食品安全宣传周活动新闻通气会发言稿

一、食品安全宣传周活动具体安排
 
根据全国、全省统一部署，定于6月16日至7月2日举行XX年全市食品安全宣传周活动。此次食品安全宣传周的主题为：“尚德守法　全面提升食品安全法治化水平”。围绕此次食品宣传周活动主题，我市将紧扣法治与诚信两大宣传主线，组织开展系列宣传活动，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
 
一是于6月16日上午，在歙县与全省同步举行xx市暨歙县食品安全宣传周启动仪式，并开展集中宣传活动。市政府副市长、市食安委副主任叶长荫出席启动仪式。
二是组织开展主题宣传活动，在主流网站、电视、广播、报刊等媒体解读新修订的《食品安全法》，宣传展示我市食品安全工作成效，宣传各地、各有关部门食品安全工作特色、亮点。
三是组织开展食品安全科普宣传活动，通过制播公益广告、制作食品安全知识挂图、举办“食品安全知识大讲堂”等活动，持续开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识。
四是开展“部门主题日”宣传活动。6月17日至7月2日，市商务局、市科协、市公安局、市粮食局、市农委、市质监局、xx出入境检验检疫局、市工商局、市卫生计生委、市经济和信息化委、市教育局、市食品药品监管局等12个部门，以每天举办一个“部门主题日”的形式，先后开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、科技成果展示等xx项食品安全主题宣传活动。
二、今年以来我市食品安全工作开展情况及下一步工作打算
（一）今年以来我市食品安全工作开展情况。今年以来，全市各地各食品安全监管部门严格按照市委、市政府和市食安办关于食品安全工作的决策部署，紧紧围绕保障食品药品安全这一核心职能，以两个创建（食品药品安全城市创建、食品安全示范县创建）为抓手，突出“一大两小三重点”（大市场，小作坊、小餐饮，重点区域、重点品种、重点时段），狠抓工作落实，全力保障人民群众饮食安全。一是认真部署XX年食品安全监管工作。3月31日，市政府召开了全市食品安全工作会议，深入分析我市食品安全工作面临的形势和困难，研究部署XX年食品安全监管工作。各地各成员单位根据市政府工作安排，积极部署谋划年度食品安全监管工作。5月28日，市食安委召开全体（扩大）会议，市长、市食安委主任孔晓宏出席会议并作重要讲话，副市长、市食安委副主任叶xx就我市创建全省食品药品安全城市工作提出明确要求。二是圆满完成年度食品安全目标考核。3月11-12日，省政府食品药品安全考核组对我市进行考核，考核组认为，xx市食品药品安全监管工作“领导重视到位，保障措施有力，工作思路清晰，监管措施有力，特色亮点凸显，工作成效显著”，有力保障了公众饮食用药安全。三是积极履行食品安全监管职责。严把市场准入关，强化发证后监管。1至5月份，全市共办理食品生产许可95件，食品流通许可xxxx件，餐饮服务许可xxx件。突出节假日等重点时段，以食品批发市场、农产品批发市场、旅游景区、高铁新区等为重点区域，以乳制品、豆制品、肉及肉制品、大桶水、食品添加剂、五毛钱零食等16类食品等为重点品种，以学校食堂、建筑工地食堂、农村集体聚餐及小餐饮、小作坊等为重点场所，加大日常监管力度，不断规范食品生产经营行为。四是着力开展食品安全专项整治。部署开展了“两会”、“年夜饭”、清明节、“五一”、 中高考、端午节等重要节点的食品安全专项检查以及打击生猪私屠滥宰、清理校园及其周边劣质食品等专项整治行动，对食品安全突出问题进行了有效治理。1至5月份，全市共办理食品违法案件112件，涉案金额31.86万元，其中食品生产环节案件24件，流通消费环节案件87件，保健食品案件1件。五是切实加强食品安全质量监测工作。1-5月份，完成了63批次国抽任务和93批次省抽任务。送省检测蔬菜60个样品、畜禽产品20个样品、水产品12个样品。抽样检验辣条、果冻、饼干等儿童食品100批次，合格96批次，不合格4批次，合格率96%。对不合格食品依法予以查处。六是进一步提升食品安全应急处置能力。重视食品安全事件的应急处置，1月24日在休宁县成功举办xx市iv级食品安全事故应急演练。完善食品安全应急处置专家队伍,从农业、卫生、食品药品监管、医院、疾控、高等院校等部门聘请了26名食品安全专家，组建了xx市食品安全应急管理专家库。七是强化食品安全风险防控措施。及时发布防范野生蘑菇中毒消费预警，提醒广大市民不采摘、不食用野生蘑菇，畅通投诉举报热线，依法处理消费者投诉、举报。1-5月份，共受理食品药品投诉举报112起。
