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酒店促销活动方案

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酒店促销活动方案(精选5篇)

酒店促销活动方案 篇1

  一、活动主题:冬季生活的恋歌,送圣诞祝福

  二、副主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

  三、活动目的:

  1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;

  2、强化企业知名度、提升连锁店品牌

  3、庆祝圣诞节

  四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、 活动可操作性分析:

  地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

  随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

  六、活动内容:

  (一)

  免费品尝咖啡活动方案

  时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

  地点:酒店门前广场

  内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述酒店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

  活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现公司近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入酒店文化深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

  (二)

  圣诞亲善大使赠予礼物活动

  时间:20xx年12月23日——12月25日

  地点:酒店二楼餐厅

  内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

  为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。

  活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。

  七、现场活动:

  1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

  5、圣诞订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

  八、备注:圣诞期间可播放的曲目:《平安夜》 (silent night)、《普世欢腾,救主下降》、(joy to the world!)、《天使歌唱在高天》(angels wehave heard on high)、《缅想当年时方夜半》(it cametbe midnight clear)、《美哉小城, 小伯利恒》(o little town of bethlehem)、 《牧人闻信》(while shepherds watched their flocks)、《远远在马槽里》(away in the manger )、《荣耀天军》(angels,from the realms of glory)、

  《听 啊,天使唱高声》(hark! the herald angels sing)、《圣诞钟声》 (i heard the bells on christmas day)、等等其中以《平安夜》 (silent night)最为有名。

  圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

酒店促销活动方案 篇2

  一、前言:

  圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

  酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。

  为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:

  二、活动策划思路:

  1、酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、充分利用酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。

  三、活动目的:

  通过圣诞节的策划活动,扩大酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  四、活动地点:

  酒楼

  五、活动时间:

  20xx年12月23日25日

  六、活动主题:

  “缤纷圣诞 美食无限”

  七、活动内容:

  1、欢庆圣诞 美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)

  活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。 注:

  1、本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

  2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。

  2、寻找圣诞“福”星

  24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。

  一等奖(2位):菜金8.8折

  二等奖(5位):菜金9折 三等奖(10位):菜金9.5折 3、幸运24/25

  24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。 4、狂欢派对 好礼多多

  圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。

  八、活动氛围布置:

  主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。

  1、大堂:

  ⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面; ⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件; ⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式); ⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;

  ⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)

  2、大厅和包间:

  ⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品; ⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;

  3、人员:

  ⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;

  ⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;

  4、礼品:

  大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;

  九、内部宣传

  ⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;

  ⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训; ⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;

  ⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。 ⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)

  十、广告宣传:

  ⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  ⑵制作圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  ⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)

  ⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)

  ⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)

酒店促销活动方案 篇3

  一:“光棍节联谊晚餐”

  活动口号:单身无罪,珍惜今宵

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  活动实施:

  1.活动时间:11月11日晚上《 7:00---10:00》

  2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

  3.活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  活动准备

  1. 音响设施

  2. 小鼓一个或厨房用具代替。

  3. 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

  二:告别单身派对,让我们在光棍节勇敢的脱单吧!

  活动形式:全城搜索单身男女,参加我们的告别单身趴,现在有全城最in的脱单buffet,还有最有趣的互动小游戏,还在犹豫什么,这个甜蜜的11月,我要大声说出爱,让“现在”见证你们的爱情。

  三:爱情晚餐私人定制

  活动内容:特别的日子给特别的她(他)一个特别的惊喜,现在为你提供爱情套餐私人定制,那个让她(他)魂牵梦绕的味道,告诉我们,我们的团队会为你提供只属于你们的浪漫,私人定制套餐,特别的场景布置,全城只在“现在融合餐厅”。

  活动时间:11月11日-12月12日。

  温馨提示:私人定制请提前1-2天预订。

  四:大声说出爱,我不再是光棍

  活动内容:到店消费的顾客可以在爱情墙上留下照片和表白卡,向心爱的她(他)大声表白吗,就现在,爱要大声说出来。11月12日,投票选出最打动人心的表白,将获得现在餐厅精心准备的Iphone 6手机。

  活动时间:现在---11月11日晚10:00

  五:光棍节11套餐

  活动要点:顾名思义,这个套餐完全是由11组成的,对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭,必须在餐厅的11号包厢、进门拿的是 11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必须是符合11这个数字,例如:11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌,作为背景音乐。

  六:光棍节烧烤派对

  活动要点:11个单身男青年,11个单身女青年,五官端正,四肢健全,有稳定工作与收入,没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤,解手绳,跳圈舞,大合唱,两人三足,呼唤盲人,情侣绘画,散步聊天(分组比拼,最终落后的队伍要受神秘大惩罚)。每人1只鸡翅,1根香肠,1条番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一条面包,一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。

  七:脱光失明”快闪+主题交友派对

  活动要点:餐厅为参加活动的每位光棍发一个号牌,每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签,配合不好的重新组合,在进行决斗大家都找到光光和明明为止。最后大家一起享受脱光套餐。

酒店促销活动方案 篇4

  活动时间:12月25日晚

  主办单位:

  承办单位:

  活动概述:

  随着现代人们生活水平的日益提高,接受新兴事物的能力也在逐年上扬,圣诞节这个只有西方国家重视的节日,然而现在在中国每到这一天,这个泊来节日的庆典活动也是开展的如火如荼,20xx的奥运会更是拉动了中国与世界的距离,数据表明自进入21世纪以来,圣诞节效应为中国所制造的经济产出是不可小觑的,仅酒店一项就占到五分之一的比例,这就使酒店行业更加追捧这一节日主题性活动的开展,从而使之成为酒店业一年之中的传统营销项目。

