大酒店承包经营合同书

大酒店承包经营合同书（通用23篇）

大酒店承包经营合同书 篇1

　　甲方： 

　　乙方：

　　丙方： 

　　甲、乙、丙三方经友好协商，就乙方整体承包经营丙方大酒店及其相关事宜，签订如下合同：

　　一、基本约定

　　1、丙方系由甲方全额投资的下属全资独立法人。

　　2、乙方愿整体承包经营酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙双方有权对乙方的承包经营行为监督检查。

　　3、丙方对此表示确认和同意。

　　二、整体承包经营的范围及条件

　　1、甲方下属的全资独立法人丙方酒店位于

　　2、乙方整体承包经营丙方酒店的餐饮部营业用房包括营业大厅、包房、后厨、粗加工房，二楼至五楼的客房，六楼的商务房间。

　　3、上述餐饮部营业用房、客房、商务房的相应设备设施、一并由乙方承包经营使用。

　　三、承包金的数额及其支付方式

　　1、乙方承包经营酒店第一年的承包金为人民币 万元，以后每年的承包金在前一年应缴纳承包金上递增2%。

　　2、在合同生效之日起七日内，乙方向甲方支付第一年的承包金人民币19.2万元。

　　3、以后乙方应在本年年底，即12月31 日之前向甲方支付下一年的承包金。

　　4、乙方应向甲方支付酒店设备完好押金人民币2万元，酒店建筑物完好押金人民币1万元， 共 计人民币3 万元，在合同生效之日起十五日内，乙方将上述钱款支付到甲方帐户中。

　　四、承包经营期限

　　1、甲方承包经营华铁酒店的期限为 年，自 年12月31日起至 年12月30日止。

　　2、在本合同的有效期内，甲、乙、丙三方经协商一致， 可 以提前解除本合同，终止甲方对酒店的承包经营。

　　五、合同三方的权利义务　、甲方的权利

　　1、甲方负责保管甲方的产权证明和丙方的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。乙方在需要使用丙方的上述证章时，得经甲方审核 后，由甲方具体使用。

　　2、在承包经营期间，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规。监督乙方依法经营、依法纳税。监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。

　　3、在承包经营期间，甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓各种新的经营业务，不断扩大营业额和获取更多的利润。

　　4、在承包经营期间，甲方有权不定期检查华铁酒店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况，有权要求乙方对不合格的地方作出及时整改。

　　5、甲方有权了解乙方承包经营状况，查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料。但甲方对上述情况负有保密义务。

　　甲方的义务

　　1、在承包经营期间，甲方有义务积极配合乙方办理华铁酒店的各种年检手续。

　　2、根据乙方正常经营的需要，并经自身审核同意，甲方应按规定出示营业执照、印章等证照，并提供上述证照的复印件。

　　3、在合同生效之日起七日内，甲方有义务向乙方介绍华铁酒店原经营情况、设备设施状况及提供酒店部分资料，供乙方参考。

　　乙方的权利

　　1、为使酒店能满足正常的承包经营需要，在事先征得甲方的书面同意，乙方有权对华铁酒店进行必要的整改和装饰。

　　2、乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业务，创造更多的利润，增加大酒店知名度，提高其良好的信誉。

　　3、根据经营需要，乙方有权按《劳动法》的规定自行招聘酒店的工作人员，录用的工作人员名单在双方劳动合同签订后一个月内报甲方人事部备案。甲方对此负有保密义务。

　　乙方的义务

　　1、在承包经营期间，乙方应在酒店正常经营范围内从事经营活动，违反正常经营范围所引起的一切后果均由乙方承担，甲不承担任何责任。

　　2、在承包经营间，乙方以大酒店名义所造成的债权债务均由乙方承受，与甲方无关。

　　3、乙方需以丙方名义对外签订各类合同或协议时，须经甲方审核同意，并由甲方具体使用酒店的证章。甲方对上述合同和协议的内容负有保密义务。基于上述合同和协议所发生的债权债务，均由乙方承担，与甲方无关。

　　4、未经甲方审核同意，乙方不得以酒店名义对外担保或举债等。

　　5、在承包经营期间，未经甲方同意，乙方不得擅自将酒店转让给第三方承包经营。

　　6、在承包经营期间，酒店的各种年检手续均由乙方负责办理，相关费用也由乙方承担。

　　7、在承包经营期间，乙方不得擅自改变酒店的名称。确需变更，须事先征得甲方的书面同意，变更手续及相关费用均由乙方承担。

　　8、在承包经营期间，乙方应严格遵循国家的法律法规，严格执行安全，消防、卫生等方面的有关规定。乙方应依法经营、守法经营、依法纳税。

　　9、在承包经营期间，酒店的经营报表、财务报表、年检资料等材料应报甲方备案，甲方对乙方的上述商业秘密负有保密义务。

　　10、在承包经营期间，甲方只能在酒店范围内使用丙方原有的设备设施及各类用具用品等，乙方不得将其携带或搬出大酒店范围之外使用。

　　11、在承包经营期间，乙方应对酒店的建筑物、设备设施、日常用品、低值物品、工具等，必须精心维护、定期保养、及时维修，甲方有权进行检查和监督。

　　12、酒店的六楼为商务房，乙方在经营时只得将其用作公司注册地或办公场所，不得另作他用。

　　13、华铁酒店原来的建筑结构与布局设施等不得随意变动。因经营之需确要作局部变动，例如装修、供电增容等，须事先征得甲方的书面同意。所发生的一切费用均由乙方承担。

　　14、酒店现拥有餐饮、客房及商务三种不同功能的用房，乙方不应随意改变。确需局部调整，须事先征得甲方书面同意。所发生的一切费用均由乙方承担。

　　15在承包经营期间，乙方不得作有损于甲方和丙方形象的各种宣传或广告，否则乙方应承担由此产生的一切后果与责任。

　　16、乙方同意甲方每年将其在酒店的全部资产以甲方名义办理商业保险，保险费由乙方承担，保险手续由甲方负责办理，乙方有协助的义务。保险赔偿金归甲方所有。

　　17、酒店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理，保险赔偿金归乙方所有。

　　18、第一年的保险手续双方应在本合同生效之日起半个月内办理完毕，以后下一年的保险手续在本年年底前及时延续、办理。

　　19、签订本合同时，乙方应把其营业执照、税务登记证、身份证、相关产权证明等交予甲方查验。在承包经营期间，乙方应将上述证照的复印件留存甲方处以备案。

　　20、承包经营酒店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴纳。承包经营所需的各类低值消耗品、物品也由乙方承担。

