关于食堂承包合同协议书范本

　　关于食堂承包合同协议书范本（10篇）

　　食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、一般为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。以下是小编准备的关于食堂承包合同协议书范本，欢迎借鉴参考。

　　

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇1

　　发包方(甲方)：

　　地址：

　　联系电话：

　　邮编：

　　承包方(乙方)：

　　姓名：

　　身份证号码：

　　联系电话：

　　邮编：

　　户口所在地：

　　为做好单位食堂工作，在平等、自愿、协商一致的基础上，甲方同意乙方承包食堂工作。为了保障发包方与承包方的合法权益，双方协议如下：

　　一、承包期的任务指标

　　(一)乙方负责办理甲方职工星期一至星期六的中餐和晚餐。

　　(二)乙方负责购菜、洗菜，煮饭，购菜费结算时由乙方提供购菜清单与甲方核对无误后，甲方在半个月或一个月以现金方式一次性付清乙方购菜费。

　　(三)乙方确保饭菜质量数量、卫生安全，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　(四)乙方保证厉行节约，杜绝浪费，按操作规程使用、保养设备，不得人为损坏和丢失。

　　(五)乙方每天按甲方提前通知人数准备饭菜份。

　　二、承包期的约定

　　(一)承包期自 年 月 日起至 年 月 日止。

　　(二)为方便做好食堂工作，每天食堂开餐的具体时间由甲方规定，如有变动事先通知乙方。

　　三、承包费用

　　(一)支付标准

　　1、承包方完成协议约定任务的，发包方按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务报酬。

　　2、承包方如不完成协议约定任务，发包方则按承包方实际完成任务的情况扣减劳务报酬。

　　(二)支付时间

　　发包方每月初对承包方完成上月协议约定任务的情况进行考核，并根据承包方提供正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后，发包方支付上月承包费用。

　　四、安全责任

　　承包方在厨房工作时必须注意安全，如发生安全事故，由承包方全权负责，所发生的一切费用由承包方承担，与发包方无关。

　　五、其它

　　发包方支付给承包方的承包费用已包含承包方承包期间的劳务报酬、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。

　　六、本协议一式二份，发包方执一份，承包方执一份，自双方签字盖章之日生效。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日

　　_________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇2

　　发包方(以下简称甲方)：

　　承包方(以下简称乙方)：

　　甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。

　　第一条：承包地址：萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。

　　第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

　　第三条：承包费、承包期限：承包费每月 元，承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

　　第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早6:30-8:00，午餐12:00-13:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。

　　第五条：甲、乙双方权利和义务：

　　1、甲方的权利和义务

　　(1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

　　(2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施

　　(3)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

　　(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。

　　2、乙方的权利和义务

　　(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

　　(2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。

　　(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。

　　(4)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。

　　(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。

　　(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

　　(8)乙方保证机关食堂在 年 月 日正式投入使用。

　　(9)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。

　　(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。

　　第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

　　1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。

　　2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。

　　3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。

　　第七条：其它：

　　1.乙方如要求提前解除合同，必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方承担。

　　2.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇3

　　甲方： (以下简称甲方)

　　乙方： (以下简称乙方)

　　为了做好后勤管理，保障员工生活，使公司食堂更好地服务于员工。现根据甲方实际情况，经甲、乙双方协商，决定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议：

　　一、经营的形式和期限

　　(一)乙方全面负责经营管理食堂，经济上独立核算，自负盈亏。

　　(二)乙方自主招聘员工并进行管理，员工工资及一切待遇由乙方负责。

　　(三)本合同期限为 年，自 年 月 日至 年 月 日止。

　　二、经营的内容和要求

　　(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食。

　　(二)早餐应有4个以上菜式，中餐和晚餐应有至少8个以上菜式。

　　(三)各餐应做到花色品种丰富多样，以满足各地员工的伙食要求。

　　(四)每天必须公布菜的样式和价格。

　　(五)每份菜不少于3两。荤菜如为炒肉类，每份荤菜中肉的含量不少于1两。米饭任员工吃饱。

　　(六)饭菜必须使用新鲜材料制作，油品必须符合国家食用油标准。

　　(七)各种饭菜做到当餐供应，未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱，回锅后方可出售。

　　(八)变质的饭菜必须及时处理，严禁混在好饭菜里出售。

　　(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核。

　　三、双方的权利与义务

　　(一)甲方的权利与义务

　　1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。

　　2、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。

　　3、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。

　　4、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。

　　5、甲方应当维持正常的就餐秩序，教育员工一律在餐厅就餐，不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。

