生鲜工作的个人述职报告
生鲜工作的个人述职报告(精选18篇)
生鲜工作的个人述职报告 篇1尊敬的领导:
在20____钟声敲响之际,本人现将自身来到公司8个月的工作历程做个简单的总结:
首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我懂得了零售业态的分布(大型超市,7—11,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜F1大组所学到更加细致的东西:
1、蔬菜及水果的大类小类分类。比如蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。
2、蔬果的陈列原则。分类原则,质检原则,丰满原则,色彩搭配原则,防损耗原则,先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则,工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,如果严格按照先进先出原则,就可以减少一些不必要的损耗。
3、蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面关注的`是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。
4、盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行,能够及时的掌握在周期内的损耗情况,能够及时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除,以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。
其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。
第三,管理能力的提高。在F1努力工作几个月后,很高兴的被公司提为领班的职务,在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期,一旦疏忽将直接影响到销售。因此,在工作中要高度警觉,从大局着眼,又不能忽视细节。刚做领班的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关,让供应商给忽悠了,收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够,第一次排班的时候员工怨声载道,不听从指挥。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升,慢慢的也上了轨道。
第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此,在接下来的工作中我们都要更加重视服务,把北京华联的老牌子老脸面赢回来。
除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,季度大盘的流程管理不够明确,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,收货把关力度不够,水果大分类不够明确。在新的一年里,我想我会努力朝着这几个方向提升自己,争取更好的把工作做好!
生鲜工作的个人述职报告 篇2尊敬的领导,在座的同仁:
大家好!
20____年即将过去,回顾这一年来,我科在院领导的正确领导下,坚持"以病人为中心,提高医疗服务质量为重要指导思想。努力学习,钻研业务,使个人的自身素质和业务水平都上了一个台阶。俗话说有总结才会有提高,为了能在以后的工作中扬长避短,取得更大的成绩,现将我个人在本年度的工作述职:
一、政治思想方面
因为工作性质的关系,看多了生命的脆弱与短暂,所以我时常想起,曾看过的《钢铁是怎样炼成的》里面的主人公保尔。柯察金说过的一句话:人最宝贵的东西就是生命,生命属于我们只有一次而已。人的一生应该这样来度过的:当他回首往事时,不因虚度年华而悔恨,也不因过去的碌碌无为而羞耻。所以我端正思想努力工作让自己的工作更有意义,自己的人生更有价值。
二、业务水平方面
俗话说"活到老学到老",这话用在医生身上再贴切不过了。在很多人的眼里只有临床医生的压力大,风险高,必须医术精湛,以确保万无一失,其实随着科技的发展,大量现代化设备应用到了医学上,绝大部分医生在给患者诊断前,要依据医技科室提供的各种报告、诊断,然后结合患者症状来下定论,这样看,医技科室才是冲锋在前的排头兵,风险系数才是最高的,生怕漏看,错看,而让自己的错误报告误导医生诊断。用如履薄冰,来形容我的工作心态丝毫不为过,对待每个患者的__光片,我不敢有丝毫懈怠。也正是因为压力大所以我不断要求完美,力求在技术上更精湛,不因为自己的水平低而给患者造成更大的痛苦,给医院抹黑。
为了提高自己的业务水平,我不断学习,丰富自己的理论知识,拓宽视野,让理论辅助、指导自己的实践工作,但理论与实践终究存在着千丝万缕的区别,很多时候面对新的病情我从书中找不到答案,一筹莫展,科室会诊大家的意见也莫衷一是,所以我就到东港中心医院求教,终于解开心中疑团,回到医院后很多同事对我的这种行为不理解,或许觉得讨教的行为不光彩吧,但我认为在学术领域里,只有无知才是可耻的,求知无罪。
在不断的走、看、求教的过程中,让我清醒认识到,目前我们医技科室仍存在大量问题,急待解决:
一、客观上:
设备落后、老化,致使成像清晰度低影响诊断,片子拿出去也影响医院声誉。
有时候拿着别的医院的cr片子,我的脸上满是羡慕的表情,因为片子上,病人的病情清晰可见,漏诊的几率当然会大大降低。我希望我们医院也能引进先进的设备,虽然成本很高,但是我们____医院既然是乡镇中的一流医院,就应该有高于其他医院的设备,先进的设备在日后一定会带给我们更高的回报,而不仅仅是经济效益。
二、主观上:
科室成员水平不一,良莠不齐,又各自为政,这势必会影响工作。
首先团队意识不浓厚,大家互相帮助,互相学习的氛围有待于提高。在一个团队中只有大家齐心协力才会攻克道道难关,希望在今后的工作中能通过各种活动,听讲座学习,增强我们科室的团队意识。
其次,报告书写不规范,各写各的,详简不一,没有统一认可的标准,漏症率较高,导致临床医生不信任医技科室,如果是这样的话那医技科室就失去了它真正的意义而是形同虚设。所以在下一年里希望医院在搞业务学习时,能把一些时间放给各科室,各科室针对相应的业务问题,有针对性的学习,而我们科室,则可以开设一、两节如何书写规范报告的学习。
再次摄片质量不高,除去设备原因也有个别医生技术不高,责任心不强等因素在里面。希望院领导能充分认识到医技科室的重要性,给予我们科室的关注,分批分期派出去学习,倾力打造一支责任心强,技术过硬的医疗队伍。
最后,个别医生对患者服务态度较差,体现不出“以病人为中心”的服务宗旨。
总之,这一年里有收获也有遗憾,希望在____年里所有的荣耀不会褪色,所有的遗憾都变成完美,我更期待在院长的带领下,在全院职工的共同努力下,____医院不仅仅是一流的乡镇医院,而且可以和省、市一流医院相媲美。
谢谢大家!
