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饮食策划书

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饮食策划书(通用3篇)

饮食策划书 篇1

  活动名称:杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节

  主办:共青团江南大学委员会江南大学学生会

  协办:赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部

  出席对象:学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

  活动时间:20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00

  活动地点:江南大学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心)

  活动主题:营养创新,健康饮食。

  活动口号:服务无所不在,生活永远精彩

  开幕式形式:开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动,同时安排各类节目表演

  开幕式流程:

  1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院

  2、校领导讲话;

  3、赞助商讲话;

  4、宣布饮食文化节正式开幕;

  5、宣布厨艺争霸赛的开始进行,对比赛进行简单介绍

  6、开始文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。

  7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴

  8、厨艺争霸的成果展示,品尝,点评和打分

  9、文娱节目

  10、互动环节二:有奖问答

  11、宣布水果拼盘比赛开始进行,并简单介绍该比赛

  12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等),饮服代表发言

  13、文娱节目

  14、互动环节三:顶橘子

  15、水果拼盘成果展示,品尝,点评和打分

  16、文娱节目

  17、宣布比赛结果,公证人员公正,颁奖

  18、互动环节四:抽奖参与烘焙DIY的活动

  19、宣布开幕式结束并合影留念

  开幕式具体事宜:

  一、比赛事宜

  l比赛项目:

  1、厨艺争霸赛:(在江苏各高校间展开)

  (1)每个高校选派一团队参加比赛,每队3人(设队长一名),共组————队,有各高校推眩

  (2)参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行),供评委品尝打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

  (3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分

  2、水果拼盘大赛:(在江大各学院间展开)

  (1)报名由各学院生活部负责,包括人员的选定,参赛作品的上报

  (2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内,即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)

  (3)各参赛队展示并解说各自作品,由评委进行品尝打分

  l大赛评委:各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表

  l比赛奖项设置:

  厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最佳创意奖,最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖,银奖,铜奖,最佳造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)

  l比赛注意事项:

  (1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)

  (2)比赛场地设在舞台以外可观看处,不互相影响

  (3)比赛结果由公证人员公正

  二、互动环节

  l互动形式

  1英雄来赴鸿门宴:现场观众上台后,每人被分与一定的啤酒和面包,在规定的时间内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。

  2顶橘子:同学上来参加,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人安排做动作,比如跨凳子,向后转,坐下起立,相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段,按坚持的时间长短算胜负。

  3有奖问答:被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不同,奖品等级不同。

  4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验,享受亲自动手做美食的乐趣。

  5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言,可以添加互动,即同学和代表之间的简短问答交流。

  注:参与者由抽奖决定,部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

  三、文娱节目

  各节目尽量围绕"营养创新,健康饮食"的主题展开。确保形式和风格的多样性,数量的均衡性。节目将由各校,各院,各社团共同选派。有歌曲,舞蹈,话剧,相声,小品等…我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

饮食策划书 篇2

  “健康饮食”知识竞赛策划书

  一.活动目的:为了积极响应大学生科技文化艺术节,促进同学

  们对饮食文化知识的了解和热爱。增强当代大学生科技健康营养饮食的意识与习惯,促进当代大学生的人文素养和理解探索问题的能力。

  二.活动主题:健康饮食

  三.主办单位:药学与检验系

  四.承办单位:绿色健康协会

  五.活动时间:20xx年12月15日下午4::30

  六.活动对象:全院师生

  七.参赛形式;以团体形式参赛,每系有一个代表团

  八.活动准备:

  (1)赛前宣传

  1、文体部在2号对各系进行宣传

  2、宣传部8号张贴海报与展板

  (2)赛前筹备

  1、准备有关问题及答案

  2、由办公室负责奖品

  (3)组织部负责主席台以及位置的安排,维持会场的的秩序

  九、竞赛安排

  1、分三个环节

  2、问题方式:简答,选择,判断

  十、奖项设置:一二三奖各一名

  十一、事件处理:

  1、由专人管理音响,话筒,防止不适及断电

  2、及时给嘉宾倒水

  3、无特殊情况,不得中场离场

  十二、邀请嘉宾:院社团联合部领导老师

  药检系领导老师

  新世纪营养专家老师

  各兄弟社团代表

  信阳电视台

  十三、经费预算:奖品:第一名3个电暖宝60元

  第二名3双手套39元

  第三名3个水杯24元

  奖状12张8元互动礼品50元现场布置80元请帖15张9元共计270元

  绿色健康协会

  20xx—11—11

饮食策划书 篇3

  一、活动背景:

  当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活,肯定会感觉到无限精彩,只要你积极的参与,相信你一定会度过一个美好的学校生活的。校最近组织了很多活

  动为的就是丰富我们的校园生活,让我们在学习的同时尽量的运动。同时为迎接本科评估做好准备。

  为了丰富同学们的课余文化生活,增进同学们之间的友谊和联系,体现各班级之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜,我系特举办本次“校园第一届校园美食文化节”

  二、活动主题:

  好景好情好经济、美色美味美食节

  三、参赛对象:

  面向经济与管理学院全体学生,主要针对10级和11级新生

  四、活动目的:

  为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造经济与管理学院良好的校园美食文化。使我院学生正确认识大学生活,明白上大学的.真正目的。

  五、活动意义:

  通过此次活动,旨在全院范围内兴起健康的饮食文化和饮食习惯,使我院有更浓的健康气氛。同时,为在一定程度上解开10级和11级新生在大学生活中的困惑,也为下一步经管学院的本科评估建设做准备工作。

  六、活动流程及要求:

  (一)开幕式

  时间:3月20日下午1:30

  地点:新餐厅门口

  (二)厨艺大赛

  时间:3月20日下午2:00

  地点:新餐厅门口

  (三)美食小吃展销

  时间:3月18日下午

  地点:新餐厅门口

  (四)美食节之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛或类似的简单活动)时间:3月18日下午4:00

  地点:新餐厅内

  (六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)时间:3月18日下午5:30

  地点:另定

  (七)大胃王比赛

  时间:3月18日晚上8:00

  地点:新餐厅内

  七、主办部门:

  

  X年XX月XX日


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