菜谱家常菜做法清淡的有哪些

　　一.材料:紫甘蓝500克、香葱5棵、辣椒面、香醋两勺、香油两勺、盐

　　二.方法步骤:

　　1、将紫甘蓝洗净后切成细丝;

　　2、将香葱洗净切细丝;

　　3、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中，撒上盐，腌制10分钟;

　　4、将腌制好的紫甘蓝和葱丝挤干水分，依据个人口味依次加入香醋、香油、辣酱面;

　　5、拌匀后即可上桌。

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