2022开业活动方案参考
2022开业活动方案参考(精选20篇)
2022开业活动方案参考 篇1一、成立:公关、礼宾、财务、会务小组;
庆典的接待,由年轻、精干、身材与形象较好、口头表达能力和应变能力较强的男女青年组成。
来宾的迎送(仪式的现场迎接或送别)
来宾的引导(为来宾带路到既定的地点)
来宾的陪同(年事已高或非常重要的来宾)
来宾的招待(为来宾提供饮料、点心)
二、地点的选择:场地的大小
三、环境的美化:悬挂彩灯、彩带,张贴一些宣传标语,张挂标明庆典具体内容的大型横幅。乐队、锣鼓队届时演奏音乐或敲锣打鼓
四、音响的准备:麦克风和传声设备,播放的音乐应慎重筛选。
五、具体程序
1、预备:八点以前安排场地的布置,音响设备调试到位后播放轻松愉快的音乐,地面铺设大红地毯;大堂设参加庆典的登记处,备签名本、钢笔、毛笔、胸花、庆典程序表;
2、8:30--9:40礼宾小姐在大门两侧迎接来宾;总经理率各部门经理在大堂内两侧迎候来宾;带领来宾到登记处签名,安排就座,介绍佳宾。
3、9:50邀请参加典礼的嘉宾上场
4、10:00:主持人宣布庆典正式开始,鸣礼炮,全体起立,奏国歌,酒店员工代表上台唱本单位之歌(可选激励类歌曲)。
5、10:20主要负责人介绍参加庆典的主要领导和嘉宾,宣布仪式程序,并致辞:对来宾表示感谢,介绍庆典的缘由,重点庆典的可"庆"之处。
6、10:30董事长致辞。
7、10:40邀请嘉宾讲话:出席领导、协作单位及社区关系单位。(应当提前约定好)对外来的重要贺电、贺信等,可不必一一宣读,公布其署名单位或个人。
8、10:55员工代表致辞。
9、11:00请嘉宾为酒店揭牌、剪彩,同时鸣放鞭炮,彩花。
10、11:20典礼结束,来宾参观主要经营设施。
11、11:50举行开业典礼宴会,总经理主持董事长致祝酒词,宣布开宴,
12、12:10总经理率经理向来宾敬酒致谢。
13、13:30总经理率经理在大堂欢送来宾
2022开业活动方案参考 篇2前 言
本活动方案是服装店新址开张宣传活动策划的指导性专案策划,各经销商在围绕此纲要的前提下,结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整,但策划项目的基本原则不能改变。
作为品牌专卖体系,如何确保"首战必胜"是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧
围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式,在"礼宾"、"会员"、"幸运"、"娱乐"等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过"低买高送,交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来,在同一个时空内实施策划,专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。
第一部分[新店开业的目的]
“促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色龙的新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。
1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。
2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机不会无缘无故的产生,在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。
3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分[新店开业活动行为]
作为服装店新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5) 欢快性等。
其主要行为是:
(一)、告知性:将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者;
(二)、影响性:即利用新店开张的第一次活动,将店内涵、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于该店的信任和认可。
(三)、促销性:此次促销商品的买卖关系不一定要明显,主要是利用新通路让消费者感受商品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,产生第一次接触后的好感。
(四)、形象性:通过新店开业活动迅速提升知名度,给潜在的消费者注入购买欲望,能力提升在消费者心里的定位,为占领市场提供先机。
第三部分[活动细则]
一、活动主题:
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业,精点时尚
二、活动时间:
活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)
选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象:
25-40岁的社会各阶层男士;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容:(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜:
进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制):
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
2022开业活动方案参考 篇3策划背景:
好的品牌总是能为销售商带来极大的便利,好的品牌文化能将这种便利延续到很久,很久……
×年×月,丰田4s店——《贵店名称》即将开业,其代理品牌为丰田系列产品。作为中高级轿车中的佼佼者,其品牌影响力可以为所有销售商打开市场提供强有力的帮助。
本开业方案即是借助丰田产品影响力,凝聚其品牌文化力量,抬升《贵店名称》4s店的品牌高度。
策划目的:
蕴育品牌文化气息——凝聚丰田文化内涵,借此塑造《贵店名称》4s店品牌文化形象;
突显品牌技术优势——以产品、服务、文化作为塑造《贵店名称》整体品牌的突破口,全面展现其产品、服务技术优势;
崭露品牌个性、气魄——隆重、独特的开业方式,展现《贵店名称》4s店鲜明的个性和大品牌的气魄;
汇聚人气,积累客户资源——携手媒体,整合双方客户资源,提升活动人气,
加强活动的针对性、有效性,从而激发现场客户的购买欲望,促进终端销售。
活动亮点:
喜庆、隆重——醒狮舞开场表演
实力、信心、保证——重点突出技术、设计的不断创新突破,演绎数十年来丰田科技的沿革,见证丰田品牌雄厚实力的历史性延续。(展览品包括:丰田经典老车、老式发动机等重要配件、老车设计图纸、热销新车、汽车图片、影像等。)
产品体验——新皇冠等多款车型试乘、试驾
产品解析——车技表演,新皇冠的魅力透视
