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青刀豆
【意思解释】
青刀豆,又名四季豆,一年生缠绕性草本植物,是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。其嫩荚可以炒食,还可以做成腌制品及罐头等。 基本信息 青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小
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