厨师长年度个人述职报告
厨师长年度个人述职报告(精选18篇)
厨师长年度个人述职报告 篇1尊敬的领导、各位同事:
大家好!承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断更新,使餐饮做出了一定特色,同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为饭店创造出了较高的效益。
在领导的正确指导下,各位同事给予了我最大支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了工作。下面就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。
一、中餐营业收入及成本率
年总计营业收入18329851。完成指标1660万的110%,出品成本率37.8%达到了饭店制定的成本率的指标。
二、经营方面
集思广义,在经理指导下制定了较合理的经营计划,如:
1、根据季节原料供应特点,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势,而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色,返朴归真的消费心理。
2、5月份经典粤菜回顾,提高了粤菜出品水平。
3、8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜,如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。
4、圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可
5、9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆,平价黄酒,“又到一年品蟹时,邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。
6、中秋月饼销售,中厨员工群策群力,共计销售461盒,远远超过去年的288盒。
7、11月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地,挖掘了东北特色原料及特色菜式。11.15东北土菜节推出以来,受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品,增加了人气。达到了淡季不淡的效果。
三、出品质量及创新
1、所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单,把每道菜式定口味、投料标准、盛器,以使菜品口味及质量稳定。
2、认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,每日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少,针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇
28、香辣风干牛
58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印,小炒菜品应适当加上围边等意见,我们都认真改进。
3有关菜品创新:
(1)每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点),新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。
(2)每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。
(3)参加同行比赛、交流、学习新菜式如:风味牛筋,手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。
(4)去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。
(5)请同行朋友来培训新菜如可可山药。
(6)婚宴菜品控制了出品速度,改变了去年盲目求快的心理,杜绝了热菜出品上桌已凉的情况,婚宴出品质量有了明显提高。有的客人吃过参加过婚礼后又定婚宴。
四、成本控制方面
继续严格深入实行五常法,打造数字化管理模式。
1、清洁检查(常清洁)。清理,是在清洁工作的同时进行检查。每个人都有自己负责的卫生区,如占板在做保鲜柜卫生时,就会检查里面的东西是否变质,保鲜柜温度是否正常。
2、分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理,如:食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的,贴上标签,标明日期。以保证先进先出,避免原料变质、浪费
3、定量定置(常整顿):在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必须有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。
如:有关占板、水台:胡罗卜、土豆等没清洗或表面有泥土的放在货架最下层,菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表,是里面的原料存放平面图,并注明负责人的姓名。
4、立法守法(常规范)无规矩不成方圆,订守规则,告示全员,使大家有规可守。
5、保持维护(常自律)训练与纪律,是要达到保持和维护的目的。培训既可以增加个人知识,也可以提高员工的能力。每天早10:30例会、下午16:40例会、晚8:30培训
根据五常法结合本店情况制定如下措施以控制成本:
(1)考察市场,调整进货价格
(2)月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率掌握情况。促使每位员工都要树立成本概念
(3)研制脱式菜品(无成本菜品),将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩,沙窝三文鱼头等,以降低成本。
(4)研制造型菜式。如金丝大虾。
(5)营业过程中,严格执行投料标准,参考每日沽清单,了解库存情况,坚决执行先进先出政策,把存放时间较长的原料尽快销售出去。
(6)数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价,每日出库由头荷写出所出原料总价值,每日直拨分部验收,各自统计原料价值。每日的810日报单,让各部(如凉菜、粤菜、烧味、本地菜)统计营业额,这样做到每人心中有数据概念,成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。
(7)周三清理冷库、保鲜库,写出各部原料储存数量及急需推销品种,将依据情况安排较大型宴会菜式。
五、管理方面
1、每日例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔),我结合厨房员工实际情况加强素质培训,每天对厨房员工进行针对性培训,员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显着提高。
2、组织厨房内部质量提高小组,成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。
3、经常激励员工积极上进,把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短,敬业精神差,但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础,共兴金都的同时,自己各方面能力也将同时提高,从而增强了他们的责任心。如厨房规定10:00上班,有些员工为高质量完成自己的工作8:00就来到岗位。这样员工积极性被调动起来,组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。
厨师长年度个人述职报告 篇2尊敬的各位领导好:
感谢各位领导对我的信任,把ca一个全新的舞台交给我演艺。ca开店5年了,我也伴随ca成长5年了。相信没有谁比我更了解ca,我一定不负重托,把ca做的更好。我来ports也7年多了,对公司服务态度和素质都得到了很大的提高。店面就是我们服装品牌展现的舞台,而我和所有的时装顾问就是舞台上的表演者,我们的表演影响到总个ports的前程。所以我深知我肩负的责任。既然公司给了我发挥的舞台,我就有责任和信心把其演艺得更有活力。
1、时装顾问是主要表演者,所以我们要熟知专业的产品知识,对ports品牌的发展史和对本品牌服装的独特之处深入了解,比如风格、质地、起源、设计。这点就好比一个人的个性,个性的突出就显示了本服装的独道之处,而在众多的服饰中脱颖而出而立不败之地。也会增加顾客对本品牌的信心。每一个时装顾问必须对所有的商品了解透彻,从质地,布料性质到款式特点、流行趋势都能跟据顾客的所需用言语表达出来。
2、时装顾问的形象是不可忽视。个人素质包括专业礼貌用语、服务态度、服饰搭配,身体的语言,眼神的交流等,激起顾客的购买欲,服饰的搭配更能显示服装的完美,这样的连带销售赢得更多的空间和商机,通过服饰巧妙搭配把顾客气质涵养和个性体现得淋漓尽致,从而也能给我们的品牌起到宣传效果。这样两全齐美的事何乐而不为呢!
3、店面的陈列非常重要。以审美的角度在视觉方面来吸引顾客,相信第一感觉。留住顾客的脚步,就多了一次交易的机会,我们不能忽视这一小小的停顿。
4、售后服务的跟踪也是个重要环节。我们不光以销售而销售,而要注重其链锁反应,就如同生物链一样从金字塔的顶端开枝散叶,顾客的口碑胜过任何一种宣传效果,所以售后服务由其重要,通过顾客的购买过程的了解,迅速掌握其资料,包括其人对服饰的喜好的风格、色调和体型、尺寸、所购物的款式、日期、甚至到她的个人资料都以表格的形式加以记载,这一点要跟踪到我们每一个去完善。这一道程序可让我们更好的记住顾客,也可对其的售后服务提供资料,定期或不定期,在节假日或新货上市转季之时给与温馨信息。也能更能有效的撑握顾客反馈意见和发展动态。也能帮顾客在穿着过程出现的某些烦忧得以专业解决,如洗涤、储存等。另一方面我们对顾客的了解也能提高她们对我们的信任和对本品牌信心,使其认为物有所值,当她们再次光顾之时也有一见如故,有种老熟客的感觉,使其更有一种被重视的心态,加上我们的热诚,在选购时也就更随意和开心。所以我准备建立一个客户qq群。
5、另外,我们的管理体制以后会更完善,人性的管理,严格的要求,以积分扣分制的形式来约束制度的施行更有效温柔至刚,也更人性化也更能调动其积极性。具体方式还须我们沟通协商定制。
以上是我对任职的一点点心得和建议。希望在以后的工作中能与同事们携手同行,共同努力把销售做的蒸蒸日上。
厨师长年度个人述职报告 篇3尊敬的各位领导、各位评委!你们好!