生鲜工作的个人述职报告 篇3各位领导,各位同事:
大家好!首先感谢大家能从百忙之中听我的述职报告,预祝各位新春快乐。
过去的一年,是我进入医院后的第三年,对我来说,是从成长逐渐走向成熟的季节。经过了一段时间的.学习,一段时间的历练,让我去思考怎样才能更好的做好这份工作?怎样才能更好的提高我的工作技能?在此,我要感谢一直在我身边陪伴我的各位领导和老师们,因为在她们平时无声工作的过程中解开了一直困扰我的烦恼,她们告诉我护理就是一个融合了关心,爱护,尊重,学习为一体的综合性的人文科学,要时刻谨记自己作为一名护士的责任,这也让我意识到,肩上多一份责任,脚下便会多一份动力。
过去的一年里由于科室病人数量的增加,我们与病人有了更频繁的接触机会。在接触过程中,我发现一句话,一个动作,都会把我们医疗行业的形象印在病人的心中,作为十四病区的护士,我应该更加严格要求自己,从思想上提高自己,在业务上锻造自己,持着只要患者需要,病情需要,工作永远是第一位的态度,在制度上约束自己,将人性化的服务扩展到工作生活的方方面面,当然,工作中总会有许多不如意,也会有个别病人对我们繁忙的工作不理解,摆正心态是最重要的。珍惜自己的工作,尊重所有病痛的人,相信生活就是一面镜子,我们的患者也是一面镜子,你对他笑,他也会微笑地回报你。
心中有梦想,行动才会有方向,在新年度的工作中,我将进一步明确自己的工作目标,扎扎实实学习,实实在在工作,认认真真为患者服务,踏踏实实的走好未来的每一步。
生鲜工作的个人述职报告 篇4一、在服务方面
1、大厅共计__个台位,分为____区,平均每区的服务员盯__张台。共__名员工,每天安排上早餐的__名,值班的__名,机动帮忙的__名,其余的保持正常的人员配置。
2、礼节礼貌培训,要求员工见到客人要礼貌用语,有问好声,把礼节礼貌应用到工作之中,员工之间相互监督,共同进步。
3、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期间发现仪容仪表问题立即指正,检查对客礼仪礼貌的运用,让员工养成一种良好的习惯。
4、严抓站姿站位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,机动人员随时支援较忙的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
5、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
6、在服务质量方面加大了管理力度,要求服务人员每餐勤更换骨碟,多添茶添水,本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况,增加巡台的次数,及时补台,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好重要事项,及时的送果盘。
7、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起,多沟通交流,不管在上班还是下班都要起到带头作用,学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚,并对其做心理疏导工作。
对于表现优秀的员工,给予精神和物质的表扬,让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间,我学会了很多东西,懂得了承担责任,独立思考问题,掌握了正确的处理客诉的方协,学会协调和安排员工的工作,在带领员工进步的同时,自身也得到了极大的锻炼。
二、在卫生方面
1、在酒店的卫生大检查中,我们大厅出现了很多问题,我也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是带头引导不够,我重新对以前的卫生标准进行了学习,制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生,各卫生区域责任人明确到位,对不合格的及时进行整改,保证酒店的复查合格,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。
我们会定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生状况,给客人一个舒适的用餐环境。
2、节能减耗方面,我们一直强调低值易耗品的回收,并跟踪落实。客到开空调,客走第一时间关灯、关空调。
三、我工作中存在一些问题
1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
3、各区域之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
4、班前例会互动环节不多,减少了生气和活力
5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。
7、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,小事易造成大错,今后一定严加防范,以免出错。
四、20____年下半年的展望,我的计划
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高客人的满意度。
3、加强教育培训,强化员工的素质。
4、提高服务效率,做好日常卫生。
5、将酒店发生的案例整理好,仔细总结分析,然后跟员工一起学习,分享服务经验,激发思想,减少客人投诉的几率。
6、听从主管、经理的工作安排,并认真做好各项工作,及时汇报。
7、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,发现不足之处及时弥补,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
生鲜工作的个人述职报告 篇5一、服务
客服室,实际是营销服务室。每天,服务经理通过电话与客户打交道:3G客户维系挽留、2G客户维系挽留、固网宽带维系挽留等等。众所周知,挖掘一个新客户比留住一个老客户,成本要高好几倍。可见,服务是多么重要。
那么,如何拉近与客户的距离,更好地服务客户,让客户满意和认可企业,是当今服务行业一直思考和亟需解决的难题。
我认为,世界上并没有标准的服务方式。那些所谓的标准术语、语气、语调只是最最一般的方式,但并不是适合每一个服务经理。就像某位伟人所说,框条是死的,人是活的。最适合自己的才是最好的。简而言之,就是让服务更显个性。作为服务经理,应该在遵照公司服务要求的基础上,结合自身特点,找寻一种最适合自己的服务态度和方式,这样更能在服务过程中拉近与客户的距离,达到更好的服务效果。
打破框架,创新服务。
二、考核
考核,是对员工工作的评价和肯定。我看了市公司下发文件对服务经理的考核指标,个人认为,有些许强人所难。比如外呼量,在我刚来的时候,外呼量为一周150个正常通话,如今提高到200个。尤其在做三无和双底等回访,更是难以达到外呼要求。
我认为,工作以人为本,以人为先。工作人员拥有动力和信心,才能做好本职工作。所以,调动员工的积极性是工作顺利进行并取得成效的重要保障。