通过车技表演展示丰田、操控、乘坐等多方面的优越性能、配置。客户们可以欣赏皇冠运动中的矫健身姿,聆听发动机强劲稳定的转动声,坐进车内学习操控的手法、观察各项配置的功能、体验各种状态下乘车的感受。
品牌信赖——服务咨询、免费车检
活动流程:
前期执行
时间 项目 操作 负责人
7:30-8:30 人员集合、分工 工作人员集合,确认分工,各就各位 _广告公司和《贵店名称》负责人
场地布置 1、所有场地装饰布置的检查
2、新车安放、音响布置调试
物料及前期工作准备 座椅摆放、点心区、签到台布置,嘉宾胸花、礼品等物料查验
节目流程
时间 项目 操作 工作人员 道具
9:00-9:50 迎宾 1、嘉宾领导、媒体朋友签到
2、安排车辆停放
3、引导嘉宾入座享用点心,欣赏丰田广告宣传片及丰田魅力科技展
本店人员 签到本和签到笔、醒狮助兴(店外、店内小提琴演奏)
9:50-9:52 画外音 宣布新店开业仪式开始 主持人 麦克风
9:52-10:00 开场舞 开场劲歌舞表演(热舞) 跳舞演员 伴舞音乐
10:00-10:05 开场白 主持人介绍到场嘉宾领导 主持人 麦克风
10:05-10:10 邀请领导 1、主持人有请本店董事长上台致开业辞 主持人 麦克风
2、礼仪小姐上前邀请领导上台 礼仪小姐 背景音乐
10:10-10:15 邀请领导 1、邀请丰田厂家代表上台致开幕词 主持人 麦克风
2、礼仪小姐上前邀请领导上台 礼仪小姐 背景音乐
10:15-10:20 领导致辞 厂家代表致辞 厂家代表 麦克风
10:20-10:25 剪彩仪式 1、嘉宾和领导上台剪彩 礼仪小姐 剪彩用品
2、欢庆的音乐响起 音响师 欢庆音乐
3、电动礼炮同时发射 本店员工 电动礼炮
10:25-10:30 醒狮表演 1、邀请董事长移玉步致店外点睛 主持人 麦克风
2、醒狮表演 舞狮乐队 自带乐器
10:30-11:30
媒体见面会及其他庆祝活动 宣布媒体见面会在接待室进行,新车试驾活动、车技表演在户外进行,并安排精彩的醒狮表演,服务咨询免费车检 主持人 麦克风
2022开业活动方案参考 篇4一、活动策划背景:
近几年,随着国内百货流通业的急剧快速成长,各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏,呈现出“花开三支,各自争妍”的局面。
作为中港合资经营的大型零售连锁
天虹的这一成功和大胆的市场定位和推出,使得天虹品牌逐渐被许多大中城市的市民所认知,并一度成为深圳零售业龙头企业,屹立于全国零售百强之林,进一步彰显出天虹的实力
为长期使天虹品牌深入的根植于民心,进一步将品牌发扬光大,天虹集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市长期扩张自己的实力外,还将触须延伸到南昌、厦门等地。作为珠三角消费实力强劲的东莞、惠州等地已成为天虹进一步拓展目标的首选地。即将于今年9月在惠州开业的惠州天虹百货将在持续走中高档路线的同时,将以更加优越的服务于惠州的市民。
二、开业庆典活动时间、地点:
时间:20__年9月28日
地点:惠州市__路天虹惠州店
三、庆典仪式活动安排:
(一)嘉宾和媒体签到:(20__年9月8日上午8:00----8:30)
(二)、开幕剪彩仪式:(20__年9月28日上午8:30---9:00)
特邀当地相关政府主管部门官员、天虹集团总经理及各请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明:本次开幕式可请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。)
1、请当地政府官员上台致辞。
2、请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。
3、请其他嘉宾上台致辞。
4、醒狮表演
5、请相关天虹集团总经理为彩狮点睛。
6、新店门打开迎接顾客作文档小编版权所有
四、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会
释义:本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式,新的模式是,在承袭了此前的必要环节之外,我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后,将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会,特邀青春靓丽的模特,穿着各种高贵的服装进行现场集中展示,并进一步宣传进驻该商场的品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时,建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。
为达到本次活动的预期目的,我们建议将在本次活动现场,围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。
五、庆典开幕式活动筹备和进程:
2、8月20日前,确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。
3、20__年8月25日前完成整个开幕式所需的各种宣传材料的印刷、礼品袋和礼品的定制及各种户外喷画、条幅广告
六、活动总结
2022开业活动方案参考 篇5一、活动背景:
1.新店开业,没有品牌基础
2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座
3.地址处在地级市二类商圈内
4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天
二、市场背景:
1.消费者消费能力一般
2.商圈内没有类似的复合店
3.其它烘焙连锁店情况不明
三、活动目的:
1、建立###在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整
四、活动对象:
1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;
2、年轻类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)
六、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
2.现场促销——用产品与消费者直接接触,形成消费者感性认识过程,检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
七、活动时间和地点
20__年_月_日
截止到_月_日(持续3天)
地点:###店
八、宣传
A、横幅5——10条
一、“超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余”5条
二、“###蛋糕——送给最重要的人”3条
三、“用舌尖去阅读###的时尚魅力”2条
将“一”悬挂在新余靠近店面的主干道上;将“二”与“一”配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将“三”与“一”配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂
