啤酒营销策划书范文

啤酒营销策划书范文（精选3篇）

　　一、网络宣传平台分析

　　一个地区性企业的网络宣传平台主要包括三部分：公司网站、地方性门户网站、地区性网络社区(论坛、贴吧)等。

　　(一)公司网站

　　这个平台完全由公司控制，宣传方式具有直观性、全面性、主动性。但公司网站对网民的访问吸引力不强，很少有人会专门去访问一个公司的主页。公司网站一定要注重推广。

　　打个比方，做网站，相当于做宣传彩页;做网站推广，相当于把宣传彩页散发出去。所以做了网站一定要推广，就像你做了彩页一定要发出去一样，否则，还不如不做。经过推广的网站可以更好地提高企业知名度、快速获得统计数据和反馈信息，甚至对企业产品的升级换代都大有益处。

　　所以，要想最大化公司主页宣传作用，做网站推广，提高网站的访问量是关键中的关键。

　　(二)地方性门户网站

　　在地方性门户网站投放广告是另一网络宣传平台，其宣传方式包括：

　　1、投放网络广告，如购买图片、动画、文字等形式的广告位置，

　　2、撰写文章宣传、推广等等。通常我们称之为“软文”.我们可以撰写发布一些有关圣合得的文章。这样看文章的人就会对产品产生兴趣。

　　但对于长治的企业来说，门户网站的选择范围小，而且这些网站自身的访问量并不大，导致宣传效果一般。

　　(三)地区性网络社区(论坛、贴吧)

　　网络社区投放广告成本小，宣传范围比较广，而且宣传受众群体契合啤酒的潜在消费群体，是个不错的宣传平台。

　　宣传方式包括：

　　(1)投放广告：

　　(2)赞助冠名活动

　　但是长治地区的网络社区文化并不发达，访问量很大的网络社区并不多。要想在网络社区的宣传上做文章，首先得解决网络社区自身的访问量问题。经过调查，长治学院、长治医学院等高校目前均没有自己的网络交流论坛，我们可以在这上面做文章。

　　二、网民分析及目标消费者分析

　　(一)网民与目标消费者契合点

　　网民与网络宣传推广的直接对象是网民。而网民的主体是35岁以下的年轻人。

　　啤酒消费者的主体是50岁以下的消费者(男性为主)。

　　从这两个主体的重叠部分，我们可以找到网民与目标消费者契合点，将网络推广的主体对象定位为：35岁以下的长治网民。

　　(二)长治地区网民构成及特点分析

　　(1)高校学生：如长治学院、长治医学院、华北机电学校、太行技校的学生等。

　　特点：

　　1.年龄在16—24岁之间，空闲时间较多，网络活动频繁。

　　2.对啤酒的消费需求是在朋友聚会、班级聚餐、毕业聚餐饭、生日节日聚餐等时间。

　　3.年龄较小，如果能抓住这个群体的消费需求，对企业长远发展有极大好处。

　　(2)社会人员：包括企事业单位在职人员、社会闲杂人员等

　　特点：

　　1.一般具有稳定的收入，

　　2.同事聚餐，朋友聚会，婚嫁请客较多，对啤酒的消费需求较大，是啤酒消费市场的主体。

　　三、圣合得产品分析

　　任何品牌要想在更大范围发展壮大，首先要在一定的区域发展壮大。圣合得品牌应该将长治地区作为推广的重中之重。

　　圣合得啤酒作为长治本土的啤酒品牌，具有得天独厚的情感优势。所以，应该把圣合得啤酒定位为“凝聚上党情怀的啤酒品牌”，再进一步说白了就是“长治人自己人的啤酒”、“圣合得，长治的，自己的”。所谓大道至简，在千头万绪中找出品牌最适合的位置就是成功。我们在产品宣传中要将产品的本土化优势发挥的淋漓尽致。

　　通过强化圣合得啤酒的本土化概念，使“圣合得，长治的，自己的”或“长治人自己的啤酒”这个概念深入人心， 从心理上、情感上为圣合得啤酒和本土消费者找到一个强有力的对接点。使圣合得品牌突破产品被同质化的局限，通过扎根本土文化，赋予产品以情感，从消费者心理入手，以情感去打动长治消费者，从而在长治啤酒市场的竞争中实现突破。