调动员工积极性贵在设置合适的考核指标。县分客服可综合考虑市公司下达文件的指标为基础,设置自己的考核标准。指标设置必须得当,指标太高,员工经常完成不了,久则生惰性,积极性便下降;太低,则会减低效率,降低服务质量。最适当的指标在于尽力尽心去做即能达到。还有,奖罚分明。在月底进行一次评比,考核达标且成绩第一的,给予奖励;考核不达标且成绩最差,加以惩罚。
总之,考核以激励促竞争,以竞争促动力,以动力提绩效。
三、团队建设
创建一个优秀的具备强劲战斗力的团队,不仅在于分工,更在于合作。团队成员多沟通、多交流、多配合,精诚合作,不分你我。
我建议,可仿效市公司在每周组织一次下午茶,召集所有成员,大家谈谈心、交流这一周的工作情况和个人心得,好的方面可学习发扬,不足的可以讨论完善。不断从日常工作中总结经验,才能不断提升个人能力。
领导亦可借此机会了解下属最近的工作和生活情况,增进大家的感情。我想,一位平易近人、时常体恤和关心下属的领导,才是大家推崇和尊敬的好领导。
述职人:
20____年____月____日
生鲜工作的个人述职报告 篇6二0____年是酒店大胆改革,实行利润目标股份制经营管理的第一年,也是酒店全体干部员工锐意进取、不懈努力的一年,更是酒店经济与社会效益双丰收的一年……。
一年来,我受酒店与公司领导重托,担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导,依靠酒店兄弟部门的密切配合,依靠部门全体干部员工的大力支持和努力,大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面,超额完成了公司及酒店制定的各项经营、管理任务指标,努力实现了“两个质量”的进一步提高,夺取了社会、经济效益双丰收。现就本人一年来的工作述职如下:
一、履行职责情况
作为餐饮部经理,在年初我就部门工作思路及目标,即:新菜肴开发、产品销售、质量建设、队伍建设、节支降耗等方面制定了一系列经营、管理举措……主要作法如下:
1、坚定不移支持酒店体制改革
20____年是酒店建店以来的第一次重大体制改革,即:推行利润目标股份制经营管理。为了配合公司对酒店实施体制改革,我主要着手以下工作:一是认清形势,正面宣贯。我认清了集团公司领导一心为酒店员工营造发财致富机会的形势,故带头认股,并入股4万元,表明了自己对实施股份制经营管理的信心和决心,并带领部门领班以上管理人员,深入调查研究,给酒店体制改革提意见。同时在班前会上多次宣传其意义和机遇;二是参与了《怀化大酒店利润目标股份制经营管理章程》、《怀化大酒店利润目标股份制经营管理协议》的制定,经过周密筹划,配合股份制运作领导小组制定了统揽全店改革的《章程》、《协议》。三是组织实施。在股份制实施过程中,我顶住了方方面面的压力,抓住了挖掘内部潜力等关键环节,配合酒店坚定不移地抓落实,推进了改革的整体进程。自实行利润目标股份制(3月26日---12月26日)管理9个月以来,部门共实现利润662848.19元,完成了任务指标的118%。
2、明确了营销重点,强化了营销意识
①加强市场推销与宣传力度
在巩固现有市场份额的基础上、加强市场渗透,运用各种有效手段与促销方式,确保市场占有率,在全年节假日如三·八妇女节、五·一黄金周、六·一儿童节、十·一国庆节、中秋节、圣诞节、元旦节、春节等节假日期间,制定了一系列促销举措,如圣诞节期间的特价火锅的推出,不仅增加了餐饮人气,同时也提高了怀大餐饮知名度,其中五.一黄金周共接待1857人次,实现营业收入92493元,十.一黄金周共接待2110人次,实现营业收入88500.6元。
②负责建立、健全营销网络
今年,部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理,负责对客户情况进行了收集与调查,一年来,通过各种渠道共收集客史资料110份,下发宾客意见征询表210余张,并根据客史资料向过生日的客人赠送礼物和电话问候达20余次,进一步拉近了客我间的距离,提高了顾客的忠诚度。
3、千方百计抓经营创收,经济与社会效益喜获双丰收
在过去的一年中,部门共实现营业收入5875397元,实现利润799028元,较去年相比,增长了67%。一年来,部门共接待婚、寿宴、喜宴3718桌,接待大小会议1232桌,共接待104228人次,金额达1553061元,接待标准平均为313元/桌,宴席收入占全年营业收入的26%,散台接待了73640人次,上座率为58%,包房共接待30558人次,出租率为45%,接待VIP客人100余人次。
20____年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年,更是怀化餐饮业竞争白热化的一年,怀化市区初具规模的社会餐馆的不断开业与频繁低价打折,无形中给酒店餐饮经营增加了难度,所以在年初根据怀化餐饮发展形式,我就将狠抓经营创收,不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点,并结合部门实际,着重在以下几个方面开展了工作:
①针对20____年春节酒店团圆饭订购供不应求的实际,我们在全市首家推出菜肴外卖经营举措,由于全员重视,积极配合,共销售外卖菜肴32份,共计金额10336元,主要销售到居民密集区,如湖天开发区,鞋城、法院及商贸繁华区、中心市场、鹤洲路等地;
②根据包房消费档次实际,制定了以中高档为主,高、中结合的经营思路,重点做了以下几个方面的工作:
1)巩固和完善推出了系列高档菜肴,引导客人消费,提高了消费档次。
2)定期收集、整合了客人反映较好的菜肴,形成了自己的特色和拳头产品。
3)更换和增加了部分装盘器皿,提高了菜肴装盘效果和档次。
4)完善了包房服务中人文景观的开场白介绍,受到了客人的好评,同时也提高了服务产品附加值。
5)在部门实施了《高档菜肴推销提成奖励办法》,通过《办法》的实行,极大的调动了前台员工的推销积极性,一年来,光高档菜肴的销售额达十万元以上,并涌现出了一批推销能手如:王婕、曾维艳、黄玉花、李甲荣、张巧玲等,共提成奖励金额20__元。
6)完善和强化了新菜制作推出相关规定,使菜肴花色品种上做到常换常新。
③根据宴会厅装修改造后的实际,制定了以突出特色,加大促销力度的工作思路,着实做了以下工作:
1)根据季节的不同,针对性地制定了口味菜单和标准菜单。
2)配合公关部对龙凤台进行了适当装饰,进一步营造了喜庆氛围和特色。
3)坚持实行《大宴促销提成奖励办法》,拓宽了大宴外联网络。
④在二楼丹鹤美食城的经营上,我制定了以发展怀化本地特色菜肴为经营思路,即:突出以湘菜为主,川菜为辅,怀化地方风味、家常口味相结合的思路。在经营档次上以中档为主,高、低相结合,主要做了以下工作:
1)全面启动了二楼厨房,从长沙聘请了以黄向阳为首的4名综合素质较高的湘菜厨师,改变了菜肴结构,推出了一系列口味菜,如:干烧鱼头王、铁板猪肝、吊锅鸡柳等,由于菜肴口味较好,定价合理,使得二楼散台生意稳步上升。
2)调整了白案房人员配制,实施了工资责任承包管理,最大限度挖掘早茶经营潜力,一年来,共实现早茶收入361091元,平均每月30090元,较去年增长了10000余元。