以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。
B、促销宣传单张20__份
至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园
目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?
目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。
C、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
D、店内顾客“万利隆问答券”彩色打印封塑50份,问卷内容自定,印刷贮备彩色回答问题用,带优惠政策的纸条1000份,
E、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。
F、制作一个双层蛋糕,在下午人流量最多时,免费品尝,品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念
G、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。
H、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。
以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。
九、现场促销
1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作POP推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。
2.促销宣传单张的使用和回收
3.答题卷的发放和使用回收
4.茶水饮料部分的折扣促销
5.会员卡发放
前期准备:
1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;
7)提前1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好,在开张期间不得出现物品短缺状况;
8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;
10)开业时间定在星期五
十、中期操作
开业前准备:
(一)、开业前2天,
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
(二)、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
(三)、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
2022开业活动方案参考 篇6一、活动策划背景:
近几年,随着国内百货流通业的急剧快速发展,各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏,呈现出“花开三支,各自争妍”的局面。
作为中港合资经营的大型零售连锁
天虹的这一成功和大胆的市场定位和推出,使得天虹品牌逐渐被许多大中城市的市民所认知,并一度成为深圳零售业龙头企业,屹立于全国零售百强之林,进一步彰显出天虹的实力
为继续使天虹品牌深入的根植于民心,进一步将品牌发扬光大,天虹集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市继续扩张自己的实力外,还将触须延伸到南昌、厦门等地。作为珠三角消费实力强劲的东莞、惠州等地已成为天虹进一步拓展目标的首选地。即将于今年9月在惠州开业的惠州天虹百货将在持续走中高档路线的同时,将以更加优越的服务于惠州的市民。
二、开业庆典活动时间、地点:
时间:20__年9月28日
地点:惠州市__路天虹惠州店
三、庆典仪式活动安排:
(一)嘉宾和媒体签到:(20__年9月8日上午8:00----8:30)
(二)、开幕剪彩仪式:(20__年9月28日上午8:30---9:00)
特邀当地相关政府主管部门官员、天虹集团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明:本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。)
1、邀请当地政府官员上台致辞。
2、邀请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。
3、邀请其他嘉宾上台致辞。
4、醒狮表演
5、邀请相关天虹集团总经理为彩狮点睛。
6、新店门打开迎接顾客作文档小编版权所有
二、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会
释义:本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式,新的模式是,在承袭了此前的必要环节之外,我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后,将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会,特邀青春靓丽的模特,穿着各种高贵的服装进行现场集中展示,并进一步宣传进驻该商场的品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时,建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商邀请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。
为达到本次活动的预期目的,我们建议将在本次活动现场,围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。
三、庆典开幕式活动筹备和进程:
2、8月20日前,确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。
3、20__年8月25日前完成整个开幕式所需的各种宣传材料的印刷、礼品袋和礼品的定制及各种户外喷画、条幅广告。
2022开业活动方案参考 篇7(1) 必须在开业气势上务必要"一炮打响",体现宏大规模的特点(惊爆度)
(2)通过本次开业,务必要在周边居民中留下深刻的印象
(3)在同行业态中留下较好的知名度
(4)促销活动务必与众不同,使顾客有"新鲜感",且易传播(惊奇度)
(5)本促销活动务必能够提高销售额
(6)本促销活动的确能让顾客感到"实惠",最终增加""美誉度
(7)本次企划促销方案能够便于操作实施
陈列是无声的促销非常贴切,商品的艺术化陈列可以提升30%-50%的业绩,但是绝大多数的店铺陈列还不尽人意,商品不卫生陈列不整齐不整洁,很多商品散乱东倒西歪,顾客看到连了解的心思都没有怎么能够产生销售业绩呢?