　　6、甲方应当教育职工厉行俭省节约，饭菜能吃多少就盛多少，杜绝剩菜剩饭。

　　7、甲方应当监督职工讲究卫生，保持餐厅卫生、整洁。

　　8、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理，做到不准插队、不准一人打多份。

　　9、甲方员工就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌，不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。

　　10、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜，用餐完毕应当各自整理桌面，倒置指定桶内。

　　11、甲方来客需在食堂就餐时，应当提前2个小时通知乙方厨房，就餐时由甲方人员带入食堂就餐。

　　12、甲方各部门晚间加班需要加餐的，应当提前3个小时通知乙方厨房。

　　(二)乙方的权利与义务

　　1、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，按期办理各种卫生证件。

　　2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施，并适时添置不属于甲方应当配备的设施。

　　3、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨17咳嗽薄17

　　4、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规，并教育员工遵守甲方的有关规章制度。

　　5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。

　　6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生，食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发，不随地吐痰，每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂，每月对厨房进行三次大扫除，确保厨房环境卫生。

　　7、乙方必须每天对餐具进行消毒处理，洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。

　　8、乙方应当对当天采购的食品进行48小时留样记录、观察。

　　9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查，杜绝食物中毒事件发生。

　　10、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明，毛利率控制必须接受甲方的监督和检查。

　　11、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外，乙方对食材享有自主采购权。

　　12、乙方必须遵守食品卫生法规，严禁采购腐烂变质和不合格的食品，国家要求有QS认证的食品必须有QS标志。

　　13、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象，发现问题必须及时处理。

　　14、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净，并按时、按质、按量供给甲方员工。

　　15、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外，乙方应当严格按“早餐07：00—7：40;中餐12：00—12：30;晚餐17：30—18：00”的就餐时间供餐。

　　16、乙方应当按要求排放污水，及时清理日常生活垃圾。

　　17、乙方在各种经营活动中，如需制定新的收费标准，应当在得到甲方批准后实施。

　　18、乙方在经营中，应当加强职工教育和管理，统一着装和佩戴卫生证，做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。

　　19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷，有事应当及时汇报。

　　20、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。

　　21、乙方对甲方提供的设备应当加强管理，做好维修保养，在使用中发现故障必须及时修理。

　　22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。

　　23、乙方如需对经营场所进行改建，应当事先请示甲方，经批准后方可动工。

　　24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。

　　25、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查，积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。

　　26、乙方不得向未休假员工销售酒水。

　　四、费用的结算

　　(一)合同签订时，乙方应向甲方交纳保证金 元，合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。

　　(二)伙食费用结算方式：采用IC卡打卡就餐(暂定)，不收现金，甲方员工伙食费用由乙方先垫付，甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。

　　五、合同的解除

　　(一)乙方在经营期间有下列情况之一的，甲方有权终止本合同：

　　1、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的。

　　2、不履行本合同相关条款的。

　　3、不服从甲方管理，态度恶劣，影响食堂整体形象的。

　　4、甲方员工对乙方提供的服务强烈不满，连续2个月就餐员工未达到甲方员工总人数80%。

　　5、甲方多次提出整改意见，仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的。

　　(二)经营到期后，如双方不再续约，甲方收回经营权。如续约，乙方应当提前一个月向甲方申请，双方重新签订合同，本合同到期后随即终结。

　　(三)合同解除后，乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理，乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排。

　　六、责任的分担

　　(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的，由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任，情节严重的'送司法机关依法追究刑事责任。

