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做饼干周记300字

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做饼干周记300字(精选4篇)

做饼干周记300字 篇1

  吃着朋友妈妈烤的饼干,我心想:要是有一天,我能亲手烤饼干,那该多好啊!没过多久,我收到了朋友邀请——做饼干!太好了,我终于能自己动手做饼干啦!

  来到家,我们商量后决定做蔓越莓饼干。典典妈妈拿出了一张配方表:低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺(大约15毫升),糖粉60克。原来小小的饼干需要这么多材料啊!

  我们开始按照配方表制作饼干。首先,要把黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,再加入全蛋液混合在一起,充分搅拌后,再倒入切碎的蔓越莓干,接着倒入低粉,然后再一次搅拌均匀,最终揉成面团。这么软的面团能加工成饼干吗?还是典典妈妈有办法,她先把面团揉成长方体,再把它放进冰箱冷冻。过了一小时,面团被冻成了一个硬梆梆的“砖头”,现在切起来可方便了。

  我们把切好的小“砖头”放进了烤箱里,过了30分钟,香喷喷的饼干就出炉了。我尝着自己做的饼干,感觉味道特别香,特别甜!

做饼干周记300字 篇2

  今天,我和妈妈一起去超市买了一大包面粉,果干,然后回家,今天妈妈要为我们做饼干,准备明天分给大家一起吃。

  做饼干的第一步是先软化黄油,然后把糖粉加进去拌均匀,再加入蛋液拌均匀,因为妈妈给我们做的是蔓越莓饼干,我看着妈妈把一把的蔓越莓放在菜板上切碎,然后加入黄油中,再加入定量的低筋面粉拌匀,然后把拌好的面团弄成长长的长方形长条,再放入冰箱冰冻一个小时,然后拿出来,切出一块块均匀的小块,排在铁盘里,看着一块块还没烤好的小饼干,已经很好吃的样子,我就可以想象一会儿烤好该是多么的美味啊!妈妈把小饼干放入烤箱,定好时间,摁下按钮,不一会儿我们就闻到了饼干的香味。我们都有点迫不及待了,只听“咚咚咚”声响,妈妈说,好了,时间到了,我赶快跑过去打开烤箱的盖子,香喷喷的饼干发出诱人的金黄色,我忍不住尝了一块,真是美味啊!我想同学们一定会喜欢的。

做饼干周记300字 篇3

  今天上午,我和好友一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里,我们系上围裙,洗了手,便跟着店里的阿姨开始学做饼干。

  做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿,刚开始擀的时候,由于用力过猛,面团又太硬,所以总是擀不好,要么就是把面饼弄得一边薄一边厚,经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉,但是我们好开心!

  做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干,有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异,有趣极了。我们把它们一一放在纸上,第二部就做好了。

  第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱,有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等,涂得可好看了。

  最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟,这真是漫长的20分钟呀!我就一直守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?那真是一种既担心又期待的心情呀!终于,香脆可口的饼干做好了,吃着自己亲手做的饼干,心里美极了!

做饼干周记300字 篇4

  今天,妈妈带我和弟弟来到优贝乐科学馆,参加制作巧克力和饼干的活动。

  这个科学馆很漂亮,有许多孩子们玩耍的大型玩具,还有一些可以自己摆放的积木。正参观着,老师招呼我们活动开始了,快快洗手准备进教室。

  活动开始了。老师首先给我介绍了巧克力的制作过程,采摘可可豆,烘干,研磨、加工、冷却。然后老师将准备好的巧克力粉,通过隔水加热的方式将巧克力粉变成了巧克力酱。我们用扎了牙签的草莓沾了巧克力酱。嗯,非常好吃呦。

  接下来就是做饼干了。我挑选了抹茶味和奶油味的面团。先将面团擀成面饼,然后挑选自己喜欢的模子,按在上面,再将按好的取出来就成功了。我挑选了一个玛丽猫的图案,但是由于太使劲了,面团被我压坏了。下一个可要小心了。哈哈这一次,我成功了。

  按照这个办法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松树、小白兔的饼干。完成后,老师帮我放进烤箱烤。叮,烤好了。尝一口,真好吃呀!


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