　　四、网络营销推广计划

　　根据以上网络宣传平台、网民、目标消费者的分析，我制定了以下网络营销推广计划：

　　(一)建立网络宣传平台

　　1. 建立公司网站及论坛：建立公司主页和公司交流论坛。全面直观地展示公司的形象。

　　2. 建立高校论坛(可以通过申请网络免费论坛实现)：根据我的调查，目前长治学院、长治医学院等学校的学生并没有自己的交流论坛，我们可以为其建立论坛。目的是为目标消费者提供一个聚集的平台，将消费者掌握在自己手中。然后通过迂回的方式将消费者吸引到圣合得公司主页或者论坛中，解决公司网站的访问量问题，达到宣传公司产品的目的。

　　(二)宣传推广

　　针对网民的两个构成部分分别采取不同的宣传方式：

　　1. 对高校消费者(以长治医学院为例)

　　首先必须通过实体宣传的方式将我们建立的“长治学院论坛”宣传出去，提高其访问量及注册用户。可以采用在长治学院散发传单等方式。等到论坛访问量达到一定程度，在论坛投放广告并开展一系列冠名活动，将目标人群吸引到圣合得公司的主页或者圣合得论坛中。如采取“圣合得论坛logo有奖征集活动”，然后将活动作品提交地址链接到公司主页。

　　2.社会消费者

　　根据这部分人群特点，采取实体宣传和网络推广相结合的方式。

　　网络宣传包括在长治市各大网络论坛、网络社区、交流论坛、贴吧等平台投放广告。

　　实体宣传可以在各街道举举办“圣合得广告语有奖征集”活动，而广告语得提交需在圣合得有限公司的网站主页提交，将目标消费者引导到公司网站。还可举办“圣合得，上党情”万人条幅签名等活动。

　　(三)促销跟进

　　第一个环节，大量铺货于酒家、饭店、超市。

　　第二个环节是招聘促销人员，进行强化训练，要求促销人员在风格上大方、得体、自然，熟悉厂家情况及珠啤与众不同的风味，以便向客人推荐。

　　第三个环节是搞好社区服务，在社区组织促销活动，吸引大量观众，并且一边免费品尝一边现卖。

　　第四个环节是合理灵活地运用促销赠品。如印有圣合得广告的环保购物袋等。

　　总之,圣合得品牌在长治地区的网络营销推广，只要借助本土品牌的情感优势，从高校宣传入手，结合实体宣传，将“长治人自己的啤酒”这一概念深入人心，让长治人人人知道圣合得，人人了解圣合得，一定能抢占更多的市场份额。

　　一、前言

　　啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对a牌啤酒的营销策划书。并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。a牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场，并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。

　　二、概要提示

　　近几年，中国啤酒业取得很大的发展，xx年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。

　　三、环境分析

　　市场背景：(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。

　　宏观环境分析： 随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景 国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.

　　商业机会：(1)xx年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚(2)xx年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。

　　市场成长：(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。

　　消费者分析：(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太浓太淡消费都不喜欢(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。(4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要.(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。

　　竞争对手分析竞争对手为：青啤，雪花，百威，金士百，燕京

　　1)燕京上讲，燕京品牌XX年价值为55.29亿元，燕京啤酒具有很强的地区性，对北京一带市场占有率很高，它的总体战略为做强，做大.

　　2)青啤是全国啤酒第一品牌，从总体看，青啤优势为它有强大的品牌，但是它所到之处，收购的全是倒闭的小厂，质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做强。

　　3)华润则依托香港总部的大力支持，不断的收购，兼并啤酒企业，对万一构成威胁的，是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略也是做大做强，华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。

　　四.swot分析

　　优势

　　1)产品水源优势，有潜力可挖;以“绿色、环保、健康”为概念，有一定的市场吸引力。

　　2)a牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。

　　3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。

　　4)司决策层对产品推广决心大，做强做大企业欲望强烈，投资意识强。

　　劣势

　　1)企业整体规模相对较小。

　　2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善;