⑤配合酒店开展了一次“中秋月更明,怀大饼中情”的月饼生产、销售活动,部门在工作量大,人手紧的情况下,抽调专职人员进行月饼生产、包装与保管。特别是部门人员如何华红、周盛志等,为了准确、及时给酒店上报月饼生产、销售数据,他们每天加班加点,毫无怨言。
同时,部门人员在经营情况较好、工作任务繁重的情况下,还积极进行月饼销售,正因为我们的重视与努力,去年我们部门超标完成了下达任务指标的`119%(共971盒的好成绩),完成金额达40079元,销售业绩位居全店榜首。
4、狠抓质量建设,管理制度逐渐完善。
质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从年初开始就重点抓产品质量与服务质量,并先后出台了《餐饮部质量管理体系》、《厨部质量管理保障体系》等一系列规章制度,主要工作如下:
〈1〉为了加强厨部管理,我们出台了以下几项规定:
①制定了《原材料的采购、定价、领用工作程序及验收制度》。即:规定从原料申购单的填写到采购入库,必须严格按部门制定的相关制度与规定执行,进一步规范了部门原材料的采购、验收程序和责任的明确。
②根据部门工作需要,及时出台了《菜肴出品质量管理制度》,即:规定菜肴从粗加工开始至成品,必须严把菜肴出品关,控制了投诉等事件的发生。
③为了保证菜肴常换常新,激发厨师工作责任心与积极性,部门制定了《新菜制作推出管理制度》,激发了厨师工作热情,一年来,共推出新菜216份。
④为了从严管理,严格把好成本控制关,部门制定了《成本控制管理规定》,要求后厨所有人员必须配合管理,严格控制成本率,并把控制指标与厨师长和主配厨师的利益挂钩。
⑤为了菜肴质量在消费者中的满意度不断提升,及时且真实的收集到客人对菜肴所提的意见和建议,我们适时邀请了如:人民银行宁行长、移动公司陈主任、人防办的向主任等20余个单位和消费客户,召开了菜肴鉴赏会,不仅拉近了与客户间的距离,而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道,稳定了部分消费客源。
⑥不定期的下周边城市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去会同、长沙高桥大市场等原材料市场考察,选购了部分怀化市场上没有的原材料,如:明笋、风吹鱼、烟熏香干等,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道,确保原材料的质量。
在抓厨部工作的同时我们没有放松狠抓前台质量,主要表现在:
①完善了部门《质量管理体系》及《大宴接待程序》,对部门上至主管、下至员工的工作程序进一步进行量化和明确,真正做到了“有法可依”;
②为了提高部门服务水平及日常规范管理,增加市场竞争能力,树立良好的社会形象,部门在狠抓规范化、程序化的基础上,拟定了以“细微、周到、主动、热忱、高效、方便、舒适、卫生”为主题的人性化服务举措。
③为了提升和规范部门服务程序,清晰服务环节,根据经营管理需要,实施了餐饮部规范情景模拟程序的培训,并结合工作实际,及时出台了《餐饮部规范服务程序》。
5、加强班子建设,打造一支高素质的员工队伍。
根据酒店年初制定的《怀化大酒店复训计划》等一系列培训通知的下发,部门高度重视,并着手制定了如《餐饮部规范服务程序》、《餐饮部班前会程序》等一系列符合自身需要的培训资料,主要工作如下:
①规范并制定了《部门班前会工作程序》及《餐饮部规范服务程序》;
②配合酒店,开展了一次上至经理、下至员工的全员复训,切实提高了全员综合素质;
③配合公关部对婚宴主持词及主持人进行了一次全方面的培训,提高了大宴主持质量;
④按酒店下发相关文件精神,开展了“质量保障月”、“学华天、抓规范、促发展”活动及“服务之星评比”等一系列评比竞赛活动。
⑤制定并实施了部门岗前、岗上培训计划及厨部《燃油灶安全操作规定》;
⑥在厨部严格执行每月两次的推新菜制度,由厨师长定期组织厨师进行厨艺交流,并组织观看菜肴制作光碟,由于针对性强,厨师所推216道新菜中有150余道深受顾客喜爱,同时也激发了全员学习热情,强化了厨师了学习意识。
6、狠抓成本控制,节支降耗效果显著
20____年,餐饮部在节支降耗方面深挖潜力:一是将厨部原使用的柴油改烧为植物油,仅此一项每月就节约费用4千多元,全年共节约燃料费5万余元;二是把部门人员由原来的106人减至101人,部门对原工资较高、投诉较多的邱委托一行3人进行了调整,整体工资下降了3000元/月,并将白案房整体工资由原来的6750元压缩至6200元;三是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,创造了顾客、酒店双赢的局面;四是成立了以勤杂班班长为首的自制菜肴加工小组,根据季节的不同变化自制菜肴,确保了原材料的正宗和口味,如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龙须菜和自制药酒等,不仅利用了边角废料,且菜肴还深得顾客喜爱,截止12月底,光自制菜肴销量约600余份,销售额近万元。五是加大了部门核算员对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200余种。通过以上举措的实施,部门一年来在原材料价格不断上涨的同时,综合成本率控制在46.76%,较控制指标47%下降了0.24个百分点,费用指标为33.41%,较控制指标35%下降了1.59个百分点。
7、互融共进抓后台建设
“抓后台、促前台”是酒店一直以来提出的优良作法,众所周知,厨部管理一直是部门与酒店的重点和难点,其突出表现莫过于宿舍卫生和劳动纪律。由于部门厨师来自四面八方,年龄差异、风俗不同、技术的高低,造成了管理难、难管理的局面。针对以上情况,我首先对宿舍卫生进行定人、定宿舍责任管理,对周五检查出问题的宿舍责任人进行双倍处罚,同时对管理难度最大的男3号、4号宿舍的寝室长进行了调整,由厨师长和骨干担任其宿舍的寝室长,并出台了内务检查规定,通过严格管理和规定的实施,逐步培养了厨师们爱干净、讲卫生的好习惯。
其次为了丰富员工的精神生活,打造一支团结、稳定的员工队伍,除楼面分批组织活动外,我们坚持在前、后台分别挑选人员出版“餐饮风采”栏,从而提高了员工的参与意识。在二0____年的酒店评比活动中,部门获得“七.一”知识抢答赛、第四届运动会拔河比赛等多次比赛中荣获第一名。
二、存在的主要问题
一年来,餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:
一是自己作为餐饮部经理,消防安全管理意识淡薄,导致4月3日二楼厨部失火,对外给酒店造成了不良的负面影响;
二是在经营创收上招数不多,点子不够新,致使部门的营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标;
三是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显;
四是在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐;
五是一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动力大;
六是在抓后台管理上决心和力度不够,存在一定差距。
三、今后工作努力方向
