经营计划书范本
经营计划书范本(精选17篇)
经营计划书范本 篇1
尊敬的许董,我把对酒楼下一步的管理设想工作向你汇报,期望得到理解和支持:
一、确定经营模式:以海鲜为主打,突出靓汤、鲍参翅肚、粤西风味小炒和电白天然冰鲜。围绕以上模式,重点做好如下工作:
1、 海鲜由酒楼自购自销,保持海鲜琳琅满目,品种齐全、质优价平,让客人认可东星海鲜。
2、 活鲜在黄沙市场购进,冰鲜在电白购进。
3、 在电白定点一个采购员,专门收购电白各种冰鲜、水东芥、香葱、豆饼角、乡下猪肉和粤西各种食材,天天发送上酒店。
4、 在海鲜池前面增加饮食展台,摆出各种土特产、瓜果食材,增强销售效果。
二、 确定中档经营、品种多,价格适中的市场定位。
重点做好如下工作:
1、 价格定在中档水平,但出品和服务按四星标准。
2、 保持品种多样化,让多种饮食商进场,如广海鸡、客家豆腐、炭烧生蚝、山西刀削面等。
三、 大力做好营销工作:
1、 与大的国营单位签约,每月结一次,并按消费总额的2-3%提成给签约单位的领导,并且在各大节日都有为这些签约单位送上礼品(海鲜特产类、礼品类);重要客户则在大节日时请他们的家属吃饭。
2、 派人走访各大公司、旅行社,确定合作及方式。
3、 有舍就有得,要分期分批宴请贵宾,包括南村镇政府、区府、各局级单位、各企业单位等。
4、 大力宣传酒楼,包括:宣传单张、报纸、电视台、信息群发、酒店网站建立等。
5、 在酒店的停车正入口处增加一个环形酒店招牌,让所有路过的客人都看到东星,记住东星。
四、 在酒楼内部实行激励提成制,充分调动积极性:
1、 一是管理层定额完成定台任务,一般每月的订房任务是:部长级5间,主任级10间、经理级15间。每月超出部分按消费总额的1%提成。
2、 把部分的贵价菜提成,如鱼翅提成5元/两、水律蛇提成5元/条、关东辽参提成3元/条等等(具体另立方案)。
3、 服务人员推销的高档酒水实行提成制,如洋酒提成10-20元/瓶,五粮液或茅台酒提成5-30元/瓶等(具体另立方案)。
五、 重点做好成本控制和节约工作
1、 酒店再购一台海鲜车,由我们酒店自购海鲜,切实降低成本,同时招一批海鲜养殖工,对海鲜池进行专业管理。
2、 蔬菜、水果、野味等的购进也由我们酒店安排采购到附近各大市场购买,大幅降低成本。
3、 毛利率控制在:小炒50-60%;海鲜45-55%;野味50-60%;靓汤50-60%,点心50-60%,味部50%以上。
六、 重点做好宴会的推销工作
1、 做一套婚礼场景布置的道具:包括香槟塔、鲜花路引、幸福拱门、签到台、烟雾机、泡泡机、追光灯等,让人觉得东星做婚礼是专业的(这我会另立方案)。
2、 我会策划做好宴席菜单、优惠项目、宴席宣传小册子等。
七、 把酒店的停车场重新规划,在每个车位都种上紫檀木,一年就会长高遮太阳,这样就不必在夏天再造棚架了。
八、 在酒店,要做到专业营业和专业服务,用好两类工种的人:
一是用好酥客类的营业部、拓展部、营销部,由她们与客人拉好关系,稳定客源。
二是用好做好服务质量的服务管理人员,由她们专业地跟踪好服务。
九、 做好规范管理工作,完善各项规章制度,用制度管人。近期我会把酒楼各个部门的规章制度、岗位职责和操作流程完善并落实使人人做什么,怎样做,都有清楚明白(具体另见资料)。
十、 搞好服务质量工作。
1、 加强对各级服务人员的培训和考核,提高服务管理水平。
2、 对服务员实行评级制度,一般是:初级服务员1500元/月、中级服务员1600元/月、高级服务员1700元/月。
3、 在各个部门每月都评优秀:按人数的1/10评选,优秀人员奖励50-100元/人。
4、 评选年席优秀员工,评上者获得酒店奖励省外游。
5、 每月搞一次员工生日晚会,赠送生日蛋糕。
6、 每年搞1-2次大型员工联欢晚会。
7、 每年举办一次服务技能比赛,奖励先进者。
以上是我重点要做好的酒楼近期大方向性问题。
经营计划书范本 篇2
一、项目的依据和目的的意义
超市,超市的简称,是零售业中一种以自助、集中一次性支付为特征的销售方式。超市的出现以其综合优势和合理性得到了社会的广泛认可,并成为一种流行的全球商业业态,被称为零售业的革命性变革。
任何一个行业的发展都离不开它的正确定位——即恰当地确定它在消费者心目中、市场中、产业空间中的位置。
社区便利店是近年来发展迅速的一种零售业态。它以连锁店的形式在社区开设,经营面积小,商品种类少,规模相对较小,属于小型简单商店,但便利店有自己的特点:
一是营业时间长(很多便利店采用24小时全日制形式),填补了超市和一般商店营业时间短的空缺;
第二,所供应的商品是常用的,周转率高,容易消费,这不仅是对于最大消费群体的日常小消费,也是便利店购买大量商品,降低成本的关键;
三是满足了就近购物、低价购物、诚信购物的消费者需求。社区便利店将是继大型百货商店之后的一种新的零售业态,是零售业的发展趋势。
说到社区便利店的形式,有两种:一种是便利店;二、分类商品便利店。国内百货都是台资7-11经营,开心的事多;合资联华快递有限公司,主要特点是快捷、可行、统一方便。济南以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店在济南并没有实质性的发展,只有烟酒超市、花店、食品店、蛋糕店等等。它们是销售单一类型商品的商店,也是分类商品便利店的主要形式。
本报告将以分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,掌握济南水果连锁超市的可行方案。