商品陈列是营业员的主要工作,营业员除接待顾客以外,就是做商品陈列了解商品熟记商品,很多营业员都不知道商品在什么位置,不可能快速销售商品,艺术化陈列是化妆品大店必须要做的重要工作,也是有效提升业绩的好方法。
法国有句很出名的经商谚语:“即使是水果蔬菜,您也要像静物写生画一样进行陈列,因为商品的美感能够撩起消费者的购买欲望。”市场终端,简单来说,只包含了三个元素:商品(礼品)、展台(POP)、人。因此,终端陈列也将包含:商品陈列、POP陈列、礼品陈列、人员态势等四个方面。
商品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学。商品陈列通过视觉与顾客沟通,以商品本身为主匙,利用其形状,色彩,性能,通过艺术造型陈列及环境的相互协调来向顾客展示商品的特征,增强商品对顾客的吸引力,加深顾客对商品的了解。谭老师表示,学习店面商品陈列课程的目的在于:
1、塑造店铺、专柜风格
2、突出主打产品
3、增加商品魅力
4、诱导顾客来访
5、营造购物气氛
终端陈列中的商品陈列需要根据不同的渠道卖场采用不同的陈列方式,在专卖店内进行商品陈列主要涉及8大原则即可,分别是:主打产品放在主展位原则、方便介绍原则、垂直原则、同类归拢原则、间距原则、关联性原则、重复出样原则、满陈列原则。
产品陈列的目的就是要抓住消费者的眼、手、心,陈列生动化,增强卖场气氛(吸引眼球);规范统一的陈列,给人以专业的感觉(抓住心);分类陈列,方便消费者寻找(抓住眼);对比陈列,方便消费者体验和感受(抓住手、抓住心)。
POP陈列是终端推广的过程中,销售人员最容易忽视的细节。POP是英文Point OfPurchase的缩写,意为“卖点广告”其主要商业用途是刺激引导消费和活跃卖场气氛。她的形式有户外招牌,展板,橱窗海报,店内台牌,价目表,吊旗,甚至是立体卡通模型等等。
常用的POP为短期的促销使用,其表现形式夸张幽默,色彩强烈,能有效地吸引顾客的视点唤起购买欲,她作为一种低价高效的广告方式已被广泛应用。谭老师表示,POP在终端的陈列在各类渠道卖场中没有差别,主要遵循5大原则即可,分别为:重复统一原则、对称原则、化原则、区别原则、简明原则。
礼品的目的是增加产品的附加值提高消费者的满意度,从而提高产品的成交率。礼品不是随便的附加品,通过礼品传达给消费者一个非买不可的理由。谭小芳老师表示,礼品的陈列在终端尤其重要,主要注意以下4点:
(1)、礼品需要放在主通道上,消费这最容易看到的地方;
(2)、礼品需要与POP进行联合陈列,让消费者看到礼品的价值和功能,让礼品学会说话。
(3)、礼品要和商品配套地堆放在一起,这样,既能让顾客一眼就明了,免除销售员需要解释的麻烦,还能让顾客有一个直观的感受。
(4)、礼品尽可能的化陈列,在不影响视线、保证安全的情况下,礼品应尽量将堆头垒的更高。
总之,做好终端店面的商品陈列,将可以提高品牌形象,使消费者最终信任,并有效提升门店的销售业绩。
(8)其它本次策划的核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题上。
商场要提高销售,意味着毛利的增加,价格偏高顾客购买不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利,但商场销售额同样要受损失-失去商机;在如何解决这一问题时,以确保"人气"为本。“持续客流量”为本
1、开业促销活动的目的是活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机以会员制为中心将各类活动开展得热闹、热烈、快乐。。做到"礼宾"、"会员"、"幸运"、"欢乐"提高家纺在顾客心目中的印象和知名度及美誉度创造专卖店开业的高销售量
2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群
3、活动的主题
4、实行会员制:
⑴ 在家纺一次购物满30元可以免费获得会员卡一张
⑵ 凭身份证+18元可以获得会员卡一张
⑶ 家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张
⑷ 开业第二天头38名顾客可以免费获得会员卡一张
⑸ 在家纺开业购买大家电的顾客可以免费获得会员卡3张
⑹ 参与幸运抽奖获得会员卡
⑺ 是8,31日出生的顾客可以凭身份证获得会员卡一张
家纺会员的利益:
⑴ 会员购物享受积分获得高额的礼品
⑵ 会员可以凭会员卡以会员价在家纺购物
⑶ 在春节、店庆、五一、三个日子全体会员可以参与海南、张家界等地旅游抽奖。
⑷ 会员在本百货超市开业的第三天下午开始排队参与大礼抽奖(先来先得)