(一)、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力
1、巩固大宴创收和开餐效果上升的成果,进一步提高创收能力,力争抢占更多的大宴市场份额:
1)规范和提高大宴服务质量,进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。
2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌。
3)加大大宴氛围布置及推销力度,进一步提高整体氛围布置水平,形成怀大大宴特色。
2、巩固早茶经营效果上升的成果,力争早茶年收入突破百万元大关:
1)延长早茶营业时间,由原来的6:30—11:00调整至6:00—11:00,主要针对6:00—7:00间四趟列车到怀化的客人。
2)开启二楼包房对客使用,增加早茶经营面积,提高早茶消费档次。
3)引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃,充实早茶品种,形成早茶特色,如云南的“过桥米线”,本地的“桐叶耙”等。
3、稳定包房,确保创收水平稳中有升:
1)稳定包房客源,确保包房出租率:
l按照拟定的人性化服务举措,逐步实施;
l营造更好的消费环境和消费档次,吸引和稳定更多的客源;
2)稳定消费档次,确保收入提升:
l在菜肴结构上以“高低相间,高中结合”的方式进行编排和推销;
l在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面,以局部带动全
部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜;
l研定并推出部分高档包席,如3380元/桌、5880元/桌等,
改变部分客人对怀大餐饮“高不成,低不就”及菜肴档次不高的口碑。
3)挑选三至五名技能好,推销技能强的员工为点菜员,合理宾客消费,关注客人感受。
4、挖掘经营卖点潜力,提高会议创收能力:
1)提高会议服务标准和服务质量(如服装、花卉等);
2)完善会议服务配套设施(如夹板、音响调试等);
5、稳固二楼散台上升效果,确保人气、财气稳中有升:
1)总结20____年二楼散台促销经验与效果,定期推出一些适应工薪阶层消费的促销举措,达到“先旺人气,再旺财气,相互联动,双收双赢”新局面。
2)定期组织厨师到长沙特色餐馆及原材料市场进行考查,引进其特色菜及原材料。
(二)、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗积极性
1、打破原有厨部工资发放管理办法,仿效20____年餐饮前台工资发放模式,采取任务与其部分效益捆绑,每月核算,年底兑现。
2、拟定并实施《餐饮包房任务分组及超额提成奖励管理办法》。即:将现有包房分为几个组后再明确每组每月收入指标,对超额完成收入指标的一组按一个百分点进行奖励,未完成者不处罚,当月核算,季度兑现。
3、拟定并实施《关于对经营和管理提合理化建议被采用后的奖励管理办法》。即:引导各级员工多提对经营和管理有利的合理建议,并根据合理化建议作用的大小,将奖励分为A、B、C、D四级,一经采用,视其效果进行当月兑现。
4、完善并继续实施《高档菜肴推销提成奖励办法》和《厨部推新菜奖励制度》。
5、对供货商实施《关于提供特色优质原材料供给的奖励的规定》,开辟挖掘特色原材料的新渠道。
6、继续完善实施《大宴促销提成奖励办法》。
(三)、狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升
1、以《餐饮质量保障体系》和《怀化大酒店诚信经营管理条例》为蓝本,贯穿日常服务管理工作。
2、循序渐进推行拟定的《餐饮人性化服务举措实施细则》。
3、加大培训力度,强化标准意识。
1)规范切配厨师与上灶厨师的工作标准,对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训,做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。
2)在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。
3)每周定期对点菜员进行培训,教员由经理担任,逐步提升配餐员的配菜质量。
4)成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组,由主管和领班每周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检,并向部门经理上报整改或处罚意见。
5)完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。
(四)、总结经验,挖掘管理潜力,再创节支佳绩
1、坚持实施每周市场调查、原材料定价、验收及成本核算管理办法。
2、加大和增加自制菜肴开发力度和品种。
3、完善实施《部门综合成本率控制管理办法》,并将节支奖与采购员挂购。
4、将现有柴油灶灶芯改为节能灶芯。
5、强化前台员工节约意识,不定期开展节能降耗评比竞赛活动。
(五)、调整班子结构,加强班子建设,确保两个队伍的稳定
1、配齐配强班子人员,把部分表现较好,业务技能强且具备管理能力的员工提拔到管理岗位,激发员工的上进心。
2、明确骨干责任分工,强化责任意识。
3、每周对骨干实施一次培训,提高其管理水平。
4、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门凝聚力和向心力。
发展才是硬道理,发展是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,打造五省周边城市餐饮精品的目标,就一定能实现。
生鲜工作的个人述职报告 篇7今年是企业高速发展的一年,也是我提高最多的一年。在企业领导及各位同事的支持与帮助下,我严格要求自己,按照企业的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过近年来的学习与工作,在工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,圆满完成了年初和企业签订各项目标任务。现将一年来的工作情况总结如下:
一、加强学习,适应企业发展需要:
作为一名管理人员,我深深认识到要想适应企业快速发展的需要,使自己在改革的浪潮中不被淘汰,首先要提高自身素质,不断学习新的知识,掌握现代办公技能,才能做好本职工作。因此,我积极主动学习工会、妇会等各项法规政策,学习实践企业的规章制度,开拓进取、勇于创新,使自己的理论水平、写作水平、组织能力、协调能力、业务技能、办事效率都有了很大的提高,及时完成工会日常工作。
二、优化管理,发挥工会、妇会职能作用:
职工是企业的主人,为职工排忧解难,解决实际困难是我们义不容辞的责任。
出台了《关于建立"困难职工救助基金"制度的若干规定》,设立困难职工救助基金,以救助遭遇意外灾害及家庭特别困难的职工。今年来,我们为困难职工许小平、刘向军分别发放了1000元救济金;为遭遇车祸的员工侯建兵送去了20__元的慰问金,为我企业困难职工马锁平、张小本同志解决了孩子入学的资金难题。人本精神"一直是企业发展的润滑剂。为有效预防疾病保证员工的身体健康,我们进一步修改完善了《阳城县煤炭运销企业员工健康体检规定(暂行)》。按照规定为各单位厨师和全体女职工进行了健康体检,并将体检情况及时通报本人,让员工及时了解自己的身体的健康状况。
