如何用微波炉发面

　　操作方法如下：

　　方法一：

　　1、先根据定量和好面备用；

　　2、在微波炉里放一小碗水，高火加热3分钟，将水热烫；

　　3、将面团放入一个大保鲜碗，盖上保鲜膜，放在水碗上面；

　　4、关闭微波炉门，保持保温状态。

　　方法二：

　　1、将已经揉好的面团用浸过油的塑料纸包好，放入微波炉中；

　　2、将微波炉开到最高挡；

　　3、反复加热3-4次，每次约15秒钟；

　　4、每两次相隔约5分钟，面团就会发大；

　　方法三：

　　1、把面团放入大碗里，用保鲜膜盖好；

　　2、盛一小碗水放到大碗旁边；

　　3、以微波炉底火加热三分钟，再停火三分钟；

　　4、继续加热三分钟；

　　5、最后在微波炉里停留五分钟，面团就会发大。

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