酒店人员个人工作辞职报告
酒店人员个人工作辞职报告(精选18篇)
酒店人员个人工作辞职报告 篇1老板:
您好!
首先,非常感谢您这_年来对我的信任和关照。
这段时间,回忆这几个月的工作,觉得来__酒店工作是我的幸运,我一直以来都很珍惜这份工作,我十分感激老板这几个月来对我的关心和照顾。
在__酒店工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板如此器重我,对于此时此刻离开的决定我只能深表歉意。
非常感谢这份工作给我了我一个这样的提高和锻炼的机会,但同时,我发现很多时候都是心有余而力不足,长期高强度的工作让我十分不适应。故我决定辞职,请您支持。
望您能重视我的决定。我打算__时候提出辞职申请,以便你们做好工作交接工作。我很遗憾不能为__酒店辉煌的`明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿__酒店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!
此致
敬礼!
辞职人:___
日期:__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇2尊敬的领导:
您好!有没有想过要想别人做好,自己的职责是先把这些做好,而在去从11月26号到本月底,我到公司已有1个月了,在这段时刻里,虽然我的工作不是做的个性突出,但是在公司和同事们的帮忙下,我也要求自己尽心尽职,每项工作都用自己十二分发奋去做,尽管不是个性好,但平心而论,公司的器重,同事们的热情,这真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作环境。但是我再三思考还是写下这封辞职信。虽然我心里甚是不愿意,但这实在不是我以后所选取的地方了。
从我到公司到此刻每一次都是看到公司对我们的要求,而我们务必认真对待,但是公司要求别人,此刻的丽华中餐厅和我期望的很不一样,这不是一个团队,不是一个真正的大群众,而我看到是人人都在勾心斗角,这也是此刻丽华中餐厅人员不稳定的原因,他把每个人都当成工具来看待,不服从就会被裁掉,有没有思考到别人的感受。工作量巨大,一个豪华包间才一个服务员,有时1个人需要两桌甚至更多。工作压力大,除了大碗外,因此的碗筷、酒杯等其他餐具都得自己清洗,任务繁重。在非人为原因下损坏的餐具还是如数天价照赔!虽然说我们做服务员有酒水提成,但是从进公司至今,没有相关领导明确地跟我们说明怎样个提成规则。我们的入职没有签合同或协议,底薪1050加提成完全是我应得的薪酬。这也是我离开的原因。我十分喜爱丽华中餐厅,正因我的第一份工作就在丽华中餐厅,我把它印入我的骨髓当中的喜爱。当初从武汉回来就是还坚信食草堂会给我们大家期望,我自己的原因占最大部分,但是自己的潜质十分有限,不必须做得让公司感到满意,我只能说声抱歉,请公司原谅!
再一次真诚的感谢公司及同事们对我的关爱!恳请公司理解我的辞职请求!谢谢!
此致
敬礼!
辞职人:___
20__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇3尊敬的领导:
您好!
我怀着复杂的心情写这封辞职信。由于您对我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。
很抱歉,也许我的辞职是很不好的。我没有能够坚持下去,没有兑现来之前的承诺,没有贡献自己的能力在工作中,反而还添加了麻烦。希望您可以谅解我,理解我,在此谢谢,衷心的感谢。
对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼!
申请人:__
时间:_年_月_日
酒店人员个人工作辞职报告 篇4尊敬的饭店经理:
您好!在此,向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因,有以下几点:
第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。
第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了1800元,还欠单位300元的薪水透支。
第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。
以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。
此致
敬礼!
辞职人: ______
20____年____日
酒店人员个人工作辞职报告 篇5尊敬的____领导:
您好!