为了职工的收入多元化,提高职工对企业经营管理的参与度,工会还对企业员工投入参股进行管理,组织召开了职工持股二、三会、圆满完成了侯甲煤矿、大宁金海煤矿的投入参股任务,并将企业投入参股的数据进行核对登记,并在短时期内,制作并发放出资证明书达3000多份。
我们还通过脉点软件归属管理中的"员工生日",将员工生日及照片按月进行录入,使每位员工在生日之际都能看到领导和同事们的祝福。员工遇到丧婚大事,或因病因伤住院时,我们都主动及时看望,为他们送去企业领导的祝福和企业对员工的关怀,从而感受到煤运大家庭的温暖。
妇女工作是党群工作的重要组成部分。为充分发挥妇女组织的桥梁纽带作用,使她们在社会主义市场经济中,立于不败之地。我们利用"三八"妇女节,组织女职工召开座谈会,让她们谈感想、谈发展,鼓励她们积极参与上级妇联组织的各项文体活动,并为妇女姐妹们送上节日的礼物。今年我企业妇委会被阳城县妇女联合会授予"三八红旗集体"的光荣称号。
同时,我们没有还不忘企业内、退休老干部、老职工,邀请他们参观企业的四大工程建设。九九重阳佳节,我们安排退休老同志召开了"九九重阳节"茶话会,并组织参观了省煤运系统双文明站卡阳济站和遭受洪灾重建以后桑林新站。让他们及时了解企业的发展状况,提出宝贵意见。
三、以民主监督之力,强化企业生命力:
为保证企业决策的民主执行力,更好地调动广大员工的积极性和创造性,充分发挥员工的聪明才智,我们在企业积极开展、广泛征集合理化建议活动。自开展活动以来,我们共收到来自企业各科(室)、下属各单位合理化建议131条。内容涉及企业发展、机构设置、基层站点建设、薪酬分配、人才招聘、企业文化发展等多方面的内容。经我们集体讨论、精心筛选,选出有价值的合理化建议10余条,并召开建议审定会,对被采纳的建议人,以及优秀组织单位、和个人给予了表扬和奖励,以激励员工对企业决策的民主执行力。
职工代表大会是职工参与决策、管理和监督的重要形式。职工的民主权利都应得到尊重,其合法权益都得到保护。今年,我们分别在三月和八月组织召开了二届二次和二届三次职代会。分别通过了《阳城县煤运企业职工出资金海企业实施方案》、《阳城县煤运企业关于分阶段为职工解决住房问题的实施方案》、《阳城县煤运企业关于成立重点工程特殊贡献奖的意见》、《阳城县煤炭运销企业投资入股梁庄煤运协议书》、《关于向职工借款入股演礼乡梁庄煤矿的实施意见》。
同时为了强化民主监督力,我们以企务公开为基础,实施"企务公开、民主管理、民主监督"制度,以职工群众关心的热点、难点问题为重点,以强化民主管理、民主监督为核心,推动我们企业民主化进程及现代化管理的发展。保障职工的民主权益,促进企业各项工作的顺利完成。我们建立《阳城煤炭运销企业企务公开实施细则》,对企业的财务收支情况、业务招待费、每月完成任务情况以及领导通讯费、小车费用、重大人事任免、以及奖惩等情况及时进行公示。更是把职工关心的焦点、热点、难点问题作为工作的重点来抓。同时建立健全企务公开档案,增强了办事的透明度,拉近了职工与企业的距离。
四、做好扶贫帮困工作,树企业良好形象:
为完成县委县政府为企业制定的包村帮扶任务,我们把帮扶工作列入到本单位的议事日程,深入驻点,走访群众、调查研究、制定方案,根据所包村的发展需求,想群众所想、急群众所急、干群众所需,扎扎实实开展工作,取得了明显成效,受到了包扶村干部、群众的一致好评,本人还被授予"模范工作队员"的光荣称号。
今年,我们积极为我们的所包贫困村进行帮扶,共为蟒河镇台头村捐助资金60480元,为河北镇北梁村捐助资金63000元,用于建设寄宿制小学及新农村建设等工程项目;此外,还为北梁村的残疾人闫金山和台头村的残疾人吉海霞(女)分别捐助创业启动资金3000元,变"输血"为"造血",从根本上来改善他们的生活状况。同时,我们还对凤城镇上王村捐资打造基井,解决当地居民的燃眉之急。
在对贫困村进行帮扶的同时,我们不忘"百年教育、百年树人"的教育理念;先后为侯甲小学,横河镇水头村小学,河北镇寄宿制小学,革命老区坪泉村,捐赠了校服了和教学用品、为他们解决资金达23万余元;七一前夕在张书记的带领下,为考入中央音乐学院的困难家庭赵晓丽同学送上5000元的助学金。同时,我们还设立了"煤运"助学基金,启动资金38万元,用于资助贫困大学生,和中考成绩优秀的贫困家庭学生。
更值得一提的是:7月14日,一场百年不遇的洪水袭击了我县蟒河地区,位于该地区的我企业桑林营业站同样未能幸免,损失十分惨重。在这种困难情况下,我们组织干部职工为灾区群众募捐资金17480元,分别捐助给受灾的蟒河镇和河北镇。我们的扶贫助困工作得到了县红十字会的赞许,并在阳城电视台进行了宣传报道。
截止目前,我企业共向社会累计捐助资金达百万余元,真正实现了反哺社会、回报社会的目的。我们的义举也得到了县委、县政府的充分肯定,近日,阳城县委、县政府已向山西省委、省政府申报我企业为省级"扶贫先进单位"。
五、丰富员工业余生活,扎实推进企业文化建设:
为推进企业文化建设,丰富员工业余生活,"五一、五四"期间,我们成功举办了"五一、五四"文化活动,多次组织拔河、集体跳绳、健美操等比赛项目;与此同时我企业文艺宣传队代表阳城县工会参加了晋城市首届职工文化节"兰花杯"文艺调演,受到社会各界的广泛好评。
我们还成立了"假日、休闲、运动、健康、阳光"俱乐部,设立了十余个兴趣爱好小组,多次组织员工到黄围山,云蒙山、杨柏、平泉、析城山等地进行野外拓展训练,通过拓展训练,丰富了员工业余生活,锻炼了员工的身体,增强了团队精神,培养了员工顽强毅力和良好的沟通能力,扎实有效地推进了"企业文化年"的建设。
我们和党办、团委多次与党办合作,共同在企业内进行文体活动,今年的"庆中秋、迎国庆"摄影书法大赛,真正让每个员工参与,从参赛都投票,让每一个员工在比赛的同时,得到学习,陶冶了情操。同时,我们还配合党办共同为了企业设计制作了宣传版面,为企业的文化宣传起到了重要的作用。
为了加强员工业务知识和安全常识,我们还组织了公路业务知识竞赛、侯甲煤矿安全质量知识竞赛等业务知识竞赛。最终将枯燥的单一学习模式,转变为喜闻乐见的学习模式,使员工在参赛中得到学习,取得进步。
更值得一提的是:9月份,在时间短、人员紧张的情况下,我们克服困难,组织员工排练的节目《平凡的忠诚》在分企业举办的晋城煤运系统"兴我煤运"文艺汇演中,获得一等奖,音乐快板《奋进之歌》获得优秀奖。至此,在分企业组织的文艺活动中,我们成功实现了"三连冠"。
我们还重视发掘企业文化的精髓,体现企业的人文精神,我们与企业党办共同组织百名员工在晋城青莲寺共同度过了中秋之夜;"兴我煤运"文艺汇演结束后,为庆祝我们"三连冠"的殊荣,组织企业员工在阳城一招举办了"三连冠"庆功party,表彰在三次文艺汇演突出表现的员工。
可以说这一年来,我们的工作虽然取得了一定的成绩,但在工作中仍存在缺点和错误:成绩的取得,是领导的支持和广大干部职工的帮助的结果;存在的缺点错误也请大家批评指正!在今后的工作中,我仍会努力脚踏实地、开拓创新,在工作中学习,在学习中工作,带领工会办的员工在今后的工作中取得更大的进步!
