行政总厨劳动合同

行政总厨劳动合同（通用3篇）

　　行政总厨劳动合同

　　根据《劳动法》的有关规定甲乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上签订本合同，以便共同遵守。

　　一、工作内容

　　甲方聘乙方担任行政总厨职务，厨房人数不得低于人，包括川黔菜师傅。《厨房聘用的一切人员由行政总厨按劳动合同管理》。

　　二、合同期限

　　合同期限自年月日至年月日止，为期一年。合同有效期满，甲方提前30天通知乙方是否续签合同。

　　三、薪金(劳动报酬)

　　甲方根据乙方的技术水平、劳动态度、工作效率及酒楼的实际经营情况议定：_________________

　　1、每月厨师税后总工资为(人民币)元(小写：_________________

　　元)包括劳动合同规定其它费用。

　　2、工资发放时间：_________________从月起每月日为工资发放时间(工资发放不能推迟三天)。

　　甲方：

　　乙方：

　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。

　　一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。将厨房承包给乙方工作。人员共_____人。基本月工资定为税后工资人民币____________元整。每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表代领代发、自由支配。

　　二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%——50%的基础上，营业额保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。

　　三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。

　　四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

　　五、甲方的权力和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚。

　　4、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。

　　六、乙方的权力和义务:

　　1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

　　4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。

　　5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回一切不合格原料。

　　七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

　　八、如遇餐厅转让，甲方须提前个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半个月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

　　九、提前终止协议的处理方法：

　　1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方个月工偿。

　　2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿个月基本工资给甲方做为找用。

　　十、违约的处理办法：

　　1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　4、双方刻意刁难对方视为违约。

　　5、以上4项任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。

　　十一、补充条款：

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　　十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方：

　　签定日期：签定日期：

　　下面是一份行政复议第三人答复书

　　第三人：_________________

　　联系电话：_________________

　　工作单位：_________________

　　邮政编码：_________________

　　法定代表人：_________________(姓名)

　　职务：_________________]

　　(申请人)对(被申请人)于年月日作出的(具体行政行为)不服提出行政复议申请，根据你机关第三人行政复议答复通知书(文号：_________________)的要求，现答复如下：_________________(针对申请人提出的问题作出答复，同时说明作出该具体行政行为的事实依据、法律依据。)。

　　此致

　　(行政复议机关名称)

　　附件：

　　1、第三人答复书一式三份

　　2、证据材料清单及相关证据

　　3、授权委托书及委托人身份证明材料(有委托代理人的)

　　第三人：_________________(签名)

　　___ 年 ___ 月 ___ 日

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