  借此x年圣诞节的临近,大厦以“平民消费,与民同享奥运欢乐”的主题开展“20xx圣诞夜名品菜肴拍卖自助晚宴活动”,本着回馈热心消费者、快速树立优秀品牌企业形象、集聚拉动市场空间、增添市场份额的原则进行本次活动的开展,力求把活动创建成为酒店独树一帜的品牌活动,使“”的企业形象更加深入人心。

  活动内容及细节描述

  1、以“圣诞夜嘉年华名品菜肴大众消费拍卖”为活动主题,吸引消费者的光顾,前期进行广泛宣传,吸引消费者参与到酒店主题活动中来,活动参与设立一般消费门槛(如80元/位),提供精制自助餐;

  2、在参与者进餐的间隙举办名品菜拍卖会,吸引参与者的注意力,通过有力的途径组织参与者投入到活动当中,每款名菜低价1元起拍,上不封顶;

  3、竞拍菜品以高端菜品为主,使用烹饪原料需考究,使参与者亲身感受消费所带来的尊贵体验;

  4、消费者在竞拍的同时,厨师则现场制作,菜品制作完毕,菜品必须拍出,第一时间呈现在消费者面前(附带礼品相送);

  5、为更好的带动活动的热烈气氛,每款菜品竞拍第二名也将得到由酒店送出的纪念奖品一份;

  6、活动场地分为主会场一个及分会场一个,活动提供预定名额,预定者可有权利享受竞拍场地主会场的前排位置,更加清晰的观看活动现场的每一次竞拍;

  7、会场内运用先进的实况转播设备进行全程大屏幕跟踪拍摄,拍摄内容包括:主持人菜品介绍、菜品原料、厨师制作菜品过程、竞拍场面、服务生传菜等,设置多机位,全方位展示活动现场;

  8、每位参与者落座后,服务生发给竞拍铭牌一张,告知参与者参与规则,竞拍全程引进抢答器设备,使竞拍能够更加准确精细;

  9、活动时间为晚上17:30-24:00,参与者可享受整晚的美食和竞拍活动,并且观看活动期间穿插的文艺表演,参与百人圣诞倒计时祈祷活动;

  10、由于活动时间较长,拍品的设置上分为3部分,第一部分设置为菜品、第二部设置为快速消费品(如数码相机、移动存储设备等)、第三部设置为名品店产品等。

  活动体现的效果特点:

  1、打造符合自身的企业活动,创造品牌影响力

  2、轻松的活动氛围,提高品牌服务认知度

  3、平民化消费标准,便于吸引消费者接受

  4、迅速拉动节日经济文化,引领先进的消费模式

  5、广泛宣传企业文化,增添企业形象美誉度。

酒店促销活动方案 篇5

  一、市场环境分析

  1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题

  2、周围环境分析

  尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于舒州大道县城中心繁华地带,是去天柱山风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来天柱山风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场

  3、竞争对手分析

  风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。本篇文章来自资料管理下载。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:

  (1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。

  (2)、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多

  (3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。大酒店201x年营销策划方案--策划书。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。

  (4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。

  4、我店优势分析

  (1)、我店是大地房地产有限公司(前身是潜山县第八建筑安装有限公司)按四星级标准投资建造,林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨询有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内涵,让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品。

  (2)、我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的地下停车库,可以吸引过往游客和当地客商。

  本酒店雄厚的的实力为我们的发展提供了条件,便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群,良好的硬件以及正在培训的高素质的工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析

  目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告尤其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。潜山的旅游业这几年发展迅速,带动了潜山的服务业,成就成熟的享乐市场。浙江、江苏、上海是经济比较发达的省市,动车的开通、高速路的发达,拉近我县和这些省市的距离,这就是我们的目标市场之一。只要我们努力开拓,加强宣传,就有机会在这一市场占一席之地。

  按人文因素细分市场,在前面我举例说过有酒店想开发农村婚宴市场却没成功,这也可以成为我们的目标市场,别人不行不代表我们不行。只要我们做好充分的准备工作,品牌的推广,加强宣传,有利的促销,改变客户意念,让客户来我店用餐享有尊贵的荣誉感。

  散客市场是个不定性的市场,散客一般分为一次性顾客和无定位顾客,他们一般是哪个酒店有特色和实惠才会被吸引的顾客。我们充分发挥会员制营销效应,精心设计会员套餐;实时追踪,收集,分析散客市场信息,加强广告促销活动!

  三、市场营销总策略

  1“百姓的高档酒店”以独有的特色建立我们酒店的文化,以独特的文化吸引消费者的法宝。我们在文化上进行定位,我们把酒店定位于面向中高收入的游客和县城市民。但却不意味把酒店的品味和产品的质量降低。本篇文章来自资料管理下载。我们要提供给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不可用低质换取低价,这样是对顾客的尊重。

  2进行立体化宣传、突出本酒店的特性,让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供的给她的是一个让他又能力享受生活的地方,可以在电视上针对酒店的环境,所处的位置吸引消费者的光顾,让顾客从心里上获得一种“尊贵”的满足。

  3.采用强势广告,如:传媒、广告车走街串巷宣传、发传单,一期引起轰动效应,作为强势销售。从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。


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