求小烤箱如何在家里做披萨的方法
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1、准备食材:高静面粉150克、白糖10克、芝士150克、胡萝卜20克、火腿适量、培根150克、洋葱20克、青椒10克、番茄酱适量。
2、将发酵好的面团做成饼皮放入披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖上盖子进行二发。
3、将洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁,培根用火煎一下去水。
4、将菜丁炒一下,炒时不放油。
5、将二发好的饼皮抹上番茄酱,撒一层芝士,放上菜丁、火腿丁、洋葱圈、培根等。
6、在烤箱预热200度烤20分钟即可。
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