我也是在厨师的岗位上工作较长的时间了,这段日子里我每天的工作都是照常进行,没有任何的惊喜与不一样的东西出现在我的生活里,我现在累了,实在不想要继续这份工作了,我希望能够得到领导的允许让我离职。
在自己的这段工作期间,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同时让每一位顾客都能够吃到我保质保量的菜品。纵使自己每天也是有与各位同事有非常良好的相处,大家都像是兄弟姐妹一般和谐共处,但是我还是会觉得这样的生活过于枯燥了,我更想要一种可以让我有自我发挥空间的工作,这样才能够让我在工作中有更棒的成长。
这一次下定离职的决心也是纠结了很久,确实是对于这份工作感到非常的不舍,我很是喜欢自己周围的各个人群,不管是领导还是各位同事都有对我的工作与生活有很大的积极促进作用,这也是让我不断前行与奋斗的重要指标。但是在我再三权衡之后我还是希望自己能够离开,毕竟自己还是需要更大的空间去成长,我不希望把自己仅仅的局限在这样的一个环境中,更是每天干着同样的工作,然后就会对生活丧失兴趣。
我完全没有办法想到自己的成长会变成这般模样,所以现在的我才会对其他的生活抱有更大的期待,我期待着自己接下来的生活会有更多不一样的精彩。我相信在往后的时光中我是可以遇到更加不一样的人,更是能够促成我更加幸福与美好的生活。虽然我不知道自己接下来会遇到怎样的生活,但是我仍旧是相信自己能够在生活中得到最棒的成长。未来的生活是怎样的我很难去想象,但是我认为在有所期待的时候就是应该要更加努力的去拼搏,这样才能真正的让自己得到成长,才能让生活有更加不一样的收获与体验。
虽然我也是非常的舍不得离开现有的这份工作,毕竟每一个人都是我最棒的朋友与老师,我相信在以后还是能够促成我非常美好的生活,但是对于更加精彩的未来的期待还是让我决心从这样的工作环境中抽离,我期待着未来不一样的生活。
在我离开之后,我仍旧相信每一位同事都能够在自己的岗位上坚守,更是可以将自己的工作都完成好,也让整个酒店都有更好的发展。而我也会去为自己的梦想与未来去努力,去尽可能的做好自己的每一份工作,同时让生活都变得更加的美好与幸福。
此致
敬礼!
辞职人:______
20____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇6尊敬的__:
您好!
在公司工作的这段时间里,我很荣幸得到了各位领导和同事们的照顾,工作上,我学到了许多宝贵的经验和实践技能;在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。工作的`这段时间,将是我最珍贵的一笔财富。
随着时间推移,越来越深感自身专业知识的薄弱,所以想自己有必要再去学点有关本专业的知识,请公司领导给予支持和理解,准予我的辞职申请!
在这里,特别感谢公司领导及各位同事在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感_总一直以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。
急切盼望领导批准我的辞职信,并协助我办理相关的辞职手续,在没离开公司只前,我还是会认真坚守在原来的工作岗位上。祝您身体健康,事业顺心、蓬勃发展!祝同事们工作愉快;祝公司大展宏图!
辞职人:
20__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇7尊敬的领导:
您好!
我是保洁部后厨职员,很遗憾自己在这个时候提出辞职报告。来到秦妈转眼已有一个多月啦,正是在这里开始耕耘播种,可惜在我就要硕果在望的时候,我却选择了放弃。依稀记得谁谁说过,工作上如果效益没起色就该往自己身上找找原因了。或许这真是对的,由此我开始了思索,认真的思考。尽管我一思考,上帝便会发笑,但这笑带着一丝苦涩,思考的结果连自己都感到惊讶——或许自己并不适合在德得工作吧否定自己背叛自己真的让自己很痛苦,然而人总是要面对现实的。
自己的兴趣是什么?自己喜欢什么?自己适合做什么?这一连串的问号一直让我沮丧,也让我萌发了辞职的念头,并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺,这曾让我骄傲,如今却让自己深深得痛苦,不能自拔,也许人真的要学会慢慢习惯而已。我知道人生就是这样的。可是,我是力有余而心不足,真的适应不了德得所谓的“弱肉强食”,延伸到的“物尽天择,适者生存”!呵呵。这是我生存的失败,无奈的自我“优胜劣汰”吧。
长痛不如短痛,或许这对公司对我都是一种解脱吧。能为公司效力的日子不多了,我一定会尽量说服自己,做好项目开始前的属于自己的所有工作,尽力让项目做到平衡过渡。离开蒸蒸日上的德得,我舍不得;离开这些曾经同甘共苦的同事,我更舍不得。还有,忘不了,真的忘不了领导们的譐譐教诲,忘不了同事之间的那片真诚和友善。最后,也祈愿公司在今后的工作中发挥优势,扬长避短,祝愿公司兴旺发达!
此致
敬礼!
辞职人:______
20____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇8尊敬的领导:
您好!
首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。
这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来峰峰宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在____宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。
请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为峰峰宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!
此致
敬礼!
