食品安全知识培训活动策划书

更新时间： 2024-07-23

食品安全知识培训活动策划书（精选3篇）

食品安全知识培训活动策划书篇1

　　活动目标：

　　1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。

　　2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

　　活动准备：

　　洗干净的苹果一只，水果刀一把。

　　洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。

　　活动过程：

　　1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

　　（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。

　　（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）

　　（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）

　　（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？

　　（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）

　　2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

　　如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

　　3、现场示范：瓜果洗净去皮。

　　4、请幼儿洗手、吃苹果。

　　老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？

　　幼儿园食品安全保障活动方案5

　　活动目标：

　　1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　活动准备：

　　1、教学课件《吃健康的食品》

　　2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。

　　3、健康大冒险游戏棋盘若干。

　　教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动过程：

　　一、活动导入

　　1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？

　　幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　二、区分各类食品

　　1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）

　　（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）

　　（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

　　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　　（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

　　（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　（3）提问：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）

　　教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、区分食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）

　　2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）

　　师：他怎么了？为什么会这样？

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记

　　教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的.这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的.时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、知识抢答

　　1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

　　抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

　　（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗？

　　（2）多吃油炸食物对健康好吗？

　　（3）常吃零食好吗？

　　（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？

　　（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？

　　2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　　五、游戏——健康大冒险

　　带幼儿进入游戏场景开始游戏。

　　游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

　　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

　　活动在愉快的游戏中结束。

食品安全知识培训活动策划书篇2

　　一、活动名称:

　　“舞出我风采”交谊舞培训活动

　　二、活动背景：

　　交谊舞作为加强人与人之间交流沟通的一种桥梁，使人们的日常生活丰富多彩。作为新时代的大学生，我们应在大学中普及交谊舞。

　　三、活动目的与意义：

　　为了丰富学生的课外生活，加强学院与学院之间的沟通交流。我部此次特联合外语学院学生会，大学生舞蹈协会进行舞蹈培训并举办一次舞会。

　　四、活动对象：

　　外国语学院全体学生、安全学院全体学生

　　五、活动时间：

　　11月2、4日21：00-22：30

　　11月9、11日21：00-22：30

　　六、活动地点：

　　新体育场中心区

　　七、活动内容：

　　首先由外国语学院学生会和安全学院学生会邀请大学生舞蹈协会对参与对象进行舞蹈培训，培训结束后，将举行两学院之间的联谊舞会。舞会时间和地点另行通知。

　　主办方：外国语学院团委、安全学院团委

　　策划承办方：外国语学院学生会、安全学院学生会

　　协办方：大学生舞蹈协会

食品安全知识培训活动策划书篇3

　　一、培训背景

　　面对现在的家居建材市场上激烈的竞争，如何让自己的公司能够脱颖而出，成为家居建材领域的引领者、如何让自己的品牌快速畅销全球等等，这些问题一直困扰着各大企业老板们。

　　二、培训目的

　　通过这次活动培养我们作为企业老板的综合思维，快速引领我们的公司脱颖而出成为家居建材领域的引领者，让我们的品牌快速国际化，全球化

　　三、培训时间

　　20xx年5月13日-XX日

　　四、培训地点

　　辽宁·海城

　　五、培训地点

　　国际大酒店二楼会议厅

　　六、参训人员

　　大约250人

　　七、培训对象

　　家居建材行业的企业老板

　　八、培训准备过程

　　1、准备阶段（4月中旬）

　　1）、确定培训人数，与培训讲师沟通需要准备的物料、场地要求等

　　2）、与拓展培训公司沟通。陈述我们公司需要达到的培训目的，预约时间、商议费用。具体要求如下：

　　i. 明确培训的目的，首先能使所有的企业老板放下工作压力、集中精神全身心的投入到培训中去；其次缓解老板与老板之间的陌生感，使他们快速建立信任和彼此的认同感；培养老板之间的团结、凝聚力。

　　ii. 培训项目要求简单、易懂、易操作，能够快速调动企业老板参与培训，并全身心投入培训；所做项目一定要新颖，保证95%以上企业老板没有参与过；培训的场面一定要“高大上”，能够吸引受训企业老板的参与积极性；项目场景设施一定要有仿

