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偶像来了汪涵做的煎饼怎么做

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  主料:面粉200g、全蛋4个

  辅料:糖、油、水、

  步骤:

  ⒈面粉加入水,拌匀;

  ⒉分次加入全蛋拌匀,再加和适量的糖拌匀;

  ⒊拌好的面糊静置10-15分钟;

  ⒋、锅加热放少许油,倒入一定量的面糊。中小火煎至一面金黄色后翻面,煎至两面金黄色,出锅装盘。

  注意事项:

  ⒈不喜欢甜口的,可以把糖换成盐;

  ⒉在面糊中可以加入葱丝、西葫芦丝、胡萝卜丝 再煎制做成蔬菜饼。


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