餐厅原材料采购合同

餐厅原材料采购合同（精选19篇）

餐厅原材料采购合同 篇1

　　甲方：_________________(负责人：_________________)

　　地址：_________________电话：_________________

　　乙方：_________________(市场号摊位)

　　地址：_________________电话：_________________

　　为保证餐饮业食品的卫生安全，防止危害人体健康安全的食品流入餐桌，规范餐饮业食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，保护消费者的合法权益，甲乙双方根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求，甲方经考察决定由乙方供应，并就相关问题签订以下协议：_________________

　　一、甲方购买应定点向乙方采购。

　　二、乙方提供的应符合下列第类要求：_________________

　　(一)肉类：_________________

　　1、必须是市贸发局统一定点屠宰的猪肉;

　　2、必须经兽医检验部门检验合格并盖章;

　　3、肉类价格不得高于市场价格。

　　(二)水产品类：_________________

　　1、乙方提供的水产品质量应符合国家海洋渔业部门的有关要求;

　　2、水产品价格不得高于市场价格。

　　(三)预包装食品类：_________________

　　1、不得含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品;

　　2、不得含有有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的食品;

　　3、不得掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的食品;

　　4、不得超过保质期限的食品，且包装标签必须符合GB7718—20__《预包装食品标签通则》。

　　(四)蔬菜类：_________________

　　1、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不得超过国家卫生标准，否则由此造成一切后果及损失均由乙方负责;

　　2、乙方供应给甲方大宗蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动，各类产品一般略高于市场批发价;

　　3、乙方供应给甲方的大宗蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理外，还要处以一定的罚款。

　　三、乙方所提供的必须按甲方要求做到供货及时，保质保量(不得使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和利用有毒有害的物质加工食品)、准时、价格合理，并提供相关票据及检验报告单。如发现卫生质量问题，甲方有权退货，乙方应做到及时调换，造成食物中毒，甲方负担全部责任。

　　四、乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另定点采购。

　　五、定点协议一经双方签字即为生效，有效期一年。

　　六、本协议一式两份：_________________双方各执一份，签字之日起生效。

　　甲方：_________________(签字)乙方：_________________(签字)

　　签订时间：_________________签订时间：_________________

餐厅原材料采购合同 篇2

　　合同编号：

　　购货单位： (以下简称甲方)

　　供货单位： (以下简称乙方)

　　签订日期： 签订地点：

　　为了增强甲乙双方的责任感，加强经济核算，提高经济效益，确保双方实现各自的经济目的，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。

　　第一条 标的名称、品牌、规格、数量、单价及交付时间

　　第二条 产品的质量标准，按下列第( )项执行：

　　(1)按国家标准执行;

　　(2)无国家标准而有部颁标准的，按部颁标准执行;

　　(3)无国家和部颁标准的，按企业标准执行;

　　(4)没有上述标准的，或虽有上述标准，但需方有特殊要求的，按甲乙双方在合同中商定的技术条件、样品或补充的技术要求执行。

　　产品标准名称和编号

　　第三条 产品的包装标准和包装物的供应与回收：

　　第四条 产品的交货单位、交货方法、运输方式、到货地点

　　1.产品的交货单位： .

　　2.交货方法，按下列第( )项执行：

　　(1)乙方送货

　　(2)乙方代运

　　(3)甲方自提自运。

　　3.运输方式： .

　　4.到货地点和接货单位(或接货人) .

　　5.现场卸货由 负责。

　　6.产品交货数量的正负尾差、合理磅差和在途自然减(增)量规定及计算方法：

　　第五条 产品的交(提)货期限：

　　第六条 产品的价格与货款的结算

　　1.产品的价格，双方商定为 元/ .在合同期内，如遇交易产品市场价格发生较大变化，幅度超过±10%时，双方协商适当调整价格。

　　2.产品货款的结算：

　　第七条 验收方法：

　　(1.验收时间;2.验收手段;3.验收标准;4.由谁负责验收和试验;5.在验收中发生纠纷等等。)

　　第八条 对产品提出异议的时间和办法

　　1.甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格、花色和质量不合规定，应一面妥为保管，一面在 天内向乙方提出书面异议，甲方有权拒付不符合合同规定部分的货款。

　　2.如甲方未按规定期限提出书面异议的(在紧急情况下，先行电话通知并承诺在特定时间内提出书面异议的，视为已提出书面异议)，视为所交产品符合合同规定。

　　3.甲方因使用、保管、保养不善等造成产品质量下降的，不得提出异议。

　　4.乙方在接到甲方书面异议后，应在十天内(另有规定或当事人另行商定期限者除外)负责处理，否则，即视为默认甲方提出的异议和处理意见。

　　第九条 乙方的违约责任

　　1.乙方不能交货的，应向甲方偿付不能交货部分货款的 %(通用产品的幅度为1—5%，专用产品的幅度为10%—30%)的违约金。

　　2.乙方所交产品品种、型号、规格、花色、质量不符合合同规定的，如果甲方同意利用，应当按质论价;如果甲方不能利用的，应根据产品的具体情况，由乙方负责包换或包修，并承担修理、调换或退货而支付的实际费用。乙方不能修理或者不能调换的，按不能交货处理。

