炸汤圆要先煮一下吗
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炸汤圆不用煮,直接炸,炸汤圆的做法为:
1、先把速冻汤圆沾一些水,之后用牙签,在汤圆上面扎4、5个小洞。
2、之后把油倒入锅里,等油烧至6成热左右,就可以把汤圆放入锅里炸。
3、最好小火慢炸,否则表皮糊了,里面还是生的,炸为金黄色就可以捞起来。
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