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斑鸠加红枣炖汤有什么营养价值

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  红枣炖斑鸠有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效。

  具体做法如下:

  材料:斑鸠,党参,红枣,枸杞,姜,盐。

  1、斑鸠去毛后,取出内脏并洗净,斩块焯水捞出;

  2、加姜片及适量水放入炖盅中;

  3、将红枣,党参,枸杞,洗净放入炖盅;

  4、将放好配料的炖盅放入锅中,用大火炖煮;

  5、锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可。


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