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水蒸蛋的做法

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  水蒸蛋材料:鸡蛋两个、温水、葱,生抽、芝麻油、盐、量杯、滤勺、锡箔纸。

  蒸碗做法1、打鸡蛋;

  2、用筷子不停的打匀了,放适量盐,继续打发;

  3、放入量杯;

  4、加入温水,搅拌均匀;

  5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油,涂抹均匀;

  6、隔着滤勺,将蛋液倒入碗中,盖上锡箔纸;

  7、锅中水煮开,上锅蒸;

  8、将葱洗净沥干水,剁碎待用;

  9、用中火蒸了10分钟;

  10、取出,去掉锡箔纸;

  11、放少许生抽;

  12、放上葱花;

  13、滴上几滴芝麻油 ;


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