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虾怎样做不腥

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原料:清水、葱、姜、蒜、盐。

去除虾的腥味的做法步骤:

1、先将虾洗净,用刀去掉虾须;

2、将水烧开,将葱、姜、蒜、盐放在开水中;

3、在将虾放在开水中,即可去腥。

注意事项:

1、水不宜太沸腾;

2、虾不宜在沸水中煮过久,沸水后,1分钟后取出。


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