二、研究内容和实施方案
1.研究内容
1-1零售市场趋势
零售业的发展过程如下:(以济南为例)
①传统市场(早期格式)
②百货商店(70、80年代零售业态)
③仓储式超市(90年代零售业态)
④社区小百货(90年代零售业态)
⑤大型百货商店(新零售业态)
⑥社区便利店(当今最新的零售业态)
1-2当前水果消费行为研究
水果作为大众消费产品,已经逐渐转变为生活必需品,是大众消费的重要组成部分。目前,大众消费者的水果消费方式由以下两种方式组成:
(1)市场水果摊
(2)大型超市
对于一般消费群体来说,水果消费的主要方式是市场水果摊。他们往往选择时令水果作为主要消费对象,购买非时令水果、进口水果等中高档水果相对较少。他们也会在大型百货商场集中采购的过程中购买水果。这些消费群体大多是中老年消费者,时间充裕,能够耐心选择水果品质,权衡价格,希望获得最大利益。他们的消费特点是:方便,价格低,比较购物性强。
对于中高端消费群体来说,水果消费的主要方式来自大型百货商店和社区便利店。这群人主要是中青年。他们每天忙于工作和交流,日常消费品一般在周末或节假日在大型百货公司的一站式商店购买。而这些消费者对水果的质量和品种更感兴趣。他们倾向于对新鲜新奇的水果表现出偏爱和偏爱。
以下按表格分类
消费群体群体构成消费场所比例消费倾向消费心理
水果摊一般消耗中老年人70%和30%,便宜方便,实惠实用
40% 60%品质、时尚、优质、诚信的超市中青年消费者
通过上面的对比表,我们可以发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但都对水果销售者提出了要求。为了满足这两个消费群体的消费心理,满足市场需求,有必要有一个方便、低成本、时尚的提供优质商品的零售形式,这也是本报告要研究的。水果连锁超市”的销售形式也是“水果连锁超市”的基本定位。
结论:水果连锁超市的市场定位是低价、便捷、时尚、诚信、优质
1~3竞争对手分析
水果连锁超市的市场定位我们已经做好了,要全面了解竞争对手。
如前所述,目前消费者的水果消费主要来自市场和大型百货商店的水果摊位。下面将从购买、销售方式、价格、存储等方面进行对比分析。
有货库存
市场水果摊:进货的方式多是通过水果批发市场,单次进货量很小,日销量是进货的基础,所以品种很少。
大型超市:进货方式多通过当地水果配送公司,单次进货量大。根据所有连锁店每天的销量,采取统一采购,统一售后服务,品种多样。
虽然购买渠道不同,但都是用两三个环节的利润加起来的。除运输等必要费用外,进货价格主要由水果商贩或水果经销公司从产地向当地扣除。
销售模式
集贸市场的水果摊:水果摊主要利用各种人力或机动车辆作为销售工具,流动性很强。一般在住宅区的主要地段销售,销售方式以定点销售和移动销售为主。
大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样。在大商店里,人们注重商品的外观和丰富的品种。他们把商店分成多个区域,分别展示不同价格和档次的水果,并设立折扣区或特价区。每天明确标注价格和特价的方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务,都是超市重要的营销策略。
大型百货公司的销售方式正是我们学习和借鉴的。水果超市的销售方式也需要统一形象、统一布局、统一称重、统一结算,才能提供诚信服务,并提出“退、换、送”的“三包”政策是超市力所不及的。充分利用所有节假日或公休日实施销售策略,以最便宜的价格向客户销售优质水果,充分发挥服务社区居民的宗旨,努力成为社区最佳水果采购代表。
价格
市场水果摊:因为是小生意,售价变化不大。一天之内,除了晚上剩余的水果,其他时间售价变化不大。
大型超市:售价灵活变化。在一天的销售过程中,可能会有几次变动,间接的价格变动是通过买礼物和时间促销的方式进行的。
同样,售价的确定也是根据每天水果进货价格的不同而不同。不同的是水果摊的变价策略比较简单,一般只在晚上降价,避免积压。超市的价格变动策略比较灵活,除了晚上的价格变动和结算之外,还会有很多价格变动策略,目的是最大化商品的销售,提高销售额和毛利。
商店
市场水果摊:水果摊的存放方法很简单,一般存放在干燥通风的地方。因为每次采购量小,仓储工作不是很重要的环节。
大型超市:由于日营业额大,进货多,超市必须做好仓储工作。贮藏方式是将水果放在特殊的冰箱中,在适当的温度下保持新鲜。
超市对冷藏(或保鲜设备)的投入相当可观,水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间,既能延长水果的`保鲜期,又能最大限度的提高商品的周转。
综上所述,从购买、销售方式、售价、存储等方面不难看出:
纪氏水果谭大型超市
进货商品直接在批发市场购买,由水果配送公司配送。
量小、品种少、量大、品种多
销售方式接近住宅区,销售方式多样,价格明码标价。
流动性强,分类展示和推广方式灵活
价格可以在任何时候以单一的方式改变
存储基本没有存储方式,有专业的存储设备
可见,市场水果摊唯一的优势就是在居民区的出入口路段销售,给消费者带来便利,从而成为一种经久不衰的销售形式。超市占了几乎所有其他优势,比如销售方式的灵活性、销售价格的透明性、仓储设备的应用等等——超市,这种新零售业态的独特魅力。
经营计划书范本 篇3
一、淘宝市场环境分析:
我们开店巧遇淘宝双十二年终大促既是机遇又是挑战!