　　3.乙方因产品包装不符合合同规定，必须返修或重新包装的，乙方应负责返修或重新包装，并承担支付的费用。甲方不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，乙方应当偿付甲方该不合格包装物低于合格包装物的价值部分。因包装不符合规定造成货物损坏或丢失的，乙方应当负责赔偿。

　　4.乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部分货款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。

　　5.乙方提前交货的产品、多交的产品和品种、型号、规格、花色、质量不符合合同规定的产品，甲方在代保管期内实际支付的保管、保养等费用以及非因甲方保管不善而发生的损失，应当由乙方承担。

　　6.产品错发到货地点或接货人的，乙方除应负责运交合同规定的到货地点或接货人外，还应承担甲方因此多支付的一切实际费用和逾期交货的违约金。乙方未经甲方同意，单方面改变运输路线和运输工具的，应当承担由此增加的费用。

　　7.乙方提前交货的，甲方接货后，仍可按合同规定的交货时间付款;合同规定自提的，甲方可拒绝提货。乙方逾期交货的，乙方应在发货前与甲方协商，甲方仍需要的，乙方应照数补交，并负逾期交货责任;甲方不再需要的，应当在接到乙方通知后十五天内通知乙方，办理解除合同手续，逾期不答复的，视为同意发货。

　　第十条 甲方的违约责任

　　1.甲方自提产品未按供方通知的日期或合同规定的日期提货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期提货部分货款总值计算，向乙方偿付逾期提货的违约金，并承担乙方实际支付的代为保管、保养的费用。

　　2.甲方如错填到货地点或接货人，或对乙方提出错误异议，应承担乙方因此所受的损失。

　　第十一条 不可抗力

　　甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，在取得有关主管机关证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。

　　第十二条 其它

　　按本合同规定应该偿付的违约金、赔偿金、保管保养费和各种经济损失，应当在明确责任后十天内，按银行规定的结算办法付清，否则按逾期付款处理。但任何一方不得自行扣发货物或扣付货款来充抵。

　　解决合同纠纷的方式：凡因履行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，甲、乙双方应通过友好协商解决;如果协商不能解决，应向有管辖权的法院提起诉讼，诉讼费用和胜诉方的律师费用应由败诉方承担。

　　本合同自 年 月 日起生效，合同执行期内，甲乙双方均不得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，做出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份;合同副本一式 份，分送甲乙双方的主管部门、银行(如经公证或鉴证，应送公证或鉴证机关)等单位各留存一份。

　　购货单位(甲方)：   供货单位：(乙方)：

　　法定代表人：        法定代表人：

餐厅原材料采购合同 篇3

　　甲方：___（以下简称甲方）

　　乙方：___（以下简称乙方）

　　甲乙双方本着互惠互利的原则，经协商一致，就甲方所需要的产品签订如下合同：

　　一、所购买的产品名称、商标、规格、单价、数量、金额

　　产品价格发生较大波动时，采购商有权向供应商提出价格调整方案，如价格调整不能达成一致，采购商有权终止本合同。

　　二、质量要求

　　1.本合同项下的原辅材料执行__________标准，另外根据采购商要求，并须符合以下指标规定： ____________________，本合同项下原辅材料质量保证期为__________个月，自产品由采购商验收入库之日起计算。

　　2.供应商在向采购商提供产品时，必须附有供应商产品合格出厂证明及出厂检测报告。

　　3.供应商的产品应符合国家有关环保法律法规的规定（含采购商ISO14000环境体系要求），不能造成环境污染；同时，该产品还应符合采购商OHSMS18000职业安全健康管理体系标准的要求，不能对接触产品的人员健康造成损害。

　　4.供应商提供的产品质量不符合规定，采购商有权要求降价、换货、拒收部分甚至整批货物，供应商对此承担全部责任并应赔偿采购商因此造成的损失。

　　三、付款方式

　　1.货款支付时间：____________________。

　　2.质量保证金：每批货款总额的10％作为质量保证金，在质量保证期(最后一批货到货后___个月)满后支付。

　　四、争议解决

　　凡与本合同有关的争议，双方应首先协商解决；若协商不成，任何一方均可向采购商所在地的法院申请诉讼解决。

　　五、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，双方共同遵守原则。

　　六、其他

　　未尽事宜双方协商解决。

　　供方：____________ 需方：____________

　　代理人：__________ 代理人：__________

　　开户行：__________ 开户行：__________

　　账号：____________ 账号：____________

　　签订日期：________ 签订日期：________

餐厅原材料采购合同 篇4

　　甲方(需方)：____________________

　　乙方(供方)：____________________

　　经过双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》，双方同意签订以下合同条款，以便双方共同遵守，履行合同。