　　丙方的权利与义务

　　丙方负责办妥酒店的工商营业执照、按食品卫生合格证消防验收合格证等一系列证照。

　　六、违约责任

　　1、在承包经营期间，甲、乙、丙三方经协商一致，可以提前解除本承包经营合同。

　　2、在本合同的有效期内，合同任何一方违反本合同的约定，合同的相对方都有权解除本合同，并要求违约方赔偿损失。赔偿标准为：当年总经营承包费乘以提前终止合同的年数的10%计。

　　3、在本合同履行过程中，若甲方违反本合同的约定，乙方有权解除本合同，甲方除按六/2条款进行赔偿外，乙方还可要求甲方赔偿其在承包经营期间对大酒店进行整改与装饰等的投入。赔偿标准定为： 投入总费用_15%_提前终止合同年数

　　4、在本合同履行过程中，若乙方违反本合同的约定，甲方有权解除本合同，乙方除按六/2条款进行赔偿外，乙方在承包经营期间对大酒店所进行的整改与装饰等均无偿归甲方所有，乙方对此放弃抗辩权。

　　5、在承包经营期间，由于乙方自身的原因而被迫终止对酒店的承包经营，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退还。

　　6、由于乙方违法经营被有关部门查处而使甲、丙双方在再继续经营受到损失，乙方应负责予以赔偿。赔偿标准为：影响时间天数_年承包费/365天计为经济赔偿额。

　　七、承包经营的终止

　　1、承包经营期满，乙方应按规定将华铁酒店返还给甲、丙双方。酒店的建筑物、资产、设备设施、用具等，客房内的办公桌、椅、床、柜、沙发及办公用品等物品应与原清册相符，并返还给甲、丙双方。如有减少或不符，乙方应按市价向甲丙双方负责赔偿。

　　2、承包经营期满，乙方因经营需要而对酒店添置的设备设施及增加的其他不动产均一律无偿归甲方所有，不得拆除或损坏。

　　3、酒店原有的10门通讯有直拨电话、一台小型自动程控交换机及分机若干门，承包期满后转让给乙方，转让过户费由乙方承担。

　　4、酒店的全部资产、设备设施、各类物品、用具完好地归还给甲方后，甲方即应把押金人民币三万元等退还给乙方。

　　5、乙方承包经营酒店所发生的债权债务，其应在承包经营期届满时处理完毕。尚未处理完毕的债权债务由乙方继续承受，与甲方无关。

　　八、其他

　　1、如因发生不可抗力致使本合同不能继续履行，本合同自动解除，甲、乙、丙三方的权利义务自行终止。

　　2、在本合同履行过程中，甲、乙、丙三方若发生争议，应协商解决，协商不成，应由 人民法院诉讼管辖。

　　3、本合同一式陆份，叁方各执二份，如甲、乙方同意，本合同可以公证，公证费由甲、乙双方各半承担。

　　4、本合同自签章之日起生效。

　　5、若有其他未尽事宜，甲、乙、丙三方可另列补充协议。

　　甲方签字 乙方签字：

　　年 月 日 年 月 日

大酒店承包经营合同书 篇2

　　甲方;_________________酒店

　　乙方;_________________承包人

　　甲乙双方经过友好协商,现就乙方承包经营甲方所属____档口一事签订以下合同,共十条;

　　一,甲方提供其酒店所属鲍鱼档及所需日常使用器皿,供乙方使用.

　　二,甲方承担乙方承包鲍鱼档所需要的煤气,水电,税收,等费用,以及乙方人工作人员的食宿.

　　三,乙方所需工作人员,由乙方自己凭任管理,支付工资和福利,服从甲方规章制度.

　　四,乙方出品所需原料由乙方自己购买,其质量卫生标准安国家卫生标准.

　　五,乙方愿提供适当的奖金给予甲方销售业绩突出者,此奖励由甲方销售经理统一安排发放,乙方不的恶意促销.

　　六,甲乙双方按照营业额分红,甲方占鲍鱼档销售总额的40%,乙方占60%,每月营业额超过十五万(不含十五万),甲方占销售总额的45%乙方占55%,所有鲍鱼档出品不打折,如遇甲方组织重大销售活动,需乙方支持时,甲乙双方共同协商组织折扣或促销内容等相关问题.

　　七,结帐方式;甲方每半月给乙方结帐一次,甲方不的无感故拖欠,否则安法律规定,予以外罚,一切后果有甲方负责.

　　八,甲乙双方不的无故终止合同,任何一方需要终止合同时,需提前30天书面通知对方.

　　九,甲乙双方合作期限暂定一年,从乙方进场之日起计算.

　　十,本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具同等法律效力.

　　本合同为尽事宜,甲乙双方随时协商解决.

　　甲方_______________乙方____________

　　甲方法人代表__________________

　　_______________年_______________月_______________日

大酒店承包经营合同书 篇3

　　发包方(以下简称甲方)： 法定代表人： 法定地址： 联系电话： 承包方(以下简称乙方)： 法定代表人： 法定地址： 联系电话：

　　为了提高酒店的经营管理水平和经济效益，本着共同发展、相互信任、平等互利的原则，就乙方承包经营甲方好运中心温泉大酒店事宜，经甲乙双方友好协商，达成如下条款，双方共同遵照执行：

　　第一条 权利能力声明

　　1.1甲方声明与保证：甲方系根据中华人民共和国法律合法注册成立的独立法人，有完全的权利将本合同项下的发包标的在约定期限内发包给乙方使用，并有能力履行约定的义务。

　　1.2乙方声明与保证：乙方有完全的法律资格在约定期限内在承包标的内依法开展约定的经营活动，并有能力履行约定的义务。

　　第二条 承包标的名称、位臵、经营范围、及设施。

　　2.1 莆田市好运中心温泉大酒店有限公司，位于福建省莆田市涵江区 路 号，建筑面积总计： ㎡，法定代表人： ，

　　经营范围见营业执照。

　　2.2 该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件清单。

　　2.3 本合同签订后 日内，甲乙双方共同指派专人对移交给乙方的好运中心温泉大酒店的财产进行清点、确认。

　　2.4承包期间发生的债权债务由乙方承担。

　　第三条 承包期限及酒店改造装修免租期

　　3.1该酒店承包期限共 年。自 年 月 日至 年 月 日止。

　　3.2 酒店改造装修免租期：甲乙双方约定自 年 月日起3个月内完成酒店改造装修，此期间，甲方不向乙方收取承包金。改造期间发生的一切费用及施工安全由乙方及具体施工方负责。