　　(二)甲方提供的食堂设备在使用过程中需要修理的，修理费用由乙方承担。如管理不善人为造成损失的，由乙方照价赔偿，

　　(三)乙方人为浪费甲方资源的，由乙方照价赔偿。

　　(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房，造成用餐不便的，由甲方自行负责。

　　(五)乙方员工违反甲方规定，造成损失和后果的，由乙方负责。

　　(六)由于乙方原因给甲方造成损失的，甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿，直至没收保证金。

　　七、附则

　　(一)本合同甲乙双方应严格遵守，甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施，乙方提供的资料由甲方办公室负责保管。

　　(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。

　　(三)本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　(四)本合同自双方签字后生效。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇4

　　发包方(甲方)：_____________________________________

　　地址：_____________________________________________

　　法定代表人：_______________________________________

　　职务：_____________________________________________

　　联系方式：_________________________________________

　　承包方(甲方)：_____________________________________

　　地址：_____________________________________________

　　法定代表人：_______________________________________

　　职务：_____________________________________________

　　联系方式：_________________________________________

　　风险告知：填写完整的单位信息，有助于与对方发生纠纷时，有明确的地址及联系方式向对方发送督促函件或顾问人员公函，在诉讼时能提供有效的信息给法院，减少诉讼程序风险及案件处理效率。

　　依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则，甲乙双方通过友好协商达成如下协议：

　　第一条 项目基本情况

　　1、项目名称：_______________________(以下简称“食堂”)。

　　2、项目位置：位于_________________________

　　3、项目规模：食堂，包括餐厅和后厨。面积：_____________平方米。

　　第二条 承包期限

　　乙方承包经营期限为：自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日，合同期满前_______日，经甲乙双方书面协商一致，可续约_______年。

　　第三条 承包金额及其他费用

　　1、承包金额每年为人民币__________元整(大写_____万_____仟____佰____拾元整)。

　　2、支付方式为下列第_______种形式

　　(1)现金支付

　　(2)以银行转账方式支付费用

　　开户行：__________________________________

　　户名：____________________________________

　　银行账号：________________________________

　　(3)其他：________________________________

　　3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇5

　　甲方：(以下简称甲方)

　　乙方： (以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国劳动法》和上级政府部门的有关规定，甲乙双方经平等协商一致，甲方将食堂劳务及绿化卫生劳务承包给乙方，双方自愿签订本合同书，共同遵守本合同条款。

　　一、劳务合同期限：

　　本合同履行期限为20__年9月-20__年6月

　　二、工作内容：

　　1、乙方根据甲方食堂工作需要选聘相应人员担任甲方食堂的劳务及相关工作。

　　2、乙方严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、江苏省《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《盐城市学校食堂食品卫生监督量化分级评分标准》、东台市唐洋镇中学关于食堂管理制度和工作要求的相关规定，进行学校食堂劳务工作，甲方按规定对乙方工作进行管理考核。乙方必须服从甲方非工作日临时工作安排，劳务费双方商定。

　　三、劳务保障和劳动条件：

　　1、甲方提供必备的劳动设备设施，承担乙方劳务人员健康证、培训合格证的相关费用。合同期满后，乙方将全部劳动设备和设施完好无损地交还给甲方。

　　2、乙方对劳务人员必须定期进行业务培训，明确甲方的工作要求，不合格劳务工坚决不予使用。所使用的劳务工，乙方必须帮助办理劳动保险等手续。劳务人员的劳动保护物品由乙方负责。

　　四、劳务报酬：

　　甲方每月10日前，以人民币形式支付乙方上月的劳务费(含各种劳动保险等费用)，每月基本劳务费壹万肆仟玖佰元整，考核奖惩金额根据实际考核情况确定;合同外增加的工作量，视具体情况确定劳务费。工作日不满一月的按实际工作天数折算。

