肉牛养殖场管理制度

肉牛养殖场管理制度（精选31篇）

肉牛养殖场管理制度 篇1

　　一、育肥牛饲养管理一般原则

　　1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。

　　2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量给予。

　　3、饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。

　　4、自由采食情况下，24小时食槽有饲料；自由饮水，24小时水槽有水。如定顿饲喂肉牛时，要制定饲喂计划，按时饲喂，杜绝忽早忽晚。

　　5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。

　　6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。搞好环境困生，减少蚊蝇干扰牛，影响育肥牛增重。

　　7、露天育肥牛场（每个围栏养牛100头以上）2~3个月清除牛粪一次；有牛棚牛舍围栏育肥牛场（每个围栏养牛10~20头）一天清除牛粪两次。雨天时，做好运动场排水工作。

　　8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行，动作要轻，保持环境的安静。

　　9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。减少应激。

　　10、贯彻防重于治的方针，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。

　　12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，增进食欲。

　　13、牛舍及设备常检修。缰绳、围栏等易损品，要经常检修、更换。

　　14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度，基本工资每日每人10元；奖励工资以育肥牛每日增重量计算。奖励工资的'内容还可以增加饲料消耗量（饲料报酬）、劳动纪律、兽药费用（每头牛）、出勤率等等，每一项都细化为可衡量的等级，让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到，努力越多，奖励越高。

　　二、新购买架子牛的饲养管理

　　1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。防止随牛引入疫病。

　　2、饮水。由于运输途中饮水困难，架子牛往往会发生严重缺水，因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。第一次饮水量以10~15千克为宜，可加入工盐（每头100克）；第二次饮水在第一次饮水后的3~4小时，饮水时，水中可加些麸皮。

　　3、粗饲料饲喂方法。首先饲喂优质青干草、秸秆、青贮饲料，第一次喂量应限制，每头4~5千克；第二、三天以后可以逐渐增加喂量，每头每天8~10千克；第五、六天以后可以自由采食。

　　4、饲喂精饲料方法。架子牛进场以后4~5天可以饲喂混合精饲料，混合精饲料的量由少到多，逐渐添加，10天后可喂给正常供给量。

　　5、分群饲养。按大小强弱分群饲养，每群牛数量以10~15头较好；傍晚时分群容易成功；分群的当天应有专人值班观察，发现格斗，应及时处理。牛围栏要干燥，分群前围栏内铺垫草。每头牛占围栏面积4~5m2。

　　6、驱虫。体外寄生虫可使牛采食量减少，抑制增重，育肥期增长。体内寄生虫会吸收肠道食糜中的营养物质，影响育肥牛的生长和育肥效果。一般可选用阿维菌素，一次用药同时驱杀体内外多种寄生虫。驱虫可从牛入场的第5~6天进行，驱虫3日后，每头牛口服“健胃散”350~400克健胃。驱虫可每隔2~3个月进行一次。如购牛是秋天，还应注射倍硫磷，以防治牛皮蝇。

肉牛养殖场管理制度 篇2

　　1、生产区和生活区严格分离，净道和污道相分离。

　　2、建立符合动物防疫要求的隔离设施，并确保能正常使用。

　　3、有符合环保要求的`污水、粪便处理设施；内外环境卫生整洁。

　　4、养殖场大门口及生产区入口处设有符合防疫要求的消毒池，并经常更换消毒池内消毒液，保持有效浓度。生产区入口处设有更衣室，并配备足量有效的紫外线灯。

　　5、外来人员及车辆必需经过严格消毒方可进入场区。

　　6、生产人员需换工作服、消毒后方可进舍工作，严禁串岗。工作服要定期清洗、消毒。

　　7、养殖场不得饲养与本场无关的其他动物，工作人员不得外购动物及其产品进入场区，专职兽医不得对外诊疗。

　　8、坚持自繁自养，引进畜种前按规定进行报批，确保引进畜种合格。引入后隔离饲养30天，确认健康无病后，才能进入畜群混养。

　　9、养殖商品畜禽的实行“全进全出”制，每批畜禽调出后要进行冲洗、消毒，至少空圈一周。

　　10、养殖场环境及用具需用高效、低毒、广谱的药物定期消毒，畜舍要保持通风，坚持每日打扫舍内卫生，保持料槽、水槽干净。

　　11、禁止饲喂发霉、变质及不清洁的饲料和动物副产品。

　　12、根据畜禽发病情况，选择适当药物进行疫病防治，严格执行休药期。

　　13、定期驱虫，搞好灭鼠、灭蚊蝇及吸血昆虫等工作。

肉牛养殖场管理制度 篇3

　　一、坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。

　　二、规模养殖场应经动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投入使用。

　　三、养殖场法人为动物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。

　　四、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。

　　五、规模养殖场严格按照规定的`畜（禽）免疫程序进行疫苗免疫。

　　六、规模养殖场生产区内禁养其他动物。

　　七、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜(禽)场或繁育场引进经检疫合格的畜(禽)。畜（禽）引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。

　　八、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。

肉牛养殖场管理制度 篇4

　　为了规范养殖场的工作秩序，节约成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。

　　一、职责规范

　　（一）场长

　　1、负责养殖场全面工作，合理安排各岗位员工，有效地组织与管理生产。

　　2 、负责监督执行养殖场各项规章制度、操作规程和管理规范

　　3、致力于增产节约，努力提高牧场经济效益。

　　4 、安全生产、杜绝隐患。

　　（二）技术员

　　1 、参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。

　　2 、负责各群牛的饲养管理，参考季节等变化，合理、及时地调整饲养方案、饲料配给。

　　3、负责各种饲料的质量检测与控制。

　　4、熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。

　　5、熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

　　（三）兽医

　　1 、负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度。

　　2 、认真细致地进行疾病诊治，做好病情及处方记录，特殊病例要单独建病历。

　　3 、针对卫生防疫问题，要及时发现并提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理，贯彻“以防为主，防重于治”的方针。