　　3)未深入了解消费者需求，为消费者提供增值服务能力弱，自然无法吸引并留住更多顾客。

　　4)和对手比，不如青啤强大的品牌优势，不如华润的资本优势. 产品卖点未充分挖掘。

　　机会

　　1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后，行业竞争格局已经基本确立，过度竞争有得到遏制的迹象。啤酒企业从800多家陡减至500多家。

　　2)消费升级推动企业产品结构升级，推动企业利润增长。收入水平的提高奠定了消费增长的基础，也为a牌啤酒消费增长提供了客观基础。

　　3)国家产业政策支持。大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境。

　　4)武汉市的发展“北扩南移”，就业机会的增加。都会给a牌啤酒带来消费上的增长。

　　威胁

　　1)目前啤酒行业仍处在整合竞争的第二阶段，这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上，而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的并购

　　2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。

　　3)不断有品牌进入武汉市啤酒市场，所运用的促销策略，会带动整个市场利润下划。

　　纵上所述，对于啤酒市场做到三个转化 1)从做业务到做市场：企业不仅要把产品转移到客户的仓库，还要帮助客户分销，强化客户与下游渠道的关系，让终端有很好的销售。

　　2)从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标：粗放式的市场操作，原来只管理到代理商或者经销商，现在的目标是要提高下游每一个客户的单产，进行精耕细作，从粗放到精细、精益化。

　　3)从单枪匹马的猎手转化为种田的行家里手：原来是单个人单兵作战，现在变成职业化的团队，不是一个人在运作市场，而是整个团队在运作市场、运作客户，这是深度分销的三个转化。

　　五、营销目标

　　1、目标市场：武汉市

　　2、市场占有率：x%

　　3、焦点覆盖率 ：大卖场 100% ;连锁超市 80%以上 ;连锁便利店 80%以上 ;百货商场 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。

　　4、广告宣传目标 ：产品尝试率30% ;品牌知名度40% 。

　　5、短期销售行为 :至xx年11月产品销售x万箱。

　　六、营销组合策略

　　1.产品策略

　　产品特点：饮时，酒质柔和，有明显的酒花香和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度，酒度为3.5～4度。

　　目标市场：针对有文化的白领，及大学生，收入在以及以上的消费群体。

　　产品定位：中高端产品定位。

　　产品包装：①可回收塑料包装箱向瓦楞纸箱发起挑战. ②塑料膜热收缩包装。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包装纸质罐将替代铝制易拉罐(五)传统包装.

　　2.价格策略:

　　价格零售价定位：300之零售进价：2.80元、中盘价2.50元厂价2.30元

　　3.分销策略

　　1)逐步建立分销联合体，固化下游客户。

　　2)强化分销管理，提升渠道竞争力

　　3)强化分销人员管理，提高对分销网络的掌控

　　4)强化分销创新管理，提高产品核心竞争力

　　坚持五大原则：

　　集中原则：人财物资源要聚焦，对选定的区域市场进行集中出击。

　　攻击薄弱环节的原则：啤酒企业要善于抓住对手的薄弱环节来展开营销攻势。

　　巩固要塞强化地盘原则：在操作市场过程中，很多啤酒企业喜欢广种薄收，开拓了很多疆域，却收效甚微，其实这对于一个市场是非常不利的，对于品牌也是一种伤害。

　　掌握大客户的原则：深度分销要掌控核心分销商，掌握核心终端，企业要把资源和精力时间更多地分配给企业的大户。

　　未访问客户为零原则：既然是深度分销，就不应该存在一些访问的盲点，企业要建立健全客户档案与资料管理。

　　4.促销策略

　　(一)广告定位

　　(1)市场定位：以武汉市为主，以汉口、汉阳、武昌等。逐渐向河南，江西等地区推广。各种活动的开展重点为武汉市。

　　(2)产品预期定位：中档，适合已成功或向往成功的人士。

　　(3)广告定位(分，电视、pop和报纸)以求塑造自强、自信、追求成功，永不言败的男性人格特性。此为电视广告。在报纸广告多以软文形式出现。pop则体现身份的象征和品味的象征。