生鲜工作的个人述职报告 篇8一个学年的支教生活即将结束,回顾自己的工作和表现,能够赢得学生的喜爱,受到同事的好评,得到受援学校的肯定,对于我真是莫大的安慰。而我自己在支教的同时也得到了升华,无论在思想上、业务上也可以说获益非浅!我敬佩江边中学老师们忘我的奉献精神,认真负责的工作态度,她们——才是我真正学习的榜样。在江边中学领导的大力支持以及同事们的无私关怀下,我顺利完成了这期的支教工作,现总结如下:
一、降低重心,做教学一线的普通人
我并没有因为支教就有了“光环”。自从我踏进江边中学校园那一刻起,就没有把自己当成一个“流水的兵”,而是以高度负责的主人翁精神,在每一个平凡的支教日子里挥汗泼墨,辛勤付出。首先,服从领导工作安排;严格遵守学校的各项规章制度和纪律要求,做到按时到校,不迟到不旷课,有事先请假,坚持集体办公,按时完成领导交给的各项工作任务;其次、与师生打成一片,不搞特殊化。在学校食堂里就餐,并利用茶余饭后或工作之余与老师们聊聊天,叙叙家常,谈论一些生活和工作上的琐事。生活上从不向学校领导提出过多的要求,一律按学校的要求去办事;第三,树立主人公的意识。凡是涉及到学校利益的事,我总是从“江边中学”这个角度去考虑,凡是关系到学校声誉时,我总是以一个“江边中学教师”的身份去争取……这样过了一段时间之后,我打心眼里高兴,为她们能够接受、理解我而高兴,为我能够融入江边中学这个集体而高兴。
二、精心准备并做好示范课
我在繁重的教学工作之外,还承担了一项十分重要的任务,那就是指导江边中学的青年教师的数学教学。听了青年教师多节随堂课后,我提出了许多的意见和建议,并悉心指导授课教师,我与江边中学的教师们共勉。
1、是“听”,按照学校的安排,我把所有数学教师的课,全部认真地听了一遍,摸清了教师们课堂教学的基本情况,找到了教师课堂教学中普遍存在的一些突出问题。
2、是“讲”,我对教师课堂上暴露出的这些问题,进行了认真分析,归类,并利用间周一次的教研活动时间,有针对性地,有计划地举行集体备课。
3、是“跟”,学校为我安排了几位青年教师,我深入课堂,随堂听课,进行跟踪指导。一期来,我随堂听课达____节,评课、指导课6节。
三、关心学生,奉献爱心,做学生的良师益友
我在所教学生身上,倾注了全部的爱。课前,我认真备课,了解每一个学生的各种情况,因材施教。课后,我认真批改作业,按“四精四必”处理好学生作业,并对差生进行重点辅导,总是让每一个学生都理解消化了才肯罢休。工作中,我发挥吃苦耐劳的工作作风,兢兢业业地教学精神,很快便与学生、家长、校领导和老师建立了和谐的关系。我还非常注意学生的养成教育,个人卫生教育,帮助他们养成良好的生活习惯。我还非常关心学生的生活情况,能够和学生谈心,了解每个学生的生活,嘘寒问暖,帮助有困难的学生,并且动员黄瓜园中学的同事一起来帮助生活有困难的学生。我还针对学生课外知识面狭窄这一实际情况,经常从自己家里带书借给学生看,扩大学生的知识面,增强课外知识储备量。
一期支教工作是短暂的,是忙碌的,也是充实的。尽管看起来显得有些平淡,但是我认为,它将是我的人生道路上浓墨重彩的一笔。到江边中学支教一期,我觉得值!