申请人:______
20____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇9尊敬公司领导:
我是某某部见习温泉总监朱莲芝,转眼间我在某某部度假酒店即将度过三个月时光,三个月快乐的工作、生活经历已经成为我难忘的一段回忆,在这里我被公司的企业文化所感召,被公司良好工作氛围所感染,并且结识了很多诚心做事的同事朋友,衷心感谢某某部温泉度假酒店及团队给我的帮助。
因个人原因并在经过深思熟虑后,我不得不怀着沉痛的心情向公司提出离职申请,虽然在某某部工作的时间只有三个月,但是我对某某部的感情是深厚的,无法用言语来表达的,在今后的工作中我也一定会谨记某某部的优良传统,时刻维护某某部的形象,并把某某部的点点滴滴作为我人生一段美好的经历珍藏。
在个人提出离职期间我会尽自己最大能力把未完和待办事项对公司制定的接手人进行全面交接,保证温泉中心的工作正常开展不受影响。我相信某某部温泉中心在潘总分管带领下,有韩姝研经理及几名得力主管的全力配合,某某部温泉中心的明天一定会更好。最后再次祝福某某部生意蒸蒸日上,祝福董事长身体健康、事业辉煌,祝福潘总及各位领导同事身体健康、工作顺利!
此致
敬礼
辞职人:______
____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇10尊敬的领导______:
我于20____年__月到______饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与__月__日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
申请人:
__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇11尊敬的领导:
您好!
我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自20____年到____国际酒店工作,至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。
由于我自身经验的局限性,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。
我会在办理离职手续之前完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。
非常感谢您在七年时间里对我的支持和宽容。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是____国际酒店的一员而感到荣幸。
祝____国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!
此致
敬礼!
申请人:____
申请时间:____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇12尊敬的领导:
您好!自进世博酒店以来,让我学到了很多知识,在此非常感谢世博酒店对我的细心栽培。非常感谢世博酒店对我的细心栽培。我是带着复杂的心情写这封>辞职信的由于您对我的信任,并且在短短的时间内获得了许多机遇和挑战。经过这半年多的时间在酒店从事迎宾工作,使我学到了很多关于迎宾的岗位知识、也积累了一定的经验。
对此我深怀感激!由于个人的原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能于12月15日正式离职。对于由此给酒店造成的'不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。谢谢!
此致
敬礼!
辞职人: ______
20____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇13尊敬的公司领导:
您好!
我是____,首先在此向你们致以最诚挚的问候!祝你们工作顺心!生活愉快!天天好心情!
非常抱歉!上次我都没有向你们道别就离开了酒店,一个让我事业起步并深深培养过我的地方。对于我贸然离开离开酒店的行为,我在此正式向你们致以最真诚的歉意!诚请你们谅解!
在____待过的九个月,是我生命中非常难忘而极具意义的一段时光,酒店的那种'家'的感觉给我留下了深刻的印象,这也必定是我今后常回'家'看看的的最重要原因之一!感谢酒店所有关心我、信任我的领导、老师们,无论今后我走到哪儿,我都会记住曾经给予我支持和帮助的人们,并用实际的行动予以回报,滴水之恩,当涌泉相报!人生中有太多不可预测的机遇,有时机遇来临的突然及宝贵,会让每个面临它的人作出一些旁人难以理解的决定,甚至会引来一些非议或负面影响,但这个举动也必然会在一段时间后让所有关注它的人为之叹服。
一个人为什么会成功?是因为他有一颗成功的心,他时时刻刻为成功找经验、找方法;一个人为什么会失败?是因为他有一颗失败的心,他时时刻刻为失败找理由、找借口。成功者历经挫折而热情不减!成功者永不放弃,放弃者永不成功!
为了理想和现实的需要,我再次决定离开____.我很幸运地选择了能实现理想和满足现实需要的事业。请你们放心,我在任何时候,都会堂堂正正地做人,光明磊落地做事,正正当当地挣钱。
今天,请允许我在此正式向酒店辞职,请领导们批准!
如果我的家人来向你们咨询甚至求助什么,也请你们站在一个第三者的位子,保持一个中立的态度,一味地'帮'他们,很可能是在害他们,让他们徒添烦恼;更可能是在害我,让我徒添挫折。劝他们保持一个理性的思维和平和的心态,是真正地帮他们、关心我。请你们理解、支持!谢谢!
我完全能体会我的父母为我呕心沥血、无私付出的心情,所以我跟他们回来了一次,但我已经是成年人了,我有自己的思想和完全行为能力。我所做的一切决定都是经过了成熟的独立思考后的结果,也是坚定而无怨无悔的。父母给成年子女充分的尊重和一个自由的空间,会让他们的子女感激不已,子女同样地也会用实际行动予以回报!我能自由的来去,说明了很多问题,也是对即将可能到来的一切荒.唐传言的最有力反击,我坚信院领导们不会被这些负面影响蒙惑。
明年年底,我一定会回____拜访你们!
最后,再次祝你们每天都拥有一个好的心情!
此致
敬礼!
