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盱眙有什么好吃的

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  1、豆皮:豆皮是盱眙县的传统美食,使用香葱和糯米作为主要材料;

  2、汤包:盱眙县汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜等特点;

  3、米酒:以糯米为原料,经糖化发酵制成;

  4、珍珠丸子:使用瘦肉、鱼肉、糯米制成;

  5、小笼包:是盱眙县地区著名的传统小吃;

  6、蒸饺:用肉类和蔬菜为制作材料的传统小吃;

  7、五香茶叶蛋:由鸡蛋、茶叶、盐、酱油制成;

  8、五香豆:使用桂皮、茴香等香料烧制而成的传统小吃;

  9、葱油饼:主要用料为面粉和葱花,口味香咸;

  10、豆腐脑:由黄豆经过碾磨、入具等工序制成的传统小吃。


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