金马丽酒店谢师宴活动方案

又到了一年的毕业季，随之而来就是毕业宴了，各酒店为了迎合广大学生的要求，制定出不同风格的毕业宴。下面是金马丽酒店谢师宴活动方案，供参考。

1、目的：

为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。

2、范围：

金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店

3、活动时间：

2022年7月1日——2022年9月30日

4、职责：

4.1  总经理对本方案负直接领导责任;

4.2  各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;

4.3  营销部对本方案负企宣责任;

4.4  质检对本方案负检查、督导责任。

5、活动细则：

5.1  本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：

十年寒窗宴        999元/8—10位      赠：步步高升蔬果盘一份

锦绣前程宴        1099元/8—10位     赠：鲁燕白酒一瓶

平步青云宴        1299元/8—10位     赠：六冠王白酒一瓶

鹏程万里宴        1599元/8—10位     赠：杯中情白酒一瓶

金榜题名宴        1799元/8—10位     赠：精美红酒一瓶

状元及第宴        1999元/8—10位     赠：御珍白酒一瓶

5.2  酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

6、需用物品：

6.1  活动宣传易拉宝两套;

6.2  学士(博士)服一套。

6.3  数码相机一部

7、激励：

7.1  活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励;

7.2  因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励;

7.3  活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励;

7.4  活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元;

7.5  厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元;

7.6  营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元

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