　　(二) 广告计划

　　(1)广告目标：年龄在25-45岁的公司白领。经过四大媒体的广告，力争在半年的时间内，在湖北省消费者心目中，初步建立起小麦王的知名度与美誉度。提升知名度为45%，力争美誉度为13%。

　　(2)广告手段：在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段。与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端pop促销、针对经销商，以专业杂志广告、新闻报道支持，销售激励为主要手段。

　　(3)小麦王市场推广方案(战略规划)

　　结合市场淡旺变化，我做出市场推广方案

　　第一阶段：市场预热期 xx年12月-xx年1月

　　第二阶段：市场升温期 xx年1-3月

　　第三阶段：市场炽热期 xx年3-4月

　　第四阶段：市场降温期 xx年4-6月

　　广播附推广计划中媒体的选择

　　第一阶段：主要宣传载体为：武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.

　　第二阶段：主要宣传载体为：武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.

　　第三阶段：主要宣传载体为：武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.

　　广告推广分期说明

　　1)市场预热期(xx年12月-xx年1月)，主要是吸引对它的注意，初步树立产品形象，引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。

　　2)市场升温期(xx年1-3月)，主要是依*春节的东风，深度引导消费者，塑造对产品的信赖感与好感。

　　3)市场炽热期(xx年3-4月)，主要针对春节过后，各公司开业，加强白领的宣传，以各种软性活动，在淡季维持产品热度，为夏季的再次销售高潮作准备，树立完整的产品形象。

　　行销建议：为了配合消费者的消费习惯，对造势所以必行有以下工作开展：

　　1)为了进一步激励酒吧，推广小麦王，除在酒吧，安放pop外还开展“好酒喝到口，背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶小麦王的酒吧，可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。

　　2)在过年前，各公司一年结算之即。举行〈策划大师讨论会〉，把一些国内知名商界人士如张瑞敏，来讲他的oec管理，请史玉柱讲他从头再来的创业经历，请柳传志来讲，他是如何把一个几个人研究所发展成今天的联想。从中吸引东三省知名企业家和公司主管人员，使他们对其有一定了解。在该次，活动中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。

　　3)在一些报纸上登出征集小麦王广告语，如前10位，可以每人得5000元，这样可用最底廉的方式，非信息传播给消费者。

　　4)在春节期间举办“小麦王迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。在江北施放烟火感谢武汉市市民对万一的支持。

　　5)在武汉晚报报纸上刊登小麦王有奖问卷，以便更多的市民了解它6)对武汉各大酒店，进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台，400箱奖“印有小麦王羽绒服”10份。进行对各酒店的激励。

　　七.行动方案

　　首先对目标市场进行调查、分析，要进行区域环境的分析，消费价格的弹性，主要竞品的价格，分销成本的费用，渠道环节的利润，价格调整的影响，根据竞争对手的价格、分摊成本的费用、渠道环节的利润、价格调整对市场的影响等，确定具体的定价策略。

　　第一步：选择切入市场。切入市场选择要参考以下三个方面的要素：竞争的角度;市场的角度，有较好的市场潜力和前景;企业的角度，市场有没有辐射作用。

　　第二步：市场调查与分析。调查市场的宏观面，进行人口特征的了解，市场的容量有多大，产品档次的构成，消费层次的构成，未来的变化趋势等。同时，还要了解竞争情况、分销商情况、终端情况等。

　　第三步：方案制定。通过对竞争格局的分析，对消费者的需求特征分析、主要竞争产品的分析、现有的产品结构、渠道结构分析等，然后来进行产品组合，同时还要通过消费者购买特征分析，终端的形态、分销的效能、管理的力度等，来确定你的渠道策略。

　　第四步：管理平台的搭建。深度分销能否很好地执行，就看营销系统的组织功能是否完善，是否能够真正地有效执行。

　　第四是协同职能，作为企业的营销部门，还要强化协调的职能。市场部做市场调研，做策略规划，策略制定;销售部做产品的推广，终端的执行;行政部做好行政管理，做好后勤服务，协调产品的配送，做好销售计划的制定等。