　　（四）饲料工

　　1 、严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。

　　2、严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。

　　3、运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。

　　4 、每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

　　（五）饲养员

　　1、保证肉牛充足的`饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。

　　2、保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料；饲喂时注意拣出饲料中的异物，不喂发霉变质、冰冻饲料。保证夜班饲草数量充足；饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。

　　3、牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。根据季节定期刷试牛体。

　　4、熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便等情况，发现异常及时向兽医反映。

　　5、配合技术人员做好检疫、医疗、配种、消毒等工作。

　　（六）核算员（兼保管员）

　　1 、严格执行场内财务制度。

　　2、进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确。

　　3、妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。

　　4、如实记录各类饲料的进出库及饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。

　　5、每月底根据物资消耗量适当库存，按实际需要做好下月的采购计划。

　　（七）电工、维修工

　　1 、严格按操作规程安全操作，不违章作业。

　　2 、及时处理各种紧急故障，如停水、停电。

　　3 、除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。

　　4 、定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。

肉牛养殖场管理制度 篇5

　　为了有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，结合本场实际，制定本制度。

　　第一条本制度所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。

　　第二条总经理负责本场畜禽标识和养殖档案的管理工作。

　　场长负责本场畜禽标识和养殖档案的具体实施工作。

　　第三条本场畜禽标识实行一畜一标。

　　第四条按规定向区动物疫病预防控制机构申领畜禽标识。

　　第五条不得向本场以外的单位和个人提供畜禽标识。

　　第六条本场按照下列规定对生猪加施畜禽标识：

　　（一）新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开本场的，在离开本场前加施畜禽标识；从国外引进生猪，在生猪到达本场10日内加施畜禽标识。

　　（二）先在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。

　　第七条畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

　　第八条畜禽标识不得重复使用。

　　第九条本场建立养殖档案，载明以下内容：

　　（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；

　　（二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；

　　（三）检疫、免疫、监测、消毒情况；

　　（四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；

　　（五）畜禽养殖代码；

　　（六）农业部规定的其他内容。

　　第十条依法向农委备案，取得畜禽养殖代码。

　　第十一条种畜建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型、母本的标识编码等信息。

　　种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。

　　第十二条养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪为2年，种畜长期保存。

　　第十三条从事生猪经营的销售者和购买者，应当向区动物疫病预防控制机构报告更新防疫档案相关内容。

　　销售者或购买者属于本场养殖场的，应及时在畜禽养殖档案中登记畜禽标识编码及相关信息变化情况。

　　第十四条场长应根据数据采集要求，组织畜禽养殖相关信息的录入、上传和更新工作。

　　第十五条畜禽标识和养殖档案记载的信息应当连续、完整、真实。第十六条有下列情形之一的，应当对生猪、生猪产品实施追溯：

　　（一）标识与生猪、生猪产品不符；

　　（二）生猪、生猪产品染疫；

　　（三）违规使用兽药及其他有毒、有害物质；

　　（四）发生重大动物卫生安全事件；

　　（五）其他应当实施追溯的情形。

　　第十七条不销售、收购、运输应当加施标识而没有标识的畜禽。

　　本制度自发布之日起施行。

　　饲料和饲料添加剂管理制度

　　为了加强对饲料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加剂的质量，促进本场的发展，制定本制度。

　　第一条总经理负责饲料、饲料添加剂的`管理工作。

　　场长负责饲料、饲料添加剂的质量管理工作。

　　第二条首次采购饲料、饲料添加剂的，并提供该饲料、饲料添加剂的样品和下列资料：

　　（一）该饲料、饲料添加剂的商标、标签和推广应用情况；

　　（二）批准生产、销售的证明即生产许可证，饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品批准文号，产品质量检验合格证；

　　（三）该饲料、饲料添加剂的名称、主要成分和理化性质；

　　（四）该饲料、饲料添加剂质量标准和检测方法；

　　（五）该饲料、饲料添加剂的饲喂效果、残留消解动态和毒理；

　　（六）环境影响报告和污染防治措施。

　　第三条采购时必须核对产品标签、产品质量合格证。

　　禁止使用无产品质量标准、无产品质量合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂。

　　第四条禁止到疫区采购饲料，运输饲料，尽可能避开疫区。

　　第五条禁止使用停用、禁用或者淘汰的饲料、饲料添加剂以及未经审定公布的饲料、饲料添加剂。

　　禁止使用未经国务院农业行政主管部门登记的进口饲料、进口饲料添加剂。

　　第六条使用饲料添加剂应当遵守国务院农业行政主管部门制定的安全使用规范。

　　禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院农业行政主管部门规定的其他禁用药品。

　　第七条饲料、饲料添加剂在使用过程中，证实对饲养动物、人体健康和环境有害的，立即向农业行政主管部门报告。

　　第八条主动或配合进行饲料、饲料添加剂质量监督抽查。

　　本制度自发布之日起施行。

肉牛养殖场管理制度 篇6

　　一、要严格按照消毒规程进行定期消毒。

　　二、要至少备有两种以上消毒药物，不同品种的消毒药物应交替使用。

　　三、养殖场（小区）正门要设有消毒池或铺垫浸有消毒药的草垫。进出车辆、人员等要进行消毒。消毒池每周至少更换两次池水、池药，以保持有效浓度。

　　四、生活区（办公室、宿舍、食堂及其周围环境等）每天清扫一次，每月用消毒药喷洒消毒一次。

　　五、更衣室每天消毒一次，采用紫外线照射法；工作服每周消毒一次，采用药物浸泡法。

　　六、生产区：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒药喷洒消毒一次；运动场地每周清理一次，每两周用消毒药喷洒消毒一次；清理的垫料、粪便进行堆积发酵处理。