机遇是:淘宝开展双十二活动必定会给淘宝带来巨大的流量,在这个时候把店铺推出去是一个绝佳的机会!我们可以借助这个流量增大店铺的曝光率,为我们以后打造品牌的知名度做铺垫。(我们可以在店铺首页做上双十二的店铺促销图,以增大店铺的吸引力)
挑战是:淘宝年终大促销将会是一个商品价格大决战,各商家的促销价格都将会达到今年历史的最低点,如果我们在这个时间段和他们拼价格,会降低我们品牌的出场力度,那样我们将会输得很惨!(我们可以把产品价格标高,折扣力度加大,最好的折扣段是4—6折,活动过后我们价格恢复原价)
二、淘宝眼镜市场分析:
壹:防辐射眼镜热销价格区间百分比:
0—18元——3%;
18—39元——41%;
39—125元——34%;
125—255元——20%;
255元以上——1%。
爆款价格区间:
1、成交量1000笔以上的:25—90元;成交价格密集区:25元—40元。
2、成交量500—1000笔的:16元—68元。
成交价格密集区:20元—35元。
贰:平光镜热销价格区间百分比:
0—10元——36%;
10—60元——46%;
60—140元——16%;
140元以上——2%。
爆款价格区间:
1、成交量1000笔以上的:1—90元;成交价格密集区:1—3元、15—40元。
2、成交量500—1000笔的:1.3—68元;成交价格密集区:1.3—3.5元、18—40元。
叁:眼镜框热销价格区间百分比:
0—45元——55%;
45—194——33%;
194—860——10%;
860元以上——2%。
爆款价格区间:
1、成交量1000笔以上的:1—18元;成交价格密集区:1.8—3元。
2、成交量500—1000笔的:1—99元。
成交价格密集区:1—3元、18—22元。
注:眼镜未来发展的目标市场是中高端市场,这个市场包括了防辐射眼镜市场中的125—255元这个区间的20%和39—125元这个区间的10%,平光镜市场中的10—60元这个区间的20%和60—140元这个区间的16%,眼镜框市场中的45—194元这个区间的33%!
如果要准确的定位、分析、运营这些市场,需要有一定淘宝数据分析软件。【可以选择数据魔方专业版(3600元/年)或情报通(价格估算在13000元左右),两者的区别是:情报通与数据魔方相比之下不足之处是,数据魔方数据准确率高达100%,但情报痛的数据准确率只达到了95%,数据魔方与情报通相比之下不足之处是,情报通可以看到竞争对手店铺所有的销售数据,但数据魔方只可以看到自己店铺的销售数据】
三、活动策划、推广:
淘宝现在已经不是原先单一的靠做广告推广的淘宝了,我们需要做组合式的营销,里应外合式的推广,在外部做广告增大曝光率,在内部做活动提高转化率,将两者相互结合,使其相辅相成,用以创造最大的利润!
壹:外部做推广
一、直通车
直通车是一种最为直接的对店铺、产品进行推广的一种广告方式、按点击付费,我们可以选择销售量达、好评率高的产品进行推广,有利于我们提高转化率,这样有目的、有计划的进行推广,效果会更好,目前产品网络价格没有定位完全,直通车关键字价格没有细分,暂时无法估算直通车花费与直通车效果!
直通车部分关键词:
1、眼镜+男潮、女、男、复古、近视、防辐射、潮、非主流、男人帮;
2、眼镜框+近视、非主流、女、潮、无镜片、男、近视男、复古、男款、女款;
3、眼镜架+女、专柜正品、纯钛、男、板材、超轻、非主流、近视、钛、正品、男款、女款;
4、眼镜框架+潮、男、女时尚、无镜片、女、批发、男人帮、近视、男款、女款;
5、黑框+眼镜、眼镜男、眼镜女、复古、镜架、眼镜架、眼睛近视、眼镜框;
6、框架眼镜+无镜片、韩国、豹纹、复古、近视、男;
7、防辐射眼镜+平光、大、金属;
8、防辐射眼镜+包邮、女款、女正品、男、正品、女、时尚、淘金币、复古、大框)。
二、淘宝客
淘宝客是一种在各个网站上推广产品引进流量,成交后按提成比例付费的一种广告形式,我们可以先选择热销、高利润的产品进行推广,再提高它的佣金比例,这样就可以提高产品对各网站站主的吸引力,有利于我们淘宝客的推广!
三、淘金币
淘金币活动是先用我们店铺里面热销、好评率高的产品进行申报,然后对申报成功的产品进行打折,让买家用折扣价+淘金币进行换购的一种广告形式,淘金币活动是淘宝上一种比较普遍的产品推广方式,参加条件是店铺好评率大于98%,动态评分大于4.6,参选产品销量大于10件,好评大于5个。淘金币活动我们可以在开店一个月以后选择我们的优势产品开始进行申报,力争一次成功,为以后申请聚划算做铺垫!
四、聚划算
聚划算是能够明显增大店铺产品销量的一种团购广告方式,参加条件是店铺参与消保服务,三项店铺评分大于4.6,店铺动态评分大于50个,产品销售记录大于10个。店铺运营三个月之后,我们拿销量好的,优势大的产品参加聚划算,目前新店暂时无法参加的!
五、大客户广告
淘宝首页的轮播焦点图,价格分别为140000元、135000元、130000元一天,对店铺目前形式来说,广告价格太高,广告成功率太小,综合评估之后建议暂时放弃,等品牌知名度扩大以后再仔细探讨!
六、钻石展位
是一种按展现量付费的广告形式,店铺目前是发展前期暂时可以先暂时放弃,等试运营三个月以后再做,稳扎稳打,力争让我们产品成为全网眼镜的知名品牌!
七、超级麦霸
同行业的领尖商家一起做的一个商业活动,这也是我们的年发展目标!
八、淘代码
淘宝天下发行的杂志上面的图片下方的一串代码,在淘宝首页将这一串代码输入在搜索栏里可以将产品搜出,杂志产生的效果很小,可以放弃!
九、淘画报、哇哦、微博、论坛等
这一类推广的方式是我们用文字和图片将我们的产品展现出来,再用链接的形式将客户链接到我们的店铺里面,用以增大店铺、产品的曝光率,树立品牌形象,我们有瑞丽的签约模特代言,这个不是其他眼镜品牌可以比拟的,我相信我们店铺的淘画报、微博肯定会做的更好!
贰、内部做活动:
1、限时折扣、金牌秒杀、时时降价
在限定的时间段里对一些特定的产品进行打折销售,可以提高店铺转化率!
2、搭配减价
将匹配度比较高的两件或几件产品进行搭配减价出售,这样可以提高店铺总销量!
3、发行店铺优惠券
对一次性购物金额达到一定额度的买家送一张我们店铺的优惠券,在买家第二次购买本店产品时可以有一定的价格优惠,这样可以增大我们的老客户群,提客户回头率!
