蛮砖的茶什么特点
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古蛮砖茶山今名曼庄,位于倚邦东南、易武西北,古茶树主要集中在蛮张、蛮林等地。由于没有明显的过度采摘,蛮砖地区至今仍是古六大茶山中茶叶产量、品质都较高的地区。蛮砖茶成名早在易武之前,清代文史记载中,蛮砖茶一向与倚邦相伯仲。蛮砖古茶山的茶叶色泽较深,汤色橙黄,口感质厚香滑,舌面微苦,在舌面、上颚的中、后段,饱满厚重。回甘强烈,香气沉郁。蛮砖茶水质的滑爽是其他茶区的茶难以相比的,喉韵深沉而细 腻舒畅是其最大特征。
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