　　第五步：深度分销区域市场的启动、发展和巩固。启动市场有一个流程图，首先你要做好市场准备，选择好合适的分销商，调研好每个分销商下游有多少零售商，然后绘制地图，进一步掌握终端网络。在市场启动阶段，终端的铺货销售，渠道的促销激励，促销的宣传攻势是不可缺少的，所以深度分销一定要提高铺货率，要逢店必进，逢店必铺，还要在铺货途中巧妙地设置促销策略，以及其他形式的激励。通过铺货、促销、终端的宣传造势来启动深度分销模式。

　　第六步：推广复制。企业通过市场调查，选择了合适的区域和市场，选择了核心分销商和合适的终端商，通过这一套深度分销模式导入，市场效果显著。对于啤酒企业来说，后续的工作就是把这套模式总结出来，然后进行推广、复制。

　　八.营销预算

　　项目

　　时间

　　金额(万元)

　　广告

　　电视广告

　　.4—.9

　　250

　　电台广告

　　.4—.9

　　150

　　报纸广告

　　.4—.9

　　30

　　杂志广告

　　.4—.9

　　20

　　街头广告派

　　.4—.9

　　80

　　店堂广告

　　.4—.9

　　10

　　营业推广

　　礼品

　　5月初

　　10

　　邮寄

　　4月底

　　5

　　其他

　　4月末

　　2

　　人员推销

　　推销人员工资

　　月底

　　350

　　推销人员培训

　　月底

　　60

　　推销人员奖励

　　月底

　　20

　　以上是最近的营销预算的明细表。

　　统计分析进销存数据，协调各环节货物流向计划功能。监控目标管理过程，控制现(文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网)金流量与费用，不能让费用超标，超标了要有预警机制。

　　九.风险控制

　　本身的经营风险性都造成啤酒经营存在较高的风险。为此必须加强风险控制，提高经营效益。

　　1、营销人员管理。营销的复杂性和风险性要求营销人员必须有过硬的专业素质，啤酒企业应该建立专门负责开发的营销部门，选拔有极强沟通、协调能力，胆大心细，能够应付突发事件的营销人员专门开发市场。促销员要是企业促销员队伍中素质最好，待遇最高的，并进行专门培训，专职做

　　2、货款账龄管理。全部现金交易在营销中是极不可能的，或多或少都会存在赊销，应收账款的存在造成了许多潜在的经营风险。企业要加强经销商的账龄管理，经销商要加强终端的账龄管理，采取月结、上打下等方式要尽量减少赊欠数额，缩短赊欠期限，要勤于拜访及时发现并预防风险。

　　3、终端库存管理。要对经销商和夜场终端仓库条件严格监督，做到防潮、防雨、防尘，做好库龄管理工作，要少送勤送，降低库存，发现过期产品及时更换，防止产品口味新鲜度和包装质量下降。

　　4、渠道稳定性管理。要加强价格管理，要求经销商和严格按照公司的指导价格进行销售，严防倒酒窜货和私自提高或降低价格销售，一方面保证公司市场价格体系的稳定，一方面保证经销商和利润的稳定。要加强经销商和终端的沟通认真听取他们的合理建议和意见，及时发现并解决问题，不断改进工作质量，及时兑现服务员的提成，建立良好的关系。

　　5、社会关系利用。经营者大多都有相当的社会背景，啤酒企业和经销商要充分利用社会关系达产品能够进得去、卖得好，货款能够结得快，收得回。

　　十.结束语

　　天下大事，必做于细，天下细事，必做于巧。由于时间紧促,本策划书难免有很多不足之处,在编写过程中,有些数据为报刊、网络数据。啤酒消费旺季又已来临，啤酒界，在啤酒重地——武汉，各大啤酒的生死之战已经开序幕，鹿死谁手，大家不妨拭目以待，a牌啤酒带一定可以成功。

　　十一.附录

　　调查问卷

　　尊敬的客户：

　　您好!

　　我想了解一下您武汉啤酒市场的有关问题和看法，你的回答十分重要，将有助于我们改良产品，为您提供更优质的产品。本调查只作为研究参考之用，不会对外公开，请您安心回答。

　　谢谢您的合作!