生鲜工作的个人述职报告 篇9____--____年度本人先后在马山度假区招商旅游局、区外经局、区科技局担任局长之职。总结近三年来的工作,本人能积极履行岗位职责,并取得了一定的工作实绩,但也存在着不足之处,现围绕述职述廉两个方面的内容认真总结以下:
一、坚持党性,努力提高政治理论水平
近三年来,本人能坚持参加组织上开展的一系列思想政治理论学习活动,积极参加中心组学习,参加党支部组织的教育活动,参加市、区组织的各类思想教育和滨湖区党政领导干部新知识、新技能学习培训班等。在日常工作中,能牢记党的宗旨、坚持党性,坚定而自觉地贯彻党和国家的各项路线、方针和政策,特别是在实际工作中能积极落实贯彻科学发展观的指导思想,大力倡导和实践科技创新。平时,能坚持组织学习和自我学习相结合,注重自学过程中的知识积累和提高,并在学习的基础上重视学习心德的总结。通过理论学习的提高,进一步端正了工作态度,能够自觉地投入到我市“一当好、三争创”的伟大实践之中,大力推进“四高联动”,并能从滨湖区实际出发,转变发展理念,创新发展模式。近三年来,在学习提高的基础上,先后完成了三篇工作调研报告。
二、自觉学习,加快积累业务科技知识
近三来,本人从招商旅游局转到外经局,又从外经局转岗到科技局工作,面对新的岗位和新的目标任务,自己能迅速列出了需学习提高的方向和内容,并自觉加以学习。
一是加强了招商、旅游工作知识的学习,特别是加强了当代世界科技产业发展方向的知识学习,从而能及时了解科技创新的方向与目标;二是加强了国家招商引资、旅游发展和科技产业发展的政策法规的学习,从而掌握了为我区招商工作、旅游发展、科技创新及企业积极向上争取科技发展扶持基金打下了扎实的基础;三是加强了对我区招商、旅游、科技产业的调查研究,从而为区委、区政府指导全区“科技兴区”等工作做好参谋;四是坚持自费办理市图书馆的阅览证,充分利用业务时间不断“充电”。
三、尽力尽职,全面完成各项考核目标
近三年来,积极履行职责,尽心尽职团结全局同志开展工作。在马山度假区每年提前确保完成外资到位、旅游工作等各项目标任务。在区外经局出色地完成年度市对我区的考核目标。在区科技局工作时,去年通过大家的共同努力,滨湖区首次获得无锡市科技和人才工作“优秀单位”。特别是今年以来,在区委、区政府领导的高度重视下,本人团结科技局的全体同志积极开展工作。“三创”载体建设成效明显,今年新开工建设“三创”载体43.8万平方米(占全市今年工面积的32.8%),其中今年上半年已建成19.7万平方米(占全市今年已竣工面积的50%)。政产学研合作扎实推进,区级层面与中科院软件所合作签约项目1项,中科院软件所在我区成立了中科院软件所无锡分部、国家基础软件研究分中心和无锡中科方德软件有限公司,目前已引进50多名博士、硕士研究生在滨湖区从事软件的研究和开发。今年以来我区还先后与上海交大、东南大学、南京理工大、江南大学等签定了“共建上海交大无锡电气技术工程研究院”等5个产学研合作项目,区内43家省级高新技术企业分别与清华大学、北京大学、南京大学以及无锡的江南大学等26所高校建立了长期的产学研合作,其中15家省级高新技术企业与6所“7+1”重点高校建立紧密合作关系。今年7月11日市委杨卫泽书记和江苏省信息产业厅领导为“江苏基础软件产业园”揭牌。积极向上申报产学研合作成果。“530”计划加快实施。积极组织实施市引进领军型海外留学归国创业人才计划(简称“530”计划),加大引才创业力度,在全市“530”计划实施中保持领先。____年成功引进了2个“530”计划高新技术项目(可携式数电视系统接收芯片项目、器官癌细胞栓塞剂项目),引进项目数占全市7个中的近三分之一,注册资本数也居全市前列,目前2个“530”项目正常运行,留美博士冯向光的项目其起步产品“数电视机顶盒专用芯片”已经获得了第一张订单;在今年江苏省第一批高层次创业创新人才引进(每人奖励100万元)表彰44人中,无锡市共7人,其中滨湖区2人榜上有名,占全市中选总数的30%。____年以来,全区共完成专利申请1102件,培育了一批专利申请超30件、50件、超100件的大户;今年4月26日举办了自建区以来规模最大、参与人数最多的全国“4.26”知识产权宣传周活动;今年上半年,全区完成发明专利61件,比去年同期大幅增长52%,发明专利占专利总量的比例占无锡市第一。今年1—6月已完成专利授权330件,同比增长180%,完成市全年考核指标的110%。近两年来,区科技局积极为企业做好服务工作,全力为科技企业向市、省、国家争取科技创新基金、重大科技成果转化资金等,去年全区累计争取到各类科技资金1500万元以上。今年以来,区科技局加大了向上争取的力度和及时沟通汇报的密度。目前,全区已向上争取到省新农村建设科技资金3项,争取到省中小型企业创新基金4项、无锡市创新基金5项,争取到省重大成果转化资金捞藻船项目1200万元。今年已累计争取到各类科技资金____万元以上,比去年同期有了大幅度的增长。
四、廉洁自律,率先垂范争当榜样模范
近三年来,本人能严格按照党员干部党风廉政建设责任制的要求约束自我,一是建立健全局重大事项集体讨论决策制度;二是进一步完善局财务报销审核制度;三是发扬民主,自觉接受干部群众的监督;四是发扬艰苦朴素的精神,带头并倡导全局同志一起开源节流。
五、团结互助,积极倡导和谐工作新风尚
近三年来,本人在实际工作中,能始终坚持做到“大事讲原则,小事讲风格”,尊重班子成员,团结全局每一位同事。在日常工作中,注重对他人多鼓励,多商议,自觉做到不熟悉、不明白之处能虚心向同志们学习请教。在全局积极倡导团结互助的良好风气;倡导深入基层,大兴调研之风;倡导争优创先,争做一流的时代风尚。
六、改进不足,百尺竿头继续创新奋进
认真回顾近三年来的工作,本人还存在着明显的不足:一是政治理论水平还要进一步提高;二是贯彻科学发展观还要进一步落实;三是科技创新的工作思路还要进一步清晰;四是新岗位的实际工作能力还要进一步提高;五是科技创新的科技知识还要进一步学习和丰富;六是深入基层的时间和精力要进一步增多,为全区科技企业做出更好的服务、更多的奉献。总之,本人将通过认真总结,在今后的实际工作中进一步发扬成绩,改进不足,认真履行职责,为滨湖区的科技工作做出更大的贡献。
生鲜工作的个人述职报告 篇1020xx年是集团公司发展历重要的一年,*月*日集团迈入了世界五百强,作为集团公司一份子,**煤业供应处负责人,更加深感肩上责任重大,督促和激励我以更加饱满的热情投入到以后的工作中去,为集团更快、更好的发展献上自己的一份力。回顾上半年的工作,在公司正确领导和全体干部职工的共同努力下,供应处各项经营指标圆满完成,各项制度逐步趋于完善,管理逐步制度化、精细化,下面将上半年的工作述职如下:
一、政治素质和廉政建设方面
政治素质方面,我严格按照“思想水平高、业务能力强、作风形象好”的标准要求自己,认真学习党的知识和方针政策,落实科学发展观,以实际行动拥护公司的建设和发展,严格要求自己,不断增强干事创业的信心与决心。实际工作中,我始终注重思想政治学习,切实强化政治
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