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怎么做白萝卜榨菜

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  材料:白萝卜200克、酱油5毫升、醋5毫升、盐2克。

  做法:

  1、将白萝卜洗净切丝,将切好的萝卜丝放在盖子上,搬运到有阳光的地方爆晒至无水分;

  2、将晒好的萝卜丝放到碗中,倒入5毫升酱油、5毫升醋、2克盐;

  3、盖上密封盖,密封七天,七天后即可食用。


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