我叫______,毕业于______电气工程及自动化专业,本科学历。20____年7月进入____厂。自参加工作来一直在______任电气维修工。20__年考取高级维修电工,现在是一名维修电工技师。在多年的维修工作中,我深深爱上了目前的工作岗位。多年来,在领导的关心和同事的帮助下,我努力学习积极进取,工作能力和实际维修技能得到很大的提高。在多年的维修实践中,积累了丰富的维修经验。在平凡的工作岗位上发挥了应有的作用。
下面,我把几年来的工作情况简要汇报一下:
一
工作勤恳踏实认真,刻苦学习,取得了较好的成绩。
自从20____年入厂以来,我一直都在维修电工岗位上,踏踏实实、勤勤恳恳地工作。本着“干一行,爱一行”的精神,在工作岗位上,刻苦学习专业知识,敢于实践,工作认真负责,任劳任怨,在“攀登者”企业文化的熏陶和班组建设的影响下,养成了高度的责任感和团队精神。在搞好工作的同时,积极参加团部厂部举行的各种活动,获得过“工会积极分子”“优秀团员及团干”等荣誉。20____年,在厂部举行的维修电工技术比武中获得“阜阳市技术能手”的称号。 二
掌握了扎实的专业理论知识,并积累了较丰富的维修经验和维修技能。在校期间,我学习的是电气工程及自动化专业,主修了自控理论、电子技术、电力电子、过程控制等课程。工作后,我积极参加了有关设备的专业技术培训,逐渐熟悉并掌握了GD__2,Be,Passim等机型的工作原理、工艺流程、操作方法以及维修技术。在做维修工期间,我自己也总结出不少设备易出故障的部位以及解决故障的方法。并将所遇到的设备故障类型加以分类整理和记录。在多年的维修实践中,我刻苦专研维修知识,积极向身边的同事,师傅们学习维修经验、故障判断小窍门等。在不断地学习和维修过程中,锻炼和提高了自身单独解决复杂问题的能力。在过去的几年里,作为车间电工QC小组的成员,我多次参加了QC小组活动。20____年,在针对红双喜隐形码丢失不易发现,易造成大批量次品进入仓库的问题,我主持的QC攻关项目《隐形喷码检测系统的设计》。20____年,我参加了QC小组项目《降低PASSIM无咀烟支的漏剔率》的材料整理。这两个QC项目都获得了厂QC活动二等奖。在今年的质量提升攻关项目中,我承担了《提高小包成像检测系统的稳定性》和《解决隐形喷码缺陷》两个攻关课题,
目前均已完成。在TPM活动中,我也积极参加一点课以及改善案例的制作,并获得相应奖励。
三积极发挥维修技师的作用,协同车间班组培养新进员工能够更快的熟悉车间设备,提高新进人员的技术水平及独立操作设备的能力。同时教育新进人员牢固树立“安全为天”的意识,坚持“安全第一”,先安全后生产的原则。作为维修电工,在分享个人的维修经验上,我坚持每月把工作上遇到的问题分类整理和总结一遍。特别是疑难问题,我会把它们以单点课或一点课的形式写出来,同大家学习交流,共同进步。例如:今年前九个月,我制作的单点课有八个之多。其中一点课《CH机不启动的检修办法》获TPM优秀奖。四 个人工作中存在的问题以及接下来的工作计划。
当然,作为维修电工,我还有许多的不足。比如,作为技术人员,我可能有时会钻“牛角尖”,而不听他人的提醒,这可能会影响工作的进程。我以后会克服这些不足,争取在维修的过程中采纳多方意见,把工作做得更快更好。若此次我能有幸竞聘上技师,我想在以后得工作中,我将继续努力提高自身素质,克服不足,提升自己解决疑难问题的能力。争取每年在技术革新上有所突破。
最后,不论此次的结果怎样,我都一如既往地继续努力,争取工作上更上一层楼。为中烟公司的“三次”创业做出应有的贡献。为阜烟的发展尽一份力,因为我是阜烟的一员。
以上是我的述职报告,请各位领导给予批评指正,谢谢各位领导!
