饮食店工作总结及工作计划

饮食店XX工作总结及XX工作计划

       XX已悄然离去，XX正向我们走来，XX年对于外汤来说是一个转折点，员工由多变少，工作时间由8小时变成12小时，对于我们基层管理人员来说这是一种考验也是一种机遇，在公司领导及部门经理的正确领导下，外汤已逐渐进入角色，通过将近半年的运行，外汤在24人的情况下成功接待2800人，这在以前是一个想都不敢想的事情。（只有想不到没有做不到）
       为了心中的目标努力奋进。 经过向领导一年的学习，我明白机会是给有准备的人，凡事要时刻准备着，当所有准备都做好了机会来了我们才能接得住。
       对于管理员工，我深受领导影响：事无巨细。安排任何工作都要周到，不论新员工还是老员工，都要对安排的事情讲出个12345，对所有员工做出统一标准统一要求，体现温泉管理，体现观唐的管理。
       时刻提醒自己不进则退，在服务行业中不要以老员工自居，因为只要一个用心的新员工完全有可能在半年内超过一个老员工，为了自己不在激烈的竞争中倒下，面对自己的工作我们只有全面思考用心工作，时刻都要有一种紧张感。要时常更新时刻改变，给客户一种焕然一新感觉。（苹果山楂浴象棋给了我新的思路）
       XX年我在工作中荣升为服务经理，在家庭中担当起了丈夫父亲的角色，工作中的挫折，家庭中的问题，让我明白了要改变孩子先改变自己，要改变朋友先改变自己，要改变同事先改变自己，要改变薪水先改变自己，要改变职位先改变自己。
       XX年从公司领导及部门经理口中听到最多的就是我们要做经营管理而非管理经营，从部门外汤两个售卖点营业额单月突破4万，到汤屋销售直线上升，我理解了什么是经营管理，公司赋予我们的使命不只是做好部门内部管理，完成部门营业额，作为一名基层管理人员要时刻为公司创收出谋划策，为公司盈利为员工谋福利。
       XX年在改变，做事要有始有终，有安排有检查，给员工一种无形压力，形成一种良好做事习惯提高工作效率。
       展望XX我满怀憧憬，好的习惯我将继续发扬，坏的习惯将从此杜绝。努力学习，做一名合格服务经理，认真贯彻公司方针，为部门分忧解难。
       XX年外汤的员工将是精神饱满。
       XX年外汤营业额将再上一个台阶。
       XX年外汤对客服务将有一个整体提高。
       革命尚未成功，我等仍需努力。

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