　　真性、创新性；注意培训当天每一个环节的细节（音箱、影视、灯光效果等），注意每一位培训师的言行举止；能够保证培训项目100%达到预计培训效果；

　　iii. 针对培训对象的特殊性，与拓展公司沟通培训科目，最好是拿出培训方案后，能够与我公司主管进行共同探讨，筛选科学可行的培训科目，确保培训当天顺利完成。

　　iv. 沟通我们公司需要准备的环节，如班主任的参与环节、会务顾问的协助等等

　　v. 协助拓展公司与酒店进行沟通，如对会场大小的要求，场景、道具、音响、影视、灯光效果的准备等

　　vi. 对受训企业老板的要求，培训当天服装、鞋的要求等等

　　vii. 拓展公司需要在预定时间给出培训方案及流程。附：概述每一个项目的培训简介。

　　3）、与酒店沟通。会议厅的前期勘探，房间预定，要求并协助准备培训讲师以及拓展培训师需要的物料，预约时间和谈租金。

　　4）、受训团队的车位安排，就餐位置的勘探，确保培训期间能够不耽误培训时间安排，

　　5）、安全应急评估，确保培训能够安全有序进行。

　　6）、胸牌制作

　　2、中期准备（前三天）

　　1）、培训开始前三天，联系培训讲师、拓展培训基地、酒店确定时间，确保培训能按时进行。

　　2）、联系受训团队，提醒培训时间，确定受训人数，提供乘车、驾车路线图等。

　　3）、准备活动当天所需物料，pos机、打印机等，签到台的准备，

　　3、培训前一天晚上

　　1）、联系培训讲师、拓展培训师提前到位。

　　2）、与酒店沟通会场、住宿、停车等事项

　　3）、联系各单位汇集在一起开会，沟通商洽培训当天注意事项。

　　4）、与拓展培训主讲，以及他们的培训团队进行见面，再次强调我们的培训目标，注意安全、言行举止等。

　　4、培训过程中

　　1）、会场签到处的设置，做好受训团队的签到，胸牌的发放，进场秩序的维持；

　　2）、协助培训讲师、拓展培训中心做好每一个课程；

　　3）、随时做好安全应急防护措施，保证会议安全有序进行；

　　4）、协助拓展公司完成培训项目，帮忙负责培训项目中的安全工作，观察受训企业老板的心理状态，及时反馈拓展公司，做好协调工作，力争让所有企业老板能够高效率参与培训，避免“逆反思想”、“厌倦培训思想”。做好场面控制，避免受训企业老板与拓展公司员工的冲突（这种情况时有发生，特别注意），因为我们的培训对象的特殊身份。

　　5、培训流程

　　1）、开幕式流程

　　i. 拓展公司拓展讲师引领开营仪式；

　　ii. 拓展公司负责团队组建，团队凝聚力的培训；

　　iii. 拓展公司将团队组建、凝聚完毕以后，将我们的团队交给我们的班主任。

　　iv. 班主任宣布接下来的三天两夜的课程安排。

　　2）、培训进行时

　　第二天、第三天早上的团队展示pk和课前活动，做好音乐配音效果，各位会务顾问积极协助团队展示及课前活动的环节顺利进行。等等

　　3）、闭幕式流程

　　班主任/神秘嘉宾颁奖完毕以后，班主任主持企业老板互系 “红丝带”，让我们共同许愿三年后再次相约于此，共同分享彼此的成功历程······

　　八、培训课程安排

　　九、培训预算（初到这边，对具体费用不了解，做出简单估计）酒店住宿使用：120间×200元/日/间×2日=48000元