厨师长年度个人述职报告 篇4尊敬的公司领导们:
20--年是农化行业极不平凡的一年,面对着极端不利的气候条件,面对着原辅料价格上涨和短缺的困扰,华东全体人员在以---董事长为首的农化班子正确领导下,保持着高昂的斗志,努力拼搏,实现了历史性跨越。下面就是对我一年的工作做简要述职:
我是年初通过公开竞聘走上华东区经理的岗位,通过一年的工作,使我的素质和能力得到了前所未有的锻炼和提高。20--年公司下达我片的销售任务为----万,实际完成----多万;超额完成任务的---%,绝对值增加----万,人均达到---万,所有人员全部超额完成任务;与去年----万相比增长---%,市场剩货率,总体费用率均在公司指标之内。上述的数据可以看出,华东片销售额已占全国制剂市场的1/3,也是人均单产最高的地区。简要分析原因
其一是--年天气条件有利于苗后除草剂的销售,而不利于杀虫剂的推广,我们作为一家以生产除草剂为主的企业客观上说是占尽了天时;
其二是公司领导对制剂销售的重视,徐总、张总多次亲临市场指导工作,极大的鼓舞了我们的斗志。其次是年初对销售模式的改变,采取大区负责制,机制灵活、资源共享极大的调动了业务人员的积极性,从组织结构上给予了充分保障;
其三是公司的前瞻性工作开展有效,合理的冬储和择时的采购确保了市场的供给;
其四是人员合理安排,一个人只有对自己从事的工作抱以极大的热情,才能发挥最大的效应。
区域经理往往大多是优秀的业务人员,身上有浓厚的业务人员情节,独立工作能力、敬业精神很强,但不能认为所有人员都和自己一样,以激励和信任就能做好工作,所以在大区管理上主抓了
(1)只让业务人员做对持续增长有贡献的事。
(2)掌握利用政策、促销等对短期有增量的事。
从我个人来看:
一、跟得上。就是在理念、能力和工作实绩方面跟得上行业发展的新形势、领导的新思路,各项工作的新变化和身边先进同事的步伐。真正把心思凝聚到工作上,把精力集中到办实事上。
二、做得细。市场工作无小事,所以自己在工作中坚持细心细致,并且从细小的事抓起,注重细节和过程管理,做到每年的工作在我手中尽可能做得更好,市场销售业绩逐年递增。
三、抓得实。就是做一项工作成一项,所以自己在具体工作中能够克服缺乏责任感,无所作为不愿抓落实的思想,认真完成日常工作和每年的各项任务。
具体落实到以下几个方面:
1、凝心聚力,打造和谐团队。对人员进行一次彻底的摸底调查,根据其特长、能力安排合适的区域,实现人尽其才、人尽其力、人尽其用。所以年初在华东区域人员组成上本着"新老结合稳健发展"的原则,华东市场有三位老,被我们称为"三驾马车"的他们在今年的销售工作中起了积极表率作用。在销售高峰期江苏市场---的爱人出了车祸需要手术住院,在此期间他一边要照顾病重的妻子一边还要忙于铺货,而后又投入到紧张的工作中,正是这样一贯的勤勉才有了今天的业绩;安徽市场的---今年也可谓是背水一战,在炎热的夏季因血压高晕倒在车站,是110把他送到二院,醒来之际第一句话是他包里的汇票可在,正是有了这种对事业的忠诚,才有了较--年---%的增长;浙江市场---敢打敢拼,在不被人看好的南方市场实现了---%的突破,成为进步最快的业务人员。今年在两位新省级经理的带领下像---、---、---等也是勇挑重担出色的完成了销售任务,只有凝心聚力一切围绕市场转才能发挥最大的潜能。
2、品种建设,注重单品上量。如何在小市场做出大文章我们对华东市场的网内客户采取重点品种单品销售,划定销售区域,规定统一销售价格,采取封闭销售模式,确保经销商的合理利润。成功操作了"毒死蜱"单品销售突破百吨,形成了一定的品牌效应。
在南方市场没有形成核心产品的情况下,增加过渡性品种,按照短平快操作思路,追求效益最大化,采取定做、配方改良等办法来促进销售。今年此类产品贡献巨大,像"----""---""---""---""----"等十几个品种的销售额已占--%份额。
3、寻求增长,加大薄弱市场开发。浙江市场、苏南市场、皖西南市场是华东区域的薄弱市场,多年来处于停滞不前。除了产品结构问题外更重要的是对做好薄弱市场的信心,经过认真分析,系统思考,在人员配备、客户选择、网络建设和技术支持方面给予更多的指导和帮助,今年浙江市场销售额已从--万发展到---多万;苏南市场从---多万发展到---万;皖西南市场从---万发展到---万,市场开发已经取得初步成效。
4、节约费用,从销售细节做起。今年实行费用定额管理,销售工作强调实效性以来,切实抓了宣传形式的改变,在重点市场压缩人情会以及费用较高的电视媒体广告,采用实效性更高的《安徽农村广播》、《江苏农业科技报》等宣传形式,不仅节约了费用而且取得了较好的效果。在运输费用这一块,江苏市场统筹考虑充分利用公司危险品运输车,不仅确保了货源的及时供应而且大大节约了运输成本。安徽市场尽量选择有资质的专线物流公司,减少了二次中转的费用。
工作中的不足
1、销售渠道不够下沉。目前我们在销售渠道选择上重点投入县级市场和部分地级市场,采取保护经销商利润的销售模式,我们把精力和销售支持集中于地、县级市场,对乡镇经销商投入和支持不够,很多外国公司和有实力的国内厂家却趁着这个时机,在乡镇加速市场开发速度和加大销售投入,树立了稳固的销售地位。
2、南方品种资源短缺。虽然我们已经很努力的创造一些品种资源,但能产生效益的品种匮乏,特别是明年国家农药管理政策的改变,没有新产品的后继跟进,南方市场销售很难有所突破。
3、销售价格机制不完善,市场被动操作。农药销售季节性强,由于以往沿袭下来的销售定价程序和机制灵活性不够,如--年百草枯定价公司连续上涨,导致无法与市场接轨,销售停滞,现库存较大,我们不仅失去了强占市场的机会更可惜的是该品种--年公司肯定要有损失。
4、市场窜货是销售的最大障碍:--年公司虽然加强了窜货管理但安徽市场仍然屡禁不止,窜货方式也由公开转为隐蔽,严重干扰了正常的市场秩序,客户合作信心受到打击,隐患较大。
"改变以往简单的注重销售数据,以及销售业绩短期效益,变粗放式经营为深耕细作。建立以销售为目标,以市场管理为基础,以终端拉动为手段,实现渠道清晰化,终端掌控的市场目标"
具体措施和改进办法
1、营销模式的转变。随着农村种植规模化发展,农民由一家一户逐步转向承包几百亩田机械化耕作。我们的营销策略和产品策略要作进一步调整。产品销售要下沉到终端,用药方式也会更理性,农药会向大包装发展,服务对象也是更专业的种田大户。计划--年在有条件的地区大力推广重点乡镇零售店+种田大户的推广模式,加大宣传做服务,做终端,把质量和品牌建立在农民心中。
2、年底前做好本区域客户的分级考评工作,通过省级经理、大区经理、市场部三级审批核定最高赊欠额度报公司批准,在--年的销售工作中加强计划管理,逐步规范市场向现款操作过渡。
3、继续加强各项费用控制,尤其是宣传费用必须逐笔请示核准,注重实效,奖励节约;物流费用(采取招标方式发包给有资质的物流公司);业务费用也要目标管理和过程监控相结合;招待费用(严格控制),依据服务的客户数量和区域跨度来定额费用,争取达到公司规定的较--年下降-%的指标。
4、计划--年单品操作的品种:针对--年成功运作的基础上进一步加大订单品种的销售,推出---等品种来弥补南方品种资源的短缺。
