黎祁

【意思解释】豆腐的别称。宋陆游《邻曲》诗：“拭盘堆连展，洗鬴煮黎祁。”自注：“ 蜀人以名豆腐。” 清郝懿行《证俗文》卷一：“ 淮南王弄术成豆腐，豆腐一名黎祁。”