　　第四条 承包金、承包期相关费用、税金、履约保证金及支付方式

　　4.1 乙方承包经营甲方酒店第一年的承包金为人民币 佰 拾万元整(￥ 元)，以后每年的承包金在前一年应交纳承包金上递增 %。

　　4.1.1 计算第一年承包金的年度是指自酒店改造装修免租期届满次日起连续计算12个月期间。

　　4.1.2承包金支付方式：承包金按季度支付，在装修免租期届满后3日内，乙方向甲方交纳第一季度租金，以后乙方应于每季度结束的15日前以现金或银行转账的方式向甲方交纳下季度的承包金。甲方指定银行账号：，户名： ，开户行： 。

　　4.2 承包期间相关费用包括但不限于水电费、垃圾清运费、排污费

　　等费用，乙方向相关部门缴纳，在此过程中，甲方应根据实际情况提供必要的协助。

　　4.3 在承包经营期间，乙方按照国家的有关法律和税务条款的规定缴纳酒店经营的各项税金。

　　4.4 乙方应在本合同签订后3日内，向甲方支付 万元人民币作为履约保证金。

　　4.4.1 履约保证金的处理方法：乙方按本合同约定对本酒店改造装修竣工验收合格后7日内，甲方将 万元履约保证金中的 万元退还给乙方;剩余万元转为本合同的押金，承包期满双方有关费用结清、财产、设备、物品等移交完毕后10日内，甲方将押金无息全额返还乙方。

　　第五条 酒店改造装修及二次装修

　　5.1乙方承诺一次性投资约 万元人民币，在签订本合同之后酒店移交之日起，开始对该酒店按照星级综合标准进行整体改造装修。

　　5.1.1 在签订本合同之后3日内，乙方应将酒店改造装修方案报送甲方审核，经甲方同意后，乙方按改造装修方案进行施工。

　　5.1.2 甲方指派代表对乙方施工进行监督，并协助乙方办理相关装修审批备案，相关备案费用由乙方承担。

　　5.2 承包期五年届满，乙方应根据市场行情，对该酒店进行二次装修，以满足市场需要。二次装修方案应报甲方审核同意。

　　5.3 酒店原来的建筑结构与布局设施等不得随意变动。因经营之需确要作局部变动，例如装修、供电增容等，须事先征得甲方的书面同意。

　　所发生的一切费用均由乙方承担。

　　第六条 甲乙双方权利和义务

　　6.1 甲方权利

　　6.1.1甲方负责保管酒店的产权证明和营业执照、公章、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。乙方在需要使用的上述证章时，需经甲方审核后，由甲方提供使用。

　　6.1.2在承包经营期间，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规;监督乙方依法经营、依法纳税;监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。

　　6.1.3 在承包经营期间，甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓新的经营业务，不断扩大营业额和获取更多的利润。

　　6.1.4 在承包经营期间，甲方有权不定期检查好运中心温泉大酒店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况，有权要求乙方对不合格的地方作出及时整改。

　　6.1.5 甲方有权了解乙方承包经营状况，查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料，但甲方对上述情况负有保密义务。

　　6.2 甲方义务

　　6.2.1 在承包经营期间，甲方有义务积极配合乙方办理该酒店各种年检手续。

　　6.2.2 根据乙方正常经营的需要，并经自身审核同意，甲方应按规定出示营业执照、印章等证照，并提供上述证照的复印件。

　　6.2.3 在合同生效之日起7日内，甲方有义务向乙方介绍该酒店设

　　备设施状况及提供酒店相关资料，供乙方参考。

　　6.3 乙方权利

　　6.3.1 为了使酒店能满足正常的承包经营需要，在事先征得甲方的书面同意，乙方有权对该酒店进行必要的整改和装饰。

　　6.3.2 乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业务，创造更多的利润，增加大酒店知名度，提高其良好的信誉。

　　6.3.3 乙方有权自主经营，制定酒店各种规章制度，经营目标和方案等。

　　6.4 乙方义务

　　6.4.1在承包经营期间，乙方应在酒店正常经营范围内从事经营活动，违反正常经营范围及非法经营所引起的一切法律后果均由乙方承担，甲方不承担任何责任。

　　6.4.2乙方需以甲方名义对外签订各类合同或协议时，须经甲方审核同意，并由甲方具体使用酒店的证章。甲方对上述合同和协议内容负有保密义务。基于上述合同和协议所发生的债权债务，均由乙方承担，与甲方无关。因乙方原因导致甲方承担法律责任，甲方有权向乙方追偿。

　　6.4.3 未经甲方同意，乙方不得以甲方的名义对内对外提供担保、抵押或举债等。

　　6.4.4在承包经营期间，酒店的各种办证及年检手续均由乙方负责办理，相关费用也由乙方承担。(建议：应当由甲方协助办理，乙方承担费用，如果乙方办理可能导致乙方的经营项目甲方不知情，况且工商的所有材料均在甲方手上。)

　　6.4.5 在承包经营期间，乙方不得擅自改变酒店的名称。确需变更，须事先征得甲方的书面同意，变更手续及相关费用均由乙方承担。

　　6.4.6 在承包经营期间，乙方应严格遵循国家的法律法规，严格执行安全、消防、卫生等方面的有关规定。乙方应依法经营、守法经营、依法纳税。

　　6.4.7 在承包经营期间，乙方对酒店的建筑物、设备设施、工具等，必须精心维护、定期保养、及时维修，相关保养维修费用由乙方承担。

　　6.4.8 在承包经营期间，乙方不得作有损于甲方形象的各种宣传或广告，否则乙方应承担由此产生的一切后果与责任。

　　6.4.9 签订本合同时，乙方应把其身份证、相关证明等交予甲方查验。在承包经营期间，乙方应将上述证照的复印件留存甲方处以备案。

　　6.4.10 承包经营酒店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴纳。承包经营所需的各类低值消耗品、物品也由乙方承担。

　　第七条 经营管理

　　7.1乙方应制定酒店经营管理目标、经营方案、建立酒店各项管理制度、运作流程与服务标准，完善酒店组织架构、岗位编制和岗位职责等，并报甲方备案。甲方对此负有保密义务。