　　七、售畜（禽）周转区：周转圈舍、出售畜（禽）台、磅秤及其周围环境，每售一批畜禽后清扫消毒一次。

　　八、进入生产区的.人员必须穿经消毒过的工作服、戴工作帽，脚踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。

肉牛养殖场管理制度 篇7

　　一、场长职责规范：

　　1.负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。

　　2.负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。

　　3.制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。

　　4.定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。

　　5.及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。

　　6.努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。

　　7.历行增产节约，努力提高牧场经济效益。

　　8.安全生产、杜绝隐患。

　　二、技术员职责规范：

　　1.参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。

　　2.负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生长发育状况及成母牛

　　的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。

　　3.负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群牛的

　　采食情况并记录在案。

　　4.负责牛群周转工作。记录牛场所有生产及技术资料。

　　5.负责各种饲料的质量检测与控制。

　　6.掌握牛只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。

　　7.熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。

　　8.熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

　　三、兽医职责规范：

　　1.负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。

　　2.合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。

　　3.每次上槽仔细巡视牛群，发现问题及时处理。

　　4.认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。认真做好发病，处方记录。

　　5.及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主，防重于治”的方针。

　　6.努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。普及奶牛卫生

　　保健知识，提高职工素质。掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。

　　四、配种员职责规范：

　　1.年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划，参与制订选配计划。

　　2.认真观察牛群，做好发情鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单，及时通知班组。

　　3.做好奶牛产后监护工作，负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。

　　4.及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。

　　5.做好精液、药品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。

　　6.按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法，要及时与领导沟通。

　　7.向职工普及奶牛繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。

　　五、资料员(兼统计员)职责规范：

　　1.正确填写奶牛谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备牛的体重、体尺，测定和记录成母牛泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。

　　2.负责奶牛各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。

　　3.负责参加DHI报告牛只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。

　　4.负责牛群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。

　　5.每月月底完成计件工资所需的数据统计。

　　6.妥善保存各类原始资料。

　　7.努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。

　　六、核算员(兼保管员)职责规范:

　　1.严格执行公司主管部门的操作规范，严格执行财务制度。

　　2.进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，

　　3.妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存，做到帐实相符，实事求是。

　　4.如实记录各类饲料的进出库及奶牛饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。

　　5.每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购计划，及时上报公司主管部门。

　　6.做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格，做好非赢利性服务工作。

　　七、饲养员职责规范

　　总则：

　　1.保证奶牛充足的饮水供应;经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。

　　2.熟悉本岗位奶牛饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料。正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中的异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。

　　3.牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。坚持每天刷试牛体。

　　4.熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便、乳房等情况，发现异常及时向技术人员报告。

　　5.配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。

　　A：犊牛岗位职责规范：

　　1.注意观察犊牛的'发病情况，发现病牛及时找兽医治疗，并且做好记录。

　　2.喂奶犊牛在犊牛岛内应挂牌饲养，牌上记明犊牛出生日期、母亲编号等信息，避免造成混乱。

　　3.新生犊牛在1小时内必须吃上初乳。

　　4.犊牛喂奶要做到定时、定量、定温。

　　5.及时清理犊牛岛和牛棚内粪便，犊牛岛内犊牛出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。舍内保持卫生，定期消毒。

　　6.喂奶桶每班刷洗，饮水桶每天清洗，保证各种容器干净、卫生。

　　7.协助资料员完成每月的犊牛照相、称重工作。

　　B：育成牛、青年牛岗位职责规范：

　　1.注意观察发情牛并及时与配种员联系。

　　2.严格按照饲养规范进行饲养。

　　3.保证夜班饲草数量充足。

　　C：成母牛岗位职责规范：

　　1.根据牛只的不同阶段特点，按照饲养规范进行饲养。同时要灵活掌握，防止个别牛只过肥或瘦弱。

　　2.爱护牛只，熟悉所管理牛群的具体情况。

　　3.按照固定的饲料次序饲喂。饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。

　　4.产房要遵守专门的管理制度，协助技术人员进行奶牛产后监控。

　　D：产房岗位职责规范：

　　1.产房24小时有专人值班。根据预产期，做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适。

　　2.围产前期奶牛临产前1～6小时进入产间，后躯消毒。保持安静的分娩环境，尽量让母牛自然分娩。破水后必须检查胎位情况，需要接产等特殊处理时，应掌握适当时机且在兽医指导下进行。

　　3.母牛产后喂温麸皮盐水，清理产间，更换褥草，请兽医检查，老弱病牛单独护理。

　　4.母牛产后0.5～1小时内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可适量增加挤出量，24小时后正常挤奶。

　　5.观察母牛产后胎衣脱落情况，如不完整或24小时胎衣不下，请配种员处理。

　　6.母牛出产房应测量体重，并经人工授精员和兽医检查签字。

　　7.犊牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液，距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5%碘酒浸泡消毒，擦干牛体，称重、填写出生记录，放入犊牛栏。如犊牛呼吸微弱，应立即采取抢救措施。

