酒店食品安全承诺书

更新时间： 2022-10-09

酒店食品安全承诺书（精选5篇）

酒店食品安全承诺书篇1

　　认真遵守《中华人民共和国食品安全法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食，让广大消费者安全就餐、放心消费，特作如下承诺：

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

　　二、加强对从业人员的健康管理。定期组织从业人员食品安全知识培训，发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。

　　三、严格落实餐饮服务食品原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品.严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏;对餐具进行严格消毒，保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。

　　四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度，按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台账。依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。

　　五、保持环境卫生，操作间、餐厅卫生整洁，采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。六、加强餐饮服务单位的法人代表(负责人)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

　　本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

酒店食品安全承诺书篇2

　　本酒店承诺将认真遵守《中华人民共和国食品安全法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮业企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食，让广大百姓安全就餐、放心消费，为弘扬中华饮食文化作出贡献，特作如下承诺：

　　一、严格执行《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责任，切实担当起餐饮服务食品安全主体责任，履行第一责任人义务。

　　二、严格遵守食品生产加工操作规程，严把食品原料关，不违反国家法律法规使用添加剂，杜绝使用回收油加工制作食品，制作冷菜凉菜做到专人专室。

　　三、保持环境卫生，餐厅卫生整洁，对餐具进行严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具，切实保障公众身体健康和生命安全。

　　四、加强对从业人员的健康监管，定期组织员工进行体检，监督从业人员保持良好的个人卫生，树立良好的服务态度。

　　五、主动建立食品安全应急机制，对于食品安全事故做到及时有效处置，并在第一时间向有关部门汇报。

　　六、主动接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门依法进行的监督检查。

　　本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督。

酒店食品安全承诺书篇3

　　禁毒是每位公民的责任，关系到每个家庭的和睦幸福，社会的安定团结，关系到中华民族的兴衰存亡。开展禁毒工作人人有责，作为一名中共党员和基层干部，更应以身作则，特作出以下承诺：

　　一、以防为主，不让毒品进我家。要充分发挥家庭的特殊作用，学习有关法律法规和禁毒知识，提高家庭成员的防毒、拒毒意识，以防为主，防范在先，把好自家门，管好自家人，自觉抵制毒品侵蚀，不让毒品进家门，做到人人远离毒品，家家禁绝毒品。

　　二、从我做起，当好禁毒工作的工作员、宣传员和志愿者。自觉宣传有关禁毒知识，使家庭每位成员及其周围的家庭和群众，特别是青少年都能了解毒品的危害，同时要主动配合公安机关与毒品作斗争，形成“抵制毒品，参与禁毒”的良好社会氛围。

　　三、自我教育，积极参与“无毒村社”创建活动。要知法、守法、严格遵守社会公约，切实做到不种毒、不制毒、不贩毒、不吸毒。对己涉毒的家庭和人员不能歧视，要相互规劝、教育疏导，帮助他们认清危害，走出歧途，真诚悔过，回归社会。

　　四、提高警惕，坚决与毒品违法犯罪作斗争。要主动配

　　合、协助公安部门检举、揭发有关毒品违法犯罪嫌疑的人和事，敦促吸毒人员主动到公安机关登记。要提高警惕，严格房屋出租，决不能使自己的住处成为毒品犯罪分子藏身的窝点，净化我们的家园。

　　五、带头学习提高。加强党性修养，服从党的领导，服从党的安排，按时缴纳党费，果断把党组织要求和各项规定落到实处，增强自己的的事业心和责任感，爱岗敬业埋头苦干、开拓创新、无私奉献，在本职岗位上做出显著成绩。

　　承诺人：时间：

酒店食品安全承诺书篇4

　　为确保利辛县光明路阜蒙河桥工程的质量和工期，现就本公司参加所投标的工程有关问题承诺如下：

　　1、我公司自愿缴纳投标保证金和信誉保证金70万元，同意招标文件规定的所有内容并按时参加开标会，否则建设单位可没收投标保证金、信誉保证金，我公司将承担因此给建设单位造成的损失。

　　2、如我公司中标，将按招标文件规定足额交纳履约保证金、信誉保证金70万元，保证按中标工期竣工。在工程进度方面自愿按月接受建设单位的考核，如不能按我公司提供的施工进度计划进行施工，自愿接受建设单位的处罚，直至被解除合同，并承担因此给建设单位造成的损失。

　　3、保证该工程不转包、不非法分包。保证按投标文件的承诺配备项目经理、管理人员、技术人员、施工机械，接受建设单位、监理单位的考核、考勤，并将项目经理的注册建造师证书及技术负责人、安全员、质检员、施工员、材料员等投标承诺人员的岗位证书交利辛县建筑市场管理部门留存，在工程项目竣工验收合格后，凭竣工验收证明书领回。如出现非法分包、转包、挂靠、出借资质等不良建筑市场行为，我公司愿意接受建设行政主管部门的依法处理。

　　4、如我公司中标，在施工过程中有违反工程质量、安全、合同等有关规定，我公司负责处理，费用自理。

酒店食品安全承诺书篇5

　　本企业郑重承诺：

　　一、将遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则参加 (具体的工程项目名称)的投标;

　　二、本次投标所提供的一切材料都是真实、有效、合法的;

　　三、不与其他投标人相互串通投标报价，不排挤其他投标人的公平竞争，不损害采购人或其他投标人的合法权益;

　　四、不与采购人或集中采购机构串通投标，不损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益;

　　五、不向采购人或者评标委员会成员行贿以牟取中标;

　　六、不以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标;

　　七、不扰乱宁国市政府招标采购市场秩序;

　　八、不在开标后进行虚假恶意投诉;

　　九、中标后不得将招标文件规定不予转包、分包的项目转包、分包于他人。