　　一、产品清单及付款方式

　　1.产品清单及价格(此表须与招标文件一致，可附后)设备名称_____________________;设备型号_____________________;数量_________________________;单价_________________________;合计_________________________。

　　中标总价格(大写)__________________。

　　2.付款方式全部设备验收合格后的七日内，甲方向乙方支付合同总金额的______%即____________元人民币整。

　　若延期付款，甲方每一天应向乙方缴纳延期额的千分之一作为罚金。

　　合同总金额______%的余款即____________元人民币作为质保金，若设备运行正常，质保金在验收完成一年后的七日内一次性无息给付。

　　二、交货时光及地点

　　1.交货时光：(投标文件承诺时光)。

　　若延期交货。

　　乙方每一天应向甲方缴纳延期额的千分之一作为罚金。

　　因不可抗拒力所导致的交货，服务及付款延迟等按照《中华人民共和国民法典》有关条文处理。

　　2.交货地点：送货上门，安装调试。

　　三、保修条款乙方针对本项目的售后服务保修措施祥述(投标文件承诺资料)。

　　下例状况不属保修范围：

　　1.不可抗力引起的损害;

　　2.用户电力系统故障(如接地不良，电压超过规定范围等)引起的损坏;

　　3.用户私自维修引起的损坏;

　　4.用户自行造成的机械损坏(用户正常使用除外);

　　5.其它不属于供应商负担的保修事宜。

　　四、相关权利及义务

　　1.甲方收到乙方设备后，乙方应在开发区政府采购管理办公室，开发区监察审计部门，开发区政府采购中心的共同监督下及时验收，验收时可对不贴合合同要求及评标样本的设备或产品拒绝接收;

　　2.甲方有权监督乙方对所交付设备进行安装调试，并督导完成;

　　3.甲方有权监督乙方的售后服务，并对乙方的售后服务不贴合合同要求时加以指出乃至追究合同职责;

　　4.甲方在合同规定期限内履行付款职责;

　　5.甲方在乙方进行安装调试时应给予协助和协调各方关系，乙方应及时提出需要甲方协助和协调的资料，以便保证合同的正常履行;

　　6.甲方对乙方的技术及商业机密予以保密;

　　7.乙方有权按照合同，要求甲方支付相应款项;

　　8.乙方有权在实施安装调试时，提出合乎情理的协助要求;

　　9.双方指定联系人，所有保修过程均应由双方经手人签字纪录。

　　五、争议双方本着友好合作的态度，对合同履行过程中发生的违约行为进行及时的协商解决，如不能协商解决可透过法律诉讼解决。

　　六、其它

　　1.本合同一式四份，甲乙双方各执一份，政府采购管理办公室一份，政府采购中心一份;

　　2.本合同自签订之日起生效;

　　3.本项目的招标文件，投标文件，中标通知书是合同的附件，与合同具有同等的法律效力;

　　4.其它未尽事宜，由双方友好协商解决，并参照《中华人民共和国民法典》有关条款执行。

　　甲方(印章)：________________乙方(印章)：___________________

　　___________年________月________日___________年________月________日

餐厅原材料采购合同 篇5

　　_____________(简称“甲方”) 法定地址：________________________ 邮政编码：________________________ 电话：____________________________ 传真：____________________________

　　乙方：_____________(简称“乙方”) 法定地址：________________________ 邮政编码：________________________ 电话：____________________________ 传真：____________________________

　　甲乙双方本着平等合作，互惠互利的原则，经友好协商，就原材料买卖签订下列条款。

　　一 本合同有效期限自_______年_______月_______日起，至_______年_______月

　　二 采购数量：以双方签字确认的订单数量为准，未经甲方的事先书面同意，采购订单中所规定的供货的数量不得随意变更 。

　　三 除非双方另有合同，在货物被交付到本合同中所规定的地点而且由一名甲方指定的代表在交货单据上签字确认之前，货物的所有权属于乙方且风险由乙方承担 。

　　四 乙方提供的货物必须符合双方认可的质量标准 。

　　五 甲乙双方应该保持通畅的沟通渠道，积极沟通与业务有关的市场信息，服务反馈，新产品动态等信息。

　　六 如果货物和服务已经提供给了甲方，甲方应该根据合同的规定将该货物和服务的货款支付给乙方。货款应该在验收货物或服务合格后 日支付。

　　七 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　八 本合同如有未尽事宜，按《中华人民共和国国法》执行。