4、在店铺里实行会员制度
普通会员:一年内累计购物满200元,即可成为商场的普通会员。成为会员以后,下次购物享受9.8折优惠;
高级会员:一年内累计购物满300元,即可成为高级会员,从此购物享受9折优惠;
VIP会员:一年内累计购物满500元,即可成为VIP会员,从此购物享受8.5折优惠;
至尊VIP会员:一年内累计购物满1000元,即可成为至尊VIP会员,享受购物8折优惠;
注:实行会员制度可以为我们积攒老客户资源,为我们以后做活动提高人气,扩大声势,会员具体的方针需要各部门具体探讨制定!
5、在店铺页面设置砸金蛋、淘金币抽奖等活动
这样可以提高买家的兴趣、增加买家的购物欲望,以达到提高转化率的目的!
6、淘宝网内招募分销
一个人的力量总是渺小的,我们可以招募合作伙伴,让他们加盟我们品牌,卖我们的产品,这样可以扩大我们的分销渠道,增大我们的产品销量,提高我们的品牌知名度,招募的对象是淘宝中小型卖家(有能力开网店,没货源的人群)!
7、淘宝网内寻找合作商
所谓穷则变,变则通,通则达,我们可以在淘宝网内寻找合作商(汽车配件店铺、图书店铺、精品店铺等与我们产品有关连的店铺),我们与他们达成合作协议,使我们可以在对方店铺里面展现自己的一个产品,共同增大流量,达到互利共赢的效果!这是我们前期的一种运营方式,等我们品牌知名度提高之后,就不需要这种运营方式了!
经营计划书范本 篇4
为做好贵单位食堂承包经营工作,特制定以下计划书:
一、系统管理
1、我方在提供饭菜时如有杂物,员工有权要求退换,我方无条件执行,并向当事人解释、道歉。
2、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的,或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。
3.我方员工必须遵守贵单位的相关规定,若有违反受贵方处理。
4.承包期间我方应服从管理及检查,如遇问题应接受处罚并赔偿。
二、操作流程:
食堂员工施行岗位责任制,各负其责、相互配合,共同监督。有着科学的采购、验收、加工制作、服务和卫生制度。
三、原材料采购和质检
食堂厨师先提供一周的菜单,并提前交贵单位审定,通过后才允许采用。原材料必须符合国家食品卫生标准,所有食品都必须来采购于正规生产厂家。
每天由食堂专人负责采购验收,在保证食品外相好、新鲜的前提下,确保不出现短斤少两;荤菜不能发生各种变质,含水量在安全范围内;调料和辅料必须在保质期内且符合要求。
四、食品置放加工与清洗
荤菜加保鲜膜后放进冰箱,已加工食品和未加工食品分开定点整齐分室放置。蔬菜荤菜全部直接上架。食品制作时蔬菜先挑出黄叶烂叶,荤菜按规定要求加工。蔬菜先用清水浸泡,再清洗干净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架,荤素菜必须分开清洗。
五、配餐和用餐规划
严格遵守食品搭配、制作及保存时间和温度的规定。食品烹调过程防止污染,半成品二次烹饪时注意煮熟煮透。
开餐时洗手消毒并戴好整洁的帽、手套和口罩,熟食应加盖放置。开餐中把微笑带给员工,并派专人负责卫生。
六、餐厅的环境卫生
先把餐具、炊具分类刷洗消毒,保洁后再定点摆放。餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒。餐后小清扫,周X次进行一次大扫除。厨房卫生要定时清洗炉灶、工作台、盛器、水池;厨房设施必须保持干净光亮、无杂物、整洁;桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净干净,五污垢和积水;抹布等工具用后及时洗净,定位放置并保持整洁。
七、员工安全教育
所有员工都应持有效的食品从业健康证,上岗前必须严格岗前培训。对员工加强卫生、食品安全等教育,保证员工可以正确操作切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱等食品制作工具,并正确使用消防设备。
八、餐后管理
员工用餐以后,当日值班人员必须检查并关闭液化气、水电,门窗必须所好,并做好善后处理工作记录。
九、服务计划
定期开展问卷调查,收集员工的意见,设专门的投诉箱,员工可无记名投诉,我们会第一时间处理员工意见,并提出改进措施。
十、餐厅5S管理
1、整理。把要与不要的人、事、物分开,再将不需要的人、事、物加以处理,这是开始改善生产现场的第一步。
2、整顿。把需要的人、事、物加以定量、定位。通过前一步整理后,对生产需要用的物品进行科学合理的布置和摆放。
3、清扫。生产过程中会产生灰尘、油污、铁屑、垃圾等,必须打扫干净,设备异常时马上修理,使之恢复正常。
4、整洁。整理、整顿、清扫之后要认真维护,使现场保持最佳状态。这是对前三项活动的深入,能消除事故的根源。
5、素养。素养即教养,努力提高人员的素养,养成严格遵守规章制度的习惯和作风,这是“5S”活动的核心。
十一、人力资源规划与教育
我们通常采用编制定员发,包括岗位定员、设备定员、比例定员、效率定员,用人的原则是用人所长、公平竞争、结构优化。并加入激励措施,定期开展员工培训,使员工与企业共成长。
十二、责任保证
1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定,所有的厨房人员一律凭有效的“健康证”上岗,每年统一体检身体。
2、开展灵活多样的服务方式,制定不同的伙食方案,让员工用得安心、吃得放心。
3、每周菜谱由营养师专业调配,使营养结构更合理。
4、了解员工意见,根据员工反馈的信息不断加以改进。
我们会严格执行上计划,相信有能力经营好贵单位的食堂,恳请贵单位给我们这次合作的机会,我们将最大的努力为贵单位员工服务。
经营计划书范本 篇5
广州人民中路上做餐饮生意的商铺不计其数,人流量虽大,可竞争剧烈,生存下来并不容易。本期的主人公周大姐与别人合租人民中路小铺面降低成本,卖起了物美价廉的“夹心饼仔”。小投资大收获,小本生意顺利经营超过了半年。
去深圳寻找创业新点子
大约一年前,周大姐乡下的亲人来广州发展,希望早来广州的周大姐能为他们张罗一个活儿。周大姐刚好对自己当时的工作也不满意,就想到不如几个人合伙小本创业,开一家真正属于家乡人的小店。
做生不如做熟,几个老乡一商量,发现个个都有“烹饪”经验。周大姐自己会做汤面,哥哥当过糕点师傅,其余三个亲戚不是当过餐饮业的服务员,就是卖过红薯油条等小吃。可是,熟悉的“老生意”满街都是,周大姐来广州很久,深知粤派餐饮独步天下,在此立足并非易事。
于是,她跑到了外来人口较多的深圳市,希望通过比较城市差异找到投资的新点子。在深圳,一种被起名为“麦香饼”的新兴夹心烧饼正在到处热卖。由于做起来不难,并非什么“加盟连锁”的企业经营,而是小业主们按照自己的想法创造出自己的产品。周大姐在广州也见过类似的商店,但数量有限,不像深圳市这样社区也开,学校门口也开的。既然新创烧饼这么有市场,价格又不贵,为什么不做这个生意呢?
