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三文鱼能煮熟吃么怎么吃

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三文鱼能煮熟吃,可做三文鱼汤、清蒸三文鱼食用。

三文鱼汤做法:

材料:三文鱼、姜片、盐、水、食用油。

1、三文鱼切片备用;

2、食用油、姜片放入锅中;

3、放入三文鱼煎至两面金黄;

4、放入适量的水,煮沸腾,放盐调味即可。

清蒸三文鱼做法:

原料:三文鱼、洋葱、香菇、姜、蒜、酱油、白糖、香菜末。

1、把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝;

2、取一个大盘,在盘子底部放一层洋葱丝,一层香菇片,最后撒一些姜丝;

3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片、姜丝上方,上锅蒸约6到7分钟;

4、取小碗放入蒜末、海鲜酱油、一点白糖,搅拌均匀放在三文鱼表面,撒少许香菜末即可。


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