⑸ 在超市开业第二 天可以凭会员卡和小票参与套鸭活动
⑹ 本超市会员在以后每星期一的下午到家纺均有意外的惊喜
⑺ 会员可以凭身份证在生日当天在本超市消费满50元获赠50元礼品获购物券。
⑻ 教师会员在教师节可以凭工作证在超市领取礼物一份
⑼ 本专卖店不定期开展各类优惠活动会员可以优先参与
⑽ 本专卖店的新婚会员可以__折在婚庆系列床品并送结婚礼物一份
⑾ 家纺开业销售目标15天完成营业额50――80万元
超市的开业尽可能达到人流如潮的目的。
开业前的广告宣传:
1、 使用电视宣传
2、 流动广播车
3、 电动摩托车
4、 手机短信
5、 超市员工的自身宣传
6、 提前发放员工鲜艳的工作服
7、 提前2-3天发放超市开业的快讯(注明开业的商品的促销价格――由供应商提供特价)
8、 街头的横幅及供应商开业横幅
9、店头海报(开业前28顾客可免费获得超市会员卡)
10、列出超市会员卡的优惠内容
11、邀请供应商到场指导观摩
2022开业活动方案参考 篇8实施项目:展销中心开业剪彩及授牌仪式庆典
实施时间:x年8月15日下午16:00—20:00(暂定)
协助实施:超然工作室
具体实施说明
【一】策划目的(略)
【二】背景分析(略)
【三】开业庆典仪式风格定位(略)
【四】指导思想
●企业搭台,商家唱戏,把开业庆典仪式和商家促销活动相结合,形成互动,从开业庆典中宣传了商家产品。
●文艺演出可与商品展示进行互动。
●为迎“中秋”销售旺季到来做积极的准备。
【五】前期的广告宣传和舆论造势
(一)农副产品展销中心开业前期广告宣传策略
(二)农副产品展销中心开业前期筹划
开业庆典活动是一个系统工程,涉及面广,头绪多,需前期周密布置。建议成立筹备小组,专职事前各项活动的落实工作,以确保开业庆典仪式的水到渠成,不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1)向有关单位申请占道证,提前5天向气象局获取开业当天的天气情况资料。
(2)落实出席庆典仪式的宾客名单、市区局委有关领导,兄弟单位的领导,提前一周发放邀请函,并征集祝贺单位;
(3)联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排,拟定新闻采访邀请函,找准可供媒体炒做的切入点,推销“买点”;(授牌仪式的亮点)
(4)拟订周密的典礼议程计划;
(5)落实领导安全保障体系(公安交警部门负责);
(6)确定各位领导讲话稿,主持领导的主持稿等讲话议程所涉及的文案;
(7)落实现场停车位,各单位代表停车区;
(8)落实电源位置并调试及其他相关事宜;
(9)落实典礼活动的应急措施;
(10)确定开业剪彩仪式宣传标语的内容,需提前5天交托制作。
【六】现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求:所设各种庆典元素和谐搭配,整体上注重点、线、面的完美结合,凸现立体感,空间层次感,色彩追求强烈的视觉冲击力,张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘,不落俗套,热烈隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
①剪彩区开业剪彩仪式设在展销中心门前,用红地毯在门店前左侧铺就10米X6米的剪彩区,两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时,军乐队可在剪彩区右边台阶上表演,做为后背景。
②冷焰火两组,设在剪彩区前方,配合剪彩时释放。
③剪彩区升置10米横幅1座,上悬挂“热烈祝贺农副产品展销中心盛大开业”。
④剪彩花10套,剪彩仪式进行时,由礼仪小姐整齐列队捧出,礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台,映着鲜艳热烈的剪彩花,预示着“农副产品展销中心盛大开业”的顺利圆满成功。
(2)表演区布设
①整个台面用大红地毯通体覆盖,后背景采用桁架搭建,主题词为“农副产品展销中心开业典礼”,舞台前方中间置立式话筒2对,以话筒为中心,前方以鲜花扎制10簇装饰演。右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只,留3米宽的距离,以便于人群的流动,用红地毯把剪彩区和表演区连接起来。
②音响一套,设在表演区。
(3)周边环境布设
①彩虹门一座从整体上渲染开业隆重的气氛。
②条幅设在楼体上条幅若干。
③鲜花组摆在剪彩区靠龙门两侧在台阶上摆放两组鲜花、大厅门口、大厅内部用时令鲜花装饰,表现出热烈、隆重是的气氛。
④迎宾彩旗20面,悬插在南浦路靠门店一侧。