　　7.2 乙方自行招聘酒店的工作人员，录用的工作人员名单在劳动合同或者劳务合同签订后一个月内报甲方人事部备案。甲方对此负有保密义务。

　　7.2.1 酒店现有的工作人员，由乙方直接接收，与其签订书面劳动合同或者劳务合同。经乙方考核，合格者与乙方签订劳动合同，转为乙

　　方聘用人员;不合格者，予以辞退。

　　7.2.2 在承包期间，酒店所有的员工社会保险及福利待遇均应乙方负责，因劳动用工或劳务发生的纠纷，与甲方无关，乙方承担相关责任。

　　第八条 酒店的转让与转租

　　8.1 在承包期间，甲方有权依法定程序抵押或出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

　　8.2 未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转包、转借酒店。

　　8.3 甲方出售该酒店，在1个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。

　　第九条 保险

　　9.1在承包期间乙方应将其在酒店的全部资产以甲方名义办理商业保险，保险单上投保人及被保险人为甲方，保险费由乙方承担。投保险种包括但不限于下列险种：(1)财产险;(2)公众责任险;(3)劳工保险;

　　(4)团体意外险;(5)其他按酒店行业标准应投的保险。

　　9.2 酒店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理，保险受益人为乙方。

　　第十条 合同的延续、变更、解除与终止

　　10.1 本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

　　10.2承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。乙方如要求续期承包，则必须在承包期满3个月之前书面函告甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。

　　10.3承包合同解除或期满，乙方与员工的劳动关系由乙方自行处理，甲方自愿接收的除外。

　　10.3 甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：

　　10.3.1 甲方没有按照约定移交酒店超过15日以上(含);

　　10.3.2 经乙方函告，仍不协助乙方办理年检等手续;

　　10.4 在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：

　　10.4.1 未经甲方书面同意，转租、转包、转借该酒店;

　　10.4.2 未经甲方书面同意，拆除变动酒店结构;

　　10.4.3 损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的; 10.4.4 未经甲方书面同意，擅自改变酒店用途的;

　　10.4.5 利用所承包的酒店进行非法活动;

　　10.4.6 逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用超过15天。 10.4.7承包期满合同自然终止。

　　10.4.8承包期间，乙方逾期20天未缴纳承包金。

　　10.4.9乙方擅自以甲方名义举债，甲方有权解除合同。

　　10.4.10 因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。

　　第十一条 酒店收回的验收

　　11.1 乙方应于承包期满后或合同终止后30天，将承包酒店及附属设备、设施、物品等清点后如数交还给甲方。

　　11.2 乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，保证交还后的酒店能够正常经营。

　　11.3 乙方装修改造投入的设备、设施、物品等全部无偿移交归甲方所有。

　　第十二条 违约责任

　　12.1 在合同有效期内，任何一方违反本合同的约定，违约方应向守约方支付 万元违约金，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。

　　12.2在本合同履行过程中，若甲方违反本合同的约定，乙方解除合同，甲方除按12.1条款支付违约金外,赔偿损失计算标准定为：投入总费用(有准确的凭证)×70%×提前终止合同的年数/20_年。

　　12.3在本合同履行过程中，若乙方违反本合同的约定，甲方解除合同，乙方除按12.1条款支付违约金外，乙方在承包经营期间对大酒店所进行的改造与装饰等均无偿归甲方所有，同时，甲方有权没收乙方的押金。

　　12.4在承包期内，乙方应按时向甲方交纳承包金，逾期交纳的，每逾期一天，乙方应向甲方支付逾期交纳承包金的0.15%的滞纳金，逾期超过20天以上(含)，甲方有权解除合同，乙方向甲方支付300万元违约金，并没收押金。

　　12.5合同期满，乙方未按约定交还酒店的，每逾期一天，须向交付支付占用费 元，并支付违约金 元。

　　第十三条 免责条款

　　13.1 因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

　　13.1.1 不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。 13.2因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。

　　13.3 因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。

　　第十四条 争议解决

　　14.1 凡因执行本合同而发生的争议或纠纷，甲乙双方应本着友好协商的精神解决，协商不成的可向合同履行地法院提起诉讼。

　　第十五条 合同生效及其它

　　15.1 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　15.2本合同自双方有权的签约代表人签字并盖章之日起生效。 15.3 本合同一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方

　　代表人： 代表人：

　　年 月 日 年 月 日

大酒店承包经营合同书 篇4

　　委托方________酒店系在中国________市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址：________，法定代表：________________。

　　管理公司________酒店管理公司系在中国________市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：________， 法定代表：________。

　　第一章 名词定义

　　第一条 酒店

　　本合同用的“酒店”一词指位于 酒店，内容包括：

　　(1)间有卫生间的客房;

　　(2)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩;

　　(3)提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约________平方米;

　　(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;

　　(5)全部“家具、装置及营运物品”。

　　第二条 家具、装置及营运物品

　　在本合同中“家具、装置及营运物品”是指：

　　(1)所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;

　　(2)饭店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备;

　　(3)必要的车辆和运输设备;

　　(4)所有营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;

　　(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。

　　本合同第一、第二条所列内容，以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。

　　第三条 酒店正式开业日

　　“酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天，其基本条件为：

　　(1)酒店建设工程全部竣工;

　　(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;

　　(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;

　　(4)酒店工程经国家验收合格，包括消防、卫生设施;

　　(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;

　　(6)各项保险生效;

　　(7)酒店经营所必须的流动资金全部汇入酒店营业账户;

　　(8)委托方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。

　　酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一项未达到者，均属“酒店试营业期”。

　　第四条 双方

　　这是指本合同的缔约双方：即委托方与管理公司。

　　第五条 总收入

　　在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、娱乐设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。

　　第六条 经营毛利

　　本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同另有规定外，酒店经营成本和费用不包括以下内容：

　　(1)固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金;

　　(2)贷款利息(流动资金贷款利息除外);

　　(3)所得税、房产税及其他附加税;

　　(4)土地使用税;

　　(5)董事会费和保险费;

　　(6)管理公司收取的管理费;

　　(7)国家汇率调整造成的汇兑损失;

　　(8)委托方董事会特别要求所进行的、非酒店日常经营管理所需的会计、审计、律师等费用;

　　(9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账;

　　(10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善项目;

　　(11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到管理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。

　　(12)其他非酒店经营所产生的费用。

　　第七条 商标及服务标志

　　这是酒店在销售商品、提供服务及市场推广中所用的属于管理公司专有的标记、图案或文字。

　　第二章 酒店管理

　　第八条 管理权

　　委托方授权管理公司在接受管理期间，对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权，管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同，包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。

