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做饼干苏打粉放多了怎么办

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  做饼干苏打粉放多建议将正在制作的原料扔掉,重新制作。苏打粉放多时,可能会导致做出来的饼干口味变苦,导致无法食用,同时,苏打粉有轻微毒性,放多时可使毒量累计导致身体疾病。小苏打,即碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,存在毒性。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。


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