麪条鱼

【意思解释】亦作“麵条鱼”。即银鱼。体细长，微透明，口大，无鳞。明顾起元《客座赘语·鱼品》：“有麪条鱼，身狭，而长不踰数寸，银鱼之大者也，裹以麪糊油煠而荐之。” 杜甫《白小》诗清仇兆鳌题解：“旧注：即今麵条鱼。” 清潘荣陛《帝京...