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打豆浆加牛奶可以吗

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  1、牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。牛奶和豆浆不能混合煮。牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。

  2、豆浆中加入牛奶,大豆蛋白加牛奶中的乳清蛋白,就会是9种必须氨基酸的完全摄入。是非常好的搭配。大豆蛋白质比牛奶含量高,而钙含量却不如牛奶,所以豆浆中添加牛奶,不但解决了完全氨基酸问题,还适当补充了钙质,豆浆中的异黄铜,又可防止更年期女性的钙流失。所以这种搭配是有百利无一害的绝配。

  3、一般建议一周岁内的宝宝不能喝豆浆,豆浆不好消化,牛奶中加,更会引起消化不良的。最好不要加。


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