(4)迎宾区布设
签到处置于门店内,备签到用品壹套(笔、薄)。
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求:通过动态元素的有机和谐配合,造成庆典场面大势磅礴,龙腾虎跃的欢腾场面。
①军乐队10人,仪式开始前演奏,烘托气氛,聚集人气,仪式进行中间歇演奏。演奏曲目有《迎宾曲》《载歌载舞的人们》《好日子》《走进新时代》《凯旋进行曲》《在希望的田野上》《拉得斯基》等。
②舞狮队一组4人,阵势威壮,动作整齐一致,鼓声震憾,动作灵活,队形多变,花样翻新,渲染气氛,配合进程间歇演奏。
③礼仪小姐10人,身高1.7米,年龄25岁以下,着玫瑰红色旗袍,佩绶带,落落大方,形象气质佳,接待、引领签到、为领导佩戴胸花,引领剪彩。
④皇家大礼炮6门,外观金黄色,造形古朴逼真,威严雄浑,豪华酷派,采用环保安全惰性气体发射。射程高达30米,剪彩时鸣放,射出彩花彩带,姹紫嫣红,五颜六色,漫天飞舞,如天女散花,绚丽多彩,甚为壮观,把庆典推向高潮,是现代礼仪庆典的新宠。
【七】开业典礼工作日程和议程安排
(一)开业典礼工作日程
●布置开业典礼现场,具体确定主席台位置及演出区,进行整体布局。
●确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿,并发出邀请函征集祝贺单位。
●确定主题词,条幅标语,并交付制作。
●主体单位协调落实电源到位并调试通电。
●主席台、后背景及大型喷绘开始搭建。
●当天上午彩虹门、签字台、开始布设。所有现场静态元素布设完毕。
(二)开业典礼仪式工作流程
●13:00成员准时到场,检验现场静态元素布设状况,协调现场动态元素布设,做好最后整体协调,落实细节,做到万无一失。
●14:20军乐队、舞狮队、主持人、签到处、贵宾花、音响、保安到位并进行现场秩序维护。
●15:00礼仪小姐到位,音响调试完毕。军乐队、舞狮队开始交替表演。
●16:00参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场,礼仪小姐开始负责接待,引领签到,为领导佩戴胸花等礼仪服务。
(三)开业典礼仪式议程安排
●16:25参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台;
●主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾;
●16:30主持人宣布开业典礼仪式开始(军乐队奏乐,盘鼓队擂鼓)
●请上级领导致贺词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●请嘉宾代表致贺词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●请总经理致答词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●主持人宣布请上级领导、展销中心总经理到剪彩区为开业剪彩;
●此时,礼仪小姐引导上级领导、展销中心总经理、嘉宾代表到剪彩区,礼仪小姐整齐列队,双手捧出剪彩花,文雅轻盈的稳步走上剪彩区。
●16:48领导剪开红绸,宣告农副产品展销中心盛大开业。(此时,军乐队奏乐,礼炮齐鸣,彩花彩带当空漫舞,如天女散花,姹紫嫣红,绚丽多彩,甚为壮观,仪式达到高潮。气氛热烈,人声鼎沸。)
●剪彩完毕后,请上级领导、嘉宾代表参观农副产品展销中心后,将会场转移至酒店。
●门店现场17:00促销活动开始。
促销活动的整体要求
主旨:强化形象认知,催生现实购买,引发购买高潮,加深品牌印象。
原则:活动形式不克隆,活动炒作不泛滥,开场轰动、收场圆满,高潮迭出。
形式:综艺类、新奇类,互动类,促销类。
(四)开业典礼仪式议程安排
(一)介绍领导和来宾,宣布仪式开始
(二)宣读相关文件(罗伟副局长)
(三)市政府领导揭牌授牌
(四)农副产品展销中心介绍企业情况(观看光碟)。
(五)领导讲话(三到四位)
(其它事宜:合影留念后,聚餐开始)
【八】开业全程项目预算;
1主席台10米X5米、6米X2.4米15元/平方65平方975元
2后背景(桁架)10米X4米30元/平方40平方1200元
3军乐队10人100元/场1000元
4舞狮队6人200元/场人1200元
5主持人2人/1000
6龙门16米跨度150元/座/租1座150元
7礼仪小姐含授带,1.7米以上100元/人10人1000元
8音响、话筒1套400元
9 祝贺单位横幅:10米*7元/条70元
10冷焰火60元/支10支1200元
11千业小礼炮每门4枚花弹80元/门6门480元
12剪彩用品高档30元/套5套150元
