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饺子馅用放料酒和白糖吗

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  如果饺子馅不是太腥不放料酒,至于白糖看个人口味。

  1、如果是韭菜馅,放虾、鸡蛋一起做,可以少放一点料酒,不放糖;2.猪肉也不用放糖,牛肉因为有酸味,可以放一点糖和料酒;3.牛肉馅可以和洋葱、芹菜、胡萝卜放一起味道很鲜;


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