　　八、饲料工岗位职责规范：

　　1.严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。

　　2.严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。

　　3.每天按照技术员的发料单，给各个班组运送饲料。要有完整的领料、发料记录，并有当事人签字。

　　4.运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。

　　5.每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

　　九、挤奶工岗位职责规范：

　　1.服从班组长的工作安排，认真完成本职工作。

　　2.按照挤奶操作规程进行挤奶。严格执行牛奶卫生制度。

　　3.注意观察上挤奶机的奶牛，发现患乳房炎牛只，不得上机挤奶，应及时通知班组进行特别护理和治疗。开始挤出的第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤，单独存放，严禁混进大罐。

　　3.保持个人和挤奶环境的清洁卫生。

　　4.爱护挤奶设备，注意观察使用设备的运行情况，发现异常及时汇报。

　　十、乳室工岗位职责规范：

　　1.坚守岗位，不得擅离职守。

　　2.严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。爱护设备，定期检查维护保养。注意观察设备的运行情况，发现异常及时处理，确保正常运转。

　　3.保持设备和环境的清洁卫生。按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。输送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，严禁混入奶中。

　　4.按规定计量每班次的产奶量和鲜奶出库情况，及时上报生产技术办公室。

　　十一、电工、维修工职责规范：

　　1.严格遵守上下班时间，不迟到，不早退。

　　2.严格按操作规程安全操作，不违章作业。

　　3.及时处理各种紧急故障，如停水、停电。

　　4.除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。

　　5.定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。

　　6.完成场方交给的各项临时性工作。

　　十二、司机岗位职责规范：

　　1.爱护车辆，按时保养。保持车内清洁卫生。

　　2.安全行驶，遵守交通规则。严禁酒后驾驶，严禁飞车。

　　3.经常检查车辆，确保运转良好，不耽误生产需要。

　　4.按时完成领导交给的各项任务。工作时间不干私活。

　　5.合理安排出车计划，提高工作效率，降低行驶成本。

　　十三、保安员职责规范：

　　1.看好大门，监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。

　　2.对持物进出场人员要询问清楚，检验相关手续，做好记录。

　　3.负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。

　　4.上班时间要坚守岗位，不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。

　　5.认真执行上下班的交接班制度。

　　6.认真完成其它各自分管的工作。

　　十四、炊事员岗位职责规范：

　　1.保证食堂环境和饭菜的卫生。按时开饭。

　　2.非赢利性操作：公布菜价，每月底公布食堂帐目。

　　3.接受职工监督，不断改善炊事水平。

　　4.烧好茶炉。

　　5.适当满足职工合理要求。

　　肉牛养殖场管理制度

　　1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。

　　2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量给予。

　　3、饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。

　　4、自由采食情况下，24小时食槽有饲料;自由饮水，24小时水槽有水。如定顿饲喂肉牛时，要制定饲喂计划，按时饲喂，杜绝忽早忽晚。

　　5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。

　　6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。搞好环境困生，减少蚊蝇干扰牛，影响育肥牛增重。

　　7、露天育肥牛场(每个围栏养牛100头以上)2~3个月清除牛粪一次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场(每个围栏养牛10~20头)一天清除牛粪两次。雨天时，做好运动场排水工作。

　　8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行，动作要轻，保持环境的安静。

　　9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。减少应激。

　　10、贯彻防重于治的方针，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。

　　12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，增进食欲

　　13、牛舍及设备常检修。缰绳、围栏等易损品，要经常检修、更换。

　　14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度，基本工资每日每人10元;奖励工资以育肥牛每日增重量计算。奖励工资的内容还可以增加饲料消耗量(饲料报酬)、劳动纪律、兽药费用(每头牛)、出勤率等等，每一项都细化为可衡量的等级，让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到，努力越多，奖励越高。

肉牛养殖场管理制度 篇8

　　一、养殖场谢绝参观，严禁闲杂人员及车辆进入畜禽养殖场。

　　二、养殖场所有职工必须严格遵守养殖场各项工作制度，认真执行消毒制度。定期对养殖场及其周围环境进行消毒；动物饲养舍要保持通风，坚持每日打扫舍内卫生，保持料槽、水槽干净，消毒程序和消毒药物的使用等按规定执行。

　　三、养殖场职工在自己家中不得饲养与所在养殖场同类的动物，不应到市场购买与所在养殖场同类的动物产品。养殖场内不得饲养与本场不相关的动物。不得承接场外其他养殖场动物诊疗和现场指导。

　　四、坚持自繁自养，引进畜种前调查产地是否为非疫区并有产地检疫证明，新引进的畜禽必须隔离饲养一个月以上，确认无传染病后，方可混群饲养。

　　五、畜禽养殖场内发生重大疫情，要及时上报当地兽医防疫部门，经确诊后，应配合有关部门采取紧急有效的防制措施。

　　六、对病死畜禽应采取妥善办法在场内进行无害化处理，禁止出售和食用或流入它处，防止疫病扩散。

　　七、严格执行本场动物免疫程序，所用疫苗均来自正当渠道，每次免疫都应详细记录，且通过免疫识读器上传本场动物免疫情况，初免动物加施二维码耳标。

　　八、认真填写养殖档案，其内容包括：动物来源，饲料消耗情况，发病率、死亡率及发病死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及检疫结果，用药及免疫接种情况。所有记录应在清群后保存两年以上。