　　第九条 总经理

　　酒店总经理或副总经理人选经管理公司与委托方充分协商后由管理公司任免。

　　总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权，对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。

　　总经理是酒店法人的委托代表。

　　总经理如有营私舞弊行为，需经证实后，委托方方有权要求管理公司进行撤换。

　　副总经理协助总经理工作。

　　第十条 人事安排

　　1、 管理公司将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案，并按《中华人民共和国合作经营企业劳动管理规定》制订劳动工资计划，根据上述方案计划安排酒店员工工作。

　　2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定决定和处理。

　　3、管理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣，其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假，每次假期10天(在途时间另计)，其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。

　　第十一条 酒店的管理工作

　　管理公司及其代表在管理酒店期间，负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定，管理期分为两个阶段__试营业期和正式全面营业期。

　　管理公司在酒店筹建后期和试营业期内，除了酒店的日常经营管理工作外，其主要工作有：

　　1、逐步建立健全酒店各项规章制度，完善机构设置;

　　2、对酒店设施布局进行调整和完善;

　　3、招聘员工，强化人员培训，建立岗位责任制;

　　4、进行市场推销;

　　5、为酒店正式全面营业进行积极准备，包括筹备酒店正式开业仪式等。

　　6、有计划地推行“ 酒店管理模式”。

　　7、争取在 年内为甲方培训一支能自行管理、经营、具有良好职业素质和操守的管理队伍，最终使甲方能在最短时间内能独立经营和管理好酒店。

　　从酒店正式开业日起，酒店进入了全面营业期，管理公司的主要工作有：

　　(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业，作好开业前的各项准备工作，包括人员和设备运行与到位。

　　(2)乙方负责招聘具备酒店从业素质的员工，开展员工上岗前的业务知识、技能的培训。

　　(3)宾馆装修期间提出专业的整改意见和建议。

　　(4)负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系，按照 星级宾馆的标准实施全面质量管理。

　　(5)建立实施各项规章制度和操作规程，并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。

　　(6)负责为宾馆的经营拓展客源市场，建立酒店自身销售网络系统，并利用乙方现有的酒店网络，积极使用电子商务，积极促销酒店旅游市场。

　　(7)乙方将派出专业人员整合本地资源，设计酒店的整体cis形象识别系统，以统一、整体的品牌形象崛起于本地区。

　　(8)通过深入的调查研究和理论分析，向甲方股东提交酒店的年度预算、年度经营计划以及酒店最佳的产品组合内容和远景发展规划。

　　(9)尽快使酒店达到 星级酒店标准并通过验收，为酒店在本地区创优秀品牌而努力工作。

　　(10)乙方竭尽全力完善、维护好酒店的硬件设施，使之能良性循环，确保酒店常新、环境完美、不断完善和配套。

　　(11)乙方有权在本合同规定的范围内独立实施全面经营管理工作，乙方实施在甲方领导下的总经理负责制。

　　(12)全面推行“ 酒店管理模式”。

　　(13)按照酒店的设备、设施条件，提供先进的经营管理方法和服务水平;

　　(14)全面负责酒店的公共关系事务和市场推销;

　　(15)深化员工业务技能培训工作;

　　(16)负责监督和考核总经理的工作业绩;

　　(17)每一会计年度前______天向委托方提交酒店的年度经营方案及财务预算;

　　(18)每一个月的后___天内向委托方提交反映该月酒店经营情况的财务报表;

　　(19)每一个会计年度结束_______个月内，向委托方提交酒店财务报告，说明本年度决算情况和经营成果;

　　(20)根据市场变化情况和经营需要，调整和修改酒店各项收费标准;

　　(21)负责酒店的日常维修和保养;

　　(22)为保障酒店的权益，代表委托方和管理公司进行法律诉讼;

　　(23)争取在 年内回收酒店投资的本息。

　　第三章 管理费的计算与支付

　　第十二条 试开业前期因工作量巨大，而又无营业收入，故开业前期自乙方管理人员到位后，每月暂按__________万元人民币支付管理费。

　　第十三条 管理费分为基本管理费和效益管理费。

　　第十四条 在酒店试营业期内，管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之__________收取。

　　第十五条 从酒店正式开业日起，管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之__________收取。

　　第十六条 基本管理费每月支付一次，其计算方法是按当月总收入乘以上费率，于次月15日前汇入管理公司指定的账户。

　　第十七条 管理公司同意在酒店试营业期不收效益管理费。酒店正式开业后始收效益管理费。

　　第四章 双方的责任

　　第十八条 委托方董事会的责任：

　　1、及时办妥酒店经营所必须的全部营业许可证和营业执照;

　　2、提供酒店经营所必须的定额流动资金。定额流动资金须在酒店对外试营业前15天提供，流动资金定额由双方在试营业前核定;

　　3、按时审批酒店年度经营方案、年度财务预算与决算;

　　4、审查批准酒店扩建、改建计划;

　　5、协调好基建与经营存在的各种事宜，安排落实宾馆经营必需的水、电、气等基础设施，保证消防安全设施的齐备，因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等原因而引发的行政罚款费用不进入酒店费用。

　　6、委托方须协调好当地政府的相应关系，当地政府超出标准之外的收费由委托方承担。

　　7、其他必须由委托方决定的有关事宜。

　　第十九条 管理公司责任

　　1、通过各种途径，努力提高酒店客房的出租率，增加经济效益;

　　2、选派合格人选到酒店任职;

　　3、按时提交酒店年度经营方案和财务预算与决算;

　　4、不断引进先进适用的经营方法和管理经验，使酒店的管理不低于国内同类酒店的管理水平，并尽快培养当地干部和员工，进入酒店管理各级领导层;

　　5、负责编制和健全酒店的各项规章制度;

　　6、利用集团优势，在管理公司所属酒店内安排酒店员工的培训和实践;

　　7、其他必须由管理公司办理的一切有关事宜。

　　第五章 酒店维护与保养

　　第二十条 酒店从正式开业日起每年留有一定数额的更新基金，用作酒店设备的更新、添置等。每年更新基金的额度计算标准为：

　　第一年至第三年，不少于总收入的百分之二;

　　第四年起，不少于总收入的百分之五;