选址走中庸路线规避风险
回到家中,她与几个亲戚进行了产品研发,一下子做出了30多个品种,鱼肉鸡鸭馅料的都有,就请多位亲朋来品尝。综合大家的想法,周大姐发现,烧饼口味的关键在于货真价实,馅料不能太多也不能太少,恰到好处最合都市人的胃口。反复实验了若干次,周大姐的烧饼终于在亲友间获得广泛认可,她于是放下心来,开始了最后的选址。
说起来,她成功选址的偶然性因素居多,中庸选择却没有让小生意冒险--原来,周大姐本来就住在老城区,对于人民中路很熟悉,知道那街面人流量大,租金也不算太贵,就有心在此选择。
比邻大餐厅客流有保障
去年5月前后,先后有三家业主愿意将临街铺租给周大姐,一家在惠福路与人民路交界的路口,上下两层,上层已被别人租走,一家靠近上下九路口,一家则在妇幼医院对面。比较起来,靠近上下九的路口地理位置最好,可租金却高达2万元以上;省妇幼医院对面租金最便宜,人流量又少了很多。周大姐想来想去,最后就走了稳妥的“中庸”路线,选择了惠福路附近的那家。事实证明这个选择还是明智的,由于邻近几家大餐厅,该地段的人气明显不错,广州人喜欢往“扎堆”热闹的地方去吃饭,周大姐的生意也就有了保证。
顶手费用10000元
铺面租金18000
设备费用7000元
生产工具20xx元
首次进货5000元
总投资约40000元
小店投资表
根据季节转换品种
花几千元买来了设备,又花近万元做好了装修,7月炎炎夏季,周大姐的烧饼店终于开张了。新生事物当然吸引了周边人群的注意力,可周大姐还是发现夏天开烧饼店,不少顾客吃着烧饼嫌太干。于是,她及时为小店配备了豆浆机与果汁机,还打出了“现榨豆浆”的条幅,千元投资,只用两台小机器,却立即解决了大问题。
之后,周大姐根据季节的变化不停转换产品。秋天到来后,天气没有那么燥热了,她就增加了肉类烧饼的供应,而适当减少甜烧饼的数量;到了初冬,她又增加了热豆浆的生产;原来研制的16种产品最后被她去粗取精,精简到了12种。变来变去,总是跟着天气,跟着需求走,小生意长盛不衰,不觉之间做过了半年。
小店收益表
铺面租金6000元
杂项税费20xx元
管理水电3500元
补充原料5000元
人工费用20xx×4=8000元
每月成本24500元
每月收入30000元
每月利润5500元
成功经验
小生意用心经营,获利细水长流。周大姐的生意贵在选择经营的产品既适合大众消费又有新颖创意,而同类商铺又有成功经验在先,效仿同行可减少投资风险。选址正确也使周大姐获利良多,再加上她能根据季节变化调整商品的供给,终于获得了成功。
市场潜力
类似的创意小食品店面向民生消费,投资低廉,可广泛推广于成熟社区、小区商业街、菜市场等地。立足小本经营,或可走多种经营之路,投资成功的可能性很大。
市场风险
投资起点低造成竞争剧烈,不到半年的时间里,广州街面上的类似小店已经越来越多。而且,广州市本来餐饮业就空前发达,想做出有新意的小生意并不容易。广州及其周边地区气候炎热,烧饼并非一年四季都那么受欢迎。
经营计划书范本 篇6
制定了创业计划,你就可以按“计划”逐项进行工作,并努力付诸实践,在实践中调整修订计划以臻完善,使之真正成为你整个创业过程中的“行动指南”。专家认为,一份成功的开业计划应明确经营的规划、步骤和要达到的目标。
一、创业战略及规划。
每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。创业战略是在创业资源的基础上,描述未来方向的总体构想,它决定着创业企业未来的成长轨道以及资源配置的取向。创业战略与企业非创业阶段战略的不同在于:它主要包括创业企业的核心能力战略和企业定位。
核心能力战略是创业企业的根本战略,不仅决定着创业企业能否存续,而且决定创业企业能否实现成功的跨越和进一步发展。而企业定位则包括创业产品定位和创业市场定位,决定着创业企业能否成功地进入并立足市场,进而拓展市场。反观中国许多创业企业,在一不缺乏创业资本二不缺创业技术的情况下,往往只是因为缺乏准确的创业战略而使企业走向夭折。 公司的发展,“稳健”永远比“成长”更重要。因此要有跑马拉松的做法。规划包括目的,达到目的之程序,进度时刻表等,并列出任何可能会影响到规划的情况,考虑好调整、应变的措施。
二、市场分析。
市场分析,包括目标顾客情况、市场容量和发展趋势、竞争对手的优势分析。你的想法在市场上能否奏效?这个市场的发展有多快?你的目标市场是谁?美国公司和中国公司有很大的差别,就是中国的公司认为它需要向每一个人提供自己的产品和服务才能够获得成功,而美国和欧洲的公司则会认清自己的目标市场,然后为特定的目标市场提供专门的服务。所以,建议大家在计划书中一定要明确指出你们的目标市场是谁?