　　九、禁止饲喂发霉、变质等不清洁的饲料和动物副产品。定期对所饲动物驱虫，搞好灭鼠、灭蚊蝇及吸血昆虫等工作。患病动物选择适当药物进行疫病防治，严格执行休药期。

　　十、积极配合上级动物防疫监督部门的检疫监督和病源检测、免疫抗体水平检测。

肉牛养殖场管理制度 篇9

　　一、设置养殖档案专卷专柜，并专人管理。

　　二、对生产和防疫各环节及时、准确、如实记录，填写生产和防疫记录表格。

　　三、养殖档案管理人员及时收集、汇总、保管生产和防疫记录，并按类别、时间等归类装订成册。

　　四、按照无公害生产标准要求，审核生产记录，对于存在问题及时向场长汇报，以便随时纠正。

　　五、每项生产和防疫记录最少保留2年。

　　六、应当销毁的档案应严格按操作规程执行，作好销毁记录，长期保存备查。

　　疫病监测及疫情报告制度

　　一、定期对动物疫病和免疫后抗体水平进行监测，了解免疫状态，选择最佳免疫时机，有效控制疫病发生。

　　二、积极配合市动物疫病预防控制机构的监督抽查。

　　三、发现疑似重大动物疫病时，要立即隔离病畜，并立即向当地畜牧兽医部门报告。

　　四、积极配合畜牧兽医部门或专家现场诊断。

　　五、一旦确诊为重大动物疫病时，要配合畜牧兽医部门采取控制扑灭措施，并无害化处理病死畜禽，彻底清理消毒，场内人员、物品不得外出。

　　六、对于重大动物疫情，不得瞒报、迟报或谎报。

　　七、接受市动物卫生监督所的监督和指导。

　　八、疫病监测及疫情报告每月上报一次，即每月1-2日上报上月的疫情监测及疫情情况，发现疑似重大动物疫情应立即报告。

　　消毒制度

　　一、养殖场大门处必须设有消毒池，并保证有效的消毒浓度。

　　二、养殖场内应设有更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离舍。

　　三、进出场车辆、人员及用具要严格消毒。除经消毒池外还应经紫外线消毒，进出场生活区消毒10分钟，生产区消毒15分钟，并更衣换鞋。

　　四、场区内每周消毒1-2次。场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每周消毒1次。

　　五、畜禽舍内每周至少消毒1次。饲槽、饮水器应每天清洗1次，每周消毒清洗1次。

　　六、消毒药应选择对人和动物安全，没有残留毒性、对设备没有破坏性，不会在动物体内有害积累的消毒剂。消毒药应定期轮换使用。

　　七、每批畜禽出栏时，要彻底清除粪便，用高压水枪冲洗干净，待舍内凉干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。

　　八、更衣室、淋浴室、休息室、厕所等公共场所以及饲养人员的工作服、鞋、帽等应经常清洗消毒。

　　无害化处理制度

　　一、无害化处理以保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。

　　二、规模畜禽养殖场要具有与养殖规模相适应的无害化处理设备。

　　三、采取深埋无害化处理的场所应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道，防止动物疫病传播。

　　四、粪便、污水等排泄物应经沼气池或沉淀消毒池无害化处理。

　　五、畜禽因一般性疾病引起的死亡;实行焚烧或深埋覆土1.5米以上，并彻底消毒处理。

　　六、畜禽因传染病引起的死亡;实行焚烧或深埋覆土2米以上，并彻底消毒处理。

　　七、对污染的饲料、排泄物和杂物等喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。

　　八、对病死畜禽进行无害化处理，作好记录，由处理人和驻场责任兽医共同签字，并对处理结果负责。

　　封闭管理制度

　　一、严格遵守动物防疫法律法规，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。

　　二、每年疫病高发期或周边发现动物疫情时，为封闭管理期，在封闭管理期内必须严格执行封闭管理制度。

　　三、所有与饲养、繁殖动物疫病诊疗无关的人员在封闭期内一律不得进入生产区。

　　四、饲料、动物销售必须建立场内场外两套班子，并划定各自的活动区域和交接线，不得越线越界操作。

　　五、在封闭期内所有进入生产区的饲养员、配料员、兽医技术人员等都必须在缓冲区隔离消毒，确认安全后方可进入生产区。

　　六、封闭期内生产区每天消毒一次，生产区以外每周消毒2次，有车辆进入的必须严格清洗消毒，并全场增加消毒一次。

　　七、生产区内的人员食物由生活通道交接进入，不得有本场以外的任何动物产品进入场区。

　　八、所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度，由生活办公区人员放入消毒室消毒好之后，由生产区人员接入生产区。