　　1、您的性别是?*

　　a男 b女

　　2、您的年龄?*

　　a18岁以下 b 18--24岁 c 25--30岁 　　d31--40岁 e 40--50岁 f50岁以上

　　3、您对啤酒的依赖程度?*

　　a偶尔才喝 b想喝就喝 c每日必喝

　　4、您的啤酒史?*

　　a一年以内 b2--5年 c 6--20xx年 d20xx年以上

　　5、您是否有特别偏爱的啤酒品牌?*

　　a有 b没有

　　6、您在购买啤酒时，是否指定品牌?*

　　a一定要指定品牌 b指定品牌，但不坚持非要这种品牌不可 c不指定品牌

　　d只有一定不会购买的品牌

　　7、您喜欢购买哪种规格的啤酒?*

　　a瓶装(700ml) b小瓶装(350ml) c易拉罐 d整箱购买

　　8、您月收入是多少呢?*

　　a1000 元以下 b1000-3000元 c3000-5000元 d.5000-10000元 e .10000元以上

　　9、您一个月在喝啤酒上的消费?*

　　a 50元以下 b 50元到100元 c 100元到300元 d 300元到500元 e 500元以上

　　10、下列哪种牌子的啤酒是您经常喝的呢?*

　　a a牌 b 青岛 c 北京(beijing) d 嘉仕伯 e 喜力 f 百威 g 蓝带

　　11、为什么选择这种或这些品牌?*

　　a 口感好 b 著名品牌，品质保证 c 个人偏好，没有原因 d 包装精美，比较有档次 e 周围的人都喜欢这个品牌 f 市场上常见，购买方便 g 其他原因

　　12、您会对什么样的品牌印象深刻?*

　　a 口感极佳 b 价格适中 c 有抽奖活动 d 广告宣传到位 e 品牌保证 f 经常搞促销活动 g 活动赞助商 h 其它原因

　　13、下列哪种口味的啤酒是您经常喝的?*

　　a 清爽 b 醇和 c 纯生 d 小麦 e 全麦 f 果啤 　　 g 特啤 h 其它，

　　14、您一般会在何处购买啤酒?*

　　a 大型超市 b 商场 c 附近小商店 d 酒吧 e 便利店

　　15、您一般会在什么心情下喝啤酒?*

　　a 高兴时 b 烦心时 c 无聊时 d 伤心时 e 郁闷时 f 其他

　　一、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的 “啤酒之夜”为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。

　　二、 总体方案：

　　1、 促销活动形式：

　　时间：XX年7月1日至7月30日

　　地点：卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)

　　商品促销组织：

　　(1) 促销期间要求各厂商提供商品特价支持。

　　(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

　　(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。

　　(4)活动展卖品牌：燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。

　　活动方案

　　1)活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

　　2) 开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。

　　活动宣传

　　2、 主题：啤酒狂欢夜

　　3、 主体广告语：喝杯啤酒 交个朋友

　　买得多，实惠多

　　4、 媒体推广：

　　1) 电视专题促销广告

　　2)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。

　　3) 制作广播专题广告带，门店广播室播放。

　　4) 播出时段：全天候播放

　　5、 dm

　　1)推出dm啤酒节专版广告，将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。

　　2) dm价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份，进行广泛宣传

　　6、 气氛布置

　　1) 卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围

　　2) 店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模

　　店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件

　　1、 可免费在主促销通道获堆位一个

　　2、 中厅促销活动可享受最优租金

　　3、 可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动

　　4、 可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” )

　　“啤酒节”大型中厅活动

　　活动时间：7月20日……8月12日

　　活动主要内容：(一)“啤酒节”开幕式

　　(二)“啤酒之夜”