这样在执行时会比较容易,你能够针对你的目标市场展开你的营销活动和促销活动。例如某公司生产一种新型椅子,专门针对大家庭的市场。因为这种椅子使得这种家庭清洁起来十分方便。于是他们在确定目标市场时,就提出一个问题,在美国的城市里有多少4个孩子以上的大家庭?通过调查,他们发现在盐湖城等四个城市拥有数量最多的大家庭。于是这个公司把它的产品主要向这四个城市推出,结果非常成功。在这部分一定要提到的是你的竞争者,他们在做什么?他们的主要客户是谁?他们是否在盈利?
三、连锁销售计划。
市场营销计划包括产品或服务、定价、渠道、促销。你如何将这些产品和服务递交到客户手中呢?例如,如果你面对的客户是消费者,那么你就要注重广告;如果你面对的客户是企业,你就要注重销售人员。在这里,最重要的是如何制定价格。对于新创公司来讲,公司是否盈利很大程度上取决于你的价格。
四、机会及风险。
你一定要选择你有经验的和你所喜爱的工作。但同时必须注意:你所选择的事业本身必须有发展前途,前景可观。如果你所选择的业种本身效益不佳,你就需要重新研究确定想进入的行业。在前景不妙的行业内,你很难成功。即使是你所熟悉的行业,你是否有独到见地?你是否发现了别人尚未看到的商机……这对你的成功十分重要。同时,必须预测你的风险有多大?风险来自各个方面,有市场风险,有执行计划中的风险。在计划书中你不仅要一一列出这些风险,还要告诉阅读者面对这些风险你会作出哪些反应,要根据不同风险制定出不同方案。
五、财务计划。
企业财务计划包括固定资产、变动成本、销售利润预测、盈亏平衡分析、现金流量分析。你需要多少资金?你在什么时候需要这些资金?投资者希望你能逐渐投入这些资金,而不是刚建立公司时就大量投进去。作为一个创业者,在选择投资者时要非常谨慎。在今天,金钱已经成为一种商品,你在任何地方都能得到这种商品,但是更重要的是金钱以外的东西。实际上投资人不仅仅能带来资金,他们还能带来像政府关系和技术这类服务。所以你在一开始就要想清楚你要投资者给你带来什么。
经营计划书范本 篇7
就目前来看,爱好音乐的人和想要会简单弹唱的年轻人越来越多,吉他、贝斯等时尚的乐器以及古筝、琵琶等古典乐器受到越来越多的人的青睐,所以开办琴行这项有艺术氛围的职业,成为了我们几个大学生的梦想。希望能借助这一平台满足我们的音乐欲望,收获更多财富。
根据现有的资金、能力水平,我们创建一个小规模,师资力量过硬,艺术氛围良好的,以电声为主,培训销售一体化的琴行。
琴行取名为艺馨琴行,寓意为德艺双馨。此琴行意在建立一个有音乐氛围的天地,而不是一个充满买卖气味的地方,并在经营过程中提炼琴行主导诉求,体现专业、差异的经营特色。在此之中,生源是我们要考虑的重点,其次就是我们的宣传,让更多的人知道这个琴行,除了要我们自己有实力之外就是要有很新颖的策略。
以下是我们各个阶段的任务及目标:
在筹备期,对前期宣传、学员招收、学员培训模式的制定、学员培训资费的定位、贵重乐器的进货渠道、运输方式、货物价格、行店内管理、店内规章制度制定、人员运作、资金运作等方面亲力亲为,为以后的管理进行总体把握,以便在哪个环节出现问题可以在第一时间内发现并及时处理。
在琴行建立起来,第一年甚至是第二年耐心经营,多花时间思考并根据实际的情况改变营销策略,在宣传方面下大力度。
在店铺稳定之后,将大本分工作转交给店长处理,自己定期检查学员的学习情况和资金运作环节,以保证不出问题。稳定之后我会增加人手,聘请店员,店员听从店长管理。店员会招募厦门在校大学生,平常有闲散时间并且对乐器比较了解。
短期发展目标:加大宣传,招收更多的学员,扩大琴行的规模。琴行发展到一定的程度,可以考虑纵向发展,考虑其他的项目,比如酒吧,或者做自己的品牌。网店方面,在实体店稳定运营之后会开设网店,网点销售重点与实体店相同,主要是乐器与配件方面;在实体店稳定运营之后会考虑代理大品牌产品,如雅马哈、星海、芬达、握威等,增加店铺公信力。
中期希望达成的目标:开办成为集实体店琴行、网店琴行、社会服务、教学、零配件销售五大项为一体的琴行。
最终的长期发展目标:开多家连锁店,拿下厦门乐器和培训代理商和培训代理商的位置。
经营计划书范本 篇8
一、定位
拢翠茶楼作为九朝会文化一个载体通过提供茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。
二、业务模式
1、产品组合
拢翠茶楼产品组合包括:九朝会茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;
茶类:主要选择大红袍、铁观音、安吉白茶、坦洋工夫、都匀毛尖、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。
器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。
服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过OEM的形式打上九朝会的品牌字样。
茶文化:拢翠茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。
2、价格组合
九朝会拢翠茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,九朝会可以和固定供应商合作经营茶礼品。品茗区价格可以根据现实客流情况决定。
3、促销组合
茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。
4、渠道组合
供应渠道:中国十大名茶茶产区和马连道店面渠道、厂地驻北京办事处相关资源及优质厂家成本优势资源
营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源
三、竞争策略
九朝会拢翠茶楼相对于北京已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。
总结:红楼茶文化、原料产品价格优势、独特品牌定位及会员管理机制。
四、管理模式
1、现场管理
现场管理的目的是为茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。
2、员工管理
员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理
服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理
建立客户档案,做好客户联络和店外服务。
最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。
茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理。
五、发展战略
1、塑造个性
红楼茶文化个性名片解说。
2、多元嫁接
昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住长尾
互联网人气加上线下茶文化体验中心。
4、激活传统
融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力量饮茶。
5、产业链接
展示OEM的九朝会茶产品和茶具产品,主打礼品市场和会员定制消费,提高消费现金流。
6、茶旅结合
茶旅结合,九朝会作为北京文化名片独一无二,海外及中国其他地省人士必定青睐观光。
经营计划书范本 篇9
年度经营方针和年度经营目标的明确化收集了内部及外部的资料情报后还需正确而公正地分析,然后列出如后表所示的年度经营方针及年度经营目标等项目。倘若此目标模糊不清,就造成执行计划成员认知上的差距,当然就无法达成真正的目标计划。因此,方针和目标必须明确表示出来。
年度计划的主要内容依各个公司的不同,实际情况亦随之有别。基本而言,一般项目列于表1.3.1。这些项目每一计划均很重要,其中尤以年度利益计划是最基本的计划。
经营计划制定方法
经营计划制定程序
(一)首先,公司要了解企业存在的价值是什么?要从最原始简单的获利,进而提高到对地区社会有所贡献,提高员工的生活水平及提供更好的商品给消费者等根本思想。
(二)"恭自省",即清楚地了解并分析公司本身的优劣点,例如销售能力欠佳,技术人员研究开发能力强等。
(三)"观外情",了解自己公司周遭的外部环境有何变化,包含消费者习性的改变,政府法令变迁,劳工及环保等问题是否会为公司本身创造出可能的机会与威胁。
(四)在明确掌握外在环境的机会与威胁及详细明了本身之优缺点后订立一个非常清楚的目标及方针,同时尽可能地数量化。
(五)明确目标之后寻找可能的执行计划方案。
(六)彻底执行计划方案。
(七)检查成果并改进。
经营计划的构架。