5、加强市场信息互动,及时提供真实可靠的信息到公司决策层,以便快速有效的实施战术调整。建议公司在制定产品价格时要分类,如市场主导品种(高价运作)和市场跟随品种(薄利多销)相结合,多打组合拳才能出奇制胜。
以上就是我个人--年的回顾,在新的一年即将到来之际,我将以全新的面貌展示在大家面前,并争取以更好的业绩来回报公司领导及全体员工对我们的信任和期望!我们坚信:在公司领导的正确指挥下,有一支团结、敬业、勇于奉献的员工队伍,前进中的丰乐农化将更加辉煌。
厨师长年度个人述职报告 篇5十几年来,认真做好各项业务性工作及事务性工作,全面贯彻执行各级领导安排和布置的各项工作和任务,全面履行了一名乡医的工作职责要求。牢固树立为人民服务的思想,急患者之所急,想患者之所想。自从选择了"乡医"这个职业,从某种意义上来说,就是选择了"奉献"。医务工作者从事的是救死扶伤的职业,曾被誉"白衣天使"和"生命的守护神",可只有医务工作者才知道实际工作中的艰辛。
本人一贯能够认真并负责地做好医疗工作,在工作中,本人深切的认识到一个合格的乡村医生应具备的素质和条件。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,通过阅读大量业务杂志及书刊,学习有关医疗卫生知识,写下了大量的读书笔记,丰富了自己的理论知识。积极参加卫生局、上级医院举办的学术会议,并经常阅读杂志、报刊和网络信息,学习了大量新的医疗知识和医疗技术,从而极大地开阔了视野,很好地扩大了知识面。始终坚持用新的理论技术指导业务工作,能熟练掌握常见病、多发病诊治技术,能熟练诊断处理一些常见病、多发病。工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,一丝不苟接待并认真负责地处理每一位病人,在最大程度上避免了误诊误治。
十几年来,本人认认真真工作,踏踏实实做事,从未发生一起差错事故,也从未同病人发生一起纠纷。总之,尽我之最大能力完成作为一个乡村医生的各项工作和任务。热情接待每一位前来就诊的患者,坚持把工作献给社会,把爱心捧给患者,受到了领导和群众的一致好评。同时,严格要求自己,不骄傲自满,对比自己年长的前辈充分尊重,对年轻同道真诚地对待,坚持以工作为重,遵守各项纪律,兢兢业业,任劳任怨,树立了自身良好形象。坚持"精益求精,一丝不苟"的原则,坚持业务学习不放松。认真参加卫生局和上级医院的各期学习,认真参加每次例会。积极主动去参加并通过了全国职业助理医师考试。
我要正确面对现实,继续不断加强业务理论学习,并坚持学习各种医学理论研究的最新成果,不断汲取新的营养,促进自己业务水平的不断提高。始终坚持用新的理论技术指导业务工作,从而使自己能够熟练掌握多种常见病、多发病的诊断和处理技术和方法。
十几年来,在各级领导的帮助和同道们的支持下,工作虽然取得了一定成绩,但与其它同道相比还有差距,自己尚须进一步加强理论学习,并坚持理论联系实际并为实际服务的原则。我决定,在今后工作中,要继续努力学习,继续努力工作,努力克服理论上的不足和实际能力的不足,以期能够创造更加优异的工作成绩。
厨师长年度个人述职报告 篇6一学年来,作为一名人民教师,本人始终坚持贯彻党的教育方针,忠诚于党的教育事业,坚持四项基本原则,在政治上与党中央保持一致,爱岗敬业,默默奉献,以培养人才为己任。恪守职业道德,情操高尚,言行一致,表里如一。坚持为人师表,维护教师的良好形象。能自觉遵守学校的各项规章制度,服从学校的各项工作安排,工作中能以身作则,积极主动,顾全大局,不计个人得失。
在教育教学工作中,始终坚持党的教育方针,面向全体学生,教书育人,为人师表,确立 以学生为主体 , 以培养学生主动发展 为中心的教学思想,重视学生的个性发展,重视激发学生的创造能力,培养学生德、智、体、美、劳全面发展,工作责任心强,服从领导的分工积极做好本职工作,认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺利完成教育教学任务。
在教学工作方面,优化教学方法,按常规做好课前、课中、课后的各项工作,认真钻研教材,课堂教学真正体现 教师为主导,学生为主体 的教学思想,并结合学校德育科的对小学生心理健康教育,发展学生心理;创设情境,诱发学生的认知需求和创新欲望,使学生从情感、思维和行为上主动参与学习;在培养学生形象和抽象、分析和综合思维能力的同时,有意识地培养学生求新、求异、聚合、发散等创新学习活动所要求的思维方式和方法;以学生创新学习为主线组织课堂教学活动,鼓励学生主动参与、主动探索、主动思考、主动操作、主动评价,运用启发学习、尝试学习、发现学习、合作学习等方法,在教学中求创新,在活动中促发展,课堂教学重视学生的训练,精心设计练习作业,练习作业有层次有坡度,对学生的作业严格要求,培养良好的作业习惯。根据学生的实际情况进行集体辅导和个人辅导,热情辅导中下生,有组织地进行课外活动,活动讲究实效;重视对学生的知识考查,做好学生的补漏工作。根据教材的特点进行德育渗透,对学生进行有效的品德教育。把课堂上获取知识的主动权交给学生,让学生成为信息的主动摄取者和加工者,充分发掘学生自己的潜能。使学生从被动接受的 要我学 转化为主动的 我要学 ,变 学会 为 会学 。 我要学 、 学会 与 我要学并学会 都是使学生掌握基础知识的基本技能。
要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,部分学生缺乏自觉性,经常不能按时完成作业,甚至有的学生欠交作业,针对这种问题,我就进行对学生进行思想教育。树立学习的信心,有的学生学习成绩不理想,并不是他们没有潜能,而是不相信自己有潜能,在经历了一两次失败和挫折后,对自己失去了信心。因此形成 自己脑子笨 这种意识,久而久之,形成习惯,一遇到问题,先想自己不行,对自己没信心,结果自己什么都学不成,什么都不想学,作业不会做,造成成绩低下。
班主任工作方面,做到认真完成学校布置的各项工作,重视班风、学风的培养,深入了解每个学生的思想动态。严格管理,积极与家长配合,研究教育学生的有效方法。及时发现问题及时处理。针对学生常规工作常抓不懈,实施制度量化制度的管理。培养学生养成学习、清洁卫生等良好的习惯。努力创造一个团结向上,富有朝气的班集体。发现个别学生的问题时,能够主动与家长联系,并力争家长的理解、支持和配合,向家长宣传科学的教子方法,使家庭教育与学校教育同步,共同培育好青少年一代。
述职人:
20xx年xx月xx日
厨师长年度个人述职报告 篇7各位尊敬的领导,亲爱的同仁们:
大家好!我是徐艳婷。有人说时间就像小偷,偷走你的青春,偷走你的激情,偷走你有限的岁月。现回忆初到我们大金源的情景好像就在眼前,一转眼已经三年有余了。感叹时光的流逝,又不甘于岁月的蹉跎,于是乎只有与时间赛跑,努力而又努力。在金源的生活中,使我在学习能力和处事能力上都得到了进一步的提高,自我约束能力也明显的增强,并且对人生观、价值观、世界观都有了更深的认识。下面我将从“德、能、勤、绩”四个方面进行述职报告。
一、德
努力贯彻党的精神,积极投身教改,积极做好自己的本职工作,我一直信奉一句名言“落红不是无情物,化做春泥也护花。”坚信要想成为一个好老师,就必须以高尚的道德情操,良好的师德、师风来引领自己,规范自己的言行,做到热爱集体、服从分配、团结同事、爱岗敬业,做到既教书又育人。
