酒精免疫是什么意思
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就是对酒水中的酒精不敏感,喝了很多酒一点都不觉得醉。
从科学角度来讲,是有少数人体内有能够专门分解酒精的酶,鉴于酶的高效性和专一性,酒一下肚,酶立即能够进行催化分解酒精。我们俗称其为"酒精免疫'',其实是和免疫无关的。
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