　　五、劳务合同的变更或解除。

　　一、有下列情形之一的，甲方双方应变更劳务合同并及时变更合同手续：

　　1、双方协商一致的。

　　2、立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的。

　　二、有下列情形之一，甲方可解除劳务合同。

　　1、乙方工作人员严重违反劳动纪律和规章制度的。

　　2、在履行合同期间，工作情况证明乙方不符合录用条件的。

　　3、乙方工作严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损失的。

　　4、乙方被依法追究刑事责任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用劳务人员，或违法违规使用劳务人员，造成严重后果的。

　　三、甲、乙双方解除劳务合同应提前三十天通知对方，双方当事人在合同期满三十日内可向对方续订合同。

　　六、违约责任：

　　甲乙双方必须严格履行劳务合同。除遇有特殊情况，经双方协商一致，在不能履行劳务合同的有关内容外，任何一方违约合同给对方造成经济或其他损失的，应根据其后果和责任大小，给对方赔偿经济损失，赔偿金额按有关规定或实际情况确定。

　　七、合同争议处理：

　　1、在合同履行期间，甲、乙双方如发生争议，可协商解决，协商不成，可提请劳动仲裁部门裁定。

　　2、本合同未尽事宜，或与今后国家和地方政府有关规定相悖的，按有关规定执行。

　　八、其他事项：

　　本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。

　　甲方(盖章)：__________________ 乙方：_________________________

　　代表人(签字)：________________ 身份证号码：____________________

　　_________年________月_______日 _________年________月_______日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇6

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　为搞好食堂管理，提高饭菜质量，学校决定对伙房进行承包经营。伙房分为第一食堂、第二食堂、第三食堂，分别由三家承包。现与第一食堂承包人协商，合同如下：

　　一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期间，如承包者的经营行为不符合学校要求，学校有权随时终止合同。如承包者终止合同，必须提前一个月向学校声明。

　　二、承包费及押金：

　　第一食堂承包金为_____元;押金为_____元。

　　承包人于_____年____月____日前一次性向学校缴足承包金及押金，否则不准承包。

　　三、学校提供物品

　　1、第一食堂加北屋西间。

　　2、工人宿舍一间。

　　3、现有炊具(见附表一)。

　　4、学校提供水源、电源、电度表，承包方负担电费。

　　5、其它炊具及用品，学校不予供应。自制自购的炊具及用品合同结束后自己带走。

　　四、价格管理

　　五、承包人的责任与义务

　　1、绝对服从食堂监管小组的领导，严格按《伙房评比细则》以及《饭菜价格表》的要求执行。严格遵守卫生局、教育局及学校的各项规章制度。三证必须齐全。

　　2、承包人必须与学校签定安全责任状。

　　3、承包人不得转包给他人经营，保证随时在校主持工作。

　　4、严禁经营或代学生购买：烟、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切学校不准经营的食品及日用品等。有必要经营的必须报食堂监管小组批准后方可经营。(解释权归食堂监管小组)

　　5、除按学校作息时间早、午、晚三次售饭外，其它时间严禁出售任何物品。

　　6、学生上课时间严禁机动车辆进入校园。

　　7、严禁向学生现金售饭，不得多划学生饭卡，不得代存饭卡、饭盆等。

　　8、所聘人员必须政治可靠，作风正派，仪表大方，身体健康，并持有相关部门的健康证，上岗一律穿工作服戴工作帽且整洁干净。

　　9、切实搞好食堂卫生，严防食物中毒，不准购买使用变质的原料以及绿龙扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必须用卫生油，一旦发生中毒事故，后果由承包人自负。

　　10、承包期间承包者及雇用人员工伤事故一切由承包者个人负担。

　　11、切实做好节假日的值班保卫工作，留下值班人员，严防偷盗、投毒事件的发生，并保证在校教师有饭吃。

　　12、妥善保管和使用学校炊具，及时维修。合同结束后，应按附表一所列物品交回学校，并保证能正常使用，损坏、丢失照价赔偿。

　　13、学校房舍及设备未经批准，不得改造改建。

　　14、遇停水、停电，承包人必须想方设法将饭菜做好、做足，不能影响正常开饭。

　　六、违约规定

　　1、违反学校规定，一经查实，每次罚款100-500元。(罚款从销售饭费中扣除)