二、能
副班主任工作方面:来到我们的金源学校后,我一直担任低段的副班主任工作。我深深意识到,教育的过程是创造性很强,又极富挑战性的过程。只懂教书不会育人,不是一个合格的教师。我谨记陶行知先生的一句话:捧着一颗心来,不带半根草去。全身心地投入到教育教学工作中,对待学生坦诚而不鲁莽、关心而不骄纵、信任而不包庇,因而在学生当中树立了良好的师长形象,使学生敬而亲之。长期的教学工作,使我在德育管理方面形成了一些独特的方法,管理水平也不断提高,取得了较好的成绩,连续三年被评为学校的优秀副班主任。
教学工作方面:努力实践了小一和小四两个年级的全部课程教学,较好地学习和把握各年级教学重点、特点和难点,在承担8个班级工作量的前提下,还积极参与校园美化、班级文化建设工作,以及运动会、六一儿童节的布置工作等。
三、勤
一方面我坚持做到不迟到,不早退,并且每天都是提前进班始终坚持大事少请假,小事不请假;一方面我积极参加市教研室等组织的各类美术业务学习和理论学习;另一方面我利用业余时间辅导并组织学生广泛地参加有关比赛活动,挖掘并发展他们的特长。
四、绩
教师是学校长盛不衰的人力资源,在校领导的关心和支持下,本人参与了宝安区“第五届教师技能大赛”,荣获取三等奖;参与校文艺表演“国学荟萃”亦取得了一等奖的好成绩;本人参与的“新学期、新梦想”、“与书为友”、“我敬爱的老师”等为主题的班级黑板报均获得A+的好成绩;对于班级文化建设,根据班级不同特色,我给予了不少班主任不同的意见,并主动参与到剪纸、手工、规划等工作中去,使其班级文化建设成为了“优质化学校评估”中的一道靓丽的风采线。
“捧着一颗心来,不带半根草去”,陶行知先生的真知灼言,言犹在耳,我深感一位人民教师的责任,也深感一位人民教师的光荣,成绩属于过去,未来才属于自己,作为一个教师,我知道我的工作才刚刚开始,我惟有勇于进取,不断创新,才能取得更大的成绩。展望未来,我信心百倍。我坚信岁月永远垂青于乐于奉献,求真务实的人。我会不断学习和创造,不断追求崇高的理想,实现自己的人生价值。
我的述职报告完毕,谢谢大家的聆听!
厨师长年度个人述职报告 篇8尊敬的诸董、各位领导、各位同事:
大家下午好!下面我代表工程部二十余名员工对本部门在20____的工作予以总结,请予审议:时光荏苒,岁月穿梭。伴着春节欢快的节日气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年中,工程部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,我对工程部门一年来的工作予以回顾和总结,同时祈愿我们公司明年更美好!
一、工作回顾
1、产品产量方面
过去的一年里,工程部门力挑重担,在产品型号多变、批量小、技术资料不完善的情况下,进行了一些新摸索与试验,克服了材料质量波动,客户质量标准大幅提高、订单紧且不稳定等困难,共完成老化专用设备余台,老化电源余台,老化板余块。为达到客户在产量和质量上的要求,工程部合理调整生产计划,利用有限资源,及时满足客户交期,为今后公司产品多元化打下了良好的基础。
2、产品质量方面
20____年7月后品管的健全,除带领部门员工把好产品进货、制造、出厂各环节质量关以外,另编制施行了质检很多环节的质量记录,留下了很多真实全面的质量检验数据。我们工程部门同样高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关。我们始终坚信产品质量是设计、生产出来的,只要工程部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,从而实现成品交验合格率逐年递增0.2%的目标。
3、机器设备管理方面
在过去的一年里,公司各种生产设备运转完好率达到95%,尚未出现一起因设备原因影响生产的事故。可以说是因为大部分设备都是新设备,故障率较低。但我们设备维护还是按照ISO9000设备维护保养的相关文件进行定期检修保养,全年安排且有相应的文件记录,有力地保障了设备的正常运转,进而确保了生产运行的稳定。
4、人员管理方面
20____年8月以来,随着生产任务逐月递增,在订单极不稳定的情况下、这无疑于给生产管理带来极大压力,但就在这样的压力推动下,本部门各车间还是坚定地进行员工岗位集中培训,保证新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任轮换岗位工作。在这里我得感谢一车间主任和各个车间优秀员工,是他们的鼎力支持和配合才使得生产部有了如今的良好局面。
5、安全生产方面
在过去的一年里,工程部门将安全生产纳入日常的管理工作之中,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,同时加强了对生产现场劳动纪律,保证了生产车间的有序运行,全未发生一起人身伤害、设备损坏之类的安全事故。
二、存在的不足与对策
工程部门在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足:
1、 质量管理方面
1).员工质量意识淡薄:目前在部分员工身上还存在质量事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不好,不到位有很大关系。
2).缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与质量意识,有时会出现一个真空地带,谁都管谁都不管的局面,而且在有的时候,生产现场有管而执行不到位的现象。我个人感觉,有时候靠一个部门来管这种事,想做的尽善尽美是不可能的,这必须与我们全体员工以及各级管理人员的积极配合是密不可分的,没有员工的配合和管理人员的齐抓共管是完成不了的。
3).缺乏质量记录意识:产品在整个制造过程中,如何完整记录产品过程质量状态显得尤为重要,如果有了完善的质量记录,它将为产品设计更改、技术分析、数据查寻等提供准确的依据。虽然这方面在逐步改善,但离我们质量管理体系所要求的写我们所做,做我们所写,记我们所做的还差较远!
2、人员管理方面
由于我们是订单式生产模式,订单的连续性直接影响到生产管理的诸多方面,有时任务不足也致生产现场管理松懈,员工的精神面貌和紧张感缺乏,在这方面我们正策划予以整顿、制定完善的规章制度和培训计划,施行有效的激励措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的需要。
3、物料消耗及成本控制方面
由于我们以前没有对物料消耗及成本进行考核,有许多的非正常成本增加时有见到,如工具损耗率高、物料使用质量过剩,员工装配及物料储存不当引起浪费等等,这些不经意的浪费都将增加我们的成本,导致这种现象的存在,这里面有很多原因,有些是员工成本意识不强,有些是工艺规范和材料要求不太明细。要做到成本有效控制,得从我们每位管理、技术人员做起,只要大家监督到位、标准制定合理,考核措施完善,我们的非正常成本才可降低或消除。本部门将根据实际情况实施相应的、合理的奖罚措施和节约能源、降低成本的思想教育,使员工的成本意识和主人翁精神得到逐步提高!
