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年糕放冰箱里发霉了还能吃吗

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  年糕放冰箱里发霉了不能吃,年糕是用糯米做成的糕点,糯米发霉了就好比是我们平常吃的米饭发霉了一样,是不能吃的。处理方法是及时扔掉,以免误食或污染其他食物也出现发霉现象。

  年糕保存久的办法是放入冰箱冷冻起来,处于零下温度的空间细菌很难滋生。我们可以将做好或买好的年糕用保鲜袋分口味、分食用量依次摆好放入冰箱冷冻层,这样随取随用,可以保存半个月或者更长的时间。


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