　　甲方签字：_________________________

　　已方签字：_________________________

　　甲方证人___________________(签字)

　　已方证人___________________(签字)

　　地址：_____________________________

　　日期：_____________________________

餐厅原材料采购合同 篇6

　　采购方： (以下简称甲方)

　　供应方： (以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国合同法》等法律法规，甲乙双方本着平等自愿、诚实守信、互惠互利的原则，经双方友好协商，就乙方向甲方职工食堂供货事宜达成协议如下，双方必须共同遵守。

　　一、 采购内容及履行期限

　　为保障甲方职工食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供

　　1、蔬菜类;

　　2、水产类;

　　3、鸡鸭猪牛羊肉类;

　　4、禽蛋类;

　　5、副食调料类等货物。

　　合同期限：暂定壹年，自20xx年3月1日至20xx年3月1日。

　　二、 批次订货与临时订货

　　批次供货：甲方每 (日/周/月)向乙方订货一次，乙方收到订货单后安排供货。 临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间外临时向乙方订货，订货方式可以是书面形式也可以是口头形式，如临时口头订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。

　　三、 交货时间及相关事宜

　　1、 批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。

　　2、 乙方须向甲方提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证、卫生许可证、营业执照、税务登记证等相关证件)

　　3、 乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量要求在规定的时间内将货物送到甲方职工食堂。乙方所提供的货物必须做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，并提供相关票据。如发现卫生质量问题，甲方有权立即退货，乙方应做到及时调换，造成失误中毒或名誉损失，乙方负担全部责任。

　　4、 禁止以下食品送入甲方职工食堂

　　1、 腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有杂物或其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;

　　2、 含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的;

　　3、 非定点屠宰及未经动检部门检验合格并盖章的肉类及其制品，超过保存期的食品;

　　4、 病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

　　5、 掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂，农药残留含量超标的。

　　四、价格确定

　　1、乙方供应的水产类、鸡鸭猪牛羊肉类、禽蛋类、副食调料类等货物价格不得高于市场价格，蔬菜类货物价格随行就市，可根据市场价实行浮动。

　　2、乙方价格高于市场其他商户同类同质的食品价格，甲方有权按市场最低价付款;乙方不得随意提价或以次充好，如有此类行为，甲方有权终止本协议。

　　3、乙方在送货时，由甲方厨师、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间，互相积极配合。

　　3、无论甲方所购买的食品数量多少，乙方应无条件为甲方送货。

　　4、乙方必须是固定专人长期送货，不得指派来路不明的临时人员送货。

　　五、付款方式

　　甲方按月采取支票)方式支付，以甲方实际购买的种类和数量据实结算。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方收货单核对，无误后，乙方出具发票，甲方予以付款。

　　六、违约责任

　　1、 由于乙方所提供材料的质量问题导致甲方食堂发生食物中毒事件时，除赔偿甲方经济损失外，并负相应法律责任。

　　2、 乙方如不诚信经营，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。

　　3、 对私抬食品价格，不能确保食品质量两次及以上的，甲方有权解除乙方的供货资格，结算时甲方有权扣回多付款项。

　　争端的解决

　　1、 乙方违反本协议造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金4万元并赔偿甲方人员损失。

　　2、 合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商方式加以解决，可以向管辖区法院提起诉讼。

　　3、 在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他事项和条款仍应该继续履行。

　　七、其它

　　1、 合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

　　2、 除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

　　3、 本合同一式两份，甲乙双方各执一份 ，具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐厅原材料采购合同 篇7

　　供方：(甲方)

　　需方：(乙方)

　　为明确责任、履行约定，经甲乙双方商订如下煤炭买卖合同。

　　一、合同标的和数量：1.合同标的：煤2.合同数量：全年吨、每月供货至少10万吨(以交货日期为准)

　　二、供煤时间及交货地点和合同价格

　　1.供煤时间：

　　2.交货地点：

　　3.合同价格：

　　三、验收方法

　　1.数量、质量的验收以发运港共同认可的商检为准。

　　2.到达港的数量与发运港的数量以交通部规定的0.5%正常盈亏，到达港后如高于0.5%或接收方对到达港的数量有异议时可申请双方认可的第三方商检验量检测。

　　3.质量应以发运港为准，到达港后如大于150大卡公斤，双方可寻求第三方共同认可的商检，所发生的费用由差错方承担，如在150大卡公斤内，应以发运港的煤质报告为准。

　　4.无论数量还是质量验收，甲、乙双方均应参加共同验收。若有一方未到验收现场，即视为认同验收结果，并不得提出异议;采样后，共同制样，对样品进行封存、备验。

　　四、质量标准及结算方法

　　1.质量标准：收到基低位发热量(Qnet,ar)≥5000大卡公斤;空气干基挥发份(Vad)≥23%;干燥基全硫(St,d)

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