　　2、卫生不达标，学校有权停止营业，如被卫生部门处罚，后果由承包人自负。

　　3、所有炊管人员在校期间如有不正当行为举止，仪表穿戴不合学校要求，经劝告不改者，学校有权责令承包人辞退。

　　4、如无任何违规行为，合同期满后押金全部退回承包人。

　　七、此合同签字盖章后生效。

　　八、以上未尽事宜由食堂监管小组商定。

　　甲方(公章)：____________乙方(公章)：____________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　________年____月____日________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇7

　　甲方：

　　乙方：

　　经甲乙双方共同协商一致，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的具体情况，经双方协商一致，特签订本经营协议。

　　一、经营方式： 甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号

　　地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行安排人员，自行采购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。

　　经营日期：从 到 结束。

　　二、甲方职责：

　　1、提供厨房场地及水电安装到位;

　　2、提供准确的用餐时间;

　　3、负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;

　　4、监督乙方对卫生环境的管理工作;

　　5、监督乙方日常运作，特别是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、营养搭配，并有权要求乙方整改;

　　6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;

　　7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，()职工强烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退;

　　乙方职责：

　　1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

　　2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品味搭配，按季节更换菜式;

　　3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经证实后，甲方有权对乙方进行处罚，处罚金额在保证金中扣除;

　　4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买;

　　5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全过程服务;

　　6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等;

　　7、餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁，经常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗，消除蚊、蝇、鼠害;

　　8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;

　　9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗;

　　10、厨房重地闲杂人员不准进入;

　　11、要严格遵守甲方管理制度，服从甲方安排，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;

　　12、不得随意带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项安全管理规定，车辆及物品出入须配合接受门卫检查。

　　合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作协商或同订协议，同样具有法律效力。

　　本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方(盖章)：_________ 乙方(盖章)：_________

　　代表(签)：_________ 代表(签)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇8

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

　　现将双方权利明确如下：

　　一、经营方式及双方服务事项：

　　1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。

　　2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。

　　3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

　　4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

　　5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。

　　6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

　　7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

　　8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。

　　二、环境保护和卫生管理

　　1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

　　2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

　　3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

　　4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。

　　5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。

　　6、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

　　三、规章制度的遵守

　　1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。

　　2、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。

　　3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，不得将未吃完的饭菜乱扔，提倡节约，反对浪费，吃完饭后，应把餐盘自觉送到指定的`回收桶里，违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。

　　四、用餐时间

　　乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应当积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香，节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。

　　五、责任和义务

　　1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

　　2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　3、甲方员工在食堂用餐，如发生食物中毒事件，经确认是在公司食堂用餐造成，乙方必须负全责，甲方有权提前一个月通知解除本合同。

　　4、甲方必须保持食堂内水电供应正常，不得影响食堂运正常作，如有情况提前通知。

　　5、甲、乙双方视各自经营状况，提前30天通知对方，可以解除本合同。

　　六、合同期限

　　本合同期限为壹年，从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同，应当在合同到期前一个月提出。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　七、争议解决

　　1、本合同属于经济合同，不是劳动(务)合同，合同未尽事宜或发生争议，双方应该友好协商，协商不成的，由甲方所在地人民法院裁决。

　　2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

　　3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇9

　　甲方：

　　乙方：

　　经双方协商，就乙方承包甲方员工用餐食堂的具体事宜达成以下协议：

　　一、甲方提供操作场地、操作设备以及操作所用之燃料、水电和乙方操作员工住宿。

　　二、甲方食堂由乙方委派熟练工作人员和管理人员进驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务，自主经营。