三、从公司整体方面,我们有以下几点建议
1、必须尽快完善现有产品技术资料,并确保其编制、发放的准确性、完整性和及时性。因设计试制输出的各种技术文件(如BOM、图纸、调试说明书、备料清单、说明书等)是以后物料采购、生
产制造、试验测试、使用安装、售后维护等过程必须遵循的标准和依据,因此,本部门建议公司所有技术部门尽快完善相关技术文件,以便各环节利于工作!
2、建立健全工作质量责任制:就是要对公司每个部门和每个员工都明确规定各部门和个人在工作质量上的具体任务、责任和权力、以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把与质量直接有关的工作和广大员工的积极性、责任性结合起来,形成一个严密的质控体系!
3、因公司员工流动量大,个别员工的团队凝聚力和归属感不强。长期以往必将影响产品质量、工作效率等、建议公司在企业文化、员工归属感及团队凝聚力方面加强树立与培训。
四、20____展望
面对即将到来的20__年,我们工程部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,在现有的基础上,积极与各部门机密配合,团结协作,克服存在的不足与困难,提高工作质量,进一步抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!
最后:祝在座的领导和同事们身体健康!春节快乐!合家幸福!谢谢大家!!
厨师长年度个人述职报告 篇9本人在公司和领导的关心、栽培下,于20____年__月__日从东莞业务运营部调任高盛分公司见习经理,负责高盛公司的日常经营管理活动,同时配合东莞总部仓储部做零担外协转货工作。从____年五月入司到____年9月,我一直在仓储部从事开单和车辆配载的工作。三年的仓储业务工作,锻造了我的韧性和执着。
经历了多次公司组织的仓储技能培训,一次后备管理干部培训和一次经理培训班,也非常有幸参加了阿米巴的培训,这些培训使我更进一步的了解物流这个行业作业流程和态势,也更利于我工作的开展。在工作中我努力做好本职工作,以客户服务为中心,严格按照公司对于货物的安全和时效的要求去做,保障货物安全及时到达客户手中。也严格遵照公司的财务制度,及时上缴公司财务资金,做好资金的安全管理工作,现将本人在高盛公司期间的履职情况和回报如下。
一、履职情况
走出去发现市场
1、业务方面,由于分点处于物流园片区分布集中的中心,从去年营业开始我一边在转货的同时一边宣传我司的长途运力优势和配送车辆优势。主动承接货物,积极做好打包和报价等增值服务的创收工作。主动寻求物流同行和第三方物流的合作,在合作共赢的基础上宣传我们盛辉的品牌。大力揽收同行件,直达线路泡货80/方重货300/吨,我司的代收货款业务还是有优势的,维护好老客户,深挖老客户新货源,特别是直达线路,专线物流给出的价,我们报价一样的话还是有把握将客户争取过来的。从元月1号-元月31号现在高盛分点已承揽货物110票,营收总额22692元。
2、通过这半年的外协转货工作,我发现我们东莞片区到东北、西北、江西、贵州等方向的货物还是不少的,如果全部按自提的从福州中转的话,对于时效要求高的签单客户的话货我们是无法按时交货的,寻找专线外转合作成了我们必要的选择,这其中还得做好从价格的约定到合同的签订、时效、回单和货物跟踪等细节问题,不然会给双方造成困扰,也可能给客户带来损失。现在德渊项目中就有相当大一部分货物得做外转操作。
3、有不少的同行物流只有一个营业分部,配送车辆存在不足甚至没有配送车辆的特殊情况,通过交流发现他们如有货物要送货上门一般都是通过物流QQ和货车帮等平台雇佣车辆或者雇佣私人货车司机送货,这个费用是比较高的,而且存在不小的风险。对此我主动上门洽谈,承接他们东莞市区无代收货款的货物配送以及我司东莞各镇区有网点的转货,经过一周时间的沟通现在已经开始与河南郑州专线的腾达物流东莞分点合作。
二、存在的问题和努力的方向:
1、是学习还不够,工作经验还需积累,有顾此失彼的现象。
2、是了解zz年的考核指标后感到肩上很有压力。但我将及时调整好状态,化压力为动力,为提升业务,我将继续发扬主动出击的精神,积极发掘新客户,开拓新市场,竭尽全力完成年度考核指标,向公司交出一份满意的答卷。
我的述职到此结束,谢谢大家!
