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食堂厨师劳务合同范本_食堂厨师劳务合同格式

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  食堂厨师是食堂管理的重要组成部分,那么签订食堂厨师劳务合同需要注意什么呢?以下是在作文库小编为大家整理的食堂厨师劳务合同范文,感谢您的欣赏。

食堂厨师劳务合同范文篇一

  (甲方)聘用 (乙方)为养殖场食堂厨师,为了更好的发展我公司养殖事业,经双方协商,达成如下协议:

  一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作,合同期限为一年,自签订之日起生效;每月25日发放上一个月工资,工资每月人民币2400元。

  二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。

  三、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。

  四、乙方责任:

  1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂厨师工作,每半年常规体检一次。

  2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒,责任由乙方全部承担。

  3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。

  4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营

  5、负责协助食堂的采购工作;保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理,应确保冰冻食品的卫生和合理使用,杜绝食品长时间积压不用现象的发生。

  6、掌握菜的份量,调配菜色的品种,保证及时供饭、供菜;洗菜时,蔬菜要去掉老叶、黄叶;瓜果要去皮洗净,不能留有沙、虫及其它杂质。

  7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。

  8、负责打扫厨房卫生,保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

  9、尽量经常变换饭菜的花色品种,菜肴用料、配料要恰当,做到味道适口,一菜多做;工作时应注意个人卫生,接触食品前要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。

  10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。

  六、甲方和乙方如因特殊原因解除,应提前30日以书面或口头方式通知对方。

  七、如有不尽事宜,由双方协商解决。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效。 甲方:河北强园森养殖有限公司(盖章)

  乙方:

  年 月 日

食堂厨师劳务合同范文篇二

  聘用方: (以下简称甲方) 受聘方: (以下简称乙方)

  甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。

  一、合同期限

  合同期限壹年,从20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一签订。

  二、工作职责

  (一)乙方必须服从甲方的管理安排;

  (二)乙方必须做好甲方的客人和工作人员进餐服务工作(工作人员用餐含节假日加班进餐);

  (三)乙方必须搞好食堂(含地面、案【灶】台、水池、墙壁、玻璃、门窗等)的环境卫生,坚持一日三扫;

  (四)乙方负责配合厨师做好菜蔬等食品的贮存保管工作;

  (五)乙方必须配合厨师确保食堂物质、财产不受损失;

  (六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。

  三、甲方提供的条件

  向乙方提供必备的工作用具和场所。

  四、工资报酬

  乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

  (一)基础工资

  乙方的基础工资为800元/月。

  (二)加班工资

  乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。

  (三)奖金

  乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额×1%。

  (四)报酬发放方式

  1、基础工资和加班工资随月发放;

  2、奖金每月据实结算年终发放。

  五、工作纪律、惩处

  (一)乙方应遵守国家的法律、法规;

  (二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从甲方的管理;

  (三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:

  1、未按甲方安排,拖延客人或机关工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;

  2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或机关工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除劳务合同;

  (四)乙方在劳务期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500—800元经济处罚。

  六、劳务合同的终止和解除

  乙方有下列情形以下的,甲方可以解除劳务合同:

  1、严重违反工作纪律或劳务单位规章制度的;

  2、故意不完成工作任务,经甲方造成严重损失的;

  3、严重失职营私舞弊的,给甲方单位利益和形象造成损害的。

  七、其它

  (一)乙方在工作期间,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;

  (二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;

  (三)本合同自签字之日起开始生效。

  甲方(签章): 乙方(签字):


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