　　更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。

　　更新添置项目所需资金在经营成本列支。

　　第二十一条 管理公司认为需要时，有权根据实际情况用更新基金更换、添置酒店的设备、陈设和家具等。

　　第二十二条 每年度更新基金如未用完留有余额，可转入下一个会计年度，与下一年度的更新基金合并提用。

　　第二十三条 本合同期满或提前终止时，管理公司须将更新基金的余额如数归还委托方。

　　第六章 酒店产权及其处置

　　第二十四条 酒店的一切债权、债务属委托方。

　　第二十五条 在本合同有效期内，酒店的全部产权属委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七条规定以外的酒店财产。

　　第二十六条 管理公司有权根据本合同规定使用调配酒店财产。

　　第二十七条 管理公司有权处理用更新基金更换下来的酒店不再适用的.家具、装置及营运物品等。处理这些家具、装置及营运物品所获款项，纳入“更新基金”项，留作添置这些家具、装置及营运物品。

　　第二十八条 委托方在处置酒店财产时，应以不影响本合同的履行为原则。否则，应征得管理公司同意。

　　第七章 税务、财务及外汇管理

　　第二十九条 酒店按照国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。

　　第三十条 酒店职工按照有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人收入调节税。

　　第三十一条 酒店的会计年度从每年___月____日起至同年___月____日止，一切记帐凭证、单据、报表、账簿用中文书写。

　　第三十二条 除本合同已有规定以外，酒店会计的处理原则均按《企业会计制度》办理。

　　第三十三条 酒店的财务审计聘请国内注册的会计师审查、稽核，并将结果报告董事会。

　　如董事会认为需要聘请其他审计师或审计事务所对酒店财务进行复检时，管理公司应予同意，其所需一切费用在董事会费中列支。

　　第三十四条 每一会计年度的头二个月，由总经理组织编制上一年度的资产负债表和损益计算书，报告董事会。

　　第三十五条 酒店经营的一切外汇事宜按照国家中外合资企业外汇管理条例及规定办理。

　　第九章 保险

　　第三十六条 双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必须的险项，酒店一旦遭受损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。

　　所有保险均由委托方投保，保险受益人为委托方，与管理公司无关。

　　第三十七条 委托方投保的酒店财产险，其投保总额应不低于国家规定。

　　第三十八条 各项保险费及办理保险费的其他费用，均由酒店支付。但不作为酒店管理费用开支，列入甲方开支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。

　　第十章 监管、奖罚机制

　　第三十九条 甲方派驻股东代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营计划，拟定酒店内部管理机构设置等事项。

　　甲方：______乙方：______

　　时间：______

大酒店承包经营合同书 篇5

　　发包方(甲方)：承包方(乙方)：签 约 地 点： 签 约 日 期：

　　发包方(以下简称甲方)： 法定代表人： 法定地址： 联系电话： 承包方(以下简称乙方)： 法定代表人： 法定地址： 联系电话：

　　为了提高酒店的经营管理水平和经济效益，本着共同发展、相互信任、平等互利的原则，就乙方承包经营甲方好运中心温泉大酒店事宜，经甲乙双方友好协商，达成如下条款，双方共同遵照执行：

　　第一条 权利能力声明

　　1.1甲方声明与保证：甲方系根据中华人民共和国法律合法注册成立的独立法人，有完全的权利将本合同项下的发包标的在约定期限内发包给乙方使用，并有能力履行约定的义务。

　　1.2乙方声明与保证：乙方有完全的法律资格在约定期限内在承包标的内依法开展约定的经营活动，并有能力履行约定的义务。

　　第二条 承包标的名称、位臵、经营范围、及设施。

　　2.1 莆田市好运中心温泉大酒店有限公司，位于福建省莆田市涵江区 路 号，建筑面积总计： ㎡，法定代表人： ，

　　经营范围见营业执照。

　　2.2 该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件清单。

　　2.3 本合同签订后 日内，甲乙双方共同指派专人对移交给乙方的好运中心温泉大酒店的财产进行清点、确认。

　　2.4承包期间发生的债权债务由乙方承担。

　　第三条 承包期限及酒店改造装修免租期

　　3.1该酒店承包期限共 年。自 年 月 日至 年 月 日止。

　　3.2 酒店改造装修免租期：甲乙双方约定自 年 月日起3个月内完成酒店改造装修，此期间，甲方不向乙方收取承包金。改造期间发生的一切费用及施工安全由乙方及具体施工方负责。

　　第四条 承包金、承包期相关费用、税金、履约保证金及支付方式

　　4.1 乙方承包经营甲方酒店第一年的承包金为人民币 佰 拾万元整(￥ 元)，以后每年的承包金在前一年应交纳承包金上递增 %。

　　4.1.1 计算第一年承包金的年度是指自酒店改造装修免租期届满次日起连续计算12个月期间。

　　4.1.2承包金支付方式：承包金按季度支付，在装修免租期届满后3日内，乙方向甲方交纳第一季度租金，以后乙方应于每季度结束的15日前以现金或银行转账的方式向甲方交纳下季度的承包金。甲方指定银行账号：，户名： ，开户行： 。

　　4.2 承包期间相关费用包括但不限于水电费、垃圾清运费、排污费

　　等费用，乙方向相关部门缴纳，在此过程中，甲方应根据实际情况提供必要的协助。

　　4.3 在承包经营期间，乙方按照国家的有关法律和税务条款的规定缴纳酒店经营的各项税金。

　　4.4 乙方应在本合同签订后3日内，向甲方支付 万元人民币作为履约保证金。

　　4.4.1 履约保证金的处理方法：乙方按本合同约定对本酒店改造装修竣工验收合格后7日内，甲方将 万元履约保证金中的 万元退还给乙方;剩余万元转为本合同的押金，承包期满双方有关费用结清、财产、设备、物品等移交完毕后10日内，甲方将押金无息全额返还乙方。

　　第五条 酒店改造装修及二次装修

　　5.1乙方承诺一次性投资约 万元人民币，在签订本合同之后酒店移交之日起，开始对该酒店按照星级综合标准进行整体改造装修。

　　5.1.1 在签订本合同之后3日内，乙方应将酒店改造装修方案报送甲方审核，经甲方同意后，乙方按改造装修方案进行施工。

　　5.1.2 甲方指派代表对乙方施工进行监督，并协助乙方办理相关装修审批备案，相关备案费用由乙方承担。

　　5.2 承包期五年届满，乙方应根据市场行情，对该酒店进行二次装修，以满足市场需要。二次装修方案应报甲方审核同意。

　　5.3 酒店原来的建筑结构与布局设施等不得随意变动。因经营之需确要作局部变动，例如装修、供电增容等，须事先征得甲方的书面同意。

　　所发生的一切费用均由乙方承担。

　　第六条 甲乙双方权利和义务

　　6.1 甲方权利

　　6.1.1甲方负责保管酒店的产权证明和营业执照、公章、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。乙方在需要使用的上述证章时，需经甲方审核后，由甲方提供使用。