　　信息报告制度

　　一、设立专职免疫、检疫、消毒、生产信息统计员，负责信息收集整理和上报工作。

　　二、信息统计员必须将每月的产仔、转栏、存、活、出栏、购入等生产信息统计清楚。

　　三、信息统计员必须将本场免疫、检疫、消毒、发病、死亡、治疗、灭鼠、灭蝇等防疫情况统计清楚。

　　四、各类信息每天向分管场长报告，每周向场长报告，每月向上级主管部门报告一次。

　　五、各类生产信息必须及时、准确，不得瞒报、谎报。

　　六、每年底必须对当年的各类信息进行汇总，并上报一份防疫生产信息分析报告。

　　无公害产品管理制度

　　一、制定无公害农产品的质量控制管理办法，定期组织管理人员和专业技术人员对无公害农产品的质量控制情况进行自查，对存在的问题及时改正。

　　二、对养殖场工作人员定期进行健康检查，发现有人畜共患传染病者及时治疗，并调出从事其他工作，不得进入养殖区。

　　三、控制养殖场环境，圈舍内每天上、下午各做一次清洁卫生，每三天消毒一次，场内每周进行一次大扫除、大消毒。

　　四、消灭蚊蝇，保证饮水清洁，定期清洗、消毒饮水设备，每年进行两次灭鼠工作，防止传播疾病。

　　五、加强投入品的管理，所有饲料、饲料添加剂、兽药必须从正规途径购入，产品有正规批准文号。并建立饲料、兽药明细帐薄，从源头上杜绝违禁药品、劣质药品进场。

　　六、制定管理人员、专业技术人员培训计划，定期组织相关人员参加无公害畜产品的生产培训。

　　八、控制养殖场周边环境，发现养殖场周边污染源要及时清理消毒，把外界污染消灭在萌芽状态。

　　隔离制度

　　一、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。每批畜(禽)出栏后，圈舍应空置2周以上，并进行彻底清洗、消毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。

　　二、谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员，确因工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格消毒。

　　三、饲养员不得随意串舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备，疫病高发季节饲养员不得随意出入生产区。

　　四、生产区内禁养其他动物。严禁携带与饲养畜(禽)有关的动物、动物产品进入生产区。严禁从与饲养的畜(禽)有关的疫区购买草料。

　　五、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区引进检疫合格的畜(禽)。引进后，应在隔离舍观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。

　　六、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。

　　七、严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进入生产区诊治疫病。确因需要必须从场外请进兽医时，进入生产区前应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入生产区。

　　八、外省引进种畜禽严格实行审批制度，引进的种畜禽必须严格按规定进行隔离饲养，确认无疫方可进入生产区。

肉牛养殖场管理制度 篇10

　　为了规范兽药采购、保管和使用，确保安全用药，保障畜产品质量安全，特制定本制度。

　　一、新购兽药，必须购买正规厂家的合格产品。

　　二、使用兽药，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，并建立用药记录，必须载明进货厂家或经销商、数量、批号、有效期等内容。

　　三、禁止使用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物。禁止使用的药品和其他化合物目录由国务院兽医行政管理部门制定公布。兽药的使用依照有关技术规范标准执行。

　　四、有休药期规定的兽药用于食用动物时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录；购买者或者屠宰者应当确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。

　　五、禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品。经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。禁止将人用药品用于动物。

　　六、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应，应当立即向县畜牧兽医局报告。

　　黄石镇畜牧兽医站监制

肉牛养殖场管理制度 篇11

　　1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。

　　2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

　　3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。

肉牛养殖场管理制度 篇12

　　1、具体目标。

　　水产品药物残留监测合格率提高2个百分点，杜绝在水产苗种繁育和养殖生产过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物行为，对监督抽查发现的阳性样品生产单位执法查处率达到100%。

　　2、主要任务。

　　一是开展水产苗种质量安全专项整治，规范苗种生产行为。二是加强水产品质量安全专项执法，加强水产品产地监管，严厉查处水产养殖过程中特别是苗种生产阶段违法使用禁用药物和有毒有害化学物质的行为，未依法建立生产记录、用药记录和销售记录的行为，使用限用药物未遵守休药期制度售卖产品的行为。三是开展水产品药残监督抽查，加强产地准出管理。四是对养殖基地的标准化生产情况进行检查。

　　3、整治重点。

　　重点产品：硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等重点违禁药物，鱼类、虾蟹类等重点出口和国内市场大宗水产品；重点单位：水产苗种生产企业，水产健康养殖示范场、无公害养殖基地、出口基地和标准化养殖示范区（场）；重点区域：渔业主产区重点市县。

肉牛养殖场管理制度 篇13

　　一、规模养殖场(小区)的建设和生产管理应严格遵守动物防疫法律法规等，坚持预防为主的方针，防止动物疫病发生，提高养殖效益。

　　二、新建、扩建、改建规模养殖场(小区)的工程布局设计图纸，应经当地动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核同意后，办理有关建设审批手续，项目竣工后，报经原批准的动物防疫监督机构验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投产使用。

　　三、规模养殖场(小区)建设的动物防疫条件要求

　　(一)场址应选择地势高燥、平坦、背风、向阳，水源充足、水质良好，排水方便、无污染，用电方便的地方，距铁路，公路交通干线不少于1千米；距一般道路不少于500米；距其他动物饲养场(小区)、屠宰场(厂、点)、牲畜交易市场、垃圾和污水处理场所等不少于2千米以上；距居民区，工厂、学校和其他公共场所不少于3千米，并应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风处。

　　(二)场(小区)内生活管理区，生产区(饲养区)，隔离区应用围墙、林带、栅栏或弱电网等相互隔离分开，布局合理，生活管理区应位于场区全年主导风向的上风处或侧风处，且应在紧邻场区大门内侧集中布置.隔离区主要布置兽医室，隔离舍和养殖场废弃物的处理设施，应位于场区全年主导风向的下风处和场区地势最低处，且与生产区有专有通道相通，与场外有专用大门相通。场(小区)内道路、运动场应平坦、坚硬，无积水，便于清洗，消毒。