厨师长年度个人述职报告 篇10从事物业工作对我来说是一个全新的挑战,在此非常感谢公司领导给了我一个很好的发展平台,让我有非常好的学习机会,使我对物业管理有了更深层次的认识和了解。
在物业领域我可以算是一个新兵,专业知识的缺乏是我开展工作的一个障碍。只有知识到位才能工作到位,所以在进入项目初期以学习为主。非常感谢邓振卫经理的帮助,使我在学习理论知识的同时能够很好的结合着实践工作,对业务水平的提高给予了很大的帮助。学习的同时我也深知自己的工作职责,所以前期工作主要以熟悉社区情况了解各部门的工作职能为主,并以个业主的视角去查找和发现实际工作中所出现的问题。
通过一段时间的观察发现客服与工程日常工作的礼节礼貌,安管的岗位形象,保洁的公共卫生方面都存在着或多或少的问题。发现问题就要解决问题,结合之前的工作经验首先对员工的礼节礼貌进行了培训,对客服部加强了普通话的训练,要求见到业主必须起立、问好。
保安部主要是提升形象,结合安管部的员工年龄偏大,接受事物慢的提点,前期就提出了一个要求就是将个人的领带扎好。保洁部问题的主要是卫生打扫的不够细致,针对这种现象只有在提高工作要求的同时加强检查力度,发现问题及时沟通,迅速解决。随着工作时间的推移,在完成日常工作的同时,我给自己制定了一个“三落实一抽查”的工作标准。三落实就是早八点落实社区所有员工的到岗情况和社区卫生情况,十点落实社区卫生和门岗卫生的打扫情况,不定点落实门岗的出入记录,下午落实保洁人员到岗情况。一抽查主要是抽查楼道的卫生情况和有无未打扫到的死角。
随著公司“夏日风暴”活动的开展再加上三院的参观学习,使我对物业服务有了更深刻的认识。又重新审视了工作模式和本项目的工作标准。
在参观学习后本项目立即组织开展学习“夏日风暴”文件,传达公司会议精神和分享参观三院的感受,对第一阶段客服和保安提出了更高的要求。
客服部要求每周一次普通话训练,每月不少于三次的专业培训。在保证制定工作流程正常执行的前提下提升工作效率,对布置的工作限时完成。
保安部,侧重形象建设,要求个人衣装的穿着只要在社区活动必须按照公司规定穿着,不分上下班时间。加强训练特别是行进间队列和交换岗的动作训练,每天亲自检查。提升门岗形象,要求站岗期间必须标准跨立,不得随意说话、走动。门岗周边不允许出现垃圾,岗内卫生必须每日打扫包括窗台、门禁台。
按照“夏日风暴”的要求在提升员工服务质量的同时,建立项目微信群,对社区的出现的问题进行上传,同时对社区的环境也进行了优化,首先解决的就是花盆乱放的问题。
邓经理之前介绍花盆乱放是块顽疾,所以在解决这个问题之前我们做好了充分准备和对将所可能遇到的问题一一提出各种预案。在清理前一周我们就通知业主让其有时间将各自花盆移走,同时对参加清理行动的员工礼节礼貌和工作规定进行培训,强调禁止与业主发生争执。清理期间业请业委会的领导全程陪同,避免发生不必要的争执,花盆的清除还是比较顺利的解决了。
通过这几个月的工作和学习,使我深刻的认识到物业工作的神圣和艰辛,它不单关系着千家万户的安危,也关系着整个区域的安定团结。每项工作的执行和落实都参杂着每个工作人员的汗水与艰辛。所以要想真正的胜任这份工作就要提高自己的专业水平,必须严格要求自己,不能有丝毫的马虎和松懈,在自己所从事的工作中刻苦钻研,成为工作能手;加强道德修养,对自己的不足有清醒的认识,并从点滴行为做起,在衣着打扮、言谈举止、尊老爱幼、公正诚实、社会公德等方面成为别的同事的表率。
感谢领导的信任能将我安排到如此重要的岗位,在今后的工作中我还会不断地努力,不断地总结各方面的经验,做出我自己的贡献,为公司做好每一项工作,为业主做好每一项服务,不辜负领导对我的信任和支持。
厨师长年度个人述职报告 篇1120xx学年中学政教处在学校领导的亲切指导下,依据本岗位具体职责,先述职德育整体思路:
德育的终级目标:教会学生做人。
德育的培养目标:学习自觉;行为自律;生活自理;个性自主为目标。
德育的操作点是:学习型师生小家庭实践与研究”构建全员德育责任制。
德育的渠道是:《问题学生与学生问题研究》
研究的支撑点是:温暖工程
德育的过程:以主题月活动为主线,菜单式评比为核心,德育月作业为纽带的德育活动;
20xx学年德育工作随着学生放假离去而转入总结反思阶段。然而,当我翻开这段尘封的“历史”时,心里不免有许许多多的感触。许多工作的圆满完成,离不开我这个团队的团结奋战。我三个段长,郭小毛、张春光、蔡果,教育经验丰富,工作执行力强,一年来,使各自年级段的工作有条不紊,卓有成效;李德海、朱得根、留志勇、陈尔君、罗丰、何金莲这些初三全体班主任三年如一日的坚持,使毕业班的整体面貌焕然;刘子艳老师为了带一帮年轻班主任事无巨细,陆春明老师有他自己独特的带班风格,他简直是我政教处的智囊团;陈春铃老师对明确的的规划;八年级周文华老师的精细,姜育红老师这位情感型的班主任,严宽结合,恰到好处。林俊管理思路明确,属于理智型班主任;郑霞老师所形成的自律班风;马琴的严厉;谢文刚敏锐的班级感觉和宽容问题学生的心怀,刘胜利坚定的教育信念;徐彬的耐心,以及杨勇、钱联鹅、钟海静这几位年轻班主任的快速成长,我班主任这个团队已经形成了老中青结合的梯队,这是我们德育工作可持续发展的重要保证。那么,让我们一齐来回顾一下,过去一年,德育逐步实现德育管理工作的制度化和规范化。
述职本学年德育目标达成度:
让我校站在德育工作第一线的同志们及时、清晰地了解和明确学校每一个阶段的德育工作重心,并且付诸于实施。
(一)基本行为规范要落实。学生思想合格率达100%。
(二)整洁区、教室、宿舍环境卫生良好。抽查合格率90%以上。
(三)减少宿舍区违纪事件的发生,安全事故的发生控制为零。
(四)常规管理精、细、化,以“平安校园”创建为载体;80%以上的班集体要获得《文明(和谐)班集体》称号。
(五)完善全员德育。以“学习型师生小家庭”为载体,构建好全员德育责任制和温暖工程。问题学生数量明显减少。学生巩固率98%。
(六)落实好5次德育月作业的要求。
现将全年的主要工作总结如下:
一、抓好一条主线,推进“做人”教育。
德育的目标在于教学生做人,凡涉及“做人”的事,再小也是大事。我们从不轻易放过这些小事,而是抓住典型,深入细致,反复教育,以巩固做人教育的良好氛围。我把培养学生学自觉;行为自律;生活自理;个性自主确定为我校德育的目标和指导方向。一年来,通过每项活动围绕做人教育展开,以评选“校园之星”为载体,突出德育目标,强化学生做人意识。本学期通过首届“校园之星的”评选,以“你们的骄傲,我们的榜样”为主题,共评选出213名各类校园之星。通过评选活动方案的学习,各班级事迹推荐,到学部表彰大会的召开,给学生鼓舞和激励,满足学生的精神需要。