　　(三)“啤酒节”闭幕式

　　“啤酒节”开幕式

　　活动时间：7月20日晚7：00……8：30

　　活动形式：晚会

　　活动组委会成员：副店长及各大区经理

　　总指挥：店长

　　活动内容：由四个主题内容构成

　　一、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：

　　1、 本次“啤酒节”的时间

　　2、 参展的啤酒品牌

　　3、 活动期间的优惠政策

　　4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动

　　二、啤酒传说，介绍如下内容

　　1、 啤酒的酿制工艺

　　2、 啤酒的起源

　　3、 几种品牌啤酒的历史和业绩

　　三、 啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技

　　四、 歌舞表演：美声、民族

　　表演艺术要求：

　　1、 几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题

　　2、 表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。

　　场地：1、中厅前设表演台

　　2、前方设贵宾席，右边设观众席

　　3、冰吧设为雅座

　　具体实施细则：

　　店长负责事项：

　　1、 联系、组织演出人员及主持人

　　2、 联系新闻媒体进行报导

　　3、 邀请贵宾：市领导、中心领导、超市领导

　　4、 整个活动现场导演。

　　食品区经理负责事项：

　　1、 安排、确定中厅背墙的广告

　　2、 提供现场供应的酒水饮料

　　3、 邀请经销商代表观看演出

　　4、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料

　　人事部经理负责事项：

　　1、 卖场内广播宣传

　　2、 安排优秀员工参加员工席观看表演

　　3、 礼仪接待工作

　　4、 收场工作

　　防损经理负责事项：维持现场秩序

　　策划部经理负责事项：会场效果布置

　　采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配

　　啤 酒 之 夜

　　活动主题：由一家啤酒公司冠名

　　活动时间：XX年7月20日至8月12日晚19：00——20：30

　　活动内容：一、开奖

　　二、啤酒传说

　　三、啤酒表演

　　四、啤酒知识抢答

　　五、各种饮啤酒竞技

　　六、啤酒品评

　　七、趣味游戏

　　开奖

　　活动2：啤酒传说(以下两种形式)

　　1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等

　　2、 舞剧的形式

　　啤酒表演

　　活动3：啤酒舞(文娱表演)

　　活动4：现场酿酒表演

　　活动5：斟酒表演……

　　(由厂方提供节目)

　　活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。

　　啤酒竞技比赛

　　活动7：超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。

　　比赛规则：1)选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。

　　2)每位选手桌前各放3杯啤酒。

　　3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。

　　设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱

　　参与奖10名，各奖啤酒3瓶

　　活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。

　　比赛规则：1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人)

　　2)每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多

　　3)最快者为当晚的酒王

　　设奖：酒王：奖啤酒3箱

　　优胜奖：奖啤酒1箱

　　参与奖：设8名，奖啤酒半箱

　　活动9：啤酒品评(请现场顾客参与活动)

　　规则：1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝

　　2)看谁能分别出来

　　3)结果公布后请专业人士讲评

　　趣味游戏(请顾客参与活动)

　　活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。

　　游戏规则：1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓

　　2)每位参与者桌前摆2杯啤酒

　　3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局

　　4)击鼓十次后，比赛结束

　　5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖

　　设奖：优胜奖：奖啤酒一箱

　　鼓励奖：奖啤酒半箱

　　参与奖：奖啤酒两瓶

　　活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动

　　游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动

　　2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远

　　3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯

　　4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者

　　设奖：优胜奖：奖啤酒2件(每人1件)

　　参与奖：奖啤酒1件(每人半件)

　　活动方案：

　　1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。

　　2、 由行销课进行各场次次序安排。

　　3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。

　　4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。

　　四、活动宣传

　　1、主题：啤酒狂欢夜

　　2、主体广告语：

　　.喝杯啤酒 爽一“夏”

　　.买得多，更实惠

　　3、 媒体推广：

　　.电视专题促销广告

　　.利用现有媒体如心动二五八等进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。

　　4、 气氛布置：

　　.卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围。

　　.朝阳店卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。

　　采购部行销课：负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排;

　　采购部液体课：负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保证;

　　门店：负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等

　　企划课：负责出具啤酒节企划方案包括店内外气氛布置设计，店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果;

　　市场课：负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬性广告创意文本、投放规划和软性广告。

　　六、费用预算：

　　a、可供厂家选择的项目：

　　1 dm专版广告位(十二万册)封面4000元/版 内页3000元/版

　　dm单品广告 800元/支

　　2 卖场内堆头位(0.8*2米)

　　400元/堆/店

　　3 啤酒之夜 500元/晚

　　4 促销台 20元/天

　　5 外场汽球、模型(待定)

　　b、超市承担费用：

　　1、 媒体费用(待定)

　　2、 dm费用

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