作文档>生活经验>其他

大鲅鱼头的做法

更新时间:

  食材:新鲜鱼头、少许盐、料酒适量、葱花、姜、蒜花、辣椒、食用油、蒜薹。

  1、鱼头去掉鱼鳃,清洗干净,切成两半。

  2、加入少许盐、料酒腌制20分钟。

  3、葱姜蒜花椒粒炝锅,鱼头放入过油,加入水、料酒,大火烧开,改成文火慢炖半小时即可出锅。

  4、出锅前,还可以加入蒜薹一起炖,别有风味。


大鲅鱼头的做法相关文章:

大鲅鱼头的做法

食材:新鲜鱼头、少许盐、料酒适量、葱花、姜、蒜花、辣椒、食用油、蒜薹。1、鱼头去掉鱼鳃,清洗干净,切成两半。2、加入少许盐、料酒腌制20分钟。3、葱姜蒜花椒粒炝...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文