包饺子周记汇编
包饺子周记汇编(精选5篇)
包饺子周记汇编 篇1
一放学回家,看见桌上放着一包饺子皮和一大碗肉馅,就知道今天要包饺子了。于是我飞快地写完作业,和妈妈一起包饺子。
平时吃着饺子,总觉得包饺子是一件简单的事,一张饺子皮,加点馅儿,再捏起来就行了。于是开包饺子了,我先拿起一张饺子皮,再用筷子拨了一大团馅,放在皮子中间,然后捏住两端对折,把肉馅包起来,接着食指和大拇指配合,把皮子边缘一层一层地叠起来,没想到就这两下子,饺子就包好了,果然简单。
我把做好的饺子放在盘子里,啊!怎么会有鸡立鹤群的感觉,明明做法一样,区别怎么这么大呢?如果说妈妈做的饺子是白天鹅的话,那我的饺子就是名副其实的丑小鸭了。正在我沮丧不已的时候,更大的打击接踵而至。露馅了!
我三下五除二把偷偷跑出来的肉馅掐掉,可一波未平,一波又起。肉馅竟接二连三地挣脱了饺子皮的束缚,我赶紧抓起一张饺子皮去修补,可仍无济于事。我干得火冒三丈,把这个不像样的饺子皮狠狠地扔在地上,倒把一旁的小狗吓得调头跑出去好几米远。妈妈说:“一旁看着吧。”拿起饺子皮,放上肉馅,妈妈的手指灵活地拨弄着。不一会儿,一个“小胖子”完美诞生了,我佩服不已,妈妈却说熟能生巧罢了。于是在妈妈的指点下,我一遍又一遍地尝试着,终于“功夫不负有心人”总算不露馅了。虽然不能和妈妈相提并论,但也不会煮成一锅浆糊了。
怪不得大家都说:“知易行难!”但是,只要你有决心,有恒心,就一定会成功。
包饺子周记汇编 篇2
妈妈开始教我包饺子,她认真地给我边说边做示范,我在一边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做都要一步一步来,没有谁做任何事可以一步登天的。
包饺子周记汇编 篇3
我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“好呀,你先看我包吧。”只见妈妈熟练地拿起饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,然后用手一捏,一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上,夹上馅,用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,是因为馅我放多了。我连忙补上了那个洞,可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去,功夫不负有心人,我终于补好了,只是样子不是很美观。
我又接着包,一个比一个包得好。妈妈笑着对我说:“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳起来。
包饺子周记汇编 篇4
过年了,家家户户都要包饺子,我家也不例外。当妈妈从菜市场买回饺子皮和肉、芹菜和香菇等原料时,我就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今年的饺子就交给我包吧。”
当妈妈刚拌好馅,我就迫不及待地开始包起来。首先,拿起一块饺子皮放在左手掌中,然后用筷子夹起馅放到饺子皮中间,接着用筷子沾一点水在饺子皮周围再对折,接下来是最关键一步,在对折后饺子一角沾点水,把另一角从后面绕过来和已沾水的那角粘在一起,一个圆宝形状的饺子就包好了。
圆宝形状的饺子,寄托着我对新的一年的期望,希望在新的一年我家万事如意,招财进宝!
包饺子周记汇编 篇5
今天是除夕夜,家家户户都已经贴好对联、福字,挂上了红红的灯笼,这一切都说明在等待除夕的到来。这不,我家已经在忙活了。
今天除夕应该吃饺子,可饺子从哪来呢?那就得自己动手了。妈妈决定全体成员出动一起包饺子。
饺子团一滚到案板上来,我们大家就立即抢,我也抢到一个,就急忙擀。不一会儿,一个不薄不厚圆圆的饺子皮儿就出来了,这下我可乐儿了。
我一看其他人,都擀了三四个皮儿了。
我不甘心,拿起一个饺子团就擀。“呀!”一个圆圆的饺子皮儿被我擀成了方形饺子皮儿了。我急忙给饺子皮儿“整形”,饺子皮儿又回到了圆形体态。包饺子可千万不能着急啊!
我已经厌烦了擀饺子皮儿,就学着包饺子。我想这包饺子一定非常简单吧!我拿起饺子皮儿,把它平平地放在手心上,像妈妈一样拿起勺子,舀一点馅儿放在饺子皮儿中间,然后小心翼翼地抹平,拿起一边向一边对折,栽使劲一摁,“糟糕!”两边出馅了!我又摁两边,可皮儿已经完全包不住馅儿了,这下可闯大祸了!
晚上,吃着香喷喷热腾腾的饺子,看着春晚,好温馨。
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