砂锅酸菜怎么做好吃

　　主料：猪肉片，酸菜，粉丝。

　　辅料：油，盐，大料，干辣椒。

　　1、酸菜用水泡20分钟左右，洗净，切丝。

　　2、切好肉片。

　　3、准备好粉丝。

　　4、肉片下油锅煸炒断生。

　　5、下入酸菜炒一下。

　　6、关火，将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中，在放入干辣椒和大料。

　　7、加入足量水煮开，开锅后小火炖5分钟。

　　8、加入粉丝和适量盐。

　　9、粉丝软烂后就可以关火食用。

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