红薯燕麦饼的做法有哪些
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材料主料:红薯1个、燕麦片100g、糥米粉200g、面粉50g;辅料:油适量。
做法:
红薯去皮后切成片,上锅蒸熟;蒸好的红薯用勺子压成泥;趁热加入糯米粉,搅拌均匀;再加入面粉;最后加燕麦片,揉成团,待10分钟后,把面团分成大小相等的小圆丸子;电饼铛预热放油,把小圆丸子放入,用手稍压成圆饼,两面煎成微焦即可。
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