怎么用木炭烧烤鸡腿

　　材料：鸡腿2只、姜2片、蒜3瓣、叉烧酱3汤勺、蜂蜜3汤勺、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、花椒油1茶匙、葵花仁油2茶匙、辣椒粉1汤勺。

　　做法：

　　1、碗内倒入调料拌匀。

　　2、鸡腿洗净后放入调料碗中。

　　3、盖上保鲜膜腌制4小时，放入冰箱腌制一夜。腌制期间翻面1到2次。

　　4、将烧烤架上的木炭点燃。

　　5、把腌制好的鸡肉放在烤网上。

　　6、期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻面即可。

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