　　三、甲方员工每中、晚餐的用餐标准为每份___________________________汤和米饭不限量供应。

　　四、甲方员工开餐时间以甲方的通知为准。

　　五、员工以——形式用餐并由乙方预垫甲方员工壹个月的用餐餐费，次月15日前结算前月餐费;结算时甲方以现金支票或现金方式及时支付。

　　六、甲方的权利与义务：

　　1.甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同各种行政职能。

　　2.甲方可对乙方的营养搭配、服务及卫生情况进行监督。

　　3.除特殊情况外，因乙方工作不当造成误餐和停餐的，乙方要赔偿所造成的损失。

　　4.乙方在其它方面违约时，甲方应向乙方提出纠正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　5.乙方严重违约，未能在甲方要求下予以纠正，甲方有权提出终止承包合同。

　　6.甲方应积极配合乙方实施有关的用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，以提供更好的伙食。

　　七、乙方的权利与义务：

　　1.乙方应遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和规章制度。

　　2.乙方应遵守食品操作安全细则，确保安全生产提供食品。

　　3.食堂工作人员须按卫生部门要求进行健康检查。

　　4.乙方必须严格遵守卫生防疫食品法做好食堂的采购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场。

　　5.乙方必须按甲方规定时间准时开餐，必须按时、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新，营养搭配均匀。开餐时间如有变动，以甲方通知为准。

　　6.甲方厨房的设备，乙方应正当合理使用，妥善保管，不得人为损坏和丢换，否则作价赔偿;同时应节约水电、燃料。

　　7.经营期间，乙方员工严禁进入甲方的生产区和工作区。

　　8.若因操作或采购不当引起的卫生事故，以有关卫生部门出具的鉴定书为准，乙方负全责并赔偿事故人的医疗费用。

　　八、其它：

　　1.若甲方有意终止合同，只需提前一周以书面形式通知乙方即可。

　　2.合同终止时，由甲乙双方共同清点设备用具;若发现损坏，乙方应照价赔偿。

　　3.最后一个月餐费结算时,需由乙方合同签定人持本人有效身份证方可结算(或由其出具授权书)，否则乙方可视为甲方末结算当月餐费。

　　4.乙方承包期从20__年__月___日起至20__年__月___日止，其中第一个月为试用期，试用期满后若甲方无异议则合同顺延至合同期满。乙方于___月___日进厂盘点开始接手经营。

　　九、若有未尽事宜，可由双方协商对本协议进行补充;合同自双方签章当日生效。本协议一式两份，双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　关于食堂承包合同协议书范本精选篇10

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：

　　一、 承包期限

　　试用期为 _______个月，合同期___年，即从____年_月_日至_______年__月__日止。试用期满，若双方均无修改或终止书面要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　二、 经营方式

　　1、甲方提供食堂场地及现有厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。

　　2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

　　3、乙方承诺按成本价为甲方提供职工工作餐服务，标准为:早餐2元，中、晚餐各4元，每月按职工实际就餐数量支付餐费。

　　4、早餐有：粉条，面条，包子馒头下稀饭等按天循环供应，中、晚餐各三菜一汤。具体以每星期报一次菜单到医院办公室为准。

　　5、乙方对患者及陪护家属提供的就餐服务，收费标准不高于市场价。

　　6、甲方负责配置饭堂电子收费系统并给医院职工办理就餐卡，每人每月3元，饭堂实行刷卡消费方便管理。

　　7、甲方每月补贴乙方人工;水;电;煤;气费共计：五千元(5元)。

　　8、水电费每月按表实际用量在补贴款中扣除。

　　9、饭堂场地卫生及工作服口罩由乙方负责。

　　三、结算方式

　　甲方按双方核定用餐费，每一个月计算餐费，于次月的 _______日前以现金或支票付给乙方。

　　四、权利及义务

　　1、甲方权利和义务

　　(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。

　　(2) 甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　(3) 当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。

　　2、乙方权利和义务

　　(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他非餐饮用途。

　　(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和责任!

　　(3)乙方必须根据医院作息时间，按时，按质、按量供应各餐，力求做到新鲜美味可口、花色品种多、营养搭配佳。

　　(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

　　(5)乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避免影响医院正常的服务次序。

　　五、 违约责任与争议解决

　　当执行本合同发生违约和争议时，双方应协商解决;协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。

　　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方签章：____________ 乙方签章：

　　___________年 _______月 _______日

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