13彩旗五彩4元/面50面200元
14胸花二朵杨兰4元/朵50朵200元
15条幅0.90米宽(楼体条幅)10元/米/元5元
16地毯大红3元/平方300平方900元
17气球门五彩颜色20元/米20米400元
18绶带双面刻字10元/条10条100元
19鲜花组摆时令鲜花3000元
以上费用是属于完全支付相关人员或部门的费用,如果对方可以解决,则可以由对方完全落实。
20策划创意实施执行费用3000元
合计:(大写)¥:18350元
备注:此费用不包含相关的媒体广告(报纸的平面设计——报纸夹带派发以及电视台的光盘制作)
【九】尚需沟通事项;
1、 光盘的制作事宜;
2、 剪彩的人员确定,以及站立位置的确定;酒店座席位置的次序;
3、 来宾的礼物赠送完全由对方——中心自己选择并承担,不在预算之内。
2022开业活动方案参考 篇9一、路演促销活动的准备
前期的预备:
1、促销活动为谁服务,要达到什么目的……
2、明确为什么要搞促销活动。
3、活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4、对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备:
1、圆形或方形玻璃桌一张,桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴),椅子3、4把。
2、需配备拉展架或X展架针对活动做出形象展示,展架拉开时应注意天气的风向、大小,及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门,那么活动前应对活动地点进行查看,确定摆放地点,电源情况,检查拱门的好坏,鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话,应该在活动前对设备进行试用和调试,以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群,需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。 人员的准备:
1:一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验),加带2~4名促销小姐(A:一般为年轻女性,身高一般在162CM以上青春亲民为佳)。
2:商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服,白色衬衣,深色皮鞋,胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意:鞋须穿深色高跟皮鞋,一定要带公司统一的天使帽)。
3:活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括:促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。
二、活动的申报。
这是必经程序,区域活动应得到公司的批准后才能开展。内容即方案和费用报批。
1、活动方案:背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。
2、费用:活动所需的,预算以内的费用。
3、小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明:活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时,认识发廊品牌,了解美发产品;活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三:活动的开展
1、活动开展时,首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
2、注意资料发送的对象(有部分可能是对手发廊情报人员)及其重点对象。
3、注意控制场面的有序性及规范性,在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。
四:活动结束
2022开业活动方案参考 篇10前期准备工作
一、活动日期、期限的确定。( x月 x日)
二、开业活动形式、目的:
美容院门前进行锣鼓表演,歌舞表演与服务咨询、产品有奖销售、美容院经营项目推广相结合,提升美容院整体形象及知名度,吸引新客源,稳定老客户,增加营业额。
三、活动主题:开业庆典大酬宾,歌舞表演秀。
四、奖励办法:分三轮
1、第一轮抽奖:现场购买88元卡,均可参加抽奖
