怎样煮花生咸菜

　　制作步骤如下：

　　1、胡萝卜洗净，切成小丁备用；

　　2、花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟，然后再用水煮，煮的时候放一个大料；

　　3、芹菜洗净去掉叶子后，把它从中间劈开，切成小段；

　　4、花生米和黄豆煮好后，捞出并晾凉；

　　5、用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜，煮开后2分钟即可；

　　6、把芹菜和胡萝卜捞出与花生米黄豆混合，放入盐调味；

　　7、在盆中来回拌匀，即可。

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