鱼头豆腐放咸鸭怎么做好吃
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主料:鱼头、嫩豆腐。
辅料:青菜、清水、盐、味精、葱花。
做法:
.鱼头分成两部分洗净备用;嫩豆腐切片,蔬菜洗净备用;锅内放入清水烧开后放入准备好的鱼头,继续熬煮10分钟;放入豆腐片煮至水开再煮3至5分钟;起锅前放入洗好的青菜、盐、味精,撒入适量葱花香菜即可。
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