　　6.1.2在承包经营期间，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规;监督乙方依法经营、依法纳税;监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。

　　6.1.3 在承包经营期间，甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓新的经营业务，不断扩大营业额和获取更多的利润。

　　6.1.4 在承包经营期间，甲方有权不定期检查好运中心温泉大酒店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况，有权要求乙方对不合格的地方作出及时整改。

　　6.1.5 甲方有权了解乙方承包经营状况，查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料，但甲方对上述情况负有保密义务。

　　6.2 甲方义务

　　6.2.1 在承包经营期间，甲方有义务积极配合乙方办理该酒店各种年检手续。

　　6.2.2 根据乙方正常经营的需要，并经自身审核同意，甲方应按规定出示营业执照、印章等证照，并提供上述证照的复印件。

　　6.2.3 在合同生效之日起7日内，甲方有义务向乙方介绍该酒店设

　　备设施状况及提供酒店相关资料，供乙方参考。

　　6.3 乙方权利

　　6.3.1 为了使酒店能满足正常的承包经营需要，在事先征得甲方的书面同意，乙方有权对该酒店进行必要的整改和装饰。

　　6.3.2 乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业务，创造更多的利润，增加大酒店知名度，提高其良好的信誉。

　　6.3.3 乙方有权自主经营，制定酒店各种规章制度，经营目标和方案等。

　　6.4 乙方义务

　　6.4.1在承包经营期间，乙方应在酒店正常经营范围内从事经营活动，违反正常经营范围及非法经营所引起的一切法律后果均由乙方承担，甲方不承担任何责任。

　　6.4.2乙方需以甲方名义对外签订各类合同或协议时，须经甲方审核同意，并由甲方具体使用酒店的证章。甲方对上述合同和协议内容负有保密义务。基于上述合同和协议所发生的债权债务，均由乙方承担，与甲方无关。因乙方原因导致甲方承担法律责任，甲方有权向乙方追偿。

　　6.4.3 未经甲方同意，乙方不得以甲方的名义对内对外提供担保、抵押或举债等。

　　6.4.4在承包经营期间，酒店的各种办证及年检手续均由乙方负责办理，相关费用也由乙方承担。(建议：应当由甲方协助办理，乙方承担费用，如果乙方办理可能导致乙方的经营项目甲方不知情，况且工商的所有材料均在甲方手上。)

　　6.4.5 在承包经营期间，乙方不得擅自改变酒店的名称。确需变更，须事先征得甲方的书面同意，变更手续及相关费用均由乙方承担。

　　6.4.6 在承包经营期间，乙方应严格遵循国家的法律法规，严格执行安全、消防、卫生等方面的有关规定。乙方应依法经营、守法经营、依法纳税。

　　6.4.7 在承包经营期间，乙方对酒店的建筑物、设备设施、工具等，必须精心维护、定期保养、及时维修，相关保养维修费用由乙方承担。

　　6.4.8 在承包经营期间，乙方不得作有损于甲方形象的各种宣传或广告，否则乙方应承担由此产生的一切后果与责任。

　　6.4.9 签订本合同时，乙方应把其身份证、相关证明等交予甲方查验。在承包经营期间，乙方应将上述证照的复印件留存甲方处以备案。

　　6.4.10 承包经营酒店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴纳。承包经营所需的各类低值消耗品、物品也由乙方承担。

　　第七条 经营管理

　　7.1乙方应制定酒店经营管理目标、经营方案、建立酒店各项管理制度、运作流程与服务标准，完善酒店组织架构、岗位编制和岗位职责等，并报甲方备案。甲方对此负有保密义务。

　　7.2 乙方自行招聘酒店的工作人员，录用的工作人员名单在劳动合同或者劳务合同签订后一个月内报甲方人事部备案。甲方对此负有保密义务。

　　7.2.1 酒店现有的工作人员，由乙方直接接收，与其签订书面劳动合同或者劳务合同。经乙方考核，合格者与乙方签订劳动合同，转为乙

　　方聘用人员;不合格者，予以辞退。

　　7.2.2 在承包期间，酒店所有的员工社会保险及福利待遇均应乙方负责，因劳动用工或劳务发生的纠纷，与甲方无关，乙方承担相关责任。

　　第八条 酒店的转让与转租

　　8.1 在承包期间，甲方有权依法定程序抵押或出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

　　8.2 未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转包、转借酒店。

　　8.3 甲方出售该酒店，在1个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。

　　第九条 保险

　　9.1在承包期间乙方应将其在酒店的全部资产以甲方名义办理商业保险，保险单上投保人及被保险人为甲方，保险费由乙方承担。投保险种包括但不限于下列险种：(1)财产险;(2)公众责任险;(3)劳工保险;

　　(4)团体意外险;(5)其他按酒店行业标准应投的保险。

　　9.2 酒店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理，保险受益人为乙方。

　　第十条 合同的延续、变更、解除与终止

　　10.1 本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

　　10.2 承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。乙方如要求续期承包，则必须在承包期满3个月之前书面函告甲方，经甲方同意

　　后，重新签订承包合同。

　　10.3承包合同解除或期满，乙方与员工的劳动关系由乙方自行处理，甲方自愿接收的除外。

　　10.3 甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：

　　10.3.1 甲方没有按照约定移交酒店超过15日以上(含);

　　10.3.2 经乙方函告，仍不协助乙方办理年检等手续;

　　10.4 在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：

　　10.4.1 未经甲方书面同意，转租、转包、转借该酒店;

　　10.4.2 未经甲方书面同意，拆除变动酒店结构;

　　10.4.3 损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的; 10.4.4 未经甲方书面同意，擅自改变酒店用途的;

　　10.4.5 利用所承包的酒店进行非法活动;

　　10.4.6 逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用超过15天。 10.4.7承包期满合同自然终止。

　　10.4.8承包期间，乙方逾期20天未缴纳承包金。

　　10.4.9乙方擅自以甲方名义举债，甲方有权解除合同。

　　10.4.10 因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。

　　第十一条 酒店收回的验收

　　11.1 乙方应于承包期满后或合同终止后30天，将承包酒店及附属设备、设施、物品等清点后如数交还给甲方。

　　11.2 乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，保证交还后的酒店能够正常经营。

　　11.3 乙方装修改造投入的设备、设施、物品等全部无偿移交归甲方所有。

　　第十二条 违约责任

　　12.1 在合同有效期内，任何一方违反本合同的约定，违约方应向守约方支付 万元违约金，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。