辞职人:______
20__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇14尊敬的____领导:
您好!
非常的感谢领导能给我这样的一个机会,让我在酒店中任职厨师,这段时间我作为厨师也是学习到了非常多的东西,更是感受到了酒店生活的精彩与魅力。但是我现在还是有自己的原因想要离开酒店。
其实从这段时间的工作上我也是感受到了自己在厨师岗位上还存在着一定的问题,我是必须要再记性更多的努力才能够真正的胜任这份工作。本来自己之前来到酒店当厨师最主要就是来学习的,而我更是在这段时间上向每一位厨师学到了更多的技巧,从他们的身上我才真正的明白自己身为酒店的厨师是还不够优秀。我也向他们进行了请教,知道自己在这方面确实是应该要多多的进行努力,所以我决定了要再继续去学习,也希望自己能够在日后的学习上让自己变得更加的优秀。
对于我的工作我也是非常的珍惜,本来我还是想要在这份工作上继续坚持的,但是最终我还是决定要去让我可以成为更加优秀的人,也只有这样我才能够真正的以最好的状态去完成好自己的工作。
我是真心的感谢这份工作,我从现在的工作中找寻到了自己真正想要的东西,并且知道了自己下一步的努力方向,我内心真是相当的感激,并且我也是非常的快乐与幸福,毕竟我更是有了自己所期待的方向。往后的时光我都是非常的努力,就希望自己是真的可以在厨师的行业上坚定自我,让我可以收获到自己真正想要的一切。对此我也是相当的感激这一切,并且我也确信自己是完全可以将自己的生活都过得非常的优秀,更是让我对接下来的生活怀抱有非常大的期待。
待我日后完成好学业,我定是可以创造出一番属于自己的未来,并且我也是会努力让自己的生活变得相当的优秀与精彩,往后的那些日子,我都是会尽力让自己做到更好,并且在之后的生活中我都是会努力做好自己身为厨师应该要做的事情。现在想想我更是应该要努力地做好现在应该要做的事情,对于学习我更是会全身心的投入,让自己的技能可以有更多的提升。对于我自己的未来我也是想了很多,我更是万分期待自己能够变得更加的优秀,并且我也是会尽可能的做好自己应该要做的事情。
在我辞职之后,我相信酒店依旧能够运转得非常的顺利,并且各方面都是会有很大的成功,我相信在酒店那么多优秀的厨师的工作下,餐饮方面定是会相当的成功。
此致
敬礼!
辞职人:______
20____年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇15尊敬的领导:
您好!
经过几天的深思熟路,主要从个人和公司的发展角度,我决定申请离职。
__酒店是我在广州进来的第一家酒店,让我学习了很多,成长了很多,感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃,热情豪放,斗志昂扬的我渐渐远去,让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是:不断学习,不断改变,不断努力,完善。我也一直在努力,以便更好的发挥自己的作用,但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情,找不到目标,所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志,毅力都在工作中消耗殆尽。
衷心的祝愿__大酒店业务蒸蒸日上,与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利,事业有成,身体健康。
此致
敬礼!
辞职人:___
20__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇16尊敬的公司领导:
您好!
经过深思熟虑地思考,我决定辞去我目前在公司所担任的职位。
我非常重视我在(公司名称)10个多月的这段经历,也很荣幸自己成为过(公司名称)的一员,我确信我在(公司名称)10个多月的这段经历,将对我的人生规划以及今后职业发展产生巨大的影响,毕竟(公司名称)是我毕业后的第一份正式工作。我愿借此机会对公司给我提供了这样的工作机会表示衷心感谢……
对于离开,多少有点恐惧,虽然豪言壮语努力地掩饰着恐惧。
感谢正派而果敢干练的(公司的某人)、感谢豁达而宽厚的(公司的某人)、感谢直率而厚道的(公司的某人)、感谢爽快而极赋责任感的(公司的某人)、感谢聪明伶俐的(公司的某人)、感谢天真可爱的(公司的某人)、感谢(公司某职位的某人)、感谢((公司某职位的某人))、感谢(公司的某人)在(公司的所以的城市)对我的照顾……感谢!感谢各位的栽培、关心、鼓励、支持、帮助和照顾!
请坚信:那份永恒已经为我们共同所拥有。我真切的感激、诚挚的歉意、莫名的感动都放在这里了,请拿走各自需要的那一份!!
多谢!
愿(公司名称)能走得更高更远、所向披靡、战无不胜。
愿我的同事们健康、快乐、开心、幸福!
此致
敬礼!
辞职人:______
20__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇17尊敬的领导:
您好!