做成计划,有一个重要的关键,那就是目标和对策之间的关系。不论何种企业都有基本目标,有了基本目标便有基本计划,而这个基本计划便设定了各部门或各功能的个别目标以及个别计划。同样地,有了长期目标便有长期计划,这可作为年度(短期)目标、短期计划的基础,也可和更具体的、短期的目标计划相联系。
举例说明,在人的行动中,有起床上班这个日常活动,而从早晨起来到公司上班这么个简单的目标中即有起床、吃早餐、开车、找停车位、步行至公司、搭乘电梯、走到座位等等一连串的行动。
这个行动可以无限制地细分,但是无论如何细分,其所有的行动均是朝向一个目标(即到公司)来完成的。某一行动,都是为了实行下个行动的手段。
换句话说,某一行动都是以下次的行动为目标的,每个计划绝不是单独或个别存在,通常均以下一阶段的计划来作为目标。
经营计划书范本 篇10
一、运营模式
技术合作形式。如果我们定位的是商务、休闲咖啡专卖店,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;确定好自己的装修风格、产品结构,同时也要考虑技术支持和原材料配送这些关键因素。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
一般的咖啡店都出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,这时经营者就要注意突出自己的服务特色,让消费者在这里能感受一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
2、竞争比较
很多店主都忌讳同商圈里有同行,其实这样的同行竞争格局反而对我们有利,反而能更好的提升我们的知名度.。相对而言,对我们自身的管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。投资者选择森系餐饮,就是对我们专业的最大信赖和肯定,一方面提高了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场需求定位
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
四、推广计划
1、新媒体营销
在互联网带来巨大革新的年代,营销思维也带来巨大改变,目前出现了网络杂志、博客、微信、WIKI等这些新兴的媒体。
在这里森系为您推荐微博、博客营销,各咖啡店可以建立自己的专有博客,并通过店铺博客传播店铺公告,近况发展以及产品相关信息等。
微信营销,目前许多门店都开始引入了线上点单,当顾客进门后不必在收银台等候,可以直接就坐后通过扫描座位台上二维码进入店铺微信公众平台点单,十分方便快捷。
2、事件营销
(1)派对、读书活动。举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
(2)时机成熟的时候,也可以举办一个以“最美服务员”的评选活动,增加门店人员的互动。
3、服务营销
建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
经营计划书范本 篇11
即使该企业产品的纯利能达到40%,风险企业家也最好解释一下他将如何对付这一高利润行业所吸引来的竞争者。要避免这种不现实的错误,风险企业家应该做好筹资的准备工作,多了解顾客市场,多收集信息和数据,企业家应该了解这一点,即风险投资公司投资的客体是风险企业而不是产品/服务。那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的经营计划,其最终结果只能被扔进垃圾箱里。为了确保经营计划能"击中目标",风险企业家应做到以下几点。
1.关注产品
在经营计划中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少?售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把投资者拉到企业的产品或服务中来,这样投资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。
2.敢于竞争
在经营计划中,风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额、毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好、送货迅速、定位适中、价格合适等等,经营计划要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在经营计划中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3.了解市场
经营计划要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心动理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。经营计划中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。经营计划中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,经营计划还应特别关注一下销售中的细节问题。
4.表明行动的方针
企业的行动计划应该是无懈可击的。经营计划中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有哪些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
5.展示你的管理队伍
把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:"看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!"管理者的职能就是计划、组织、控制和指导公司实现目标的行动。在经营计划中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然后再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。经营计划中还应明确管理目标以及组织机构图。
6.出色的计划摘要
经营计划中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是风险企业家所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司,是一本书,它就像是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会给风险投资家有这样的印象:这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读计划的其余部分了。
经营计划书范本 篇12
一、农村淘宝的未来发展前景
微商购物目前在城镇非常受欢迎,大部分的人由原来的排斥→不信任→尝试→购物狂人。由于农村的消息传播比较慢,信息比较闭塞,糖猫对于淘宝的了解非常少,在一些特别偏僻的角落里,他们可能只知道现在有电脑,当时不知道电脑可以用来做什么?也不知道淘宝是什么?并且,没给省份都有几个比较贫困的地区,全国一共有23个省份。我们就做一个保守估计,假设每个省有一个贫困地区,那也有23个贫困地区。这23个地区就是潜在的客户。所以,农村淘宝的未来是一片光明。
二、农村居民的生活状况如何
1.居民消费:价格高,品种少,质量差, 商场相对集中城市,交通不便;
2.农产品销售:渠道少,难推广,物流少, 缺少规划;
3.农产品生产:产品成本高,品种单一,供求信息相对较少。
三、农村电子商务发展分析
通过分析农村居民生活现状,得出结论,农村电子商务时间已经成熟,并且县政府非常重视,经济作物非常充足,只是没有量化。村民普遍意识提高,对电子商务知识的普及,以及对淘宝大家都很认可。
四、有阿里巴巴集团的支持
阿里巴巴集团未来投资三大战略:
a.农村电子商务;
b.跨境电子商务;
c.数据基础。
五、农村淘宝店主的优势
本地人,老乡对我有信任。性格温和,待人礼貌,并且有多年淘宝购物经验,非常熟悉淘宝购物流程,有帮助村民网购商品的经验。
六、开业流程
1.开业前宣传:
a.平面宣传:可以做一些传单、横幅会让海报来进行宣传,让村民们知道有农村淘宝这回事;
b.网络自媒体——重点对象:淘友 微信 钉钉 旺旺 往来 QQ群 朋友圈等。
2.开业当天方案
a.放鞭炮:吸引村民注意;
b.邀请村里领导出场,致词剪裁;
d.开展促销活动,村民们一定会去捧场的,为什么?因为便宜啊!