　　(三)生产区内根据功能不同，将生产区划分为若干个单元或小区，单元之间应有防疫隔离设施。

　　(四)生产区内的饲养房(舍)应选择坐北朝南方向，坚固耐用，宽敞明亮，采光、通风、排气良好，供水，排水畅通，每栋饲养房(舍)间距10米以上。

　　(五)场区、生产区大门口均要设置供出入车辆消毒的宽同大门、长6米、深0.5米的水泥结构消毒池，同时要设置供出入人员更衣淋浴，消毒的更衣消毒室和值班室，每个单元门口、每栋饲养房（舍）门口、兽医室及病畜（禽）隔离区门口、挤奶站门口等均要设置宽同门口、长1.5米的消毒池或设置消毒盆。

　　(六)生产区内道路应分污道、净道，并不重叠和交叉。

　　(七)兽医室应设置小型化验室，配备与生产规模相适应的专职兽医人员、必须的检验消毒仪嚣设备和防治、化验、消毒等药品。

　　四、规模养殖场(小区)动物防疫要求

　　规模养殖场(小区)应以规模养殖场(小区)法人为动物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。

　　(一)隔离制度

　　1、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。每批畜(禽)出栏后.圈舍应空置2周以上，并进行彻底清洗、消毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。

　　2、谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员，确因工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格的消毒。

　　3、饲养人员不得随意窜舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备。

　　4、生产区内禁养其他动物.严禁携带与饲养畜(禽)有关的动物、动物产品进入生产区。严禁从与饲养的畜(禽)有关的疫区购买草料。

　　5、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜(禽)场或繁育场引进经检疫合格的畜(禽)。畜（禽)引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。

　　6、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。

　　7、严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进入生产区诊治疾病：确因需要必须从场外请进兽医的，进入生产区前应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入生产区。

肉牛养殖场管理制度 篇14

　　养殖场员工管理制度

　　一、禁止一切外来人员、车辆随便进入场内(特殊情况除外)。

　　二、上班不准迟到、早退。

　　三、无故不上班者，按旷工论处。

　　四、种羊场内严禁吸烟、违者重罚。

　　五、上班时间不准酗酒、误事。

　　六、全体员工有义务对种羊的防疫、饲养方面提出合理化建议，对采纳的建议将给予鼓励。

　　七、严禁虐待种羊，一经发现，予以辞退。

　　八、对待客人要态度热情、真诚、使用文明用语，举止言谈要谦虚礼貌。

　　九、爱护财物、器具、不损坏花草树木。

　　十、积极参加种羊场举办的各种活动。

　　养殖场防疫制度

　　疫病对养羊业的危害，必须引起高度重视，全面执行综合性防治措施，坚持以预防为主的方针，消毒防疫设要常抓不懈，持之以恒，有防疫不流行，有病不成灾，保证健康发展，特制定本制度。全场人员必须严格执行。

　　一、必须认真贯彻“预防为主、治疗为辅、防重于治”的方针，搞好综合性兽医卫生防疫工作。

　　二、新引进的种羊，必须隔离30天后经观察检疫确认无病后，方可转入健康羊。

　　三、场区大门入口处设有车辆消毒池，并设有往来人员消毒通道，不经消毒任何车辆和人员不得入内，各消毒池可根据情况，随时添加药液以保持池内药液的有效浓度，冬季可改用石灰粉。

　　四、每栋羊舍入口处也要设有消毒池。

　　五、一切进入场区的领导、技术人员、饲养人员等必须经过消毒后方可出入，工作服与胶靴每周集中清洗一次，并用紫外线消毒5分钟后备用。

　　六、非生产人员不准进入生产区，必要的参观者经场长同意，到消毒室换衣服、鞋、帽，在场方技术人员带领下参观。

　　七、外来人员不准在场区留宿。

　　八、解剖病死羊要在指定地点进行，解剖后的死羊及内脏一齐投入生物坑或深埋，并彻底消毒解剖场地及用具。

　　九、场内严禁其它家畜进入，并根据情况随时开展灭鼠、灭蝇等工作。

　　十、羊场全体职工有义务向场领导或有关技术人员汇报周围地区的疫病情况。

　　十一、不准购进和饲喂发霉变质的饲草饲料，饲料贮存和堆放要防潮、防鼠、有关人员要把好关，因饲喂发霉的饲草造成羊群损者，当事人及有关人员要负经济责任。

　　十二、场畜牧、兽医技术人员，必须带头执行兽医卫生防疫制度，并要进行监督检查，一经发现违反防疫规定者，按有关规章制度严肃处理。

　　养殖场区环境卫生制度

　　一、经常保持场区环境卫生，场区内不准随地吐痰，随便丢废弃物，严禁吸烟，场区严格划分卫生责任区，责任区的卫生由责任人维护，环境责任区应做到：地面、道路干净，羊舍周围整洁;废弃物堆积在指定场所，羊舍内卫生应做到：地面无陈旧积粪，设备无积尘，房顶无蜘蛛网。

　　二、全场性环境大消毒，全场人员彻底消除羊舍内外垃圾，然后用0.3%过氧乙酸或3%火碱溶液喷雾消毒，每年5、10 月份进行。

　　三、粪便必须经指定通道在指定地点堆放，进行无害化处理，严禁随意丢弃，病死羊尸体应深埋或投入生物热坑。

　　四、妥善保护水源，经常检测水源质量，确保水质符合卫生标准。

肉牛养殖场管理制度 篇15

　　免疫制度

　　1、遵守《动物防疫法》，按兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好免疫工作。

　　2、严格免疫操作规程，确保免疫质量。

　　3、使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。

　　4、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。

　　5、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。

　　6、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

　　7、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。

　　8、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。

　　9、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。

　　10、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。

　　用药制度

　　1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。

　　2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。

　　3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消费。

　　4、树立合理科学用药观念，不乱用药。

　　5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。

　　6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。

　　7、做好饲料、饲料添加剂、药物等材料的采购和保管记录。

　　检疫申报制度

　　1、本场饲养的畜禽出售或迁移，须提前向县动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合格证明。

　　2、本场饲养的畜禽迁移出省境，应将畜禽运至指定地点，向县动物卫生监督机构或派出的换证处申报，并取得《动物检疫合格证明（A）》。

　　3、自宰自食畜禽，在屠宰前向县动物卫生监督机构或者派出的'报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。

