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咖啡拉花奶泡怎么打要注意什么

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  打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡。

  步骤如下:

  1、于奶壶中加入牛奶,牛奶应加至三分之一到二分之一杯;

  2、启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份;

  3、将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3毫米至5毫米深;

  4、开启蒸气阀,此时应听到轻微的嘶嘶声,控制奶壶位置及角度使鲜奶形成漩涡;

  5、关上蒸气阀即可。


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