3.当天需要注意的有:
a.开业当天参加人员,要熟悉村淘的情况与开业流程;
b.站点设置宣传页供其他顾客自取;
c.现场人数过多,还需要人员来维持秩序,保障现场安全;
d.确保有足够的资金完成开业的代买工作;
e.专人负责促销活动,如礼品发放等;
f.开业当天所有人员务必提早到岗,确保各项工作准备到位;
g.对于开业当天来不及选购的顾客,可进行登记,后续二次营销。
农村淘宝的运营方案模式
当城市网购市场规模突破一万亿,相较于农村网购市场仿佛就没有了发展空间,而这时“互联网+农村业务”俨然成为拉动电商行业高速增长的新引擎。阿里重点计划“农村淘宝”也已经到了天时、地利、人和的时候,那怎样的运营方案才能在阿里的“农村淘宝”里抓住商机开拓新市场呢?
实行农村淘宝运营从农民消费的角度来讲:
因为农村市场有着巨大的潜力,阿里巴巴重点战略“农村淘宝”,在20xx年提出千县万村计划中的核心部分:在3~5年内投资100亿元建立1000个县级运营中心和10万个村级服务站。随着这些服务站的相继建立,淘宝卖家还想用老思路去运营农村淘宝是万万行不通的。因为:
1.农村淘宝服务站帮忙购物
农民买家是在农村淘宝服务站的代购员的帮助下在网上进行挑选产品和下单的,这就打消了农民对信息技术的不熟悉导致不会网购的顾虑。同时服务站还提供物流收货、资金结算、网上代卖、贷款、本地生活等服务,而想要称成抓住农村淘宝商机的第一人,首先就是要搞定这些代购员。
举个例子:农民朋友在想买种地的化肥,但是自己家里没有电脑,这个时候他能去农村淘宝服务站找代购员帮忙,直接在“农村淘宝”店主的网店,挑选完成后,直接找代购员下单填地址,等收到货以后,代购员将会通知这位农民朋友去验货,如果觉得满意直接付款;如果不满意,也没有关系,直接把衣服交给农村淘宝退货即可。
2.物流问题
网店物流问题大概是存在最多质疑的,从前大家对农村的印象是:商业流通效率低下,市场信息滞后,很多地方物流都无法到达。但深入了解淘宝的“村淘战略”,你会发现农村淘宝的物流成本可能比城市快递更加便宜。
打个比方:一个农民朋友想要买一双鞋子,那么他在本村服务站通过代购员下单后,卖家发货,包裹是通过菜鸟物流(将来也许会有其他物流)发送到各个县村淘宝服务中心,再由该中心发往村淘宝服务站,最后由农民自己去服务站取,不用自己去找淘宝快递公司,这中间就省去了快递派件的程序。
3.村名购物流程化
接地气的购物流程更适合农村淘宝。随着淘宝深入农村,越来越多的“零基础网民”开始在网上买东西,适宜地推出简化的购物流程更能迎合农村网购人群。因为很大一部分人连支付宝都没有,所以追求“高大上”反而会阻碍其网购的脚步。买东西时,村民可以暂缓付款,先试穿(用)后,直接付现金给代购员;卖东西时,村民自由选择现金或者汇款的方式。
4.农村淘宝将涉及各行各业
首先服饰类,虽然农民朋友不太追求时尚,但基础的服饰例如冬天需要保暖,购买羽绒服、保暖内衣的比比皆是,而网上比现实市场价格更低对于农民更加实惠。其次,农药、化肥、农具,再者生活用品等等,这些都是不可忽略的潜力市场。随着生活水平的提高,农民的消费能力其实早已翻番,甚至网购消费将在十年或二十年后超越城市网购消费水平。
5.农村淘宝绝不出现假货
村淘计划杜绝农村淘宝中的假货、次品。千万不要用假货,次品去蒙蔽农民朋友!传统淘宝模式下,买家买了假货最多给个差评,虽然开网店卖家只需了解淘宝中差评处理办法,但是村民朋友因为要通过其他方式进行维权实在麻烦重重。但要进入农村淘宝市场的商品第一步就是必须加入淘宝的村淘计划,如果你的商品没有出现在村淘计划中,代购员是无法下单购买的。
PS:已经加入了村淘计划的商家一定要注意了!假如你的产品出现了假货或伪劣产品,那么你将被村淘清理出去,且永远没有机会再开发农村市场。假如你的产品与描述不相符,虽然是真货,但质量没那么好。也将失去大片市场,代购员会告诉农民“别买这个,质量太差了,上次买了就上当了。”若你产品质量好则反之,或许代购员将主动为农民朋友推荐你家的产品。
经营计划书范本 篇13
一.超市规划
(一) 总发展规划:由校园便利店起步,逐渐转向超大型综合超市,数立连锁超市品牌
(二) 超市选址:百好超市主要销售零食、学习用品和一些益智类游戏玩具,主营对象以学生为主,因此选址时应该首选学校附近或者直接在校园内开设,百好超市经营管理计划书(前期)。“广积粮,缓称王”策略,积累了一定实力和影响力之后,走学校
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