漫谈新春习俗
烟花汇演、舞龙舞狮,香港过新年不是一般的“轰轰烈烈”。香港人传统过年习俗中,其实无非也是吃团年饭、拜年、贴挥春、发利是,还有最经典的,前者一句“恭喜发财!”闻者紧接下一句“利是?豆来!”而在老香港看来,现在香港人过新年,更西化,更现代。今次,记者带大家重温一下香港人传统新年的内容,一併看看近年的新年新特色,再看看亚洲其他国家,如何度过各自的新年。\文:周 怡
香港与广东同属粤文化体系,因此香港人过大年,与广东基本相同。从年二十八开始“洗邋遢”,年三十团年饭、贴春联、父母给子女压岁钱、做煎堆和年糕。
烟火.年宵.赛马
和内地尤其偏北地区相比,香港过新年少有鞭炮齐鸣或张灯结綵,而是以烟火汇演这类集体庆祝行为所取代。人们或举家出动,或三五成群,在阵阵热闹欢呼和熙熙攘攘中,迎接新年的到来。
上周举行的烟火音乐汇演“新年.新世界.香港除夕倒数”,耗资一千三百万元。汇演引入比烟火更具震撼效果的烟花,加入心形及笑脸烟花图案,六层烟花及烟火从尖沙咀对出海面向湾仔伸延,发放范围达二百五十米高、逾一千米宽,引来三十五万人聚集维港两岸一同倒数迎新年。这样的景象,近几年渐成为香港节庆的标誌性活动。
此外,逛维多利亚公园及各社区的年宵市场,买年花,浸水仙球,也是节日的喜庆活动。看灯饰也是港人集体的贺年节目。一幢幢高楼大厦的业主一起集资,把整栋大楼用各种灯饰装饰起来,彻夜长明。
贺岁赛马是一项不可错过的香港新年喜庆事。大年初三,团聚拜年数日的人们,这一天会出动,一睹马上风采,加上马年来临,相信马场届时定又是一场风风火火的热闹景象。
在香港过年,有一个“可爱”的禁忌。见到“股民”,千万别用“新年快乐”来祝福新年,因为“乐”与“落”的粤语发音是一样的,那不是在暗示股票快“落”、对方倒楣吗?所以记得说“恭喜发财”,更是好意头。
其实,香港人最为流行、时尚的过节方式,还包括外出旅行或者选择好天气去附近岛屿远足、野餐等等。
亚洲各地风俗迥异
同在亚洲地区的许多其他国家,过的也是农历新年,而每一个国家过年的习俗,也有各自的特色。香港作为彙聚世界各地人口之地,文化多元,自然多少影响?香港新年的氛围。我们不妨看看在香港的异乡人,有哪些新年习俗和特色。
韩国的年糕汤寓意?新年成长,是当地传统美食。据说年初一当天,韩国人一定要喝上一碗年糕汤,因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且韩国家庭按照传统风俗,年初一要进行重大的祭祀祖先活动,并且只在家里的嫡长子家中进行,其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中,一起参加祭祖仪式,年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。
印尼华裔保持?原汁原味的春节习俗,农历春节期间,家家张灯结綵、老少团聚,长辈给晚辈发红包必不可少,前往庙宇烧香敬佛也是重要内容。印尼华裔过春节最重要的活动就是全家一起吃年夜饭。
地域小、交通方便的新加坡,保留?正月里亲戚朋友互相登门拜年的习俗。大年初一去拜年,大人小孩都会“穿新衣,戴新帽”,并带上两个柑橘作为贺礼,寓意“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”,主人也要回赠给客人两个柑橘,新加坡人俗称“换橘子”。
日本人以前是过两个新年的,即元旦和春节,同我国现在的情况相似。只是到近代才改为过新历年。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,他们也有守岁的风俗,人们一边吃荞麦麵条,一边观看电视台为新年播映的《红白歌合战》,男、女歌星分组比赛最受欢迎。午夜时分,寺庙香烟缭绕,钟声齐鸣,而且往往会敲一百零八下。
无论以何种方式度过新年,大家都是希望以新年气氛,传达美好愿景。
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