学生每月一个德育主题,月前有方案公布校园网,月底有德育作业布置,本学期一共布置5次德育作业,分别“永怀感恩之心”、“向父母坦白最为后悔的一件事”、“寻找社会中的道德细节”、“我最愿意继乘的民族精神是什么?”、“寻访我身边的新纪元校友”;每月月休返校以后进行评比表彰公告。这是我们以德育月作业为纽带的重要途径,我们在今后中也需要一直坚持不懈的做好这项工作。
二、突出一个重点,强化养成教育。
立足行为规范、学习规范的建设,积极开展“知荣辱 明条例 共进步”系列主题教育活动,大力促进青少年思想道德建设。我们重点抓了两项:一是狠抓训练。每年重点在初一开展行为习惯的训练,组织示范性的或模仿性的道德实践。让学生在形象直观的教育中,领悟和掌握正确的行为方式,并通过反复训练准确而熟练地去执行行为规范。二是加强程序管理,按时间先后依次安排计划、实施、检查、总结这四个管理程序。坚持善始善终,一环扣一环,并在管理过程中不断出新点子,想新办法,使学生处于一种积极接受的状态。
1、抓住每个细节,培养意识。本学期工作以培养全体学生养成良好的道德、行为习惯为目的,进一步巩固、完善值日工作细则,加大对值日教师管理的力度,建立行政值日制度。严格按照分级负责、逐级管理的原则,对因工作失职造成后果,视其情节轻重,将实行一票否决或追究行政责任。本学期对11人次因为值日教师的履行职责原因而造成相关责任的同志进行了值日考核扣罚,以达到警示作用。
3、 继续执行“文明宿舍”、“文明班级”评比制度。生活区严格按照《生活区管理条例》,严格规范“文明寝室”的评比,每月进行文明寝室评比,并公告全校,对评上文明寝室的所属班级进行加分表彰。一学年来,累计评选出178个文明寝室,进一步提高班主任工作的积极性。
4、实行学生操行考评和学生信息通报制度,将学生一学期的行为习惯进行自评、小组讨论评定,将学生的出勤和违纪记录向小家庭指导师和家长通报以便形成教育合力,每一学期由各班主任组织,对本班级的所有同学进行操行鉴定,以不断鞭策同学不断进步,一学期以来,按照我校严格的鉴定制度,学生思想合格率达到98%以上。这是非常具有意义的统计数据。
5.七年段的整体整治工作,针对七年级在一个阶段以来暴露的问题,我们通过举行年段“文明就餐,我的修养”宣誓仪式,团委对七年段进行“就餐一日一评比”活动;政教处通过“行规再评比”活动,按照一日学习和生活流程,并结合两操比赛,制定成检查明细表,最后评选出七(1) 七(2) 七(3) 七(4)七(8)为优秀班级,七(5)七(6) 七(7)为合格班级。在个别班级出现问题的情况下,政教处立即接管班级进行管理,理顺班级管理办法,寻找到出现问题的本质原因,经过一个多月的整治管理,班级情况逐步稳定。最后才交给重任在肩的钱联鹅同志,到目前为止,班级面貌发生了明显变化。
6.学生公物爱护的教育取得比较好的效果。在教育上,有一个叫“破窗理论”,也就是说,在人群集中的地方,假如你停一辆崭新的豪华轿车,半个月之内肯定还会保持完好。假如你停一辆车窗已坏的轿车,不到一个星期,那辆车已经面目全非。所以,我和我的团队班主任特别注意这方面的管理。一学年以来,通过第一次与后勤部的配合,对各班的窗帘布进行统一拆洗,各班级教室财产严格按照后勤部的清查程序,在每次班级卫生检查中,融入班级公物管理,各班一有损坏,立即报后勤按照责任界定进行赔偿。在这制度下,我校毕业班6个班级的班级财产和生活区公物没有一件损坏,七年段8个班级的课桌椅保护完整无损,
本学期公物无任何损坏的班级有(包括无意损坏):七(1) 七(2) 七(3) 七(8) 八(1) 八(2) 八(3) 八(4) 八(5) 八(6) 八(7) 八(8)九(4) 共12个班级,真正能实现珍爱学校的一花一木。
三、塑造一个亮点,完善导师制。
通过小家庭导师制的实施。与迫切需要关心指导的学生建立一定的联系,及时进行个性化、亲情化的个别指导,关注不同类型学生生命成长,成为学生树立人生理想的指导者,学生思想成长的培育者,学生心理健康的维护者,学生与家庭的沟通者,学生多方面发展的辅导者。目前参加“学生型师生小家庭”的德育导师已有56余人,组建了56个各具特色的小家庭。本学年,按照学生类型,调整了师生小家庭的模式,把小家庭分为培优辅导、特长训练、问题学生转化、差生辅导四个类型。依据学生特点进行组建小家庭,尤其侧重于问题学生转化类小家庭的考核和奖励,使一部分带问题学生的指导师所付出的努力能够得到适当的回报和价值体现。并且,政教处调整了小家庭的活动项目,把以前大家因为场地受限的问题解决了,每周按照统筹兼顾的安排,对所有年段的小家庭进行实践活动的安排,以学生学习调节为主,观看电影、体育活动、社会实践、图书阅览这些活动的开展进一步充实了学生的周末活动,对身心健康起到很好的调适作用。
在问题学生转化上,我在第一学期梳理出12名问题学生,分别由姜玉红、徐彬、陈春玲、周珊珊、陈尔军、朱得根、何金莲、马琴等同志担任问题学生转化的小家庭指导师,签定转化责任书,明确转化要求,第一学期结束,郭和杰
施 臻 叶增渝 郑存杰 何 冠 林 肯 林 翩 黄 伟 许钦靖 池亮亮这10人效果显著,另有2人因为试读期满,停止试读,转学。第二学期开学后,我们立即按照要求重新梳理问题学生,把新插班进来和新冒出来共7位问题学生由谢文刚、胡 督、林 俊、徐 彬、刘子艳老师负责转化,签定责任书。并把问题学生的转化定为两个阶段,一是上学期转化效果明显的定为情感巩固阶段,二是新的问题学生或上学期转化不明显的定为一级关注阶段,对他们进行全程的行为和思想状态跟踪。在学部主任的指导下,启动温暖工程,对所关注的问题学生对象进行每月督导和谈话,了解导师工作动态和学生状态,效果显著。截止到本学期末,定为情感巩固阶段的10位学生,整个行为习惯和生活状态,已经发生了翻天覆地的变化。这是13位带问题学生指导师对新纪元最大的贡献和杰出的价值体现。新纪元应该以这样的老师为荣。
四、撑好一个支点,加强队伍建设
班主任是学校教育最重要的一个支撑点,班主任的素质能力直接决定了学校思想工作和管理体系是否正常的关键点。通过学习和培训,树立科学的教育理念,同时结合教育实践、学以致用,不断总结提高是培养或者挖掘潜力的重要手段,我们采用“自助提升,内部培训为主,请进来与走出去相结合”的模式。
1、我每周一次下发班主任(指导师)工作指南,把上周的小结、本周的工作、需要注意的事项以及一些管理理念整理成文字文本,让文本成为班主任学习、交流、沟通、研讨、提高的有效资料库。要求班主任确立一种意识:以学生为主体;抓住两条主线:养成教育,班级管理;转变三个观念:变灌输为渗透,变单方面为全方位,变被动接受为主动吸收。一年来,共发出32次班主任(指导师)工作指南。
2、通过优秀班主任与新班主任的师徒结对,使新班主任快速适应本校的管理机制,提高自身的管理水平。一学期,我们一共有6对班主任完成师徒结对,促进年轻同志的快速成长。
3.印制《班主任工作手册》和《生
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