　　12.2在本合同履行过程中，若甲方违反本合同的约定，乙方解除合同，甲方除按12.1条款支付违约金外,赔偿损失计算标准定为：投入总费用(有准确的凭证)×70%×提前终止合同的年数/20_年。

　　12.3在本合同履行过程中，若乙方违反本合同的约定，甲方解除合同，乙方除按12.1条款支付违约金外，乙方在承包经营期间对大酒店所进行的改造与装饰等均无偿归甲方所有，同时，甲方有权没收乙方的押金。

　　12.4在承包期内，乙方应按时向甲方交纳承包金，逾期交纳的，每逾期一天，乙方应向甲方支付逾期交纳承包金的0.15%的滞纳金，逾期超过20天以上(含)，甲方有权解除合同，乙方向甲方支付300万元违约金，并没收押金。

　　12.5合同期满，乙方未按约定交还酒店的，每逾期一天，须向交付支付占用费 元，并支付违约金 元。

　　第十三条 免责条款

　　13.1 因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

　　13.1.1 不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。 13.2因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。

　　13.3 因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。

　　第十四条 争议解决

　　14.1 凡因执行本合同而发生的争议或纠纷，甲乙双方应本着友好协商的精神解决，协商不成的可向合同履行地法院提起诉讼。

　　第十五条 合同生效及其它

　　15.1 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　15.2本合同自双方有权的签约代表人签字并盖章之日起生效。 15.3 本合同一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方

　　代表人： 代表人：

　　年 月 日 年 月 日

大酒店承包经营合同书 篇6

　　发包方(以下简称甲方)：

　　承包方(以下简称乙方)：

　　甲乙双方经友好协商一致，现将位于拉萨市巴尔库路 天海商业区东区壹段“兴峰”烟酒店 经营权在本合同内发包给乙方经营，以供双方共同遵守。

　　第一条 基本情况

　　1.1、甲方同意将拉萨市巴尔库路烟酒店 交乙方承包经营。

　　1.2、乙方承包“兴峰”烟酒店后，由乙方负责经营管理。

　　1.3、承包期限为年，从年月月 31 日止。

　　第二条 承包形式及上交利润

　　2.1、承包形式：乙方上缴利润定额包干，超额全留。

　　2.2、甲、乙双方同意，乙方保证每年向甲方上交利润元整(大写： 贰拾万元整 )人民币，上述款项分两次上缴，每 陆 个月为一个支付周期，即人民币 壹拾万 元整，签订本合同之日，乙方即向甲方上激第一期利润 100000 万元人民币(大写：壹拾万元整)后期乙方分别在第一期到期日前 30 日支付下期费用。超出定额部分的利润，全部留给乙方。支付方式：现金。

　　2.3、甲方应于月

　　2.4、乙方承包该烟酒店后需要支付给第三方的场地租赁费用，由甲方交付，并由甲方负责支付给第三方。

　　第三条 债权债务承担

　　3.1、承包经营期间，烟酒店实行独立核算，依法为理营业执照、纳税，乙方自主经营，自负盈方，承包后在经营中所产生的水、电、煤气、物业管理费及其他相关的一切费用，乙方在收到付费账单或付费通知单后应按时交纳清结各项款项。

　　3.2、承包经营期间，乙方必须在公司的法定经营范围内从事经营活动(以公司企业法人营业执照为准)。

　　第四条 甲方权力和义务

　　4.1、不得违反本合同规定，干涉乙方的经营自主权。

　　4.2、必须全面履行本合同中应由甲方履行的全部条款，并按本合同规定保障乙方的合法权益。

　　4.3乙方对烟酒店的水、电、装修及房屋改造需经甲方同意后施工，且不得破坏原有的主体结构。

　　4.4甲乙双方共同办理乙方承包营业的相关手续。任何一方均应尽力协助对方。

　　5.1甲乙双方同意对现有场所进行重新装修。重新装修的费用由乙方负责。

　　5.2乙方负责全面经营，自负盈亏，按时向甲方支付承包费及其它约定费用。

　　5.3乙方负责承担经营范围内的水、电、煤气和所使用的设施，设备年检和保养及其他相关所有费用。

　　5.4乙方负责烟酒店的经营，人员的配置管理，并对经营中所有相关人员的人身安全，消防，卫生，税务等事项全权负责。

　　5.5乙方在承包经营期内，不得以其他方式交与他人经营，经甲方书面同意的除外。

　　5.6乙方得审查甲方的《房屋租赁合同》，对甲方与第三方的约定须承认和遵守。

　　5.7乙方在经营期间与所属人员及顾客发生纠纷自行处理并承担全部法律责任。

　　5.8由于第三方房屋租赁费用的调整，由甲方通知乙方予以变更，其费用加(减)入上缴利润总额，并分配到每次上缴利润中。

　　第六条：双方承诺

　　6.1甲方在乙方取得承包经营权后不得参与入干扰乙方的经营管理。

　　6.2乙方在承包经营中，对外进行经营活动产生的费用和债权债务与甲方无关。

　　第七条：合同的变更、解除、终止和续约。

　　7.1本合同生效后即具有法律的束力，甲乙双方均不得随意变更或解除，本合同需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面合同，在新的书面合同未达成之前，本合同依然有效。

　　7.2乙方如经营管理不善或经营决策严重失误，给烟酒店造成重大损失，或连续 贰 个上缴利润未完成本合同规定的指标，甲方有权单方面解除合同，不负违约责任，并保留向乙方要求赔偿损失的权力。

　　7.3甲方如违反本合同规定，干扰乙方的经营管理活动，使乙方无法经营下去，乙方有权解除本合同并要求甲方承担违约责任。

　　7.4由于不可抗力的原因使本合同无法完全履行或无法履行时，须甲乙双方协商一致，可以变更或解除本合同。

　　7.5本合同规定的承包期满，甲乙双方的权力，义务履行完毕后，本合同自行终止。

　　7.6合同期满，乙方有意续约，以当时市场价格在同等条件下，乙方有续约优先权。

　　第八条：违约责任

　　8.1乙方如按本合同约定的时间上交利润的，超出时间从每天按未付金额的5‰(大写：千分之五)向甲方交纳滞纳金，如超出一个月，

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