奖品如下:
①10%的人抽到 免费珠海海泉湾游 最终抽奖券
②其它90%的人奖品如下:300元的护理项目,200元的护理项目,钢瓷家居套 ,首饰盒,披肩 ,不锈钢水杯,睫毛夹或粉扑。
2,第二轮抽奖
免费珠海海泉湾一日游抽奖 所有获得抽奖券的顾客参加第二轮抽奖
3,第三轮抽奖
免费韩国游抽奖 获得韩国游抽奖券的顾客参加第三轮抽奖
抽奖的形式有很多种,如刮刮乐、转盘、抽奖箱,这些形式优点是方便举行,但是缺点是不够透明,很多顾客会觉得不公平不公正。那么一个诚意的活动应当是够隆重且公开公正。我在自己管理的美容院就很喜欢用摇号机和摇奖机来做活动,顾客消费后可以自己按按钮摇号抽奖,例如有100个号码,1号是一等奖,那么中奖几率就是1%,顾客也清楚知道,这样顾客都会觉得命运掌握在自己手中,都会想去碰碰运气,这样就很容易促进消费了。我采购的摇号机是在广州球轩那里进货的,感兴趣的朋友可以百度搜索看看,价格也不贵。
五、告知形式:派单、电话通知老客户
1、提前3~5天派单,直至活动当日现场。
2、提前3天电话通知老客户。
六、锣鼓队、舞蹈表演选手、歌手的确定
1、提前联系锣鼓队。
2、舞蹈表演选手的确定:可考虑邀请职业舞蹈学校专业的演员表演健美操、韵律操、迪斯科等节奏欢快的舞曲。4~6名为好。
3、歌手的确定,可考虑聘请乐队,乐队自带歌手1~2名。
4、主持人确定
5、美容院员工表演小节目准备(1~2个,手操,合唱等)
七、门前场地确定(一周前)
八、宣传品准备
1、门前布置彩色气球拱门
2、美容院条幅:开业大酬宾 88元卡片
3、宣传单准备:1000份
4、店名片准备
5、代金券准备
6、活动期间消费、奖励、客户资料登记
7、产品海报、产品手册、价格表等。
九、器材准备:音响、话筒、背景音乐、皮肤测试仪用彩色电视机、仪器用电源插座。
十、产品准备、奖品准备
1、销售产品准备
2、奖品、赠品准备。
十一、其他准备
1、产品展台、台布。
2、抽奖箱。
3、组织全体员工进行礼仪、产品知识培训。
4、组织全体员工学习方案,掌握赠送办法。
5、人员进行分工负责。
十二、活动前一日准备
1、悬挂门前条幅。
2、店内产品陈列:主推产品要放在醒目位置,产品陈列柜中间为佳。
3、店内销售气氛营造:海报张贴、产品宣传pop等。
4、全员再次进行方案学习,同一承诺口径,进行战前激励和动员。
开业日当天实施细则
一、人员组织
1、活动设总负责人,由经理担任。负责整个活动的指挥、实施、协调及问题的处理。掌握活动的最终解释权。
2、活动主持人,负责活动的主持,气氛的调动,表演的讲解等。
3、专人发放活动宣传单。
4、顾客消费完毕,专人负责抽奖,领奖。
二、现场准备
1、8:00~9:30,布置气球拱门,检查布置、产品咨询台、产品展台、皮肤测试台(电源及插座)、奖品台、摆放落地产品POP、等有关未完成的细节。
2、9:30~10:00,总指挥组织个部门负责人开会,主持人,舞蹈演员、乐队歌手等负责人之间进行协调。 5、9:30~10:30,锣鼓醒狮适时进行。
6、9:30~10:30,音响调试,播放背景音乐。
三、活动开始
1、10:30,开业表演开始。(流程见附表)
2、活动期间,主持人现场讲解,有奖提问(美容院地点、项目、特色、活动有几天等等),适时介绍当天活动等。
3、活动期间,咨询同时进行,现场继续派单。
4、活动期间,根据实际情况,及时对活动节目进行灵活调整,各部门密切配合。该方案最参考方案,具体可根据实际情况灵活调整。
附: 活 动 流 程
一、10:30,锣鼓醒狮表演
二、10:40,主持人开场
三、10:45,领导剪彩,揭牌
四、10:50,领导讲话
广场:
五、11:00,歌手表演,主持人开场
六、11:15,舞蹈 ,观众互动,发奖品
七、11:25,珠海游抽奖
八、11:35,韩国游抽奖
九、11:45,舞蹈表演。
十、12:00观众参与游戏。
十一、12:20歌手表演。
十二、12:30,活动结束,锣鼓醒狮表演
注意事项:
一、主持人要全面把握会场气氛,利用各节目间歇时间进行调动,比如现场提问,发放奖品。提问内容可为美容院地点、特色项目、活动优惠办法等。
二、根据现场情况,对节目进行调整。
2022开业活动方案参考 篇11做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训
很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。
二、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购
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