经过慎重考虑了,我决定辞职了,因为____原因,我实在没办法。以下是我的工作职责:
一、负责公司办公区过道、电梯内、电梯间、茶水间等公共场所卫生的清扫,保持所有公共场所的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角,做到每天拖四遍,每周用肥皂水拖一遍;
二、 负责会议室、贵宾厅会前、会后的清扫、整理工作;
三、 负责打扫各独立办公室的地面卫生,清倒办公室和公用走道之垃圾,清洗痰盂;
四、 保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘,光洁明亮,做到每天擦两遍,保持环境美观;
五、 保持所有公共场所玻璃窗在视线内无灰尘、蜘蛛网、印痕,每周擦一遍以上。
六、 洗手池无皂迹、无污点,无污垢,做到经常擦拭,保持表面光亮、整洁;
七、 墙面天花板卫生,整洁美观,无蜘蛛网、灰尘、印痕、脱皮、污迹,做到每周至少清扫一遍;
八、 所有公共场所痰盂位置设置合理、数量充足、无外溢现象,表面干净无污迹,做到每天擦洗痰盂两遍;
九、 垃圾箱位置设置合理、数量充足,无外溢现象,表面干净无污迹,每天清理两次;
十、负责清扫办公大楼的公共厕所卫生及墙面、地面卫生、蜘蛛网、污物,每天上、下午各清扫一次以上。做到厕所清洁无异味,地面干净无污迹、积水、纸屑,保证墙面瓷砖光亮,无水印、无污迹;
十一、 及时疏通下水道(指堵塞不严重时);
十二、 负责管理清扫工具、清运工具,按时清倒垃圾桶内的垃圾;
十三、 按时浇灌楼内摆放的盆花,剪枝、施肥,除虫;
十四、 负责楼内卫生,保持室内过道楼梯无烟头、垃圾及杂物,每天认真打扫每个会议室,保持干净。
希望领导尽快找到交接人员,最后再祝领导们工作顺利,事事顺心!
此致
敬礼!
辞职人:______
20__年__月__日
酒店人员个人工作辞职报告 篇18尊敬的领导:
您好!
我是____,我的工作是酒店餐厅的厨师。我很遗憾,因为自己的一些个人的原因,之后没有办法再继续留在酒店工作了。所以我向您提出辞职,希望您能够同意。我很感谢在我工作的这段时间里您对我的照顾和帮助,也很感谢您对我的支持和鼓励,我才能够全心全意的投入工作。能够来到我们酒店工作,我是很开心的。虽然现在要离开了,但是我会记得我在这里度过的每一天。
我作为厨师,平时主要的工作就是准备酒店员工和顾客的三餐,工作虽然简单,但真正做起来还是比较的难的。特别是现在是夏天,天气非常的炎热,虽然厨房里面有空调,但是炒菜的时候还是非常的热的,常常做完菜之后,我就已经出了很多的汗。但我身为厨师,最应该注意的就是食品的安全和食品的卫生问题。为了让顾客放心,也为了让我们自己的员工放心,我特别的注意自己的'个人卫生,也遵守着厨房的卫生规定。一直以来我做的都是很不错的,也得到了很多同事的夸奖。
当然,身为厨师,最重要的就是厨艺了。要是菜做的不好吃,再干净卫生也没有用。我对自己的厨艺还是非常的自信的,我做的菜味道是很不错的,也有很多的顾客给了我好评。我每周都会制定当周的菜单,根据时令的蔬菜进行更新,保证菜品的丰富,种类也比较的丰富。我也会注意菜品的重复问题,努力的做到当天的菜不会有重复的。我在制定菜单的时候,非常注意食物的相生相克问题,哪些食物不能一起吃,它们就不会同时的出现在菜单上,就算是不同的菜也不行。顾客不会去注意哪些菜是不能一起吃的,只能我们多操心一点,以免出现食物中毒的情况。还有值得注意一点的是食物的保存问题,每天早上我都会去菜市场购买最新鲜的蔬菜,有变质的或者过期食物也会及时的进行处理。
我觉得我工作的这段时间表现还是很不错的,也没有出现过什么问题。因为我知道,若是一家酒店出现了食物中毒的问题,那就是一个巨大的丑闻了。酒店的生意越来越好了,我们厨房也越来越忙。我知道我不应该在这个时候提出辞职的,但我确实有自己的一些原因,让我不得不辞职,希望您能够谅解。我会在您招聘到新厨师之后在办理离职手续的,希望您的工作越来越好。
此致
敬礼!
辞职人:______
20____年____月____日
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