　　4、从县境外引进畜禽，在引进前须向县动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。

　　疫情报告制度

　　1、义务报告人：驻场兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报告。

　　2、临时性措施：

　　（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。

　　（2）对畜禽停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。

　　（3）畜禽死亡时，应将其尸体完整地保存下来。在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病死畜禽牛未经兽医检查不许食用。

　　（4）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场。

　　（5）限制人员流动。

　　3、报告内容：

　　（1）发病的时间和地点。

　　（2）发病畜禽种类和数量、同群畜禽数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。

　　（3）已采取的控制措施。

　　（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。

　　4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。

　　消毒制度

　　1、养殖场大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔离舍。

　　2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。

　　3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及动物有危害的药不得选择。

　　4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持圈舍、场地、用具及圈舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。

　　5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发生后进行彻底消毒。

　　6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得带出场外，同时定期进行消毒。

　　7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒，消毒池的药液每周至少更换一次。

　　8、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入沼气池沼化处理利用，防止粪尿污染环境。

　　无害化处理制度

　　1、当养殖场的畜禽发生疫病死亡时，坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。

　　2、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死畜禽进行无害化处理外，还要根据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的动物进行扑杀和无害化处理。

　　4、当养殖场的畜禽发生传染病时，一律不交易，不贩运，就地进行隔离观察和治疗。

　　5、无害化处理过程必须在驻场兽医和动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无害化处理的肉牛数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。

　　6、无害化处理完后，对圈舍、用具、道路等进行彻底消毒、防止病原传播。

　　7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。

　　畜禽标识制度

　　1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽标识。

　　2、牲畜在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的牲畜需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。

　　3、牲畜的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

　　4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。

　　5、畜禽标识不得重复使用。

　　养殖档案

　　（一）养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：

　　1、畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；

　　2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；

　　3、检疫、免疫、监测、消毒情况；

　　4、畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；

　　5、畜禽养殖代码；

　　（二）养殖场应当依法向县畜牧兽医局备案，取得畜禽养殖代码，作为养殖档案编号。

　　（三）畜禽调运时，在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案随同调运。

　　（四）养殖档案和防疫档案保存时间：20年。

肉牛养殖场管理制度 篇16

　　疫病对养牛业的危害，必须引起高度重视，全面执行综合性防治措施，坚持以预防为主的方针，消毒防疫设要常抓不懈，持之以恒，有防疫不流行，有病不成灾，保证健康发展，特制定本制度。全场人员必须严格执行。

　　一、必须认真贯彻“预防为主、治疗为辅、防重于治”的方针，搞好综合性兽医卫生防疫工作。

　　二、新引进的牛，必须隔离30天后经观察检疫确认无病后，方可转入健康牛。

　　三、场区大门入口处设有车辆消毒池，并设有往来人员消毒通道，不经消毒任何车辆和人员不得入内，各消毒池可根据情况，随时添加药液以保持池内药液的有效浓度，冬季可改用石灰粉。

　　四、每栋牛舍入口处也要设有消毒池。

　　五、一切进入场区的领导、技术人员、饲养人员等必须经过消毒后方可出入，工作服与胶靴每周集中清洗一次，并用紫外线消毒5分钟后备用。

　　六、非生产人员不准进入生产区，必要的参观者经场长同意，到消毒室换衣服、鞋、帽，在场方技术人员带领下参观。

　　七、外来人员不准在场区留宿。

　　八、解剖病死牛要在指定地点进行，解剖后的'死牛及内脏一齐投入生物坑或深埋，并 消毒解剖场地及用具。

　　九、场内严禁其它家畜进入，并根据情况随时开展灭鼠、灭蝇等工作。

　　十、牛场全体职工有义务向场领导或有关技术人员汇报周围地区的疫病情况。

　　十一、不准购进和饲喂发霉变质的饲草饲料，饲料贮存和堆放要防潮、防鼠、有关人员要把好关，因饲喂发霉的饲草造成牛群损者，当事人及有关人员要负经济责任。

　　十二、场畜牧、兽医技术人员，必须带头执行兽医卫生防疫制度，并要进行监督检查，一经发现违反防疫规定者，按有关规章制度严肃处理。 养殖场区环境卫生制度

　　一、经常保持场区环境卫生，场区内不准随地吐痰，随便丢废弃物，严禁吸烟，场区严格划分卫生责任区，责任区的卫生由责任人维护，环境责任区应做到：地面、道路干净，牛舍周围整洁；废弃物堆积在指定场所，牛舍内卫生应做到：地面无陈旧积粪，设备无积尘，房顶无蜘蛛网。

　　二、全场性环境大消毒，全场人员 消除牛舍内外垃圾，然后用0.3%过氧乙酸或3%火碱溶液喷雾消毒，每年5、10 月份进行。

　　三、粪便必须经指定通道在指定地点堆放，进行无害

肉牛养殖场管理制度相关文章：