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三七可以煲汤吗

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  材料:土鸡半只,三七两粒,盐适量,清水适量。

  做法:

  1、将三七清洗干净,三七表面要用刷子刷干净黄色的粉末;

  2、炖锅加少量水,放进整粒的三七炖半个小时左右;

  3、捞出后,把三七粒切片再放入炖锅;

  4、将土鸡切成小块放进炖锅;

  5、再加适量水,炖到鸡肉酥软,熬出金黄色的鸡汤即可出锅。


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