（二）下一步食品安全工作打算。下一阶段，全市食品安全工作紧紧围绕年度食品安全工作目标任务，以“食品安全宣传周”活动为契机，紧密结合新《食品安全法》的实施，认真落实“四个最严”的要求，采取切实有效的监管举措，确保公众饮食安全放心。重点做好以下几项工作:一是大力宣传贯彻新修订《食品安全法》，落实“四个最严”要求。今年的4月24日全国人大常委会审议通过《食品安全法》修订草案，从10月1日开始正式实施。这部被称为“史上最严”的食品安全法，新增条款50条，内容做实质性修改达到70%，较好的体现了广大人民群众的意愿，充分反映了这些年加强食品安全工作的实践经验，标志着我国食品安全工作在法治轨道上又迈出了重大步伐。这次宣传周活动就是宣传贯彻新《食品安全法》的重要形式，我们将进一步加强对食品安全法宣传贯彻力度，督促企业落实主体责任，发挥行业自律作用。广泛动员群众参与，引导公众积极、理性、合法、有序地参与食品安全的社会治理，提高广大群众的食品安全意识和维权意识。在全社会营造一种人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好氛围，构建社会共治的良好格局。二是加强监管，依法严惩食品安全违法犯罪行为。下一步，我们将进一步加大食品安全日常监管力度，深入推进农产品质量安全专项整治、旅游市场食品安全专项整治、夏季食品安全专项整治，深入开展大市场、小作坊、小餐饮、小摊贩食品安全专项整治，切实做好重点区域、重点品种、重点时段食品安全监管工作。继续保持高压打假态势，严厉打击制售假劣食品等违法违规行为。对不能持续满足许可条件的企业，依法撤销许可；对存在严重食品安全问题的，依法加大行政处罚力度，直至停产整改，吊销证照；对隐瞒食品安全隐患，故意逃避监管的，依法从重处罚；对涉嫌犯罪的，及时移交司法机关。三是坚持问题导向，全力防范和杜绝食品安全风险隐患。我们将紧紧围绕中心任务，强化底线思维，坚持问题导向，突出重点品种、重点区域、重点时段，有针对性地开展监督抽样，切实提高食品抽检监测的靶向性；同时坚持监检结合、检打联动，切实将食品安全风险隐患杜绝在萌芽状态。四是上下联动，全力争创全省食品药品安全城市。市政府于4月8日印发了《xx市创建全省食品药品安全城市工作实施方案》，我们将认真对照“食品药品安全城市”、“食品安全示范县”和“农产品质量安全县”创建的标准，切实抓好创建工作各项指标和要求的落实。通过创建工作的开展，建立较为完善的食品药品监管体系，推动食品药品安全各项措施落实到位，集中解决我市食品药品安全方面存在的突出问题，使我市食品药品安全状况持续稳定保持较高水平，全力争创省级食品药品安全城市，打造现代国际旅游城市新名片。
三、我市XX年端午期间食品安全监督抽检情况
为切实保障端午节期间食品安全，让广大消费者购买和使用安全、放心的节令食品，近期，市食品药品监督管理局在加强日常监管的同时，开展了端午节食品安全监督抽检，现将抽检信息公布如下：
本次共抽检绿豆糕20批次，不合格3批次，粽子4批次，全部合格，不合格项目为菌落总数。未检出非法添加非食用物质和致病菌，但有菌落总数超限量的情况。
消费者如发现购买的食品存在安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话：1xxxx，如举报问题查实，依据《安徽省食品安全违法行为举报奖励暂行办法》予以奖励。
小贴士：菌落总数。属于指示性微生物，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
“XX年全市食品安全宣传周”集中开展活动只有短短的一周，但是大力宣传贯彻食品安全法律法规和科普知识，切实加强食品安全监管工作的任务是长期和艰巨的。食品安全宣传工作的开展离不开宣传部门和各新闻媒体的关心和支持，离不开社会各界的重视和参与，我们真诚地希望全市食品安全监管及宣传工作能继续得到包括宣传部门、新闻媒体在内的各级党委政府和社会各界的大力支持，继续探索和推进食品安全社会共治的新举措、新途径，努力保障公众饮食安全放心，为加快建设美丽中国先行区，共筑更美更富xx梦作出新的贡献。

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